بشكل مفاجئ.. نيمار يعلن عن موعد اعتزاله كرة القدم    52 شهيداً وجريحاً في حصيلة غير نهائية لاستهداف العدو الصهيوني مباني سكنية في لبنان    مع استمرار الكتلة الهوائية الباردة..توقعات الطقس حتى نهاية فبراير    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    قرعة بطولة أوسان الرمضانية تجمع شباب اليمن في مصر بمجموعتين قويتين ومواجهات مرتقبة في الافتتاح    قوة عسكرية تتولى تأمين مداخل عدن ومواقع حساسة داخل المديريات    الحالمي يتفقد جرحى أعمال القمع والتنكيل التي استهدفت الوقفة الاحتجاجية السلمية بالعاصمة عدن    مركز الغسيل الكلوي بإب يتسلّم أكبر محطة غسيل كلوي    عاجل: تحذيرات من تداعيات خطيرة لقرار العليمي بإغلاق مقرات المجلس الانتقالي في الجنوب (وثيقة)    من عدن.. رئيس الحكومة يحدد أولويات المرحلة ويطلق مسار التعافي الاقتصادي    الذهب يرتفع إلى 5039 دولار للأونصة بعد إبطال رسوم ترامب الجمركية    مرايا الوحي - (المحاضرة الرمضانية - 3) للسيد القائد    أبناء محافظة إب يؤكدون الجهوزية والثبات في نصرة الشعب الفلسطيني    أين كانت قبائل الصبيحة عند غدر الإخوان بمحمود الصبيحي؟    سقوط الوصاية والاحتلال اليمني في الجنوب... لحظة انكشاف أخيرة    انتشار عسكري وأمني غير مسبوق في مديريات محافظة عدن    الأرصاد الجوية: استمرار تأثر اليمن بموجة بَرْد    الأكاديمي والكاتب الصحفي والخبير الاقتصادي د/ أمين نويصر    مكاني الآمن كدحباشي وشمالي في صنعاء..    لماذا تفشل إجراءات البنك المركزي في إنهاء شح السيولة؟.. تحليل اقتصادي يكشف الأسباب    إنقذوا أحمد سيف حاشد    الانتقالي يدين ما تعرض له متظاهرون في عدن ويكشف حصيلة الضحايا    صنعاء.. خلاف أسري يتحول إلى مأتم في الخفجي وقنبلة تنهي حياة أم وتُصيب ثلاثة أخرين    تسجيل هزة أرضية من خليج عدن    أسعار القمح عند أعلى مستوى لها خلال 7 أشهر    تأكيد أرجنتيني على مغادرة ألفاريز إلى برشلونة    عقد البيع الرابح: حين تكون أنت "السلعة" و"البائع" و"الوارث"!    اللجنة الأمنية بعدن: لن نتهاون في تطبيق القانون بحق كل من يثبت تورطه في أعمال الفوضى    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأة صرافة    وصول 180 مهاجرا أفريقيا إلى سواحل شبوة    حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير    بين تراجع سعر الصرف وارتفاع الأسعار.. مواطنون يشكون فجوة السوق في رمضان    الخارجية الفلسطينية تدين تصريحات مسؤول إسرائيلي أمام مجلس الأمن الدولي    صحة وعافية.. الصحة تطلق برنامجا توعويا لتعزيز الوقاية خلال رمضان    الهجرة الدولية توثق نزوح 246 شخصا خلال الأسبوع الماضي بعدد من المحافظات    خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 223 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    النيابة العامة في إب تفرج عن 1086 سجينًا بمناسبة رمضان    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى    الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام:    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي    دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد    تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي    مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    أفق لا يخص أحداً    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبير التغذية أحمد بيبرس يكتب: أهمية تقليل تناول السكريات
صدى نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2012

أظهرت الدراسات الحديثة أن معظم البالغين والأطفال يتناولون كمية من السكريات أكثر من الكميات التى يوصى بها كجزء من نظام غذائى صحى ومتوازن، وتحتوى الأطعمة التى تحتوى على سكريات مضافة على الكثير من السعرات الحرارية، لذا غالبا ما يؤدى تناول هذه الأطعمة إلى زيادة الوزن.
كما أن الأطعمة والمشروبات التى تحتوى على الكثيرِ من السكريات المضافة إليها تكون عالية السعرات الحرارية، وقد تكون سبباً أساسياً لزيادة الوزن والسمنة، وفى نفس الوقت تحتوى على القليل من المواد الغذائية المفيدة. ولذلك حتى يتمتع أى واحد منا بنظام غذائى صحى ومتوازن، ينبغى علينا تناول هذه الأنواع من الأطعمة فى المناسبات فقط، وأن نحصل على غالبية السعرات الحرارية التى نحتاجها من الأطعمة الأخرى التى نتناولها مثل الأطعمة النشوية والفواكه والخضروات، وأيضاً البروتينات والدهون الصحية.
وتؤدى الأطعمة والمشروبات السكرية أيضاً إلى تسوس الأسنان، لاسيما إذا تناولها الشخص بين الوجبات، وكلما طالت مدة بقاء الأغذية السكرية على الأسنان، كلما زاد الضرر الواقع على الأسنان.
أما السكريات الطبيعية الموجودة بالفاكهة فمن غير المحتمل أن تسوس الأسنان، لأن السكريات موجودة فى تركيبتها، ولكن عندما يتم عصر الفواكه تخرج السكريات من خلايا الفاكهة، وبذلك تسبب ضرراً للأسنان، لاسيما إذا تناول الشخص عصير الفاكهة بشكل متكرر.
ولكن بالرغم من ذلك، يظل عصير الفاكهة خياراً صحياً مقارنة بالمشروبات المحلاة غير الطبيعية أو المشروبات الغازية، بل ويعد عصير الفاكهة جزءاً من الحصص الخمس اليومية من الفواكه والخضروات التى يوصى بتناولها.
نصائح لخفض استهلاك السكريات:
لإتباع نظام غذائى صحى ومتوازن، يجب تقليل استهلاك الأطعمة والمشروبات التى تحتوى على سكريات مضافة.
وهذه بعض النصائح لخفض استهلاك السكريات:
بدلاً من استهلاك المشروبات الغازية السكرية وشراب العصير، يفضل شرب الماء أو عصير الفاكهة الطازج غير المحلى
إذا كان الشخص يحب المشروبات الغازية، فيمكن فى هذه الحالة تجربة إضافة الماء الفوار إلى عصير الفاكهة كعوض عن المشروبات الغازية
إذا كان الشخص يضيف السكر إلى المشروبات الساخنة، أو إلى وجبات الإفطار المشتقة من الحبوب، ينبغى تقليل ذلك تدريجياً حتى يستطيع إيقافه تماماً
بدلاً من استخدام المربى مع التوست، يفضل دهنه بمنتج قليل الدسم كالزبادى أو الجبن
قراءة ملصق المكونات الموجود على المنتجات التجارية لاختيار الأطعمة التى تحتوى على كمية سكريات مضافة أقل، أو اختيار المنتجات التى تحتوى على نسبة سكريات منخفضة
محاولة استخدام كمية أقل من السكر فى الوصفات التى تحضر بالمنزل كلما أمكن ذلك
اختيار الفواكه المعلبة بدلاً من شراب العصير
اختيار وجبات الإفطار المشتقة من الحبوب، ولا تكون مغطاة بالسكر أو العسل.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.