طالت فضيحة لحم الخيل المباع على أنه لحم بقري نحو عشر دول أوروبية. وكشفت الحكومة الفرنسية وجود شبكة تمر عبر خمس دول على الأقل هي فرنسا ولوكسمبورج ورومانيا وهولندا وقبرص. وتشمل القضية 750 طنا من اللحوم لأكثر من 4,5 مليون طبق مباعة في 13 بلدا أوروبيا. واتفقت الدول السبع والعشرون الأعضاء في الاتحاد الأوروبي أول أمس على إجراء نحو 2250 فحصا مخبريا. حيث ستجرى فحوص مخبرية في كل دولة يتراوح عددها بين 10 و150 فحصا، وستجرى الاختبارات "بشكل أساسي على صعيد الموزعين على مواد غذائية معدة للاستهلاك". وبالفعل أجرى الصناعيون في بريطانيا فحوصا كشفت وجود لحم خيل في 29 منتجا يفترض أن تكون مكونة من اللحم البقري من أصل 2501 عينة كما أعلنت وكالة الأمن الغذائي البريطانية الجمعة. وقالت مديرة هذه الوكالة كاثرين براون "إن الغالبية الكاسحة للمنتجات البقرية في هذا البلد لا تحتوي على لحم خيل. والنماذج التي تلقيناها غير مقبولة على الإطلاق لكنها استثنائية". وأعلنت بلدان جديدة الجمعة عن وجود لحم خيل في أطباق معدة على أساس أنها تحتوي على لحم بقري حصرا، وذلك بعد كشف الفضيحة في بريطانيا وايرلندا قبل شهر. ... المزيد