إيران تعلن تدمير 44 طائرة إسرائيلية مسيرة خلال ال48 ساعة الماضية    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    صحيفة أمريكية: واشنطن منخرطة في الدفاع عن اسرائيل    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    لماذا نهرب دائماً للملاجئ من صواريخ القوات المسلحة اليمنية؟!    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    تعادل مثير بين الأهلي وميامي في افتتاح المونديال    إيران تستهدف "معهد وايزمان" أكبر وأهم مركز أبحاث إسرائيلي    تعرض وزارة الدفاع الإيرانية لأضرار طفيفة عقب اعتداء بمسيرات صهيونية    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    نتنياهو: الهجمات على إيران ليست شيئا مقارنة بما هو آت    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    انهيار جديد للعملة في عدن مقابل الدولار والريال السعودي    عدن .. عفراء توضح تفاصيل اعتقالها وتنفي الرواية الأمنية    اعتقال ناشطات في عدن خلال تظاهرة نسوية تطالب بتحسين الأوضاع    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    عدن .. اعتقال ناشطة حقوقية وحواجز امنية في المعلا تربط دخول النساء بإبراز البطاقة الشخصية    ضبط متهم بارتكاب جريمة قتل وسرقة وانتحال صفة رجل أمن    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    التربية تحدد موعد بدء العام الدراسي الجديد    اغلاق موسم اصطياد الحبار في منطقة البحر الأحمر    اللاعبين المحليين في منتخب اليمن يعودون إلى عدن    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    السعودية وقطر تستضيفان المرحلة الرابعة لتصفيات مونديال 2026    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    الخدمة المدنية: غداً الأحد استئناف الدوام الرسمي عقب إجازة العيد    مساحة مديريات الصحراء الحضرمية    ريال مدريد يضم ماستانتونو في أضخم صفقة انتقال في تاريخ كرة القدم الأرجنتينية    سياسي جنوبي: انها معركة كل الوطنيين الجنوبيين الأحرار    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    الحديدة تستقبل 120 ألف زائر خلال عيد الاضحى .. رغم الحر    مسؤولة أممية: أكثر من 17 مليون يمني يعانون من الجوع الحاد    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    متحفا «الوطني والموروث الشعبي» يشهدان اقبالا كبيرا خلال العيد    اليمن تؤكد التزامها بحماية المحيطات وتدعو لتعاون دولي لمواجهة التحديات البيئية    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    محافظة ذمار تبحث خطوات وقائية لانتشار مرض الاسهالات المائية    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مقيمون يستعيدون ذكريات رمضان في أوطانهم
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 01 - 2013

لكل بلد عربي خصوصيته في استقبال شهر رمضان، حيث تشكل الأسر بعض العادات الخاصة بها داخل المنزل في استقبال وقضاء شهر رمضان المبارك, وللجاليات المقيمة في المملكة أحاديث وذكريات خاصة عن الشهر الفضيل، حيث تحدثوا عن ذلك ببعض الذكريات والأشجان.
بداية قالت «نجاة حسين» وهي مصرية مقيمة في جدة: إنها وأسرتها خلال شهر رمضان لا يفضلون الخروج مساء وذلك لتجنب الزحام الشديد في الشوارع، كما أنهم أخذوا من بعض العادات السعودية في الإفطار بعمل السمبوسة على الإفطار كطبق أساسي مع ضرورة وجود العصائر الطبيعية والشوربة والتي تتقنها نجاة وتقدم لأسرتها العديد من أنواع الشوربة خلال رمضان كما تعتبر المخللات من الأطباق التي تحرص نجاة على وجودها على مائدة الإفطار.
* الإفطار الجماعي
أما عصام خلف الله وهو سوداني مقيم في جدة فقد قال: «في السودان يستقبل المسلمون الشهر الفضيل بطابع خاص في العادات والتقاليد فهناك الإفطار الجماعي الذي يقيمه أهالي القرى والأحياء فتمد موائد الإفطار في الطرق الرئيسة بعرض الطريق وقت الإفطار فيجتمع ركاب السيارات مع سكان الحي على مائدة الإفطار الجماعي.
ويضيف عصام:» من أشهر المشروبات التي تشتهر بها جميع مناطق السودان هو مشروب الحلو مر ويتكون من عدة خلطات سودانية تجعل لونه أقرب إلى اللون الأحمر ويتم عمله في المنازل، ومن أشهر الأكلات في السودان هي العصيدة التي تصنع من الدقيق وتؤكل مع الويكة وهي تعتبر من الأكلات الأساسية في رمضان. كما تشتهر البليلة في السودان وهي أقرب للبليلة الحجازية ولكن المكون الأساسي فيها هو اللوبيا الحمراء، كما يكثر عمل القراصة في المنازل وهو نوع من الفطير الذي يؤكل مع الإدام».
قناديل الفرح
فيما يحرص اليمنيون على تعليق الزينة في منازلهم قبل بداية الشهر الكريم بعدة أيام, ابتهاجا بالشهر الكريم, حيث يقول:» من أهم العادات التي يحرص عليها اليمنيون هي تعليق الزينة على منازلهم كما تطلق الألعاب النارية ابتهاجا بالشهر الفضيل والتي يسميها اليمنيون (تماسي)، وفي نهاية الشهر الكريم تقام احتفالية بسيطة لتوديع الشهر الفضيل وابتهاجا بدخول عيد الفطر السعيد.
مضيفا:» يحرص سكان القرى خاصة على إرسال طعام إفطار إلى المساجد والجوامع لإفطار المصلين، كما يقوم بعض المصلين في صلاة التراويح وبعد كل أربع ركعات في المسجد بنثر العطور على باقي المصلين، كما يحرصون على التجمع بعد صلاة التراويح للتحدث في أمورهم حتى وقت السحور»، مشيرًا إلى أن مدفع رمضان من العادات التي يحرص اليمن عليها خاصة في المدن، حيث يرتفع صوت المدفع وقت المغرب معلنا موعد الإفطار.
أما بشير صغير وهو مقيم يمني في جدة فقد قال:» من أشهر المشروبات في شهر رمضان القديد وهو عبارة عن مشمش مجفف ينقع في ماء وسكر وتشتهر به شمال اليمن، كما يعتبر الشفوت من الأطباق التي يفضلها اليمنيون على الإفطار، أما الحلويات فيعتبر الشربت وبنت الصحن، وفي السحور يقدم الفول المطبوخ مع الطماطم والبصل، كما تقدم الفتة المصنوعة من الدقيق والزبدة من أشهر أطباق الحلويات، كما يحرص الشباب على التجمع بعد صلاة التراويح للحديث والتسامر».
وأضاف بشير،» اليمنيون يحرصون على الشوربة سواء شوربة الدجاج أو اللحم وذلك لفائدتها الكبيرة، كما يحرصون على شرب الشاي بعد الوجبات وعادة ما يكون محلى بكثير من السكر».
المزيد من الصور :

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.