عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الريال يخطط للتعاقد مع مدرب مؤقت خلال مونديال الأندية    جاذبية المعدن الأصفر تخفُت مع انحسار التوترات التجارية    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    غريم الشعب اليمني    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية على الهواء مباشرة في غزة    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    الحكومة تعبث ب 600 مليون دولار على كهرباء تعمل ل 6 ساعات في اليوم    "كاك بنك" وعالم الأعمال يوقعان مذكرة تفاهم لتأسيس صندوق استثماري لدعم الشركات الناشئة    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    مئات الإصابات وأضرار واسعة جراء انفجار كبير في ميناء بجنوب إيران    برشلونة يفوز بالكلاسيكو الاسباني ويحافظ على صدارة الاكثر تتويجا    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    لتحرير صنعاء.. ليتقدم الصفوف أبناء مسئولي الرئاسة والمحافظين والوزراء وأصحاب رواتب الدولار    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مقيمون يستعيدون ذكريات رمضان في أوطانهم
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 01 - 2013

لكل بلد عربي خصوصيته في استقبال شهر رمضان، حيث تشكل الأسر بعض العادات الخاصة بها داخل المنزل في استقبال وقضاء شهر رمضان المبارك, وللجاليات المقيمة في المملكة أحاديث وذكريات خاصة عن الشهر الفضيل، حيث تحدثوا عن ذلك ببعض الذكريات والأشجان.
بداية قالت «نجاة حسين» وهي مصرية مقيمة في جدة: إنها وأسرتها خلال شهر رمضان لا يفضلون الخروج مساء وذلك لتجنب الزحام الشديد في الشوارع، كما أنهم أخذوا من بعض العادات السعودية في الإفطار بعمل السمبوسة على الإفطار كطبق أساسي مع ضرورة وجود العصائر الطبيعية والشوربة والتي تتقنها نجاة وتقدم لأسرتها العديد من أنواع الشوربة خلال رمضان كما تعتبر المخللات من الأطباق التي تحرص نجاة على وجودها على مائدة الإفطار.
* الإفطار الجماعي
أما عصام خلف الله وهو سوداني مقيم في جدة فقد قال: «في السودان يستقبل المسلمون الشهر الفضيل بطابع خاص في العادات والتقاليد فهناك الإفطار الجماعي الذي يقيمه أهالي القرى والأحياء فتمد موائد الإفطار في الطرق الرئيسة بعرض الطريق وقت الإفطار فيجتمع ركاب السيارات مع سكان الحي على مائدة الإفطار الجماعي.
ويضيف عصام:» من أشهر المشروبات التي تشتهر بها جميع مناطق السودان هو مشروب الحلو مر ويتكون من عدة خلطات سودانية تجعل لونه أقرب إلى اللون الأحمر ويتم عمله في المنازل، ومن أشهر الأكلات في السودان هي العصيدة التي تصنع من الدقيق وتؤكل مع الويكة وهي تعتبر من الأكلات الأساسية في رمضان. كما تشتهر البليلة في السودان وهي أقرب للبليلة الحجازية ولكن المكون الأساسي فيها هو اللوبيا الحمراء، كما يكثر عمل القراصة في المنازل وهو نوع من الفطير الذي يؤكل مع الإدام».
قناديل الفرح
فيما يحرص اليمنيون على تعليق الزينة في منازلهم قبل بداية الشهر الكريم بعدة أيام, ابتهاجا بالشهر الكريم, حيث يقول:» من أهم العادات التي يحرص عليها اليمنيون هي تعليق الزينة على منازلهم كما تطلق الألعاب النارية ابتهاجا بالشهر الفضيل والتي يسميها اليمنيون (تماسي)، وفي نهاية الشهر الكريم تقام احتفالية بسيطة لتوديع الشهر الفضيل وابتهاجا بدخول عيد الفطر السعيد.
مضيفا:» يحرص سكان القرى خاصة على إرسال طعام إفطار إلى المساجد والجوامع لإفطار المصلين، كما يقوم بعض المصلين في صلاة التراويح وبعد كل أربع ركعات في المسجد بنثر العطور على باقي المصلين، كما يحرصون على التجمع بعد صلاة التراويح للتحدث في أمورهم حتى وقت السحور»، مشيرًا إلى أن مدفع رمضان من العادات التي يحرص اليمن عليها خاصة في المدن، حيث يرتفع صوت المدفع وقت المغرب معلنا موعد الإفطار.
أما بشير صغير وهو مقيم يمني في جدة فقد قال:» من أشهر المشروبات في شهر رمضان القديد وهو عبارة عن مشمش مجفف ينقع في ماء وسكر وتشتهر به شمال اليمن، كما يعتبر الشفوت من الأطباق التي يفضلها اليمنيون على الإفطار، أما الحلويات فيعتبر الشربت وبنت الصحن، وفي السحور يقدم الفول المطبوخ مع الطماطم والبصل، كما تقدم الفتة المصنوعة من الدقيق والزبدة من أشهر أطباق الحلويات، كما يحرص الشباب على التجمع بعد صلاة التراويح للحديث والتسامر».
وأضاف بشير،» اليمنيون يحرصون على الشوربة سواء شوربة الدجاج أو اللحم وذلك لفائدتها الكبيرة، كما يحرصون على شرب الشاي بعد الوجبات وعادة ما يكون محلى بكثير من السكر».
المزيد من الصور :

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.