قلت ما يجب أن يقال    الرشيد يطيح بأهلي تعز ويبلغ نهائي بطولة بيسان    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    حزب الله يدعو السعودية لفتح صفحة جديدة ويؤكد التزامه باجراء انتخابات آيار 2026    الفريق السامعي يدين اغتيال مدير صندوق النظافة بتعز افتهان المشهري    شرطة تعز تعلن القبض على متهم بقتل مدير صندوق النظافة والتحسين    مسيرات حاشدة بمأرب نصرة لغزة وتنديدا باستمرار جرائم الإبادة    القسام توقع آليات لقوة صهيونية في كمين نوعي شمال غزة    إصلاح المتون والزاهر والمطمة بالجوف يحتفل بالذكرى ال35 للتأسيس    تعز.. اعتصام واحتجاجات نسائية للمطالبة بضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    رئيس الاتحاد الأفريقي للكرة الطائرة تكرم محمد صالح الشكشاكي خلال بطولة أفريقيا للشباب بالقاهرة    الرشيد يتأهل إلى نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    العليمي أصدر مئات القرارات في الظلام.. حان الوقت لفتح الملفات    متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال    طوفان بشري بصنعاء يؤكد ثباته مع غزة ويرفض الخذلان رغم الجرائم    نتنياهو يطرد أردوغان من سوريا    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    لماذا تراجع "اليدومي" عن اعترافه بعلاقة حزبه بالإخوان المسلمين    جنوبيا.. بيان الرئاسي مخيب للآمال    صندوق النظافة بتعز يعلن الاضراب الشامل حتى ضبط قتلة المشهري    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بوفيه | م. طلال القشقري
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 12 - 2013


م. طلال القشقري
جلست أتأمّل بوفيه الطعام في أحد فنادقنا المرصّعة بالنجوم!.
ولم يفُتْني بالطبع تأمّل الناس الذين يطوفون حوله، مثل طواف العاشق الولهان حول مضارب معشوقته في الجاهلية الغابرة، ثمّ يغرفون منه ما لذّ لهم وطاب من الطعام والشراب!.
كان سعر البوفيه 250 ريالاً للفرد الواحد، ولو حلّلْتم هذا السعر لاكتشفْتم أنّ رِبْح الفندق من البوفيه يبلغ بلا أدنى مبالغة عشرات الأضعاف قدر تكلفته!.
والبوفيه حسب بعض الموسوعات ابتكار لأحد الرؤساء الأمريكيين السابقين، بعد انتهاء الحرب الأهلية التي عصفت بين الشمال الأمريكي وجنوبه عام 1865 م، وقد ابتكره بهدف إكرام بعض ضيوفه المهمّين، وتقديم اختيارات كثيرة لهم من الطعام والشراب، بأسلوب راقٍ، ليختار كلٌ منهم ما يلائمه، كماً وصنفاً، دون أيّ إحراج على الضيف أو المُضيف!.
لكن سرعان ما سرقت الفنادق الابتكار، وحوّلته من هدفه الأصلي إلى هدف الربح الفاحش من المستهلكين الغلابة، مثلي ومثلكم، مستغلةً طبيعة إعداد البوفيه من مأكولات ومشروبات كثيرة ومتنوعة، من الحساء والسلطات والوجبات والحلويات، ممّا لا تكلّف الكثير من المال، ومُعدّة بكميات قليلة لكلّ منها، وتكفي غَرْفةٌ من كلٍ منها للكثير من الناس، بل وتفيض بما يمكن حفظها وإعادة استخدامها لاحقاً!.
ويخبرني أحد المتخصّصين الفندقيين أنّ حفلات البوفيه في الفنادق تدرّ عليها أرباحاً هائلة بما يزيد عن إيجار الغرف!.
يا للهول، عليّ أن أستأذنكم الآن، فبينما أنا أكتب هذا المقال بجوار البوفيه، انهمر الناسُ كجلمود صخرٍ حطّه السيلُ من علِ، على صينية الجمبري، طبقي المفضل، يغرفون منه بخمستهم وعشرتهم، وكادوا يمحون أثره من الوجود، فدعوني أدرك بعضه، لئلاّ أُسْتغفل كمستهلك مرتين، مرّة من أمثالي المستهلكين، سامحهم الله، بقضائهم على الجمبري، ومرة وهي الاستغفال الأكبر، من الفنادق التي أصبحت وأضحت وأظهرت وأمست إمبراطوريات مغلقة ومستقلة بعيداً عن الضبط والمراقبة، فتبالغ في أسعارها أينما وكيفما ووقتما تشاء، لا تهمها جهة ولا تكترث لفرد!.
تويتر: T_algashgari
@T_algashgari
[email protected]
للتواصل مع الكاتب ارسل رسالة SMS
تبدأ بالرمز (47) ثم مسافة ثم نص الرسالة إلى
88591 - Stc
635031 - Mobily
737221 - Zain
المزيد من الصور :

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.