راموس: اريد انهاء مسيرتي بلقب مونديال الاندية    إب.. اندلاع حريق في مركز تجاري والدفاع المدني يتأخر في الوصول    صنعاء .. التربية والتعليم تعمم على المدارس الاهلية بشأن الرسوم الدراسية وعقود المعلمين وقيمة الكتب    السامعي يدعو لعقد مؤتمر طارئ لمنظمة التعاون الاسلامي لبحث تداعيات العدوان على إيران    كأس العالم للأندية: تشيلسي يتصدر مؤقتاً بفوز صعب ومستحق على لوس انجلوس    النفيعي يعلن القائمة الأولية لمنتخب الشباب استعدادا لكأس الخليج بالسعودية    واشنطن تبلغ حلفائها بعدم التدخل في الحرب بين ايران واسرائيل وصحيفة تكشف توقف مصفاة نفط    وجبات التحليل الفوري!!    صنعاء : التربية تعمم بشأن الرسوم    اتحاد كرة القدم يقر معسكرا داخليا في مأرب للمنتخب الوطني تحت 23 عاما استعدادا للتصفيات الآسيوية    إيران تصدر إنذارا لإخلاء قناتين للعدو الاسرائيلي بعد استهداف تلفزيونها الرسمي    صنعاء تعلن الغاء نقطتي تحصيل "مأرب والضالع"    العلامة مفتاح: اليمن غيرت كل المعادلات وغزة مدرسة ونشيد بموقف باكستان    الأمم المتحدة تقلص مساعداتها الإنسانية للعام 2025 بسبب نقص التمويل    تشكيلات مسلحة تمنع موكب "مليونية العدالة" من دخول عدن    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    باكستان: إسرائيل "دولة مارقة" وقدراتها النووية تشكل تهديدا للسلام العالمي    غزة.. عشرات الشهداء بمجازر جديدة وانقطاع الإنترنت وسط وجنوبي القطاع    بطولة برلين للتنس.. أنس جابر تبدأ بنجاح مشوارها في برلين    نائب وزير الاقتصاد يلتقي وكيل وزارة الخدمة المدنية    أمين عام الإصلاح يعزي البرلماني صادق البعداني في وفاة زوجته    احتجاجات غاضبة في حضرموت بسبب الانقطاعات المتواصلة للكهرباء    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    الوصفة السحرية لآلام أسفل الظهر    الأمم المتحدة:نقص الدعم يهدد بإغلاق مئات المنشآت الطبية في اليمن    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    تصنيف الأندية المشاركة بكأس العالم للأندية والعرب في المؤخرة    اليمن يستهدف عمق الكيان    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    التوقعات المصيرية للجنوب في ظل الحرب الإسرائيلية الإيرانية    للكبار فقط...    مستشار بوتين.. انفجار النهاية: إسرائيل تهدد بتفجير نووي شامل    الانتقالي ومعايير السيطرة في الجنوب    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بوفيه | م. طلال القشقري
نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 12 - 2013


م. طلال القشقري
جلست أتأمّل بوفيه الطعام في أحد فنادقنا المرصّعة بالنجوم!.
ولم يفُتْني بالطبع تأمّل الناس الذين يطوفون حوله، مثل طواف العاشق الولهان حول مضارب معشوقته في الجاهلية الغابرة، ثمّ يغرفون منه ما لذّ لهم وطاب من الطعام والشراب!.
كان سعر البوفيه 250 ريالاً للفرد الواحد، ولو حلّلْتم هذا السعر لاكتشفْتم أنّ رِبْح الفندق من البوفيه يبلغ بلا أدنى مبالغة عشرات الأضعاف قدر تكلفته!.
والبوفيه حسب بعض الموسوعات ابتكار لأحد الرؤساء الأمريكيين السابقين، بعد انتهاء الحرب الأهلية التي عصفت بين الشمال الأمريكي وجنوبه عام 1865 م، وقد ابتكره بهدف إكرام بعض ضيوفه المهمّين، وتقديم اختيارات كثيرة لهم من الطعام والشراب، بأسلوب راقٍ، ليختار كلٌ منهم ما يلائمه، كماً وصنفاً، دون أيّ إحراج على الضيف أو المُضيف!.
لكن سرعان ما سرقت الفنادق الابتكار، وحوّلته من هدفه الأصلي إلى هدف الربح الفاحش من المستهلكين الغلابة، مثلي ومثلكم، مستغلةً طبيعة إعداد البوفيه من مأكولات ومشروبات كثيرة ومتنوعة، من الحساء والسلطات والوجبات والحلويات، ممّا لا تكلّف الكثير من المال، ومُعدّة بكميات قليلة لكلّ منها، وتكفي غَرْفةٌ من كلٍ منها للكثير من الناس، بل وتفيض بما يمكن حفظها وإعادة استخدامها لاحقاً!.
ويخبرني أحد المتخصّصين الفندقيين أنّ حفلات البوفيه في الفنادق تدرّ عليها أرباحاً هائلة بما يزيد عن إيجار الغرف!.
يا للهول، عليّ أن أستأذنكم الآن، فبينما أنا أكتب هذا المقال بجوار البوفيه، انهمر الناسُ كجلمود صخرٍ حطّه السيلُ من علِ، على صينية الجمبري، طبقي المفضل، يغرفون منه بخمستهم وعشرتهم، وكادوا يمحون أثره من الوجود، فدعوني أدرك بعضه، لئلاّ أُسْتغفل كمستهلك مرتين، مرّة من أمثالي المستهلكين، سامحهم الله، بقضائهم على الجمبري، ومرة وهي الاستغفال الأكبر، من الفنادق التي أصبحت وأضحت وأظهرت وأمست إمبراطوريات مغلقة ومستقلة بعيداً عن الضبط والمراقبة، فتبالغ في أسعارها أينما وكيفما ووقتما تشاء، لا تهمها جهة ولا تكترث لفرد!.
تويتر: T_algashgari
@T_algashgari
[email protected]
للتواصل مع الكاتب ارسل رسالة SMS
تبدأ بالرمز (47) ثم مسافة ثم نص الرسالة إلى
88591 - Stc
635031 - Mobily
737221 - Zain
المزيد من الصور :


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.