شركة النفط بصنعاء توضح بشأن نفاذ مخزون الوقود    نجاة قيادي في المقاومة الوطنية من محاولة اغتيال بتعز    التكتل الوطني يدعو المجتمع الدولي إلى موقف أكثر حزماً تجاه أعمال الإرهاب والقرصنة الحوثية    دولة الأونلاين    مليشيا الحوثي الإرهابية تمنع سفن وقود مرخصة من مغادرة ميناء رأس عيسى بالحديدة    احتجاجات في لحج تندد بتدهور الخدمات وانهيار العملة    جمعية التاريخ والتراث بكلية التربية تقيم رحلة علمية إلى مدينة شبام التاريخية    تعاميم الأحلام    نتائج المقاتلين العرب في بطولة "ون" في شهر نيسان/أبريل    النصر يودع آسيا عبر بوابة كاواساكي الياباني    اختتام البطولة النسائية المفتوحة للآيكيدو بالسعودية    "الحوثي يغتال الطفولة"..حملة الكترونية تفضح مراكز الموت وتدعو الآباء للحفاظ على أبنائهم    شاهد.. ردة فعل كريستيانو رونالدو عقب فشل النصر في التأهل لنهائي دوري أبطال آسيا    يافع تودع أحد أبطالها الصناديد شهيدا في كسر هجوم حوثي    سالم العولقي والمهام الصعبة    لليمنيّين.. عودوا لصوابكم ودعوا الجنوبيين وشأنهم    وفاة امرأة وجنينها بسبب انقطاع الكهرباء في عدن    هزة ارضية تضرب ريمة واخرى في خليج عدن    الهند تقرر إغلاق مجالها الجوي أمام باكستان    13 دولة تنضم إلى روسيا والصين في مشروع بناء المحطة العلمية القمرية الدولية    هل سيقدم ابناء تهامة كباش فداء..؟    نصف الراتب المتعثر يفاقم معاناة معلمي وأكاديميي اليمن    سوريا ترد على ثمانية مطالب أميركية في رسالة أبريل    (السامعي) .. دعوات متكررة للحوار الوطني    مباحثات سعودية روسية بشان اليمن والسفارة تعلن اصابة بحارة روس بغارة امريكية وتكشف وضعهم الصحي    صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    غريم الشعب اليمني    جازم العريقي .. قدوة ومثال    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بوفيه | م. طلال القشقري
نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 12 - 2013


م. طلال القشقري
جلست أتأمّل بوفيه الطعام في أحد فنادقنا المرصّعة بالنجوم!.
ولم يفُتْني بالطبع تأمّل الناس الذين يطوفون حوله، مثل طواف العاشق الولهان حول مضارب معشوقته في الجاهلية الغابرة، ثمّ يغرفون منه ما لذّ لهم وطاب من الطعام والشراب!.
كان سعر البوفيه 250 ريالاً للفرد الواحد، ولو حلّلْتم هذا السعر لاكتشفْتم أنّ رِبْح الفندق من البوفيه يبلغ بلا أدنى مبالغة عشرات الأضعاف قدر تكلفته!.
والبوفيه حسب بعض الموسوعات ابتكار لأحد الرؤساء الأمريكيين السابقين، بعد انتهاء الحرب الأهلية التي عصفت بين الشمال الأمريكي وجنوبه عام 1865 م، وقد ابتكره بهدف إكرام بعض ضيوفه المهمّين، وتقديم اختيارات كثيرة لهم من الطعام والشراب، بأسلوب راقٍ، ليختار كلٌ منهم ما يلائمه، كماً وصنفاً، دون أيّ إحراج على الضيف أو المُضيف!.
لكن سرعان ما سرقت الفنادق الابتكار، وحوّلته من هدفه الأصلي إلى هدف الربح الفاحش من المستهلكين الغلابة، مثلي ومثلكم، مستغلةً طبيعة إعداد البوفيه من مأكولات ومشروبات كثيرة ومتنوعة، من الحساء والسلطات والوجبات والحلويات، ممّا لا تكلّف الكثير من المال، ومُعدّة بكميات قليلة لكلّ منها، وتكفي غَرْفةٌ من كلٍ منها للكثير من الناس، بل وتفيض بما يمكن حفظها وإعادة استخدامها لاحقاً!.
ويخبرني أحد المتخصّصين الفندقيين أنّ حفلات البوفيه في الفنادق تدرّ عليها أرباحاً هائلة بما يزيد عن إيجار الغرف!.
يا للهول، عليّ أن أستأذنكم الآن، فبينما أنا أكتب هذا المقال بجوار البوفيه، انهمر الناسُ كجلمود صخرٍ حطّه السيلُ من علِ، على صينية الجمبري، طبقي المفضل، يغرفون منه بخمستهم وعشرتهم، وكادوا يمحون أثره من الوجود، فدعوني أدرك بعضه، لئلاّ أُسْتغفل كمستهلك مرتين، مرّة من أمثالي المستهلكين، سامحهم الله، بقضائهم على الجمبري، ومرة وهي الاستغفال الأكبر، من الفنادق التي أصبحت وأضحت وأظهرت وأمست إمبراطوريات مغلقة ومستقلة بعيداً عن الضبط والمراقبة، فتبالغ في أسعارها أينما وكيفما ووقتما تشاء، لا تهمها جهة ولا تكترث لفرد!.
تويتر: T_algashgari
@T_algashgari
[email protected]
للتواصل مع الكاتب ارسل رسالة SMS
تبدأ بالرمز (47) ثم مسافة ثم نص الرسالة إلى
88591 - Stc
635031 - Mobily
737221 - Zain
المزيد من الصور :


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.