يمرس : بوفيه | م. طلال القشقري

الصحفي ياسر اليافعي: بيان اللجنة الأمنية في عدن يزيد الاحتقان ولا يجيب عن سؤال الرصاص مدير أمن أبين يكشف "غرفة عمليات" تجمع الحوثيين والقاعدة والإخوان في أبين وشبوة اللجنة الأمنية بعدن: لن نتهاون في تطبيق القانون بحق كل من يثبت تورطه في أعمال الفوضى بيان صادر عن اللجنة المنظمة للوقفة أمام معاشيق وانتقالي عدن تقرير حقوقي يوثق 4868 انتهاكاً حوثياً في الحديدة خلال 2025 صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأة صرافة عدن.. استنفار أمني وعسكري في محيط القصر الرئاسي وتعزيزات عسكرية تنتشر في مدينة كريتر بين تراجع سعر الصرف وارتفاع الأسعار.. مواطنون يشكون فجوة السوق في رمضان الحكومة تعقد اجتماعها في عدن والزنداني يؤكد:لن نقبل بالفوضى وسنوحد القرار العسكري والأمني حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير الخارجية الفلسطينية تدين تصريحات مسؤول إسرائيلي أمام مجلس الأمن الدولي وصول 180 مهاجرا أفريقيا إلى سواحل شبوة المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي صحة وعافية.. الصحة تطلق برنامجا توعويا لتعزيز الوقاية خلال رمضان الهجرة الدولية توثق نزوح 246 شخصا خلال الأسبوع الماضي بعدد من المحافظات خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 223 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025 الدفاع الروسية: ضربات تستهدف مستودع وقود ومنشآت للطاقة تابعة للجيش الأوكراني مثقفون يمنيون يطالبون سلطة صنعاء بالإفراج عن الناشط المدني أنور شعب النيابة العامة في إب تفرج عن 1086 سجينًا بمناسبة رمضان معاريف: الجيش الأمريكي يستعد لإعلان جاهزيته الكاملة للهجوم على إيران مناورة قتالية في حجة تجسّد سيناريوهات مواجهة العدو عاجل.. سقوط عشرات الجرحى أمام بوابة معاشيق برصاص آليات الاحتلال اليمني في عدن (صور) هيئة التأمينات تبدأ صرف معاش يوليو 2021 للمتقاعدين المدنيين إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان الرئيس الزُبيدي يُعزي بوفاة الشخصية الوطنية الشيخ عبدالقوي محمد رشاد الشعبي (الأذان ومكبرات الصوت: مراجعة هادئة) باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب البنك المركزي بصنعاء يعيد التعامل مع 8 منشآت صرافة أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا الأرصاد: صقيع على أجزاء محدودة من المرتفعات وطقس بارد إلى شديد البرودة انطلاق البث التجريبي لقناة بديلة لقناة المجلس الانتقالي اسعار القمح تواصل الارتفاع بالأسواق العالمية السامعي يطمئن على صحة وكيل محافظة تعز منصور الهاشمي سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟ رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام: دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي البريمييرليغ: وولفرهامبتون يخطف تعادلا قاتلا امام ارسنال تكدس آلاف المسافرين في منفذ الوديعة مع استمرار اغلاق مطار صنعاء مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد تدشين ثلاثة مطابخ خيرية رمضانية في بني الحارث تدشين مشروع توزيع السلة الغذائية الرمضانية لأسر الشهداء والمفقودين بمحافظة صنعاء الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات أفق لا يخص أحداً بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة مرض الفشل الكلوي (41) عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بوفيه | م. طلال القشقري

الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 12 - 2013

م. طلال القشقري
جلست أتأمّل بوفيه الطعام في أحد فنادقنا المرصّعة بالنجوم!.
ولم يفُتْني بالطبع تأمّل الناس الذين يطوفون حوله، مثل طواف العاشق الولهان حول مضارب معشوقته في الجاهلية الغابرة، ثمّ يغرفون منه ما لذّ لهم وطاب من الطعام والشراب!.
كان سعر البوفيه 250 ريالاً للفرد الواحد، ولو حلّلْتم هذا السعر لاكتشفْتم أنّ رِبْح الفندق من البوفيه يبلغ بلا أدنى مبالغة عشرات الأضعاف قدر تكلفته!.
والبوفيه حسب بعض الموسوعات ابتكار لأحد الرؤساء الأمريكيين السابقين، بعد انتهاء الحرب الأهلية التي عصفت بين الشمال الأمريكي وجنوبه عام 1865 م، وقد ابتكره بهدف إكرام بعض ضيوفه المهمّين، وتقديم اختيارات كثيرة لهم من الطعام والشراب، بأسلوب راقٍ، ليختار كلٌ منهم ما يلائمه، كماً وصنفاً، دون أيّ إحراج على الضيف أو المُضيف!.
لكن سرعان ما سرقت الفنادق الابتكار، وحوّلته من هدفه الأصلي إلى هدف الربح الفاحش من المستهلكين الغلابة، مثلي ومثلكم، مستغلةً طبيعة إعداد البوفيه من مأكولات ومشروبات كثيرة ومتنوعة، من الحساء والسلطات والوجبات والحلويات، ممّا لا تكلّف الكثير من المال، ومُعدّة بكميات قليلة لكلّ منها، وتكفي غَرْفةٌ من كلٍ منها للكثير من الناس، بل وتفيض بما يمكن حفظها وإعادة استخدامها لاحقاً!.
ويخبرني أحد المتخصّصين الفندقيين أنّ حفلات البوفيه في الفنادق تدرّ عليها أرباحاً هائلة بما يزيد عن إيجار الغرف!.
يا للهول، عليّ أن أستأذنكم الآن، فبينما أنا أكتب هذا المقال بجوار البوفيه، انهمر الناسُ كجلمود صخرٍ حطّه السيلُ من علِ، على صينية الجمبري، طبقي المفضل، يغرفون منه بخمستهم وعشرتهم، وكادوا يمحون أثره من الوجود، فدعوني أدرك بعضه، لئلاّ أُسْتغفل كمستهلك مرتين، مرّة من أمثالي المستهلكين، سامحهم الله، بقضائهم على الجمبري، ومرة وهي الاستغفال الأكبر، من الفنادق التي أصبحت وأضحت وأظهرت وأمست إمبراطوريات مغلقة ومستقلة بعيداً عن الضبط والمراقبة، فتبالغ في أسعارها أينما وكيفما ووقتما تشاء، لا تهمها جهة ولا تكترث لفرد!.
تويتر: T_algashgari
@T_algashgari
[email protected]
للتواصل مع الكاتب ارسل رسالة SMS
تبدأ بالرمز (47) ثم مسافة ثم نص الرسالة إلى
88591 - Stc
635031 - Mobily
737221 - Zain
المزيد من الصور :

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.