في ذكرى رحيل هشام باشراحيل.. حين قاوم القلم عسكرة الحياة المدنية    مناقشة تنفيذ مشروع شبكة الصرف الصحي في مدينة البيضاء    الصين تنشر قائمة ب20دولة قصفتها أمريكا خلال 80 عاما    صنعاء .. اعلان نتيجة اختبارات الشهادة الأساسية    شبوة أبتليت بجار السوء.. مأرب موطن القتلة والمجرمين وقاطعي الطرق    الارصاد يتوقع هطول امطار رعدية على مناطق واسعة من المرتفعات    سامسونغ Samsung تصنع أجهزة جوالات للتجسس الإسرائيلي لمنطقة الشرق الأوسط    تصريحات بلا أثر.. ومواطن يئن تحت وطأة الجوع والانهيار    من يومياتي في أمريكا .. هنا أموت كل يوم    كوستاريكا تقلب الطاولة على الدومينيكان    اليوم نتائج الشهادة الاساسية وهذه طريقة الحصول على النتيجة    اليوفي يستعرض.. ويتصدر بخماسية العين    ترامب يستضيف قائد الجيش الباكستاني في اجتماع غير مسبوق بالبيت الأبيض    كيف تواجه الأمة الإسلامية واقعها اليوم (2)    شكر الله سعيكم.. نريد حكومة كفاءات    انهيار متواصل للريال اليمني.. أسعار الصرف تواصل التدهور في عدن    مباراة تاريخية للهلال أمام ريال مدريد    إصابة 3 مواطنين إثر 4 صواعق رعدية بوصاب السافل    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد في كأس العالم للأندية    الخطوط الجوية اليمنية... شريان وطن لا يحتمل الخلاف    إيران تبدأ بإطلاق الصواريخ الثقيلة    اشتداد حدة التوتر بين مسلحين قبليين ومليشيا الحوثي في ذمار    مليشيا الحوثي تختطف عريساً قبل يوم واحد من زفافه    الحوثي والرهان الخاسر    الصبر مختبر العظمة    الفريق السامعي: ما يحدث ل"إيران" ليس النهاية ومن لم يستيقظ اليوم سيتفاجأ بالسقوط    مواطنون يشكون منع النقاط الامنية ادخال الغاز إلى غرب محافظة الضالع    اعتقال صحفي في محافظة حضرموت    إغلاق مطار "بن غوريون" يدفع الصهاينة للمغادرة برا .. هربا من الموت!    كندة: «ابن النصابة» موجّه.. وعمرو أكبر الداعمين    لأول مرة في تاريخه.. الريال اليمني ينهار مجددًا ويكسر حاجز 700 أمام الريال السعودي    عدن بين الذاكرة والنسيان.. نداء من قلب الموروث    مجلس الوزراء يشدد على مواجهة تدهور العملة للتخفيف من معاناة المواطنين    حجة .. إتلاف مواد غذائية منتهية الصلاحية في مديرية المحابشة    اجتماع بصنعاء يناقش جوانب التحضير والتهيئة الإعلامية لمؤتمر الرسول الأعظم    لملس يزور الفنان المسرحي "قاسم عمر" ويُوجه بتحمل تكاليف علاجه    رسميا.. برشلونة يضم خوان جارسيا حتى 2031    الرهوي يناقش التحضيرات الجارية للمؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم    مدارج الحب    لاعبو الأهلي تعرضوا للضرب والشتم من قبل ميسي وزملائه    أزمة خانقة بالغاز المنزلي في عدن    شرب الشاي بعد الطعام يهدد صحتك!    شرطة صنعاء تحيل 721 قضية للنيابة    بين صنعاء وعدن .. على طريق "بين الجبلين" والتفاؤل الذي اغتالته نقطة أمنية    ترامب يؤكد ان مكان خامنئي معروف ويستبعد استهدافه وإسرائيل تحذّر من انه قد يواجه مصير صدام حسين    الإمارات توضح موقفها من الحرب بين إيران وإسرائيل وتحذر من خطوات "غير محسوبة العواقب"    الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا    من يومياتي في أمريكا .. بوح..!    حوادث السير تحصد حياة 33 شخصاً خلال النصف الأول من يونيو الجاري    استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما    على خلفية أزمة اختلاط المياه.. إقالة نائب مدير مؤسسة المياه والصرف الصحي بعدن    طبيب يفند خرافات شائعة عن ورم البروستاتا الحميد    بالأدلة التجريبية.. إثبات وجود ذكاء جماعي لدى النمل!    صنعاء .. التربية والتعليم تعمم على المدارس الاهلية بشأن الرسوم الدراسية وعقود المعلمين وقيمة الكتب    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    اغتيال الشخصية!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مسؤولو الجوف يشيدون باختبارات "مُجاز"
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 14 - 01 - 2014

أشاد مسؤولون في مجال الزراعة ومواطنون خطوة مهرجان الزيتون السابع بالجوف في حملته التي أطلقها لفحص جودة زيت الزيتون "مُجاز" والمشارك منتجيه بمعرض الزيت خلال دورته السابعة.
وقال مدير صندوق التنمية الزراعية بالجوف المهندس مساعد المظهور أن خطوة الفحص التي تطبق معايير للجودة على زيت الزيتون مهمة في الوقت الراهن، مضيفًا أنها ستسهم بشكل مباشر لرفع القيمة لزيت الزيتون وجودته، مثمنًا إجراء تلك الاختبارات بمختبر أمانة الجوف وداعيًا لتطبيقها في المستقبل على المنتج الموجود بالأسواق.
فيما أشاد مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة الجوف محمد بن عودان الزارع بفكرة "مُجاز"، مؤملاً أن يُسهم البرنامج بشكل عام بتثقيف المزارعين في طريقة الجني والتعبئة والتي تساعد في خلو المنتج من الشوائب التي تعوق نقاوته العالية، موضحًا أن تثقيف المزارعين يجب أن تُضاعف لهُ الجهود، وداعيًا في الوقت ذاته لتعميم الفكرة على منتجات الزيت في الأسواق المحلية.
واعتبر مدير مركز أبحاث تنمية المراعي والثروة الحيوانية بالجوف المهندس فايز جهيم الرويلي أن اختبارات فحص الجودة مجاز جاءت ضمن حزمة تطوير للمهرجان أكسبته الخروج بقالب مغاير عن سابقه، فيما اعتبر الرويلي مجاز، واحدة من أهم التحسينات في آليات المهرجان مؤملاً أن يحقق مجاز زيادة ثقة المستهلكين بزيت زيتون الجوف، والوعي بالجودة لدى المنتجين من جهة أخرى.
وتعمل وحدة فحص زيت الزيتون، في مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة الجوف، على فحص زيت الزيتون للمشاركين في مهرجان زيت الزيتون السابع.
ويعمل المختبر على فحص زيت الزيتون والزيتون المخلل، وتشمل انواع التحاليل الحموضة، والتزنج، والغش التجاري، واختبار المعادن الثقيلة، الذي يبين ان كان الزيت قد وصل لحدود التلوث أم لا.
وقال مدير مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة الجوف الدكتور حمدي بن جويعد الرويلي، إن وحدة مختبر الزيتون، تبين من خلال التحاليل ما إذا كان زيت الزيتون من منطقة الجوف أو منطقة أخرى، وذلك من خلال سلاسل الأحماض الدهنية، حيث إن هذه الأحماض يتوفر بها عوامل البيئة التي تمتاز بها كل منطقة في العالم.
وأضاف الرويلي أن الأجهزة المخبرية، تكشف مدة إنتاج الزيت، وما إذا كان قديمًا أو جديدًا أو تعرض لسوء تخزين، أو كان العصر في المعصرة تم في ظروف سيئة، أو إن كانت ظروف القطف والنقل سيئة أيضًا.
وعن طريقة استقبال الزيت من المزارعين المشاركين في المهرجان، قال الرويلي إن استقبال الزيت يتم عن طريق مأمور المستودع، حيث يتم إعطاء العبوات رقم كود، ويقوم بعد ذلك قسم سحب العينات، بالسحب باستخدام الماصات، وتوضع في عبوات بلاستيكية، ويتم وضع الكود عليها، دون وجود أي أسماء للمشاركين نهائيًّا.
a href="http://www.al-madina.com/node/505000/مسؤولو-الجوف-يشيدون-باختبارات-"مُجاز".html" rel="nofollow" target="_blank"صحيفة المدينة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.