عدن .. البنك المركزي يوقف تراخيص ويسحب أخرى من كيانات مصرفية    مجلس الأمن يعقد اجتماعاً طارئاً بشأن غزة    مقتل 27 فلسطينيا بنيران الجيش الاسرائيلي في غزة    استعدادا للمشاركة بكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية للمنتخب الوطني للناشئين    محافظ شبوة اللواء عوض العولقي يعزي في وفاة الشيخ محمد بن محمد الزايدي    وداعا كريم..    معتقل سابق يكشف عن سجون سرية خارج إطار القانون في مأرب    وجع بحجم اليمن    هكذا تُغتال هيبة القضاء    باشراف أبوعلي الحضرمي: توجه لإنهاء أزمة التمرد القبلي في الهضبة "عسكريا"    مدرب أهلي تعز: جاهزون لمواجهة التعاون ونبحث عن النقاط الثلاث    مجلس الأمن يبحث توسيع العدوان الإسرائيلي على غزة    انتقالي لحج يدشن المخيم الصيفي الأول في مدارس مديرية الحوطة    وقفة في المسراخ بتعز تضامناً مع غزة    مركز لاهاي الدولي يشكّل فريقًا حقوقيًا لزيارة سجن الأمن السياسي في مأرب اليمنية    إتلاف كمية من الأدوية المخدرة في محافظة تعز    مليشيات الحوثي الارهابية تختطف طفلين بعد اختطاف والدهما في ذمار    المشي قبل الأكل أم بعده.. أيهما يحرق الدهون أكثر؟    الرهوي يشارك في اللقاء التحضيري لأمانة العاصمة لتدشين فعاليات المولد النبوي    الحديدة.. لقاء موسع للعلماء والخطباء بالمراوعة لتعزيز الحشد لفعاليات المولد النبوي    إلى حضارم العزلة: خريطة حضرموت التاريخية من باب المندب إلى المهرة    الرئيس الزُبيدي يؤكد حرص الدولة على دعم الاستثمارات المحلية    رامي المحمود وفعل الإدارة الوطنية للإفراج عنه    فعالية لشركتي النفط والغاز بذمار بذكرى المولد النبوي    السلطات البريطانية تعتقل 365 شخصا في مظاهرة مؤيدة لمنظمة "فلسطين أكشن"    روسيا تحذر إسرائيل من عواقب وخيمة بعد قرارها احتلال غزة    تقرير أممي: نزوح داخلي لعشرات الأسر اليمنية لاسباب متعددة    شكراً للفريق السامعي الذي ألف بينهم    الاصاد يحذر من أمطار رعدية مصحوبة بحبات البرد على 9 محافظات خلال الساعات القادمة    أحمد سيف.. الذاكرة التي لا تغيب وصوت الدولة المدنية    أسعار الصرف مقابل الريال اليمني الأحد 10 أغسطس/آب 2025    الدكتورة زايد : هذا ما يحدث للإنسان عند فقدان أحد الأسنان    بعد محاولة اختطاف طفلة في ذمار .. ظاهرة اختطاف الأطفال يعود إلى الواجهة    رسميا.. النصر يضم مدافع برشلونة    علماء يكتشفون أن نقص عنصر غذائي "شائع" قد يسبب الزهايمر    فوائد صحية لتناول القرفة لا يعرفها كثيرون    المناظرة اليتيمة التي طأطأت رأس الإمامة في التاريخ!    جيولوجيون يعثرون على آثار كارثة كونية في قاع المحيط    بالعلامة الكاملة.. نيوزيلندا في ربع النهائي    تراجع حوادث الدراجات النارية بنسبة 65%    وزارة التربية والتعليم تعلن نتيجة الدور الثاني لاختبارات الشهادة الأساسية    موريتانيا تنعش آمالها في بلوغ ربع نهائي كأس إفريقيا للمحليين    مواجهة نارية مساء اليوم بين ليفربول وكريستال بالاس    مأرب بلا كهرباء.. الفساد يلتهم جزء من موازنة المحطة الغازية ويخرجها عن الخدمة    عودة 6 صيادين بعد أشهر من الاختطاف في سجون العدوان السعودي    لماذا تتجعد أصابعنا في الماء تفسير طبي    الدكتور عبدالله العليمي يعزي أمين عام محلي شبوة عبدربه هشلة في وفاة شقيقه الشيخ محمد هشلة    وقف صرف مرتبات المسؤولين بما فيهم أعضاء مجلس الرئاسة بالعملة الأجنبية    الانفصال الذي يسوّقه إخوان اليمن على مقاسهم    لا للمنطقة العسكرية الاولى ولا للكلاب الحمر و للجرو الرضيع من ثديها    السكوتر ينقذ مدرب جوام    بطولة " بيسان " تعز 2025... -عودة الحياه الرياضية وعجلتها الكروية!    إصلاح المهرة ينفذ برنامجاً تدريبياً لتعزيز قدرات كوادره في الإعلام الجديد    وزير الثقافة والسياحة يؤكد على أهمية الدور التنويري للمثقفين والأدباء    استئناف أعمال الترميم والصيانة في قلعة القاهرة التاريخية بتعز    فؤاد الحميري، له من اسمه نصيب    مهرجان القاهرة السينمائي يطلق «CAIRO'S XR»    من أين لك هذا المال؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مسؤولو الجوف يشيدون باختبارات "مُجاز"
نشر في الجنوب ميديا يوم 14 - 01 - 2014

أشاد مسؤولون في مجال الزراعة ومواطنون خطوة مهرجان الزيتون السابع بالجوف في حملته التي أطلقها لفحص جودة زيت الزيتون "مُجاز" والمشارك منتجيه بمعرض الزيت خلال دورته السابعة.
وقال مدير صندوق التنمية الزراعية بالجوف المهندس مساعد المظهور أن خطوة الفحص التي تطبق معايير للجودة على زيت الزيتون مهمة في الوقت الراهن، مضيفًا أنها ستسهم بشكل مباشر لرفع القيمة لزيت الزيتون وجودته، مثمنًا إجراء تلك الاختبارات بمختبر أمانة الجوف وداعيًا لتطبيقها في المستقبل على المنتج الموجود بالأسواق.
فيما أشاد مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة الجوف محمد بن عودان الزارع بفكرة "مُجاز"، مؤملاً أن يُسهم البرنامج بشكل عام بتثقيف المزارعين في طريقة الجني والتعبئة والتي تساعد في خلو المنتج من الشوائب التي تعوق نقاوته العالية، موضحًا أن تثقيف المزارعين يجب أن تُضاعف لهُ الجهود، وداعيًا في الوقت ذاته لتعميم الفكرة على منتجات الزيت في الأسواق المحلية.
واعتبر مدير مركز أبحاث تنمية المراعي والثروة الحيوانية بالجوف المهندس فايز جهيم الرويلي أن اختبارات فحص الجودة مجاز جاءت ضمن حزمة تطوير للمهرجان أكسبته الخروج بقالب مغاير عن سابقه، فيما اعتبر الرويلي مجاز، واحدة من أهم التحسينات في آليات المهرجان مؤملاً أن يحقق مجاز زيادة ثقة المستهلكين بزيت زيتون الجوف، والوعي بالجودة لدى المنتجين من جهة أخرى.
وتعمل وحدة فحص زيت الزيتون، في مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة الجوف، على فحص زيت الزيتون للمشاركين في مهرجان زيت الزيتون السابع.
ويعمل المختبر على فحص زيت الزيتون والزيتون المخلل، وتشمل انواع التحاليل الحموضة، والتزنج، والغش التجاري، واختبار المعادن الثقيلة، الذي يبين ان كان الزيت قد وصل لحدود التلوث أم لا.
وقال مدير مختبر سلامة الأغذية بأمانة منطقة الجوف الدكتور حمدي بن جويعد الرويلي، إن وحدة مختبر الزيتون، تبين من خلال التحاليل ما إذا كان زيت الزيتون من منطقة الجوف أو منطقة أخرى، وذلك من خلال سلاسل الأحماض الدهنية، حيث إن هذه الأحماض يتوفر بها عوامل البيئة التي تمتاز بها كل منطقة في العالم.
وأضاف الرويلي أن الأجهزة المخبرية، تكشف مدة إنتاج الزيت، وما إذا كان قديمًا أو جديدًا أو تعرض لسوء تخزين، أو كان العصر في المعصرة تم في ظروف سيئة، أو إن كانت ظروف القطف والنقل سيئة أيضًا.
وعن طريقة استقبال الزيت من المزارعين المشاركين في المهرجان، قال الرويلي إن استقبال الزيت يتم عن طريق مأمور المستودع، حيث يتم إعطاء العبوات رقم كود، ويقوم بعد ذلك قسم سحب العينات، بالسحب باستخدام الماصات، وتوضع في عبوات بلاستيكية، ويتم وضع الكود عليها، دون وجود أي أسماء للمشاركين نهائيًّا.
a href="http://www.al-madina.com/node/505000/مسؤولو-الجوف-يشيدون-باختبارات-"مُجاز".html" rel="nofollow" target="_blank"صحيفة المدينة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.