يمرس : لحميتكِ:"فيتوتشيني"بصلصة"بيستو"الحبق

وزارة حقوق الإنسان تدين جرائم مليشيات الحوثي الارهابية بحق المدنيين في تعز وحجة صراع إسباني مغربي على "جوهرة" ريال مدريد احتفالات إيمانية.. تكريم العشرات من حفظة كتاب الله في مأرب ولحج جمعيات حماية المستهلك العربية تؤكد أهمية توحيد الجهود لضمان سلامة المستهلكين وحماية حقوقهم (سجيل) الباليستي يدخل المواجهة لأول مرة الجوف.. استعادة سيارة سُرقت بالإكراه 4 هزات أرضية تضرب خليج عدن الوضع كارثي يا عبدالله.. تحذيرات من تغيير ديمغرافي مقلق في وادي حضرموت هذه الخضراوات تدعم كبدك في أواخر رمضان تعرض 56 متحفاً ومعلماً تاريخياً وموقعاً ثقافياً لعدوان أمريكي صهيوني في إيران كم نقطة يحتاجها آرسنال لحسم لقب الدوري الإنجليزي الغائب عنه منذ زمن؟ ختام أسطوري لبطولة أوسان الرمضانية لكرة القدم في مصر الدوري الفرنسي ... موناكو يتخطى بريست بثنائية وفاة واصابة 8 اشخاص بحادثة باص نقل جماعي في ذمار بن عيدان: الجنوب أرض لا تقبل الطارئين وإرادة شعبه أقوى من كل الكيانات العابرة تغاريد حرة.. حق وليس شفقة وقرار دولي منظمة إنسان نطالب بتحقيق دولي ومحاسبة المتورطين في تعطيل مطار صنعاء أرسنال يهزم إيفرتون ويعزز صدارته للدوري الإنجليزي جلال مقبل.. القائد الذي وحد أبناء دار سعد في السلم والحرب الرئيس المشاط يعزي سلطان عُمان مركز الإعلام الاقتصادي ينفذ ورشة تدريبية حول استراتيجيات التواصل مع المانحين وكتابة المقترحات التمويلية ريال مدريد يقلص الفارق مؤقتا مع برشلونة في سباق الليغا تصعيد عسكري واسع في أسبوع المواجهة الثالث يطال طهران وجنوب لبنان الرحالة الهمامي يطرح تساؤلاً حول تراجع مكانة مشائخ القبائل في المجتمع إب – أمسية ثقافية في ذكرى استشهاد الإمام علي ويوم القدس العالمي بمديرية جبلة ضجيج مكبرات المساجد يزعج المرضى والأطفال... والقرآن يدعو إلى الاعتدال في الصوت شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم العديني: الإصلاحيون كانوا في قلب معركة تحرير عدن وقدموا دماءهم دفاعًا عن الدولة ايران تنفي علاقتها باستهداف مطار الكويت الدولي (نص + فيديو) المحاضرة الرمضانية (24) لقائد الثورة 1447ه سلام الله على الجراد: 5 فواكه مفيدة للجهاز الهضمي بعد الصيام .. ما هي؟ القائم بأعمال رئيس الجمعية الوطنية بالمجلس الانتقالي : شرعية الانتقالي مستمدة من التفويض الشعبي ومحاولات تصفيته سياسياً تهدد بفراغ أمني خطير بدعم سعودي.. كسوة "فرح" تستهدف 3600 يتيم ومحتاج في مأرب إب.. مليشيا الحوثي تسرح موظفي الخطوط اليمنية تمهيداً لإغلاق المكتب القوات الأمريكية تعلن قصف 90 هدفًا عسكريًا في جزيرة خرج الإيرانية إيران والصين: هل يطيح التحول إلى اليوان بالدولار الأمريكي؟ صحيفة: إصابة طائرات أمريكية بأضرار وهي رابضة في قاعدة عسكرية سعودية سلطة الأمر وإدارة الأوطان والشعوب بالكذب.. حين تتحول الأزمات إلى إدارة يومية للمدينة لماذا تُستهدف الإمارات إعلامياً الآن؟ قراءة في توقيت الحملات والتقارير المضللة رقم كارثي لفينيسيوس مع ريال مدريد تمديد التعامل بالبطاقة الشخصية المنتهية الصلاحية منتدى في مركز دار الخبرة بعنوان القبيلة اليمنية في التحليل الاجتماعي صنعاء.. البنك المركزي يمدد التعامل بالبطاقة الشخصية المنتهية الصلاحية نجاح عملية جراحية دقيقة لمولود في مستشفى ذمار الحالمي يعزي في وفاة نائب رئيس تنفيذية انتقالي حبيل جبر المناضل العميد عبدالحميد السيد صراخ الضجر قابضون على جمر أهدافنا جائزة العفو الكبرى ببركة سلطة الأمر الواقع الاحتلالية اليمنية.. عدن مدينة بحيرات الصرف الصحي والأزمات المتكررة صنعاء.. الهيئة العامة للتأمينات والمعاشات تحدد موعد صرف نصف معاش إيران تنتقد اليونسكو لتجاهلها الاعتداءات على الآثار التاريخية بشرى الصالحين: كيف تنجو من سوء الخاتمة؟ الصحفي الثقافي صدام محمد عبده الزيدي ريال مدريد يكتسح مانشستر سيتي ويقترب من ربع نهائي دوري أبطال أوروبا المحاضرة الرمضانية ال22 لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو) تحذيرات صحية من عودة انتشار حمى الضنك في العاصمة عدن صنعاء.. وفاة طفلة بسبب خربشة قطة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

لحميتكِ:"فيتوتشيني"بصلصة"بيستو"الحبق

سيدتى نشر في الجنوب ميديا يوم 14 - 03 - 2014

المقادير لصلصة بيستو الحبق:
-2 باقة حبق مورّق.
-4 فص ثوم مقشّر.
-4 ملعقة طعام صنوبر نيء.
-4 ملعقة طعام جبنة برميزان، مبروشة.
-1⁄2 ملعقة صغيرة ملح.
-1⁄4 ملعقة صغيرة بهار أسود.
-4 ملعقة طعام زيت زيتون.
- 500 غرام من باستا "فيتوتشيني"
طريقة التحضير:
1-توضع جميع مقادير صلصة بيستو الحبق ما عدا زيت الزيتون في الماكينة الكهربائية الخاصّة باللحم. تُفرم المقادير حتى تنعم المزيج. 2-يُزاد الزيت تدريجيّاً ويُخفق المزيج حتّى يتماسك.
3-تُسلق المعكرونة وتُصفّى. تُضاف إليها صلصة البيستو ويُخلط المزيج.
4-يُقدّم ساخناً مع جبنة البرميزان المبروشة.
نصيحة:
1- من الأفضل استعمال المعكرونة السمراء لأنّها غنيّة بالألياف والفيتامينات.
2- يُمكن تحضير كميّة كبيرة من صلصة بيستو الحبق وحفظها في الثلاّجة في وعاء مكعّبات الثّلج على أن يحتوي كلّ مكعّب على معدّل 1 ملعقة طعام من الصلصة، وفي هذه الحال تُحفظ لمدّة 6 أشهر على الأقصى.
3- يُمكن شراء صلصة البيستو بالحبق الجاهزة من السوبرماركت لتسريع عمليّة الطبخ.
القيمة الغذائية للحصّة الواحدة:
الطاقة: وحدة حرارية 450
الكوليسترول: خالية
المواد الدهنية: 15 غ
النشويات: 64 غ
البروتينات :13 غ
الألياف الغذائية: 3 غ
فوائد الطبخة:
غنيّ بالسّلنيوم، المنغنيز والفيتامين K.
(هذا الطبق من إعداد اخصائية التغذية مونيك باسيلا زعرور).
(هذه المقادير تكفي 6 أشخاص).
(مدّة التحضير 20 دقيقة).
(مدّة الطهي 10 دقائق).
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
سيدتى

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.