يمرس : نبتة مرشحة كبديل طبيعي للسكر خالي من السعرات

العليمي يقدّم طلبًا للتحالف بشأن الأوضاع في حضرموت الكتابُ.. ذلكَ المجهول أحاول … أن أكون مواطنًا سبأ:الرئيس يتقدم بطلب للتحالف باتخاذ كافة التدابير العسكرية لحماية المدنيين في حضرموت ومساندة الجيش على فرض التهدئة رئيس مجلس القيادة يرأس اجتماعا طارئا لمجلس الدفاع الوطني العدو الإسرائيلي يقتحم قباطية ويعتقل والد منفذ عملية بيسان روسيا تعلق على الأحداث في محافظتي حضرموت والمهرة وقفات شعبية في إب احياء لجمعة رجب ودعمًا لغزة سوريا: ارتفاع حصيلة انفجار مسجد في حمص إلى 8 قتلى و27 جريحًا التعادل يحسم مواجهة أنجولا وزيمبابوي في كأس أمم إفريقيا الذهب يقفز لمستوى قياسي جديد بتوجيهات قائد الثورة .. اطلاق 21 سجينا من "الحربي" بمناسبة جمعة رجب بيان عسكري يكشف شبكة تهريب وتقطع مرتبطة بالحوثي والقاعدة في حضرموت شاهد / حضور كبير لاحياء جمعة رجب في جامع الجند بتعز السيّد القائد يحذر من تحركات "طاغوت العصر" نتنياهو يعلن في بيان الاعتراف بإقليم انفصالي في القرن الأفريقي ندبة في الهواء ريال مدريد يدرس طلب تعويضات ضخمة من برشلونة الرئيس المشاط يعزي عضو مجلس النواب علي الزنم في وفاة عمه مقتل مهاجر يمني داخل سجن في ليبيا خلال يومين.. جمعية الصرافين بصنعاء تعمم بإعادة ووقف التعامل مع ثلاثة كيانات مصرفية احياء مناسبة جمعة رجب في مسجد الإمام الهادي بصعدة ريال مدريد يعير مهاجمه البرازيلي إندريك إلى ليون الفرنسي الصحفية والمذيعة الإعلامية القديرة زهور ناصر صرخة في وجه الطغيان: "آل قطران" ليسوا أرقاماً في سرداب النسيان! غارات جوية سعودية على معسكر النخبة الحضرمية بوادي نحب (صور) ما بعد تحرير حضرموت ليس كما قبله كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن الكويت تؤكد أهمية تضافر الجهود الإقليمية والدولية لحفظ وحدة وسيادة اليمن البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين فقيد الوطن و الساحة الفنية الدكتور علوي عبدالله طاهر حضرموت تكسر ظهر اقتصاد الإعاشة: يصرخ لصوص الوحدة حين يقترب الجنوب من نفطه القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددا من المصانع العاملة والمتعثرة الرشيد تعز يعتلي صدارة المجموعة الرابعة بعد فوزه على السد مأرب في دوري الدرجة الثانية البنك المركزي اليمني يحذّر من التعامل مع "كيو نت" والكيانات الوهمية الأخرى لحج.. تخرج الدفعة الأولى من معلمي المعهد العالي للمعلمين بلبعوس. هيئة التأمينات تعلن صرف نصف معاش للمتقاعدين المدنيين المحرّمي يؤكد أهمية الشراكة مع القطاع الخاص لتعزيز الاقتصاد وضمان استقرار الأسواق صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21 استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025 الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي .. تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب مرض الفشل الكلوي (33) بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

نبتة مرشحة كبديل طبيعي للسكر خالي من السعرات - أ. ف. ب.

ايلاف نشر في الجنوب ميديا يوم 20 - 03 - 2014

GMT 8:00 2014 الخميس 20 مارس GMT 11:17 2014 الخميس 20 مارس :آخر تحديث
مواضيع ذات صلة
توصل العلماء الى ان نبتة تدعى "ستيفيا" بامكانها ان تحل محل السكر في الأطعمة وأهم ما في الأمر انها خالية من السعرات الحرارية.
بعد سنوات من البحث والاختبار، يعتقد العلماء انهم وجدوا بديلاً طبيعياً عن السكر خالٍ من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ولا يرفع مستويات السكر في الدم. هذا البديل هو "ستيفيا" الذي يعتبر 250 أو 300 مرة أكثر حلاوة من السكر، ويمكن إضافته إلى الأطعمة والمشروبات، كما أنه الحل المناسب للشركات المصنعة لخفض محتواها من السعرات الحرارية.
الستيفيا هو نبات يحتوي على مادة محلية تسمى "ستيفيوسايد"، وهي عالية الكثافة، والاسم العلمي للنبات هو (Stevia Rebaudiana Bertoni) حيث إن نسبة المادة المحلية في النبات تصل إلى 13%.
وتستخدم هذه المادة المحلية منذ مئات السنين في تحلية الأغذية والمشروبات في البرازيل والأرغواي حيث تتركز زراعة هذا النبات. وتعتبر الستيفيا الحل المثالي لاستبدال السكر الذي يعتبر على نطاق واسع سبباً رئيسياً من أسباب السمنة وامراض السكري.
هذا دفع الكثير من الناس إلى الحد من استهلاك السكر أو استبداله بمحليات أخرى مثل العسل الطبيعي. لكن هذه البدائل غير كافية لأن العسل يحتوي على سعرات حرارية كثيرة أيضا. لذلك يمكن أن تكون ال "ستيفيا" هي الجواب الشافي، لا سيما وأنها تستخدم على نطاق واسع منذ 40 عاماً في اليابان وأميركا الجنوبية، وتمت الموافقة على استخدامها في الاتحاد الأوروبي في عام 2011.
العيب الوحيد في الستيفيا هو أنها تترك مذاقاً مراً بعض الشيء شبيهاً بعرق السوس، لذلك يجب مزجها مع العصائر لإخفاء هذا المذاق. ويشار إلى أن الستيفيا هي إحدى مكونات مشروب ال "سبرايت" وهذا يظهر في قائمة محتوياتها. لكن ستيفيا ليسا الخيار الوحيد، فيقال إن شركة "بيبسي" تعمل أيضاً على اختبار مواد محلية أخرى ليس لها رائحة أو طعم، لكنها تعزز المذاق الحلو في المشروبات.
ايلاف

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.