دوري المؤتمرات ... سقوط كريستال بالاس في فخ التعادل    الدوري الاوروبي ... ليون يفرض التعادل على سيلتافيغو بين ارضه وجماهيره    إيران للأمريكيين: عليكم مغادرة المنطقة فوراً وإلا سندفنكم تحت الأنقاض    تحديد الساحات النسائية في المحافظات لإحياء يوم القدس العالمي    الخنبشي ينشغل بصور الزبيدي ويغفل حضرموت... انتقادات حضرمية لخطاب محافظ حضرموت    توزيع 4,200 سلة غذائية للأسر المحتاجة في صنعاء    ببركة سلطة الأمر الواقع الاحتلالية اليمنية.. عدن مدينة بحيرات الصرف الصحي والأزمات المتكررة    توقف مشروع كابلات بحرية ضخمة في منطقة الشرق الأوسط بسبب الحرب    صراع الهويات: حينما تتحول الثقافة إلى رصاص والمواطنة إلى اغتيال    عاجل: غضب قبلي في شبوة: رفض لقرار وزير الداخلية القهري.. والقبائل تطالب بنتائج التحقيق في دماء الشهداء    اندلاع حريق في حاملة طائرات أمريكية    القيادة المركزية الأمريكية تعلن سقوط طائرة تزود بالوقود غرب العراق    صنعاء.. الهيئة العامة للتأمينات والمعاشات تحدد موعد صرف نصف معاش    إيران تنتقد اليونسكو لتجاهلها الاعتداءات على الآثار التاريخية    أول مقابلة تلفزيونية مع متحدث القوات المسلحة اليمنية.. فيديو    ضبط 15 جهازًا لتعدين العملات الرقمية في منفذ شحن    السامعي: يوم القدس العالمي هذا العام هدير أمواج في وجه الصهيونية    فيديو.. كلمة قائد الثورة بمناسبة يوم القدس العالمي 1447ه    الأحزاب تدين الاعتداءات الايرانية وتحذر الحوثيين من الانخراط في التصعيد ضد دول الجوار    شييع جثمان الشهيد أحمد حسين الجبري في حجة    البريد يصدر تنويه بشأن "فترة دوامه"    استكمال المرحلة الأولى من مشروع صيانة أضرار السيول بالحديدة    الخنبشي يترأس اجتماعا لتنفيذي ساحل حضرموت ويبحث سير المشاريع الخدمية    وسط شحّ السيولة.. فئات نقدية صغيرة تربك الأسواق اليمنية    اتحاد كرة القدم يحدد ال 9 من إبريل المقبل موعدا لبدء الدوري اليمني    صنعاء .. اصدار أرقام جلوس طلاب الشهادة العامة " أساسي، ثانوي"    عدن بين طفح البيارات وأزمة الغاز    أمسية ثقافية في القاهرة تستحضر إرث سبأ وتحتفي بإبداع الإنسان اليمني    ضبط عناصر من قوات الطوارئ اليمنية متهمين بسرقة محولات الكهرباء في حضرموت    توقيع مذكرات تفاهم بين اليابان والهجرة الدولية لتحسين ظروف النازحين في مأرب    إسبانيا تقترب من "الجائزة الكبرى" بعد فوز ريال مدريد وأتلتيكو    بلاغ هام لمالكي السيارات المشمولة بقرار الإعفاء في أمانة العاصمة    بشرى الصالحين: كيف تنجو من سوء الخاتمة؟    توزيع كسوة العيد ل 2500 طفل وطفلة بذمار    أمين العاصمة ورئيس مجلس إدارة يمن موبايل يدشنان مشروع توزيع كسوة العيد لنزلاء دور ومراكز الرعاية الاجتماعية    دوري ابطال اوروبا: ثلاثية فالفيردي تكشف عيوب السيتي    كيف تصنعُ السجونُ السياسية رجالا أبطالاً ..!    ريال مدريد يكتسح مانشستر سيتي ويقترب من ربع نهائي دوري أبطال أوروبا    الصحفي الثقافي صدام محمد عبده الزيدي    يا صاحبي    من هو الزعيم و البطل الوطني؟    الجنوب بين خيار الدولة ووظيفة الممر الاستراتيجي.. موقع الجنوب في التحولات الإقليمية    دوري أبطال أوروبا: الريال يقسو على السيتي بثلاثية وباريس يضع قدما في ربع النهائي    دموع رجل ثري توقف تشييد مسجد لإنقاذ أسرة منكوبة في الراهدة    بدعم سعودي.. اتفاقية لدعم القطاع الرياضي في اليمن    خلال الأسبوع الماضي.. الهجرة الدولية توثق نزوح 132 شخصا بعدة محافظات    تأجيل "معرض مسقط الدولي للكتاب" بسبب العدوان على إيران    الآثار اليمنية تصدر العدد العشرين من مجلة ريدان    المحاضرة الرمضانية ال22 لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو)    إصلاحية ذمار تحيي ذكرى استشهاد الامام علي عليه السلام    مليشيا الحوثي تختطف مصورا في إب بسبب توثيقه انهيار مبنى أثري    أذى مكبرات صوت المساجد... حين يتحول رفع الصوت إلى إزعاج للمرضى والأطفال وسكان البيوت رغم دعوة القرآن لخفض الصوت    تحذيرات صحية من عودة انتشار حمى الضنك في العاصمة عدن    بلال و الفتح الأعظم    الصيام بين الفوائد والمخاطر.. ررؤية علمية من طبيب متخصص    استئصال ورم ضخم يزن 4 كجم من رحم امرأة في ذمار    الإفطار على المقليات في رمضان خطر يهدد الصحة    صنعاء.. وفاة طفلة بسبب خربشة قطة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما سر تهافت رواد كافيه "بابا روتي" عليها؟!
نشر في الجنوب ميديا يوم 07 - 04 - 2014

أنتشرت أفرع عديدة من كافيه بابا روتي Pappa Roti بسرعة ملحوظة في العديد من مراكز التسوق في الإمارات كافة، واللافت في الأمر، كثرة روادها في جميع الأوقات مقارنة بغيرها من الكافيهات ذات التراخيص الأجنبية.
وتعود ملكية هذه الكافيه إلى سيدة الأعمال الإماراتية الطبيبة رشا الظنحاني، وهي تمتلك الآن 300 فرعاً بنفس الإسم حول العالم، منها 48 فرعاً في الإمارات والوطن العربي، ويعود إمتياز الكافيه إلى أول كافيه "بابا روتي" أفتتحت في ماليزيا عام 2003.
مشروبات محلية وعالمية
تكمن جودة ونجاح هذا الكافيه في العديد من الأسباب، منها سلسلة المشروبات الباردة والساخنة التي يقدمها بطريقة متقنة، تضمن إرضاء متذوقي الشاي والقهوة بكافة أنواعها. فتدخل في قائمة المشروبات، الشاي، والشاي بالحليب والشاي بالحليب والزنجبيلن، وشاي الزنجبيل وشاي النعناع وشاي بابا الأسود، والشاي العضوي. أما القهوة فتعرض القائمة، القهوة الأمريكية الفاخرة المعدة طازجةً، وكذلك القهوة المقطرة والأسبرسو والقهوة التركية.
وهنالك المزيد من المشروبات الباردة المميزة مثل الكاباتشينو المثلج والشاي المنكه والحليب الطازج والعصائرغيرها.
ال BUN سر النجاح واللذة
أما السر الأساسي فهو في الخبز الخاص الذي يطلق عليه BUN، وهو على شكل قبة طازجة من الخبز المحشو بالزبدة، عليه طبقة مقرمشة من الكراميل، والتي تغطيه بطريقة لولبية عند الإعداد، ويُخبز هذا الخبز طازجاً من بعد طلبه، ويكون ذو قلب طري زبدي القوام، وقشرة هشة من الكراميل المنثور عليها بعض القرفة.
وتأتي مشروبات الكافيه جميعاً مع حبة "بن"، أو يمكن شرائها لوحدها بسعر 11 درهماً، ويمكن إضافة نكهة إضافية إلى ال BUN بسعر إضافي 5 دراهم. وهي إمار العسل أو الفراولة أو الخوخ أو البرتقال أو البلوبيري أو الشكولاته. والذي يقدم بطريقة فريدة على صحن خشبي مختوم بإسم الكافيه.
المزيد:
"كافيه تو غو" أول مقهى حديث يقدم حليب النوق
"غاوتشو" مطعم فاخر بهوية أرجنتينية
مخبز وحلويات "كليّا" بيت لأطايب وفنون الإمارت
ما سر تهافت رواد كافيه "بابا روتي" عليها؟! أنا زهرة.
انا زهرة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.