القائم بأعمال رئيس الوزراء يناقش مع محافظ صنعاء سير تنفيذ الخطة السنوية للمحافظة    صحفي يكشف عن نجاة قيادي في القاعدة من غارة جوية رغم إعلان التنظيم مقتله    مثقفون يمنيون يناشدون سلطات صنعاء وعدن بتوفير منحة علاجية للناشط المدني نبيل الحسام    النفط يرتد صعوداً بعد خسائر بنحو 2% مع عودة القلق بشأن المعروض    الأرصاد: طقس بارد إلى شديد البرودة على المرتفعات وصقيع محدود على أجزاء منها    تقرير أممي صادم: أكثر من ثلث نازحي اليمن يواجهون الجوع والمخيمات الأكثر تضرراً    نائب وزير الشباب يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول شهر رمضان    منتدى أمريكي: الولايات المتحدة تخوض حرباً سرية في اليمن تستهدف فيها المدنيين الأبرياء    بين الصفر والدرجة..موجة برد تضرب المرتفعات    "صفقة القرن" الدفاعية.. 114 مقاتلة رافال تتصدر قمة مودي وماكرون    بإجماع 80 دولة ومنظمة.. بيان دولي يرفض "الضم" والتوسع الإسرائيلي بالضفة    نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو    تسويق أكثر من 16 طناً من المنتجات المحلية    أستاذ قانون دولي مغربي: رمضان شهر الحرية.. وشعب الجنوب يستحق دولته كاملة السيادة    عندما يقتل أبطال القوات المسلحة الجنوبية    آل الزوكا وضريبة الانتماء الموجعة    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    الصبيحي: المزايدة والفوضى لن تعيد الجنوب    اربيلوا يحظى بثقة ادارة النادي الملكي    دوري ابطال اوروبا: فينيسيوس يقود ريال مدريد لفوز مهم على بنفيكا    تدشين برنامج استبدال أسطوانات الغاز التالفة بمحافظة البيضاء    (فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    قائد الثورة يهنئ الشعب اليمني والأمة الإسلامية بحلول شهر رمضان المبارك    عدن.. وزارة الاوقاف تحدد موعد أول أيام رمضان    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    فلكي يمني: الأربعاء غرة رمضان وفق الحسابات الفلكية    أفق لا يخص أحداً    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    تعز تختنق عطشًا قبيل رمضان.. أسعار صهاريج المياه تقفز إلى 100 ألف ريال    الارصاد يحذر المزارعين من اثار الصقيع ويتوقع اجواء شديدة البرودة على المرتفعات    النعمان: انضمام اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي"أمر طبيعي" لكنه مرهون بتسوية شاملة    حكم جائر بالمليارات على موظف صغير في مطار عدن مقارنة بإهداء العليمي للحوثيين أربع طائرات    بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة    تكريم مدربي الدورة التنشيطية لكمال الاجسام    احتجاجات الضالع في الميزان الأوروبي.. اختبار لمصداقية النظام الدولي    بدأ إجراءات التسجيل بمركز اللغات بجامعة 21 سبتمبر    أمن محافظة إب يضبط متهماً بقتل طفل في مديرية السبرة    هلال رمضان بين الحساب الفلكي والرؤية الشرعية: قراءة في معطيات "الثلاثاء"    ذلك المساء... حين أعاد الله تعريفي لنفسي..!!    دمعة الرئيس المشاط    "عمر" يفقد ساقيه ويقاتل من أجل حياة طبيعية في غزة    "بهدفين نظيفين.. فريق الاتصالات يقص شريط افتتاح بطولة 'الصماد' بملعب الظرافي    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    الارصاد يتوقع صقيعاً على مناطق محدودة من المرتفعات وعوالق ترابية على الصحارى والسواحل    السيد خواجه الربّان    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    رمضان يا خير الشهور    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    كيف يساعدك الصيام على التخلص من إدمان السكريات؟    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي    إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العوز الغذائي

لم يصادفني صديق أو زميل إلا واشتكى من نقص فيتامين «د» ومن تداعيات هذا العوز، لا سيما متاعب العظام والمفاصل. ومن المؤكد، أن ذلك يرجع إلى عدم التعرض لأشعة الشمس لفترات كافية، مع ندرة المواد الغذائية التي تحتوي على هذا الفيتامين الغريب، وتتضاعف المتاعب عند الغالبية العظمى من النساء اللاتي لا يحصلن على ما يكفي من هذا المكمل الغذائي المهم، وما يستتبع ذلك خلال فترات الحمل، في الوقت الذي ينصح فيه الأطباء وخبراء التغذية كل من تجاوز العقد الخامس من العمر، من الجنسين، بضرورة إجراء تعديل في النظام الغذائي، لحماية صحتهم على المدى الطويل.
هناك دراسات عديدة تربط بين الحصول على جرعات كافية من فيتامين «د» وانخفاض معدلات السمنة والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وهشاشة العظام، والاكتئاب وبعض أنواع السرطان، واضطرابات الدماغ، مثل مرض «الزهايمر»، لأن لفيتامين «د» دوراً فعالاً في تعزيز عمل جهاز المناعة، وبناء العضلات، والوقاية من الإصابات. وتشير تلك الدراسات إلى أن أفضل المصادر الغذائية الطبيعية للحصول على المعدل اللازم من الفيتامين، تتضمن سمك السلمون والبيض، والفطر، والألبان. كما أن هناك حاجة ماسة للحصول على جرعة كافية من الكالسيوم، لا سيما أولئك الذين يعانون انخفاضاً في كثافة العظام بسرعة بعد سن الخمسين، ويذكر أن واحدة من بين كل ثلاث نساء فوق هذه السن تعاني مشاكل صحية في العظام.
كما تظهر الدراسات أنه في السنة الأولى بعد انقطاع الطمث، تفقد النساء بين 3 و5% من كتلة العظام سنوياً، لذا يفيد الكالسيوم في الوقاية من تقلصات العضلات، ويحسن وظيفة الأعصاب، والحفاظ على التوازن الحمضي في الجسم. ولا يغيب أن نعلم أن الكالسيوم يوجد بنسب عالية في الألبان، والعديد من المصادر النباتية، بما في ذلك الخضراوات الورقية الداكنة والفاصوليا والعدس، والمكسرات، والتين المجفف. ومن المهم أن نذكر بأن أحماض أوميغا 3 الدهنية، ترتبط بتحسين النظر وحماية الدماغ، والشعر الصحي، والبشرة، وتحسين الدورة الدموية، وخفض وجع العضلات، ومخاطر أمراض القلب والاكتئاب والالتهاب. وتتوافر هذه الأحماض الدهنية في أسماك السلمون والسردين، فضلاً عن الأطعمة ذات الأصل النباتي مثل بذور الكتان والجوز.
كما أن «الماغنيسيوم» يساعد في الحفاظ على عضلات طبيعية ووظيفة العصب، والإبقاء على ثبات ضربات القلب، ودعم نظام المناعة، والمحافظة على قوة العظام، والوقاية من السكتة الدماغية، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
وتؤدي الوجبات الغنية بالألياف إلى ثبات ارتفاع في نسبة السكر في الدم أكثر واستجابة أقل للأنسولين، فضلاً عن تباطؤ معدل الهضم والامتصاص، ما يتسبب بعدم الشعور بالجوع. ويمكن الاعتماد على الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفاكهة والخضراوات والفول والعدس، والمكسرات والحبوب، والشوفان والأرز والكينوا والشعير. وسلامتك!
المحرر | [email protected]
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.