مجلي: مليشيا الحوثي غير مؤهلة للسلام ومشروعنا استعادة الجمهورية وبناء وطن يتسع للجميع    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    جاذبية المعدن الأصفر تخفُت مع انحسار التوترات التجارية    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية على الهواء مباشرة في غزة    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سكر أكثر ذكاء أقّل وغباء وارد
نشر في الجنوب ميديا يوم 28 - 10 - 2012

ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول كميات كبيرة من السكر، من الممكن أن تقلل ذكاءك وتصيبك بالغباء . وقد عرض الباحثون هذه النتائج بعد إجرائهم لاختبارات في المعمل، تقارن بين مشروب غني بالفركتوز تبلغ المادة السكرية فيه 6 أضعاف قصب السكر وأحماض أوميغا 3 المعروفة بإسهامها في تدعيم وتقوية الذاكرة .
في تجربة أجريت على فئران، تلقت مجموعة نظاماً غذائياً يحتوي على كثير من المواد السكرية لفترة بلغت 6 أسابيع، وفي نفس الفترة تلقت مجموعة أخرى نظاماً غذائياً صحياً .
وفي بداية الدراسة التي نشرت في مجلة الفيسيلوجي، اختبر باحثون من جامعة كاليفورنيا، الطريقة التي تجد بها الفئران الطريق في متاهة »وضع الباحثون علامات لمساعدة الفئران على إيجاد الطريق والوصول للهدف« .
وبعد 6 أسابيع، اختبر الباحثون، مدى مقدرة الفئران على تذكر الطريق .
وقال أحد واضعي الدراسة، البروفيسور فرناندو غوميز بينيلا، إن الفئران التي تلقت طعاماً غنياً بالسكر،كانت أبطأ وأن مقدرتها الذهنية تراجعت .
وأضاف: »تناول طعام غني بالفركتوز على مدى زمني طويل يربك مقدرة ذهنك على التعلم وعلى تذكر واسترجاع المعلومات« .
ويقول الباحثون أن تناول الجوز والبندق - وأسماك مثل السلمون - يمكن أن تقلب هذه المعادلة .
ويقول البروفيسور بينيلا: »النتائج التي توصلنا إليها تظهر أن ما تأكله يؤثر في الطريقة التي تفكر بها، »ويقول الدكتور بينيلا: إن إضافة الأحماض الغنية ب »أوميغا 3« لوجباتك يمكن أن يسهم في تقليل الأضرار
وقد أظهرت دراسات سابقة، كيف يمكن لمادة الفركتوز أن تؤذي الجسد - من خلال دورها في السكري والسمنة وتضخم الكبد، بيد أن هذه الدراسة تعد أول دراسة تكشف الكيفية التي تؤثر فيها السكريات على الدماغ .
وقد درس الباحثون تأثير المشروب الغني بالفركتوز في الفئران، لأن التركيبة الكيميائية لأدمغتها مشابهه لأدمغة البشر .
ويقول الدكتور بينيلا: نحن لا نتحدث عن الفركتوز الذي يتوافر بصورة طبيعية في الفواكه - والذي يحتوي أيضاً على مضادات للأكسدة ذ لكننا مهتمون بمشروب الذرة الغني بالفركتوز والذي يضاف لمنتجات غذائية مصنعة »كمادة حافظة ومحلية« .
ووجد البروفيسور بينيلا وزميله في البحث، راهول أغراوال أن أدمغة الفئران التي استهلكت محلول الفركتوز لفترة 6 أسابيع، حدث لها تغير سلبي . وقال البروفيسور بينيلا إن خلايا أدمغة الفئران التي تناولت محلول الفركتوز وجدت صعوبة في التواصل مع بعضها، وأدى ذلك لإرباك مقدرة الفئران على التفكير بوضوح وتذكر الطريق الذي كانوا قبل 6 أسابيع يعرفون معالمه .
وقد تبين من خلال فحص نسيج الفئران أن الإنسولين فقد قسماً كبيراً من مقدرته على التأثير في خلايا الدماغ .
ويرى واضعو الدراسة أن تناول الكثير من الفركتوز يمكن أن يحد من مقدرة الأنسولين على ضبط وتنظيم استخدام الخلايا وتخزينها للسكر من أجل الطاقة المطلوبة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.