عدن على أعتاب رمضان.. "طوابير اليأس" تعود مع إغلاق محطات الغاز    مصطفى نعمان: الامن في عدن هش والتوجه نحو صنعاء غير منطقي وتشكيلة الحكومة راعت الحسابات السياسية والمناطقية    انتقالي المسيمير يدين قمع المتظاهرين في سيئون ويعلن دعمه الكامل لمطالب أبناء حضرموت    إلاك ..انت    رغم دخول شهر فبراير..استمرار الاجواء الباردة في المرتفعات    تنفيذ حكم القصاص بحق مدان بقتل رجل وامرأتان في اب    كان الدرس قاسي لكن؟    الوزيرة أفراح الزوبه.. هل تدخل عدن بتأشيرة زيارة أم كدحباشية من قوة احتلال    قمة نارية في الدوري الإنجليزي بين ليفربول والسيتي    منصور: تدوير المرتزقة يكشف إفلاس قوى العدوان وأدواتها    حكومة الزنداني... إعادة إنتاج الوصاية اليمنية وإسقاط الشراكة السياسية    ماوراء جزيرة إبستين؟!    اغتيال "سيف الإسلام".. حين تُشنق السيادة بحبال "الخوارزميات القذرة"    تركيا.. 3 هزات أرضية قوية متتالية خلال دقيقة واحدة    دول العدوان تعترف باستهداف المنشآت المدنية باليمن    الليغا .. برشلونة يضرب مايوركا بثلاثية    دوري أبطال أفريقيا: الاهلي يحسم تأهله لربع النهائي رغم التعادل امام شبيبة القبائل    سوسيداد يحقق الفوز ويستعيد مركزه الثامن في الليغا    في شكوى ل"الاتحاد البرلماني الدولي".. الناىب حاشد يكشف عن تدهور حاد في وضعه الصحي    حلف قبائل حضرموت و"الجامع" ينتقدان آليات تشكيل الحكومة ويتمسكان ب"الحكم الذاتي"    صنعاء.. السلطات تسمح بزيارة المحامي صبرة وشقيقه يكشف تفاصيل الزيارة    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إشراق المقطري :عندما يجد القانون صوته الإنساني    كاك بنك يعلن شراء العملات الأجنبية من المواطنين وفق السعر الرسمي    صنعاء.. البنك المركزي يحدد موعد صرف مرتبات ديسمبر 2025    مفتاح يطلّع على سير العمل بمركز خدمات المستثمر "النافذة الواحد"    فلكي يمني يحذر من كتلة باردة ورياح مثيرة للغبار    الافراج عن 161 سجين في البيضاء بمناسبة قدوم رمضان    قضية الجنوب أصابت اليمنيين بمرض الرهاب    عن دار رؤى بكركوك: «شارلوتي» رواية قصيرة لليمني حميد عقبي    حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة    تدشين اختبارات النقل ل6 ملايين طالب في مدارس الجمهورية    إرادة الشعوب لا تصنعها الخوارزميات    نجم اليمن للتنس خالد الدرم يحصد برونزية غرب آسيا البارالمبية بمسقط    أعمال شغب ليلية في وادي حضرموت    عضو مجلس القيادة المحرّمي يلتقي وزير الأوقاف والإرشاد الشيخ تركي الوادعي    صنعاء.. بدء إصدار التعزيزات المالية لمرتبات ديسمبر 2025 لجميع الفئات    منظمة دولية : اليمن من أكثر دول العالم معاناة من ندرة المياه    افتتاح دورة الألعاب الأولمبية الشتوية 2026 في ايطاليا    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة    لحج.. وفاة سائقين في حادث مروري بطور الباحة    انخفاض استهلاك واسعار السكر لادنى مستوى في 5 سنوات    علماء روس يطورون مركبات كيميائية توقف نمو الأورام    ترتيبات لتشغيل وجهات جديدة لطيران اليمنية وزيادة الرحلات بين المطارات اليمنية والسعودية    تقرير خاص : كهرباء عدن والمنحة السعودية.. تحسن مؤقت يوقظ ذاكرة المعاناة الطويلة ويضع الحكومة أمام اختبار صيف قاسٍ ..    في ذكرى رحيل القائد عشال    شعب الجنوب العربي عالمي بوسطيته واعتداله    الفخراني يحصد جائزة الاستحقاق الكبرى لعام 2026    دراسة طبية تكشف نهجاً مبتكراً لتعزيز التعافي من السكتة الدماغية    تعز.. تسجيل نحو ألفي حالة إصابة بالسرطان خلال العام الماضي    هيئة الآثار تنشر القائمة ال31 بالآثار اليمنية المنهوبة    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    النفط يرتفع وبرنت يسجل 67.87 دولاراً للبرميل    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    وفاة 8 أشخاص وإصابة أكثر من 1200 آخرين بمرض الحصبة خلال يناير    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سكر أكثر ذكاء أقّل وغباء وارد
نشر في الجنوب ميديا يوم 28 - 10 - 2012

ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول كميات كبيرة من السكر، من الممكن أن تقلل ذكاءك وتصيبك بالغباء . وقد عرض الباحثون هذه النتائج بعد إجرائهم لاختبارات في المعمل، تقارن بين مشروب غني بالفركتوز تبلغ المادة السكرية فيه 6 أضعاف قصب السكر وأحماض أوميغا 3 المعروفة بإسهامها في تدعيم وتقوية الذاكرة .
في تجربة أجريت على فئران، تلقت مجموعة نظاماً غذائياً يحتوي على كثير من المواد السكرية لفترة بلغت 6 أسابيع، وفي نفس الفترة تلقت مجموعة أخرى نظاماً غذائياً صحياً .
وفي بداية الدراسة التي نشرت في مجلة الفيسيلوجي، اختبر باحثون من جامعة كاليفورنيا، الطريقة التي تجد بها الفئران الطريق في متاهة »وضع الباحثون علامات لمساعدة الفئران على إيجاد الطريق والوصول للهدف« .
وبعد 6 أسابيع، اختبر الباحثون، مدى مقدرة الفئران على تذكر الطريق .
وقال أحد واضعي الدراسة، البروفيسور فرناندو غوميز بينيلا، إن الفئران التي تلقت طعاماً غنياً بالسكر،كانت أبطأ وأن مقدرتها الذهنية تراجعت .
وأضاف: »تناول طعام غني بالفركتوز على مدى زمني طويل يربك مقدرة ذهنك على التعلم وعلى تذكر واسترجاع المعلومات« .
ويقول الباحثون أن تناول الجوز والبندق - وأسماك مثل السلمون - يمكن أن تقلب هذه المعادلة .
ويقول البروفيسور بينيلا: »النتائج التي توصلنا إليها تظهر أن ما تأكله يؤثر في الطريقة التي تفكر بها، »ويقول الدكتور بينيلا: إن إضافة الأحماض الغنية ب »أوميغا 3« لوجباتك يمكن أن يسهم في تقليل الأضرار
وقد أظهرت دراسات سابقة، كيف يمكن لمادة الفركتوز أن تؤذي الجسد - من خلال دورها في السكري والسمنة وتضخم الكبد، بيد أن هذه الدراسة تعد أول دراسة تكشف الكيفية التي تؤثر فيها السكريات على الدماغ .
وقد درس الباحثون تأثير المشروب الغني بالفركتوز في الفئران، لأن التركيبة الكيميائية لأدمغتها مشابهه لأدمغة البشر .
ويقول الدكتور بينيلا: نحن لا نتحدث عن الفركتوز الذي يتوافر بصورة طبيعية في الفواكه - والذي يحتوي أيضاً على مضادات للأكسدة ذ لكننا مهتمون بمشروب الذرة الغني بالفركتوز والذي يضاف لمنتجات غذائية مصنعة »كمادة حافظة ومحلية« .
ووجد البروفيسور بينيلا وزميله في البحث، راهول أغراوال أن أدمغة الفئران التي استهلكت محلول الفركتوز لفترة 6 أسابيع، حدث لها تغير سلبي . وقال البروفيسور بينيلا إن خلايا أدمغة الفئران التي تناولت محلول الفركتوز وجدت صعوبة في التواصل مع بعضها، وأدى ذلك لإرباك مقدرة الفئران على التفكير بوضوح وتذكر الطريق الذي كانوا قبل 6 أسابيع يعرفون معالمه .
وقد تبين من خلال فحص نسيج الفئران أن الإنسولين فقد قسماً كبيراً من مقدرته على التأثير في خلايا الدماغ .
ويرى واضعو الدراسة أن تناول الكثير من الفركتوز يمكن أن يحد من مقدرة الأنسولين على ضبط وتنظيم استخدام الخلايا وتخزينها للسكر من أجل الطاقة المطلوبة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.