دعوة هامة إلى لمّ الشمل الجنوبي: "الوحدة والوعي هما سلاحنا الأقوى"    كونفدرالية بين اليمن والجنوب.. وسعي عربي للقاء بين الانتقالي والحوثيين    إقصاء قيادات حضرمية من "درع الوطن العليمية" يثير غضب الحضارم    إشادة بتمكن عامر بن حبيش في احتواء توتر أمني بمنفذ الوديعة    اعتقال كابتن طيار من داخل إحدى طائرات اليمنية في مطار عدن الدولي    سياسة التجويع لا تبني عدالة: حين يتحول القاضي من حارسٍ للحق إلى ضحيةٍ للسلطة    اسبيدس توضح حول انفجار سفينة غاز مسال قبالة سواحل اليمن    قوات حكومة صنعاء توضح بشأن استهداف سفينة تجارية في خليج عدن    الدوري الاسباني: اتلتيكو مدريد يفوز على اوساسونا بهدف يتيم    ارسنال يتصدر البريميرليج من جديد    الدوري الايطالي: الانتر يجر روما للهزيمة في الأولمبيكو    نقابة الصحفيين تجدد مطالبتها بالإفراج عن زايد والإرياني    هالاند يقود السيتي للفوز وتشلسي يواصل عروضه الجيدة بالدوري الإنجليزي    «الدوري الفرنسي»: أولمبيك ليون يفرط في القمة بالسقوط أمام نيس    قراءة تحليلية لنص "العيب المعوَّق للمعرفة" ل"أحمد سيف حاشد"    ذهب العرب يلمع يمنياً.. يونس ناصر وإبراهيم القاضي يعتليان منصة التتويج في أربيل    اللواء الوهبي يعزي في استشهاد الغماري ويؤكد ان دماءه الطاهرة طوفان تزلزل كيان الصهاينة    اجتماع يناقش أوضاع معامل طحن الإسمنت    تكريم 100 من أكاديمي جامعة صنعاء الأعلى استشهاداً في الأبحاث العلمية    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يطلع على ترتيبات إطلاق منصة " نافذة " الموحدة للاستثمار    هيئة الآثار تدعو للتعرف على متاحف اليمن عبر موقعها الإلكتروني    وقفتان نسائيتان في سنحان بالذكرى الثانية ل "طوفان الأقصى"    رئيس تنفيذية انتقالي شبوة يستقبل قافلة أبناء وادي حضرموت المتجهة إلى جبهات الضالع    مليشيا الحوثي تمنح تراخيص لموالين لها لإنشاء محطات غاز داخل أحياء سكنية بإب    انتقالي وادي حضرموت يدين محاولة اغتيال مدير منفذ الوديعة ويدعو لضبط الجناة    السقاف يزور الشاعر المخضرم عبدالله عبدالكريم للاطمئنان على صحته    الكثيري يقدم واجب العزاء لعضو مجلس المستشارين عبدالله العوبثاني في استشهاد نجله بالمكلا    ارتفاع مذهل لاسعار الذهب في اليمن ونصف الاحتياطي يتسرب إلى الخارج    حماس: 47 خرقا اسرائيلياً بعد قرار وقف الحرب على غزة لغاية الان    تكريم 99 حافظة وحافظ لكتاب الله بمحافظتي مأرب والجوف    الأونروا: 300 ألف طالب بغزة يعودون للدراسة وسط حصار المساعدات    الاضراب يشل منفذ شحن بسبب رفع الجبايات بنسبة 100%    المنتخب الوطني يتقدم مركزين في تصنيف الفيفا    عدن في الظلام.. مدينة تختنق تحت صمت الكهرباء وغياب الدولة    مليشيات الحوثي تستهدف سيارة إسعاف بالضالع والحكومة تدين الجريمة    ترتيبات لاقامة مخيم طبي مجاني لاسر الشهداء    حضرموت بحاجة إلى مرجعية دينية بحجم السيد "الحداد"    لو فيها خير ما تركها يهودي    افتتاح المركز الثقافي اليمني في نيويورك    ارتفاع التضخم في منطقة اليورو إلى أعلى مستوى له منذ خمسة أشهر    3 لاعبين أفغان يسقطون في غارة جوية    سان جيرمان يعود من بعيد لينتزع نقطة التعادل من ستراسبورغ    وفاة أكاديمي بارز في جامعة صنعاء    انفراجة في أزمة كهرباء عدن    موقف القانون الدولي من مطالب الانتقالي الجنوبي لاستعادة الدولة    قراءة تحليلية لنص "اثقال العيب .. تمردات وحنين" ل"أحمد سيف حاشد"    مصلحة الهجرة والجوازات توضح بشأن أزمة دفاتر الجوازات    المداني خلفا للغماري .. بعضاً مما قاله خصمه اللدود عفاش في الحروب الست    هيئة الكتاب تصدر كتاب "مفهوم الشرق الأوسط الجديد"    إشهار منصة إرث حضرموت كأول منصة رقمية لتوثيق التراث والتاريخ والثقافة    وزير الشباب والرياضة المصري يكرم وفد اليمن المشارك في نموذج محاكاة برلمان الشباب العربي    اليمن انموذجا..أين تذهب أموال المانحين؟    ابتكار قرنية شفافة يقدم حلا لأزمة نقص التبرعات العالمية    معهد امريكي: شواء اللحوم يزيد خطر الاصابة بالسرطان    متى يبدأ شهر رمضان 2026/1447؟    أبناء وبنات الشيباني يصدرون بيان ثاني بشأن تجاوزات ومغالطات اخيهم الشيباني    الرمان... الفاكهة الأغنى بالفوائد الصحية عصيره يخفض ضغط الدم... وبذوره لها خصائص مضادة للالتهابات    ما فوائد تناول المغنيسيوم وفيتامين «بي-6» معاً؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سكر أكثر ذكاء أقّل وغباء وارد
الخليج الامارتية نشر في الجنوب ميديا يوم 28 - 10 - 2012

ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول كميات كبيرة من السكر، من الممكن أن تقلل ذكاءك وتصيبك بالغباء . وقد عرض الباحثون هذه النتائج بعد إجرائهم لاختبارات في المعمل، تقارن بين مشروب غني بالفركتوز تبلغ المادة السكرية فيه 6 أضعاف قصب السكر وأحماض أوميغا 3 المعروفة بإسهامها في تدعيم وتقوية الذاكرة .
في تجربة أجريت على فئران، تلقت مجموعة نظاماً غذائياً يحتوي على كثير من المواد السكرية لفترة بلغت 6 أسابيع، وفي نفس الفترة تلقت مجموعة أخرى نظاماً غذائياً صحياً .
وفي بداية الدراسة التي نشرت في مجلة الفيسيلوجي، اختبر باحثون من جامعة كاليفورنيا، الطريقة التي تجد بها الفئران الطريق في متاهة »وضع الباحثون علامات لمساعدة الفئران على إيجاد الطريق والوصول للهدف« .
وبعد 6 أسابيع، اختبر الباحثون، مدى مقدرة الفئران على تذكر الطريق .
وقال أحد واضعي الدراسة، البروفيسور فرناندو غوميز بينيلا، إن الفئران التي تلقت طعاماً غنياً بالسكر،كانت أبطأ وأن مقدرتها الذهنية تراجعت .
وأضاف: »تناول طعام غني بالفركتوز على مدى زمني طويل يربك مقدرة ذهنك على التعلم وعلى تذكر واسترجاع المعلومات« .
ويقول الباحثون أن تناول الجوز والبندق - وأسماك مثل السلمون - يمكن أن تقلب هذه المعادلة .
ويقول البروفيسور بينيلا: »النتائج التي توصلنا إليها تظهر أن ما تأكله يؤثر في الطريقة التي تفكر بها، »ويقول الدكتور بينيلا: إن إضافة الأحماض الغنية ب »أوميغا 3« لوجباتك يمكن أن يسهم في تقليل الأضرار
وقد أظهرت دراسات سابقة، كيف يمكن لمادة الفركتوز أن تؤذي الجسد - من خلال دورها في السكري والسمنة وتضخم الكبد، بيد أن هذه الدراسة تعد أول دراسة تكشف الكيفية التي تؤثر فيها السكريات على الدماغ .
وقد درس الباحثون تأثير المشروب الغني بالفركتوز في الفئران، لأن التركيبة الكيميائية لأدمغتها مشابهه لأدمغة البشر .
ويقول الدكتور بينيلا: نحن لا نتحدث عن الفركتوز الذي يتوافر بصورة طبيعية في الفواكه - والذي يحتوي أيضاً على مضادات للأكسدة ذ لكننا مهتمون بمشروب الذرة الغني بالفركتوز والذي يضاف لمنتجات غذائية مصنعة »كمادة حافظة ومحلية« .
ووجد البروفيسور بينيلا وزميله في البحث، راهول أغراوال أن أدمغة الفئران التي استهلكت محلول الفركتوز لفترة 6 أسابيع، حدث لها تغير سلبي . وقال البروفيسور بينيلا إن خلايا أدمغة الفئران التي تناولت محلول الفركتوز وجدت صعوبة في التواصل مع بعضها، وأدى ذلك لإرباك مقدرة الفئران على التفكير بوضوح وتذكر الطريق الذي كانوا قبل 6 أسابيع يعرفون معالمه .
وقد تبين من خلال فحص نسيج الفئران أن الإنسولين فقد قسماً كبيراً من مقدرته على التأثير في خلايا الدماغ .
ويرى واضعو الدراسة أن تناول الكثير من الفركتوز يمكن أن يحد من مقدرة الأنسولين على ضبط وتنظيم استخدام الخلايا وتخزينها للسكر من أجل الطاقة المطلوبة .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.