بيان مجلس حزب الإصلاح وسلطان البركاني    يورونيوز: كل السيناريوهات تقود نحو انفصال الجنوب.. و"شبوة برس" ترصد دلالات التحول السياسي    بيان الحزب الاشتراكي محاولة جديدة لإحياء خطاب الجبهة القومية ضد الجنوب العربي    الجنوب راح علينا شانموت جوع    صحفيون مُحَررون يطالبون غوتيريش منع مشاركة قيادات حوثية بمشاورات مسقط لتورطها في التعذيب    السيتي يحسم لقاء القمة امام ريال مدريد    إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة    إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة    مجلس الشورى يؤكد رفضه القاطع لأي مشاريع خارج إطار الدولة    لا مفر إلى السعودية.. صلاح يواجه خيبة أمل جديدة    الكاتب الصحفي والناشط الحقوقي نجيب الغرباني ..    اليونسكو تدرج "الدان الحضرمي" على قائمة التراث العالمي غير المادي    عود يا أغلى الحبايب... يا أغنيةً عمرها ثلاثون سنة ولا تزال تشعل قلبي كلما هبّ اسمها في الهواء    موقف سعودي صلب: لا سلاح خارج الدولة اليمنية ولا واقع يُفرض بالقوة    حكايتي مع الدكتور رشاد محمد العليمي.. ملك القرارات التعسفية (وثيقة)    المحرّمي يبحث تعزيز قدرات خفر السواحل لمواجهة تهريب السلاح والتهديدات البحرية    جلسة بالرياض تبحث آفاق التمويل المبتكر لدعم التنمية في اليمن    أهمية عودة دولة الجنوب العربي ... بين اعتبارات الأمن الإقليمي وواقع الأرض    فعالية حاشدة للهيئة النسائية في صعدة بذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    الافراج عن 368 سجينا في صعدة وعمران    وزارة الزراعة والثروة السمكية تعلن فتح موسم اصطياد الجمبري    قبائل حجور وبكيل المير تؤكد الجهوزية لأي جولة صراع قادمة    نائب وزير الاقتصاد يطلع على سير العمل في مكتب الحديدة ويزور عددا من المصانع المتعثرة    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل بهيئة الأراضي وخططها المستقبلية    صنعاء : تشكيل لجنة لإحلال بدائل للبضائع المقاطعة    المنتخب اليمني يودع كأس الخليج    رئيس الجمعية الوطنية يشيد بدور النخبة الحضرمية ويؤكد أن لقاء سيئون التشاوري يمثل علامة فارقة في تاريخ حضرموت الحديث    الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية تشيد بالاصطفاف الجنوبي الجماهيري في ساحات الاعتصام    الرئيس الزُبيدي يشدد على دور وزارة الأوقاف في تحصين المجتمع ونشر ثقافة التسامح والوسطية والاعتدال    المحرّمي يطّلع على جهود وزارة النفط لتعزيز إمدادات وقود الكهرباء والغاز المنزلي    الرئيس المشاط يعزي في وفاة المجاهد العياني والشيخ شبرين    اليونيسيف تقر نقل مقرها الى عدن والحكومة ترحب    "اليونسكو" تدرج الدان الحضرمي على قائمة التراث العالمي غير المادي    ندوة بصنعاء تناقش تكريم المرأة في الإسلام وتنتقد النموذج الغربي    بيان مرتقب لقائد الثورة في اليوم العالمي للمرأة المسلمة    "المجاهدين" تطالب المجتمع الدولي بالتحرك العاجل لوقف سياسة التجويع ومنع الإغاثة في غزة    الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع ارتفاعًا طفيفًا في درجات الحرارة    النفط يحافظ على مستوياته مع تزايد المخاوف من تخمة المعروض    نبحوا من كل عواصم العالم، ومع ذلك خرجوا من الجنوب.    ضربة موجعة لريال مدريد.. غياب محتمل لمبابي ضد السيتي    ليفربول يهزم إنتر وأتالانتا يطيح بتشلسي وفوز بايرن وأتلتيكو مدريد وبرشلونة في دوري أبطال أوروبا    تحطم طائرة شحن عسكرية بالسودان ومقتل طاقمها    قاضٍ ينقذ مكتبة عامة من محرقة وشيكة في تعز    مباراة حاسمة.. اليمن يواجه عمان مساء الغد على بطاقة التأهل لنصف نهائي كأس الخليج    اجتماع موسع بصنعاء لتعزيز التنسيق في حماية المدن التاريخية    "ابوك جاسوس".. حكاية إذلال علني لطالب في محافظة عمران    60 مليون طن ركام في غزة بينها 4 ملايين طن نفايات خطرة جراء حرب الإبادة    اكتشاف أكبر موقع لآثار أقدام الديناصورات في العالم    إتلاف 8 أطنان أدوية مخالفة ومنتهية الصلاحية في رداع    حضرموت.. المدرسة الوسطية التي شكلت قادة وأدباء وملوكًا وعلماءً عالميين    شبوة.. تتويج الفائزين في منافسات مهرجان محمد بن زايد للهجن 2025    المثقفون ولعنة التاريخ..!!    بدء الدورة التدريبية الثالثة لمسؤولي التقيظ الدوائي في شركات الأدوية    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    ميسي يقود إنتر ميامي للتتويج بلقب كأس الدوري الأمريكي    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    رسائل إلى المجتمع    في وداع مهندس التدبّر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سكر أكثر ذكاء أقّل وغباء وارد
الخليج الامارتية نشر في الجنوب ميديا يوم 28 - 10 - 2012

ذكرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول كميات كبيرة من السكر، من الممكن أن تقلل ذكاءك وتصيبك بالغباء . وقد عرض الباحثون هذه النتائج بعد إجرائهم لاختبارات في المعمل، تقارن بين مشروب غني بالفركتوز تبلغ المادة السكرية فيه 6 أضعاف قصب السكر وأحماض أوميغا 3 المعروفة بإسهامها في تدعيم وتقوية الذاكرة .
في تجربة أجريت على فئران، تلقت مجموعة نظاماً غذائياً يحتوي على كثير من المواد السكرية لفترة بلغت 6 أسابيع، وفي نفس الفترة تلقت مجموعة أخرى نظاماً غذائياً صحياً .
وفي بداية الدراسة التي نشرت في مجلة الفيسيلوجي، اختبر باحثون من جامعة كاليفورنيا، الطريقة التي تجد بها الفئران الطريق في متاهة »وضع الباحثون علامات لمساعدة الفئران على إيجاد الطريق والوصول للهدف« .
وبعد 6 أسابيع، اختبر الباحثون، مدى مقدرة الفئران على تذكر الطريق .
وقال أحد واضعي الدراسة، البروفيسور فرناندو غوميز بينيلا، إن الفئران التي تلقت طعاماً غنياً بالسكر،كانت أبطأ وأن مقدرتها الذهنية تراجعت .
وأضاف: »تناول طعام غني بالفركتوز على مدى زمني طويل يربك مقدرة ذهنك على التعلم وعلى تذكر واسترجاع المعلومات« .
ويقول الباحثون أن تناول الجوز والبندق - وأسماك مثل السلمون - يمكن أن تقلب هذه المعادلة .
ويقول البروفيسور بينيلا: »النتائج التي توصلنا إليها تظهر أن ما تأكله يؤثر في الطريقة التي تفكر بها، »ويقول الدكتور بينيلا: إن إضافة الأحماض الغنية ب »أوميغا 3« لوجباتك يمكن أن يسهم في تقليل الأضرار
وقد أظهرت دراسات سابقة، كيف يمكن لمادة الفركتوز أن تؤذي الجسد - من خلال دورها في السكري والسمنة وتضخم الكبد، بيد أن هذه الدراسة تعد أول دراسة تكشف الكيفية التي تؤثر فيها السكريات على الدماغ .
وقد درس الباحثون تأثير المشروب الغني بالفركتوز في الفئران، لأن التركيبة الكيميائية لأدمغتها مشابهه لأدمغة البشر .
ويقول الدكتور بينيلا: نحن لا نتحدث عن الفركتوز الذي يتوافر بصورة طبيعية في الفواكه - والذي يحتوي أيضاً على مضادات للأكسدة ذ لكننا مهتمون بمشروب الذرة الغني بالفركتوز والذي يضاف لمنتجات غذائية مصنعة »كمادة حافظة ومحلية« .
ووجد البروفيسور بينيلا وزميله في البحث، راهول أغراوال أن أدمغة الفئران التي استهلكت محلول الفركتوز لفترة 6 أسابيع، حدث لها تغير سلبي . وقال البروفيسور بينيلا إن خلايا أدمغة الفئران التي تناولت محلول الفركتوز وجدت صعوبة في التواصل مع بعضها، وأدى ذلك لإرباك مقدرة الفئران على التفكير بوضوح وتذكر الطريق الذي كانوا قبل 6 أسابيع يعرفون معالمه .
وقد تبين من خلال فحص نسيج الفئران أن الإنسولين فقد قسماً كبيراً من مقدرته على التأثير في خلايا الدماغ .
ويرى واضعو الدراسة أن تناول الكثير من الفركتوز يمكن أن يحد من مقدرة الأنسولين على ضبط وتنظيم استخدام الخلايا وتخزينها للسكر من أجل الطاقة المطلوبة .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.