تكلفة الوطن: عندما تصبح الدروس الوطنية باهظة الثمن    انتقالي العاصمة عدن يدعو أبناء عدن إلى الاحتشاد والزحف صوب ردفان غدا الخميس    بين المناورة والتفويض الشعبي.. كيف يدير الشارع الجنوبي معركته السياسية بهدوء وثقة    قوات الجيش تفشل محاولتي تسلل للمليشيا الحوثية شرقي تعز    عدن تستقبل رمضان بأزمة غاز خانقة.. طوابير طويلة واستياء شعبي واسع    ارتفاع أسعار الذهب والفضة والبلاتين في تعاملات اليوم الأربعاء    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "اجدادنا من حضرموت"    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "اجدادنا من حضرموت"    مدفعجية آرسنال لا ترحم.. هافيرتز يسقط "البلوز" في الدقيقة 97 ويطير للنهائي    هل تملك طهران "كلمة الفصل" في ليلة الحسم؟    موافقة أمريكية على صفقة تشغيل طائرات F-15 للسعودية بثلاثة مليارات دولار    4 كوماندوز عطلوا الكاميرات.. تفاصيل جديدة حول مقتل سيف الإسلام القذافي ..ومن المستفيد؟    "البيعة العامة: أساس الاستقرار السياسي    ثورة بالمحافظات الجنوبية وأهداف سعودية مخفية وإرهاب ومجاعة قادمة    اختتام دورة تدريبية لمدونة السلوك الوظيفي بوزارة الشباب    وثائق " إبستين " تكشف عن مهندس تشكيل " مجلس القيادة " في الرياض    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    روميرو يقترب من مغادرة توتنهام    كأس الرابطة الانكليزية: ارسنال يجدد فوزه على تشيلسي ويحجز مكانه في النهائي    الميلان يكتسح بولونيا بثلاثية نظيفة ويقلص الفارق مع الانتر    سلاف فواخرجي تطأ «أرض الملائكة»    الاعلان عن مقتل سيف الإسلام القذافي في ظروف غامضة    عندما تفشل الثورات في اختبار الترف... الثورة والثروة لا تجتمعان    روسيا تتوقّع إنخفاضاً لمعدلات التضخم في 2026    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    الآنسي يعزي في وفاة المناضل أحمد الهلماني بعد أيام من خروجه من سجون الحوثي    الخطوط الجوية اليمنية تدشن خط سقطرى - جدة    ولي العهد السعودي والرئيس التركي يعقدان جلسة مباحثات رسمية    انعقاد اللقاء الثاني عشر بين الحكومة والقطاع الخاص    موكب سيارات عرس يحدث كارثة إنسانية وسط صنعاء .. فيديو    الكاتب الذي انتهت صلاحيته في رواية (الأديب) ل"حميد عقبي"    مؤسسة رفيق الخير تنظّم الدورة التأهيلية السابعة للدعاة «سراج القرية» بإشراف أوقاف ردفان    الذهب يرتفع 6% والفضة تقفز بعد موجة بيع حادة    مصادر: اتصالات مع شركة صينية لإعادة تأهيل وتطوير ميناء عدن    مفتاح: رعاية ذوي الإعاقة واجب وطني ومسؤولية جماعية    رسميا.. الاتحاد السعودي يكشف بديل كريم بنزيما    أمانة وبطولة.. مواطن يعيد مبلغا ماليا كبيرا بعد العثور عليه في أحد شوارع تعز    حريق يلتهم شاحنتي نقل في جمارك ميناء الحاويات    وفاة 8 أشخاص وإصابة أكثر من 1200 آخرين بمرض الحصبة خلال يناير    الفريق السامعي يعزّي المقاومة الإسلامية والشعب اللبناني بوفاة الحاج عبدالكريم نصر الله    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    الهلال السعودي يتعاقد رسميا مع كريم بنزيما    طوابير الغاز تعود مجدداً إلى عدن والسوق السوداء تزدهر    حملة رقابية على أسواق وادي وصحراء حضرموت لضبط الأسعار والسلع المنتهية    فرنسا.. سحب كميات من حليب الأطفال بسبب سم بكتيري    تريم تشهد سباق الهجن السنوي وسط حضور جماهيري واسع    عدن.. محافظ البنك المركزي يوضح حول دخول شحنة جديدة من الاموال إلى خزائن البنك    تسجيل 8 حالات وفاة بالحصبة وأكثر من ألف إصابة خلال شهر واحد فقط    تعطيل الطيران المدني:مطار المخا نموذجا لمصادرة المليشيا حرية التنقل    الصحفي والاعلامي محمد الجعماني ..    تكريم الفائزين في مهرجان الأفلام القصيرة الجامعي بصنعاء    صفقة تاريخية.. انضمام أول لاعب مصري إلى برشلونة    ترجّل الفارس وبقيَ الأثر    الشعبانية هوية جنيدية    مرض الفشل الكلوي (39)    أسوأ المشروبات لصحة الأمعاء    السعودية تستضيف النسخة الثانية من البطولة الآسيوية للاكروس    {فَاعْتَبِرُوا يَا أُولِي الْأَبْصَارِ}    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أين توجد أفضل قهوة في العالم؟
نشر في المشهد اليمني يوم 02 - 10 - 2019

احتفل العالم في مطلع أكتوبر بيوم القهوة، والتي يشكل القرن الخامس عشر والثامن عشر مفاصل مهمة في صناعتها.
ويعود اكتشاف زراعة القهوة إلى العرب في القرن الخامس عشر، فيما تعود صناعة أول ماكينة (espresso) بشكل تجارية إلى منتصف القرن الثامن عشر.
ورغم ما شهدته صناعة وإنتاج القهوة من تطورات، ولكن يبقى البحث عن فنجان القهوة الأفضل لا يزال قائما.
ووفق تقرير نشره الموقع الإلكتروني لشبكة "سي أن أن"، فهذه أفضل الأماكن التي يمكن أن تجد فيها القهوة الأفضل في العالم:
ولنغتون، نيوزيلندا
تعد القهوة المشبعة بالحليب المشروب الوطني غير الرسمي في ولنغتون، وإذا كنت في زيارة لهذه المدينة ما عليك سوى أن تطلب (Flat white) لتستمتع بمذاق القهوة.
ملبورن، أستراليا
تستضيف هذه المدينة المعرض الدولي السنوي للقهوة، ويعد لهذا المشروب أهمية كبرى في المدينة التي تعتبر شرب القهوة جزءا من أسلوب الحياة فيها، وفنجان القهوة الأشهر فيها هو (Piccolo latte) وهو عبارة عن فنجان تغلب فيه القهوة كمية الحليب المستخدمة.
هانوي، فيتنام
تعد فيتنام واحدة من أكبر مصدري القهوة في العالم، وهي أصبحت صناعة هامة هناك بدأها الفرنسيون في القرن التاسع عشر.
وأشهر فناجين القهوة لديهم (caphe den) و(caphe sua) و(coconut coffee) وحتى (egg coffee).
لندن، بريطانيا
رغم أن الشاي يعد المشروب الأبرز في لندن، إلا أن للقهوة عشاقها هناك واستطاعت بعض محلات بيع القهوة أن ترسم لها تاريخ يمتد لأكثر من عقد ونصف في بيع فناجين أصبحت تقليدية وشهيرة هناك حيث يمكنك طلب (Flat white) أو (cappuccino).
أيسلندا
يعد سكان هذه الدولة الجزرية من المولعين بالقهوة، ولها مكانة خاصة عندهم إذ كانت تحتسى مع أكل "الكعك" بعد الظهيرة، ولا يمكنك السير في شوارع أي مدينة فيها من دون وجود مقهى فيها، وأشهر الفناجين فيها (Latte) و(cappuccino).
روما، إيطاليا
من النادر أن تقابل أحدا في إيطاليا لا يشرب القهوة، وهي تعد موطنا إذا كنت تبحث عن فنجان (Espresso) حاد وطيب المذاق في آن معا.
سنغافورة
تعود ثقافة احتساء القهوة في سنغافورة إلى قرون ماضية، وينتشر فيها حاليا ما يعرف ب "فن الرسم على قهوة اللاتية" (latté art)، وأشهر الفناجين فيها (Latte) و(mocha) و(cappuccino).
سياتل، الولايات المتحدة
يعتبر سكان سياتل الأميركية أن القهوة هي شعاع الشمس السائلة الذي يحتسونه، حيث حفزت المنافسة على تقديم القهوة الأفضل فيها المقاهي على إنتاج أطيب مشروبات القهوة، ويمكنك تجربة فناجين (Espresso) أو(cappuccino) أو(single-origin pour).
النمسا
تحتضن النمسا بعض المقاهي المسجلة ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي، ولكن حتى المقاهي الجديدة استطاعت أن تقدم أطيب فناجين القهوة لعشاقها، ويمكنك الاختيار بين عدة أنواع طيبة المذاق مثل: (Espresso) و(cappuccino) أو (Weiner melange).
نيجيريا
رغم تأخر فرض مشروب القهوة نفسه في نيجيريا إلا أن الإقبال عليها يرتفع بشكل دراماتيكي، حيث يتوقع أن يزيد استهلاكهم من القهوة بنسبة 23 في المئة بحلول 2020، وتنتشر فيها فناجين (Regular coffee) و(Frappuccino).


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.