صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مع اقتراب موسمها .. تعرف على فوائد مذهلة للذرة تغنيك عن بعض الأدوية وتحل الكثير من المشاكل
نشر في المشهد اليمني يوم 08 - 09 - 2020

تعتبر الذرة واحدة من أكثر المحاصيل انتشارا على مستوى العالم، ومن أكثر الأطعمة استهلاكا، فهي مفضلة لطعمها الشهي وسهولة طهيها، كما أن تناول الذرة يعود بالعديد من الفوائد المذهلة للجسم.
ويكمن السبب في كونها إحدى المحاصيل الواسعة الانتشار لكونها تنمو في جميع القارات باستثناء القارة القطبية الجنوبية، وهذا النوع من الحبوب الكاملة موجود في 90 في المئة من المنتجات الغذائية اليومية.
الذرة غنية بالعناصر الغذائية
تعد الذرة الرائدة ذات محتوى غني بالحديد، وهي مصدر صحي غني بالكربوهيدرات والبوتاسيوم والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
كما أنها غنية أيضا بالسكريات، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والألياف، والسليلوز، والنحاس، والمنغنيز، والصوديوم، الكالسيوم، والفلور، والمغنيسيوم، والزنك والعديد من العناصر الغذائية الضرورية والمفيدة للجسم.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الذرة على فيتامين A أكثر ب 10 مرات من أنواع الحبوب الأخرى، هذه المغذيات لها دور كبير في حماية الجسم من الأمراض، وتسهم في تغذيته.
وهذه المغذيات تسهم في كون تناول الذرة يعود بالعديد من الفوائد على الجسم، منها حماية الدماغ من التدهور والاختلال المعرفي، وتعزيز صحة الجهاز المناعي، وتساعد على تكوين الأغشية المخاطية للجهاز التنفسي.
تجدر الملاحظة أن تكوين أغشية مخاطية صحية وقوية يسهم في تشكيل حواجز وقائية أفضل لإبعاد الميكروبات الضارة عن مجرى الدم.
الذرة غنية بمضادات الأكسدة
أظهرت الأبحاث أن الذرة غنية جدا بمضادات الأكسدة، بما فيها اللوتين، والزياكسانثين، والكاروتينات، والتي جميعها تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالتنكس البقعي، وإعتام عدسة العين .
يقول الخبراء أيضا إن اللوتين يساعد في منع الإصابة بتصلب الشرايين، ويمنع تكوين لويحات على جدار الشريان، والتي يمكن أن تكون مسببا لأمراض القلب.
كما أن مضادات الأكسدة تلعب دورا كبيرا في منع ترهل البشرة وظهور معالم الشيخوخة المبكرة، كما تسهم في منع ظهور تصبغات الجلد.
تساعد الذرة على الهضم
تحتوي الذرة على ألياف غير قابلة للذوبان، لا تتحلل في الأمعاء أو تُطلق في مجرى الدم، بدلاً من ذلك، تبقى في الجهاز الهضمي وتزيد من حجم البراز مما يسهل حركته، وهذا بدوره يساعد على منع الإمساك.
علاوة على ذلك، تظهر الأبحاث أن الألياف الغير قابلة للذوبان يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالبواسير وحتى سرطان القولون.
الذرة مصدر للكربوهيدرات المعقدة
نظرا لأن الذرة عبارة عن نبات ينتمي لعائلة الحبوب كاملة، فقد ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان ومرض السكري من النوع 2.
كما تحتوي حبوب الذرة الكاملة على كمية لا يستهان بها من النشا، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول عند تناول الذرة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.