المشهد اليمني - منوعات فارق الحياة مبتكر طبق "دجاج تيكا ماسالا" الشهير، الشيف الأسكتلندي أحمد أسلام علي، عن عمر ناهز 77 عاما، وفق ما أعلنت صفحة مطعمه في غلاسكو، "شيش محل"، على الفيسبوك. وتنحدر أصول الشيف من بنجاب الباكستانية. و كان قد قال في حوار لفرانس برس قبل 13 عاما، إن الطبق ابتُكر في مطعمه صدفة عندما رغب زبون في إضافة الصلصة لطلبه "دجاج تيكا"، أو الدجاج المتبل المشوي، ومنذ ذلك الوقت يتم تحضير الوجبة الشهيرة مع الصلصة المؤلفة من الزبادي والكريمة والتوابل. * طبق دجاج * تيكا * ماتلا 1. 2. a class='tw' href='javascript:void(0);' onclick="window.open('https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https://www.almashhad-alyemeni.com/246360&ref_src=twsrc%5Etfw&text=مبتكر طبق "دجاج تيكا ماسالا" الشهير يفارق الحياة&tw_p=tweetbutton&url=https://www.almashhad-alyemeni.com/246360&hashtags=طبق_دجاج,تيكا,ماتلا','sharer', 'width=655,height=430'); return false;" 3. 4. a class='tl' href='javascript:void(0);' onclick="window.open('https://telegram.me/share/url?url=https://www.almashhad-alyemeni.com/246360&text=المشهد اليمني: مبتكر طبق "دجاج تيكا ماسالا" الشهير يفارق الحياة https://www.almashhad-alyemeni.com/246360');" title='Telegram' target='_blank' 5.