عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    جازم العريقي .. قدوة ومثال    تسجيل عشر هزات ارضية خلال الساعات الماضية من البحار المجاورة لليمن    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    - 13،5مليون مشترك في شركة يمن موبايل وارتفاع في ارباحها وتوزبع 40%منها للمساهمين بحضور وزراء الاتصالات والمالية والنقل والاقتصاد    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية على الهواء مباشرة في غزة    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    نقابة موظفي الأرصاد بمطار عدن تعلن بدء الإضراب احتجاجًا على تجاهل مطالبها    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    الحكومة تعبث ب 600 مليون دولار على كهرباء تعمل ل 6 ساعات في اليوم    "كاك بنك" وعالم الأعمال يوقعان مذكرة تفاهم لتأسيس صندوق استثماري لدعم الشركات الناشئة    اغلاق طريق رئيسي رابط بين محافظتين بعد أقل من عام على اعادة فتحها    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    البحرية الامريكية تعلن سقوط مقاتلة في البحر الأحمر وسنتكوم تؤكد استمرار الحملة العسكرية في اليمن    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    تسجيل 4 هزات أرضية جديدة من خليج عدن    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    مئات الإصابات وأضرار واسعة جراء انفجار كبير في ميناء بجنوب إيران    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    افتحوا ملفات رياض الجهوري.. عميل القاعدة ورفيق الإخوان    السوبرمان اليهودي الذي ينقذ البشرية    لتحرير صنعاء.. ليتقدم الصفوف أبناء مسئولي الرئاسة والمحافظين والوزراء وأصحاب رواتب الدولار    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الوجبات الجاهزة.. مخاطر صحية قد تنتهي بالسرطان
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* علوم وصحة
الأربعاء 12 مارس 2025 02:10 م 12 رمضان 1446 ه
أصبحت الوجبات الجاهزة جزءًا أساسيًا من نمط الحياة العصرية، حيث يعتمد عليها الكثيرون بسبب سهولة الحصول عليها وسرعة تحضيرها. ومع ذلك، يحذر الأطباء وخبراء التغذية من المخاطر الصحية الخطيرة المرتبطة بالاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة، والتي قد تؤدي إلى أمراض مزمنة وحتى الإصابة بالسرطان.
وفي هذا السياق، أكد استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر أن الدراسات العلمية أثبتت وجود علاقة مباشرة بين تناول الوجبات السريعة وزيادة خطر الإصابة بعدد من المشكلات الصحية الخطيرة، مما يجعل التوعية بهذا الموضوع أمرًا ضروريًا.
أضرار الوجبات الجاهزة.. مخاطر لا يمكن تجاهلها
أوضح الدكتور خالد النمر أن الاستهلاك المتكرر للأطعمة الجاهزة قد يؤدي إلى عدة مضاعفات صحية خطيرة، أبرزها:
1. خطر الإصابة بمرض السكري
تحتوي الوجبات السريعة على كميات عالية من السكريات المضافة والدهون المشبعة، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، خاصة عند الاستهلاك المستمر لهذه الأطعمة.
2. السمنة وزيادة الوزن
تعتمد المطاعم على استخدام كميات كبيرة من الزيوت والدهون لتحضير الطعام، مما يجعل معظم الوجبات الجاهزة غنية بالسعرات الحرارية. وهذا يؤدي إلى زيادة الوزن المفرطة، ويجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بأمراض السمنة، التي تُعتبر عامل خطر رئيسي لمشاكل القلب والمفاصل.
3. ارتفاع نسبة الكوليسترول
نظرًا لاحتواء هذه الأطعمة على دهون متحولة ومشبعة، فإنها تؤدي إلى زيادة الكوليسترول الضار (LDL) وتقليل الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية.
4. ارتفاع ضغط الدم
غالبًا ما تحتوي الأطعمة الجاهزة على كميات كبيرة من الصوديوم (الملح) والمواد الحافظة، مما يساهم في ارتفاع ضغط الدم، وهو أحد العوامل الرئيسية المؤدية إلى أمراض القلب والسكتات الدماغية.
5. زيادة خطر الإصابة بالسرطان
تؤكد الأبحاث الحديثة أن تناول الأطعمة المصنعة والمقلية باستمرار يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بسبب المواد الكيميائية الضارة الناتجة عن عمليات القلي والتسخين المتكرر، مثل الأكريلاميد، الذي تم ربطه بارتفاع معدل الإصابة بسرطان القولون والمعدة والبنكرياس.
الطهي المنزلي.. بديل صحي يحميك من المخاطر
مع تزايد هذه التحذيرات الطبية، يشدد الخبراء على أهمية تقليل الاعتماد على الوجبات الجاهزة، والعودة إلى الطهي المنزلي الذي يوفر تحكمًا أكبر في جودة المكونات وطريقة الطهي، مما يساعد في الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.
كما ينصح الأطباء ب استبدال الأطعمة المصنعة بالخضروات والفواكه الطازجة، وتقليل استهلاك الدهون المشبعة والسكريات المضافة، لتقليل مخاطر الأمراض المزمنة والحفاظ على صحة القلب والجسم.
توعية ضرورية لحماية الصحة العامة
مع استمرار انتشار ثقافة تناول الأطعمة السريعة، يصبح من الضروري نشر التوعية حول أضرارها الصحية الخطيرة. وعلى الرغم من الراحة التي توفرها هذه الوجبات، فإن آثارها السلبية قد تكون كارثية على المدى الطويل، مما يجعل الاعتدال في استهلاكها أمرًا ضروريًا لحماية الصحة العامة وتجنب الأمراض الخطيرة.
1. 2. 3. 4. 5.
* أضرار الوجبات الجاهزة
* مخاطر الأطعمة السريعة
* تأثير الوجبات السريعة على الصحة
* السرطان والوجبات السريعة
* أطعمة غير صحية
* تجنب السمنة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.