محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    في صنعاء.. هل ابتلعنا "الثقب الأسود" جميعًا؟    الصحفي المهتم بقضايا الناس وانشطة الصحافة الثقافية عبدالعزيز الويز    الصحفي المهتم بقضايا الناس وانشطة الصحافة الثقافية عبدالعزيز الويز    قراءة تحليلية لنص «صدمة استقبلتها بقهقهة» ل"أحمد سيف حاشد"    دوري روشن السعودي: اتحاد جدة يهزم الشباب بثنائية نظيفة    الأحزاب تثمن استجابة التحالف لطلب القيادة اليمنية وترحب برسالة وزير الدفاع السعودي    ضبط مصفاة نفط جديدة غير قانونية لمتنفذ يمني في خشعة حضرموت    الاعتراف بارض الصومال.. ما هي الأهداف الإسرائيلية الخمسة؟ ولماذا السعودية ومصر أبرز الخاسرين؟    قبائل ساقين في صعدة تؤكد الجاهزية لأي تصعيد    القضاة ليسوا عبيدًا في مكتب أحد، والوظيفة القضائية لن تكون الوجه الآخر للعبودية    اكتشاف آثار حضارة متطورة في باكستان    الافراج عن اكبر دفعة سجناء بالحديدة تنفيذا لتوجيهات قائد الثورة    المبعوث الأممي يعلّق على أحداث محافظتي حضرموت والمهرة    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    اتحاد حضرموت بحافظ على صدارة المجموعة الثانية بدوري الدرجة الثانية    الصين: صناعة الذكاء الاصطناعي الأساسية تتجاوز 142 مليار دولار في عام 2025    أمن محافظة صنعاء يدشّن خطة البناء والتطوير    ندوات ووقفات نسائية في حجة بمناسبة عيد جمعة رجب    مأرب تحتفي بتخريج 1301 حافظًا وحافظة في مهرجان العطاء القرآني    استجابة لدعوة انتقالي لحج: احتشاد نسوي كبير لحرائر الحوطة يطالب بإعلان دولة الجنوب العربي    اجتماع برئاسة العلامة مفتاح يناقش آلية تطوير نشاط المركز الوطني لعلاج الحروق والتجميل    العليمي يجتمع بهيئة مستشاريه ويؤكد أن الدولة لن تسمح بفرض أمر واقع بالقوة    قراءة تحليلية لنص "لو تبلعني الارض" ل"أحمد سيف حاشد"    القيادة التنفيذية العُليا تناقش الجهود المبذولة لتأمين الخدمات للمواطنين ومراقبة أسعار الصرف    انتقالي حضرموت يقر إقامة مليونية كبرى بساحة الاعتصام المفتوح في المكلا    وزارة الإعلام تدشن خطة شاملة لإحياء شهر رجب وتعزيز الهوية الإيمانية    الرئيس يثمن الاستجابة العاجلة للتحالف من أجل حماية المدنيين في حضرموت    حملة أمنية تحرق مخيمات مهاجرين غير شرعيين على الحدود بصعدة    الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع تحسناً طفيفاً وتدريجياً في درجات الحرارة    4 كوارث تنتظر برشلونة    ما علاقة ضوء الشمس بداء السكري.. نصيحة للمصابين    الدولار الأمريكي يترنح في أسوأ أداء أسبوعي منذ شهور    قرقاش يدعو إلى تغليب الحوار والحلول المتزنة كأساس للاستقرار الإقليمي    خبير طقس يتوقع ارتفاع الرطوبة ويستبعد حدوث الصقيع    إنجاز 5 آلاف معاملة في أسبوع.. كيف سهلت شرطة المرور إجراءات المواطنين؟    ترميم عدد من الشوارع المحيطة بشركة ( يو)    قمة أفريقية..تونس ضد نيجيريا اليوم    العطاس: نخب اليمن واللطميات المبالغ فيها بشأن حضرموت"    المغرب يتعثر أمام مالي في كأس أمم إفريقيا 2025    ترامب يلتقي زيلينسكي غدا في فلوريدا    جُمعة رجب.. حين أشرق فجر اليمن الإيماني    الكشف عن عدد باصات النساء في صنعاء    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    ريال مدريد يدرس طلب تعويضات ضخمة من برشلونة    خلال يومين.. جمعية الصرافين بصنعاء تعمم بإعادة ووقف التعامل مع ثلاثة كيانات مصرفية    كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن    البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية    صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اكثر 5 نصائح صحية لأكل اللحمة في عيد الاضحى وتجنب اضطرابات المعدة
نشر في براقش نت يوم 22 - 10 - 2012

ويستقبل المسلمون في جميع ارجاء الارض عيد الاضحى المعروف بعيد الفته واللحمه والكبسه والى آخره من الوصفات اللذيذه الشهيه, حيث يكثر الناس من تناول اللحوم الدسمه وخاصه في مثل هذه الايام العطره بمناسبه حلول عيد الاضحي .
ولان اكل اللحم بكثره في عيد الاضحي يؤدي الي ارتباك شديد في عمليات الهضم وبالتالي حدوث الانتفاخ والاسهال في بعض الاحوإل ألا انها عاده شهيه ولذيذه ينتظرها الغني والفقير علي حدا سواء , لذا يسعدنا ان نقدم لكم اليوم اكثر 5 سبل صحيه لتناول لاكل اللحمه في عيد الاضحي .
اكثر 5 سبل صحيه لاكل اللحمه في عيد الاضحي :
نعلم جيدا ان اكل اللحم خاصه لحوم الضأن بكثره في عيد الاضحي يؤدي الي ارتفاع في دهون الدم والكوليسترول مما يؤثر بدوره علي شرايين القلب , ولكن للاسف رغم كل التحزيرات بعدم تناول كميات كبيره منا للحوم عامه في عيد الاضحي الا ان النتيجه دائما ما تبوء بالفشل, لذا نقدم لكم في السطور التاليه اكثر 5 سبل صحيه لتناول لاكل اللحمه في عيد الاضحي .
1- يشير الدكتور “شريف عزمي” استاذ السمنه والنحافه بمعهد ناصر الي اهميه التخلص من الدهون الموجوده في اللحوم قبل طهيها حيث انها تحتاج لمجهود كبير من الجهاز الهضمي ليكتمل هضمها‏,‏ كما انها تخزن في الجسم وتتسبب في حدوث بعض الامراض مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب خ بصفه خاصه اذا تم تناولها مع النشويات مثل الفته‏,‏ وينصح بتناول اللحوم مسلوقه وليست محمره، وذلك لان عمليه التحمير يجعلها تتشبع بالدهون لتصبح قطعه اللحم دسمه جداً وعاليه السعرات، خاصه بالنسبه لمرضي القلب حيث تمثل عبئاً علي عضلة القلب‏.
2 – ينصح عند تناول اللحم في عيد الاضحي بعدم شرب الماء وسط الاكل او بعده حتي لا يتسبب في اعاقه عمليه الهضم بل يجب الانتظار ساعه علي الاقل لشرب ما لا يزيد عن نصف كوب علي اقصي تقدير‏.‏
3- يؤكد دكتور ” عزمي” انه من المفضل تناول لحم الضاني عن الكندوز‏,‏ لان المشكله الاساسيه في تناول اللحوم هي كميه الدهون فيها والضان ينفرد بخاصية انه طالما نزع الدهن منه اصبح سهل الهضم علي عكس الكندوز الذي يصعب هضمه حتي لو تم نزع الدهون منه ،بالاضافه الي انه يتسبب في زياده حمض البوليك ويؤدي الي الاصابه بمرض النقرس‏,‏ ويراعي عند شي اللحم الا يصل لونه الي درجه عاليه من القتامه‏,‏ لانها تسبب ارتباكاً للجهاز الهضمي‏.‏
4- اكد الدكتور ” مصطفي نوفل ” استاذ علوم الاغذيه بجامعه الازهر ضروره الحرص علي عدم تناول قطعه اللحم بمفردها بل مع كميه كافيه من النشويات مثل الفته او الارز او البطاطس ، لكي يستفيد الجسم من الوظائف الحيويه المهمه لبروتين اللحوم بدلا من استخدامه لانتاج الطاقه التي يجب صحيا الحصول عليها من النشويات .
5- نصح الدكتور نوفل بضرورة تناول الفجل مع وجبات عيد الاضحى ، ودائما مع الأغذية النشوية لأنه هاضم طبيعي لها بسبب محتواه العالي من أنزيم الإميليز الضروري لهضمها ، كما أنه غني بمواد مضادة لما يتكون في اللحوم المشوية والمحمرة من مركبات ضارة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.