صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اكثر 5 نصائح صحية لأكل اللحمة في عيد الاضحى وتجنب اضطرابات المعدة
نشر في براقش نت يوم 22 - 10 - 2012

ويستقبل المسلمون في جميع ارجاء الارض عيد الاضحى المعروف بعيد الفته واللحمه والكبسه والى آخره من الوصفات اللذيذه الشهيه, حيث يكثر الناس من تناول اللحوم الدسمه وخاصه في مثل هذه الايام العطره بمناسبه حلول عيد الاضحي .
ولان اكل اللحم بكثره في عيد الاضحي يؤدي الي ارتباك شديد في عمليات الهضم وبالتالي حدوث الانتفاخ والاسهال في بعض الاحوإل ألا انها عاده شهيه ولذيذه ينتظرها الغني والفقير علي حدا سواء , لذا يسعدنا ان نقدم لكم اليوم اكثر 5 سبل صحيه لتناول لاكل اللحمه في عيد الاضحي .
اكثر 5 سبل صحيه لاكل اللحمه في عيد الاضحي :
نعلم جيدا ان اكل اللحم خاصه لحوم الضأن بكثره في عيد الاضحي يؤدي الي ارتفاع في دهون الدم والكوليسترول مما يؤثر بدوره علي شرايين القلب , ولكن للاسف رغم كل التحزيرات بعدم تناول كميات كبيره منا للحوم عامه في عيد الاضحي الا ان النتيجه دائما ما تبوء بالفشل, لذا نقدم لكم في السطور التاليه اكثر 5 سبل صحيه لتناول لاكل اللحمه في عيد الاضحي .
1- يشير الدكتور “شريف عزمي” استاذ السمنه والنحافه بمعهد ناصر الي اهميه التخلص من الدهون الموجوده في اللحوم قبل طهيها حيث انها تحتاج لمجهود كبير من الجهاز الهضمي ليكتمل هضمها‏,‏ كما انها تخزن في الجسم وتتسبب في حدوث بعض الامراض مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب خ بصفه خاصه اذا تم تناولها مع النشويات مثل الفته‏,‏ وينصح بتناول اللحوم مسلوقه وليست محمره، وذلك لان عمليه التحمير يجعلها تتشبع بالدهون لتصبح قطعه اللحم دسمه جداً وعاليه السعرات، خاصه بالنسبه لمرضي القلب حيث تمثل عبئاً علي عضلة القلب‏.
2 – ينصح عند تناول اللحم في عيد الاضحي بعدم شرب الماء وسط الاكل او بعده حتي لا يتسبب في اعاقه عمليه الهضم بل يجب الانتظار ساعه علي الاقل لشرب ما لا يزيد عن نصف كوب علي اقصي تقدير‏.‏
3- يؤكد دكتور ” عزمي” انه من المفضل تناول لحم الضاني عن الكندوز‏,‏ لان المشكله الاساسيه في تناول اللحوم هي كميه الدهون فيها والضان ينفرد بخاصية انه طالما نزع الدهن منه اصبح سهل الهضم علي عكس الكندوز الذي يصعب هضمه حتي لو تم نزع الدهون منه ،بالاضافه الي انه يتسبب في زياده حمض البوليك ويؤدي الي الاصابه بمرض النقرس‏,‏ ويراعي عند شي اللحم الا يصل لونه الي درجه عاليه من القتامه‏,‏ لانها تسبب ارتباكاً للجهاز الهضمي‏.‏
4- اكد الدكتور ” مصطفي نوفل ” استاذ علوم الاغذيه بجامعه الازهر ضروره الحرص علي عدم تناول قطعه اللحم بمفردها بل مع كميه كافيه من النشويات مثل الفته او الارز او البطاطس ، لكي يستفيد الجسم من الوظائف الحيويه المهمه لبروتين اللحوم بدلا من استخدامه لانتاج الطاقه التي يجب صحيا الحصول عليها من النشويات .
5- نصح الدكتور نوفل بضرورة تناول الفجل مع وجبات عيد الاضحى ، ودائما مع الأغذية النشوية لأنه هاضم طبيعي لها بسبب محتواه العالي من أنزيم الإميليز الضروري لهضمها ، كما أنه غني بمواد مضادة لما يتكون في اللحوم المشوية والمحمرة من مركبات ضارة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.