الارصاد يحذر من تدفق السيول في الشعاب والوديان    اتحاد كرة القدم يحدد ال 9 من إبريل المقبل موعدا لبدء الدوري اليمني    عدن بين طفح البيارات وأزمة الغاز    صنعاء .. اصدار أرقام جلوس طلاب الشهادة العامة " أساسي، ثانوي"    أمسية ثقافية في القاهرة تستحضر إرث سبأ وتحتفي بإبداع الإنسان اليمني    ضبط عناصر من قوات الطوارئ اليمنية متهمين بسرقة محولات الكهرباء في حضرموت    توقيع مذكرات تفاهم بين اليابان والهجرة الدولية لتحسين ظروف النازحين في مأرب    الاعلام الجنوبي.. بين الحاجة إلى الرؤية وضرورة صياغة الوعي    بلاغ هام لمالكي السيارات المشمولة بقرار الإعفاء في أمانة العاصمة    استعادة حلي ذهبية مسروقة بصنعاء وضبط المتهمين بالسرقة    إسبانيا تقترب من "الجائزة الكبرى" بعد فوز ريال مدريد وأتلتيكو    بشرى الصالحين: كيف تنجو من سوء الخاتمة؟    ايران تؤكد مجددا سيطرتها على مضيق هرمز    توثيق جريمة اختطاف وأسر المواطنة "شمس" في مأرب المحتلة    توزيع كسوة العيد ل 2500 طفل وطفلة بذمار    الترب:على السعودية والامارات ترك اليمن وشأنه    أمين العاصمة ورئيس مجلس إدارة يمن موبايل يدشنان مشروع توزيع كسوة العيد لنزلاء دور ومراكز الرعاية الاجتماعية    الاتصالات يتوج بطلاً لبطولة الشهيد الصمّاد الثانية بركلات الترجيح أمام أمانة العاصمة    الأحزاب اليمنية تدين إغلاق الاحتلال للمسجد الأقصى والاعتداءات على سكان القدس    دوري ابطال اوروبا: ثلاثية فالفيردي تكشف عيوب السيتي    المشروع الوطني الديمقراطي و«الحامل السياسي» للمشروع    من هو الزعيم و البطل الوطني؟    كيف تصنعُ السجونُ السياسية رجالا أبطالاً ..!    زوارق مسيرة تستهدف ناقلات نفط في الشرق الأوسط    ريال مدريد يكتسح مانشستر سيتي ويقترب من ربع نهائي دوري أبطال أوروبا    الصحفي الثقافي صدام محمد عبده الزيدي    يا صاحبي    بعثة روسيا لدى الأمم المتحدة: المغامرة العسكرية الأمريكية الإسرائيلية تغرق الشرق الأوسط في الفوضى    صنعاء تبعث برسالة للعرب بخصوص قرار مجلس الامن (2817)    روسيا والصين تمتنعان عن التصويت لصالح قرار يدين إيران في مجلس الأمن    الجنوب بين خيار الدولة ووظيفة الممر الاستراتيجي.. موقع الجنوب في التحولات الإقليمية    الحوثيون قادمون    سلّموا اليمن وحصدوا الوزارات... والجنوب دفع الدماء: شهادة غاضبة على اختلال المعادلة    دوري أبطال أوروبا: الريال يقسو على السيتي بثلاثية وباريس يضع قدما في ربع النهائي    دموع رجل ثري توقف تشييد مسجد لإنقاذ أسرة منكوبة في الراهدة    صنعاء.. البنك المركزي يحدد موعد صرف نصف مرتب يناير 2026    خلال الأسبوع الماضي.. الهجرة الدولية توثق نزوح 132 شخصا بعدة محافظات    بدعم سعودي.. اتفاقية لدعم القطاع الرياضي في اليمن    تأجيل "معرض مسقط الدولي للكتاب" بسبب العدوان على إيران    الفنان الفلسطيني محمد بكري رمز للثقافة العربية لعام 2026    الآثار اليمنية تصدر العدد العشرين من مجلة ريدان    المحاضرة الرمضانية ال22 لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو)    في ذكرى رحيل رجل القرآن والبر الأستاذ سالم الأرضي    المياه بالحديدة تتسلم 50 ألف لتر ديزل دعماً من القطاع الخاص    إصلاحية ذمار تحيي ذكرى استشهاد الامام علي عليه السلام    مليشيا الحوثي تختطف مصورا في إب بسبب توثيقه انهيار مبنى أثري    اليمنية توضح أسباب إلغاء بعض رحلاتها خلال الأيام الماضية    أذى مكبرات صوت المساجد... حين يتحول رفع الصوت إلى إزعاج للمرضى والأطفال وسكان البيوت رغم دعوة القرآن لخفض الصوت    شقيق محافظ مأرب على لائحة العقوبات الأمريكية.. وينهب أموال النفط والغاز؟    دوري أبطال أوروبا: البايرن يلتهم أتالانتا بسداسية والأتلتيكو يكتسح توتنهام بخماسية    صنعاء.. البنك المركزي يوجه بإعادة التعامل مع شركة صرافة    تقرير حقوقي: "167" انتهاكاً ضد الصحفيين في اليمن خلال 2025    تحذيرات صحية من عودة انتشار حمى الضنك في العاصمة عدن    بلال و الفتح الأعظم    الصيام بين الفوائد والمخاطر.. ررؤية علمية من طبيب متخصص    استئصال ورم ضخم يزن 4 كجم من رحم امرأة في ذمار    الإفطار على المقليات في رمضان خطر يهدد الصحة    صنعاء.. وفاة طفلة بسبب خربشة قطة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد القهوة وعلاقتها بانفاص الوزن
نشر في براقش نت يوم 06 - 06 - 2013

دراسة علمية جديدة أن حبوب القهوة الخضراء غير المحمصة تستطيع أن تساعد فى القضاء على بعض الكيلوجرامات من الوزن الزائد, وقد أشارت الدراسة التى قدمت أمام اللجنة الكيميائية الأمريكية فى سان دييجو ، أنه وبعد أن خضع للاختبار 16 شخصا يعانون من البدانة الزائدة أو البدانة الطبيعية .
وطلب منهم العلماء الحفاظ على نظامهم الغذائى الطبيعى شرط إضافة جرعات يومية من مستخلص القهوة غير المحمصة على شكل كبسولات ، وقد راقبوا الباحثين وزن المشاركين فى الدراسة طوال قرابة 6 أشهر ، وكانت النتيجة أن الاستهلاك اليومى لكمية بسيطة من مستخلص القهوة الخضراء أسفر عن تراجع بنسبة تقارب ال 11% فى الوزن .
كما قال المعد الرئيسى للدراسة جوفينسون من جامعة سكرانتون كانت هذه دراسة صغيرة ، لكن التركيز لم يكن على تأثير الكافيين على الوزن بقدر التركيز على مادة تعد من العناصر الأساسية فى القهوة غير المحمصة وهى الحمص الكلوروجينى .
وأضاف بناء على نتائجنا ، فإن تناول كبسولات القهوة الخضراء ، مع تناول طعام منخفض الدهون ، واتباع نظام غذائى صحى وممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن يكون وسيلة آمنة وفعالة وغير مكلفة لإنقاص الوزن ، فى فترات قصيرة
كما أن للقهوه فوائد فى الرياضة حيث تقلل من تعب عضلاتك وإجهادها، ويمكنك شرب كوب من القهوة قبل الركض أو ممارسة تمرينك الرياضي بنصف ساعة وقد يقل ألم عضلاتك إلى النصف والتفسير هو أن الكافيين يقوي من إنقباض عضلاتك ويحفز عملية توفير الطاقة لها.
فوائد القهوة :
تخفيض مخاطر مرض الزهايمر والخرف
أشارت العديد من الدراسات بالمقارنة بين شاربي القهوة باعتدال (3 إلى 5 أكواب يوميا) مع شاربي القهوة الخفيفة (0 إلى 2 كوبين يوميا) وجدت أن الذين شربوا القهوة أكثر كانوا أقل عرضة لمرض الزهايمر. وفي دراسة مطولة في وجد أن الذين يشربون القهوة باعتدال انخفض لديهم خطر الخرف النامية بالإضافة إلى مرض الزهايمر.
الحد من تكون الحصيات
شرب القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين قد يرتبط مع انخفاض معدل حدوث حصى المرارة لكل من الرجال والنساء كما ورد في اثنين من الدراسات التي تقوم بها مدرسة هارفارد للصحة العامة.
الحد من الإصابة بمتلازمة باركنسون
في دراسة مقارنة بين شاربي القهوة الثقيلة (3.5 أكواب في اليوم) كانوا أقل عرضة لتطور مرض شلل الرعاش. وبالمثل، وجدت دراسة ثانية علاقة عكسية بين كمية القهوة التي يشربون بانتظام واحتمال الإصابة بمرض شلل الرعاش.
الأداء الإدراكي
كثير من الناس يشربون القهوة لقدرته على زيادة الذاكرة قصيرة الأجل. حيث تم اختبار ردات الفعل في اختبارات قصيرة، حيث تم قياس وقت رد الفعل، والذاكرة اللفظية العارضة، والذاكرة البصرية، وتم التوصل إلى أن المشاركين الذين شربوا القهوة بانتظام أحرزوا أداءا أفضل في جميع الاختبارات، مع وجود علاقة إيجابية بين درجات الاختبار وكمية من القهوة المحلاة. وتم التوصل أيضا إلى أن القهوة لها تأثير أكبر على المشاركين المسنين.
مسكنة للألم
لأن القهوة تحتوي على الكافيين، والذي الذي يزيد من فاعلية مسكنات الألم والصداع النصفي وخاصة أدوية الصداع. نجد أن القهوة مفيدة لهذا الغرض. ولهذا السبب أيضاً، فإن العديد من الأدوية المعالجة للصداع تحتوي في تركيبها على الكافيين.
القهوة ومرض السكري
تناول القهوة قد يقلل من خطر نوع من أنواع السكري بنسبة تصل إلى النصف. حيث لوحظ هذا في الأصل في المرضى الذين يستهلكون كميات عالية (7 فناجين في اليوم)، وقد تبين لاحقا أن العلاقة طردية بين تناول القهوة وانخفاض الإصابة بالسكري.
حماية الكبد
القهوة يمكن أن تقلل أيضا من حدوث تليف الكبد، حيث ارتبط انخفاض مخاطر سرطان الكبد، لأن سرطانات الكبد الأولية تنشأ عادة في المرضى الذين يعانون من تليف الكبد. وعلى الرغم من عدم وضوح الآلية الدقيقة وكمية القهوة اللازمة لتحقيق تأثير مفيد هو أمر غير واضح، لكنها مفيدة بهذا الصدد على أية حال.
السرطان
ويرتبط أيضا استهلاك القهوة على خفض مخاطر الإصابة بسرطان الفم وسرطان المريء وسرطان البلعوم وسرطان الموثة (سرطان البروستات).
أمراض القلب
تناول القهوة باعتدال يقلل من حدوث الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا لدراسة تمت على أشخاص محتمل إصابتهم وتتراوح أعمارهم بين 40 و79 أفادت أن استهلاك القهوة، إلى جانب تناول الكافيين، يرتبط بانخفاض مخاطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مسهل ومدر للبول
القهوة هي أيضا حافز قوي للأمعاء، وتعتبر في بعض الأحيان وسيلة لمنع الإمساك. ولقد تم التوصل إلى تأثير منشط لاستهلاك القهوة على سرطان القولون في كل من القهوة منزوعة الكافيين والتي تحتوي على الكافيين. وبالنسبة لكون القهوة مدرة للبول فإنه خلافا للاعتقاد الشائع، فإن الأدلة الحالية تشير إلى أن المشروبات التي تحتوي على الكافيين تساهم في متطلبات الجسم من السوائل اليومية بشكل لا يختلف عن المياه النقية. ولا تعتبر مركباً يسبب زيادة الإدرار وبالتالي يفقد الجسم السوائل.
مضادات الأكسدة
القهوة تحتوي على مركبات مهمة مضادة للسرطان، هذا المركب هو الميثيلبيريدنيوم. هذا المركب غير موجود بكميات كبيرة في الأطعمة الأخرى. وكذلك غير موجود في حبوب البن الخام ولكنها تتشكل خلال عملية التحميص.
الوقاية من تسوس الأسنان
القهوة تقلل من احتمال التسوس من الأطعمة. فقد أظهرت تجارب مخبرية وجود مركبات البوليفونوليك في القهوة والتي تساهم في بناء الأسنان.
النقرس
يخفض استهلاك القهوة خطر النقرس عند الرجال فوق سن الأربعين, وذلك حسب دراسة لأزيد من 45000 رجلا على مدى 12 عاما، وكان احتمال الإصابة بالنقرس لدى الرجال أكثر من 40 تناسبا عكسيا مع كمية القهوة المستهلكة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.