وزير الصناعة يتفقد أسواق مأرب ويشدد على ضبط الأسعار    موجة استنفار قبلي واسعة في اليمن دعماً لخيارات القيادة الثورية    تسجيل هزة أرضية في خليج عدن    الخارجية الفلسطينية ترحب ببيان قادة مجلس التعاون الخليجي    منتخبنا الوطني يستهل مشواره في بطولة كأس الخليج بالفوز على العراق    الكثيري يتفقد جرحى القوات المسلحة الجنوبية في مستشفى سيئون العام    انتقالي أبين ينظم مسيرة جماهيرية بزنجبار احتفالاً بانتصارات القوات الجنوبية في حضرموت    دعوة للتركيز على المستقبل    مشروع جديد لصون المعالم الدينية والتاريخية في البيضاء    صنعاء.. شركة الغاز تمهل مالكي المحطات لتحويلها إلى محطات نموذجية    العراق يصنف مليشيا الحوثي وحزب الله تنظيمات إرهابية ويقرر تجميد أصولهما المالية    تحذيرات من انهيار جديد للدينارالعراقي وسط قفزات الدولار    البناء الدائري للسرد في رواية (نهاية رجل غاضب) ل"بسام شمس الدين"    هيئة الآثار تنشر أبحاثاً جديدة حول نقوش المسند وتاريخ اليمن القديم    المهرة .. أعلام الجنوب تعلن عودة الأرض لأهلها    الأرصاد يحذر من تشكّل الصقيع على أجزاء من المرتفعات    ضمن جهود تحقيق الاكتفاء الذاتي.. تدشين المرحلة الثانية من حصاد القمح المحسن في جحانة بصنعاء    اتفاق المكلا حبر على ورق.. والنخبة تعلن السيطرة على المسيلة ومصير مجهول ل"ابن حبريش" و"العوبثاني"    ارتفاع طفيف لأسعار النفط    تراجع الذهب مع توخّي المستثمرين الحذر قبل اجتماع «الفيدرالي»    ريال مدريد يعود لسكة الانتصارات ويواصل مطاردة برشلونة    أرسنال يعزز موقعه في القمة وتشلسي يسقط وليفربول يكتفي بالتعادل    سيئون.. مسرحية التقسيم وغياب القرار    المنتخب اليمني يواجه العراق في افتتاح كأس الخليج تحت 23 سنة    مصادرة الأصول الروسية تهدد الاتحاد الأوروبي بخسائر ضخمة تتجاوز 190 مليار دولار    فيضانات غير مسبوقة بدول آسيوية والخسائر لا تحصى    وكيل وزارة الكهرباء يلتقي فريق التوعية ومتابعة تفعيل الخط المجاني بهيئة مكافحة الفساد    ماذا وراء إسقاط حضرموت والمهرة    عاجل: العمالقة الجنوبية تقتحم تحصينات اللواء 23 وتبدأ السيطرة على العبر    وثائقي خيوط الخيانة ..فتنة ديسمبر من التخطيط إلى التنفيذ والنهاية المخزية    مدير فرع الأحوال المدنية بذمار: نحرص على تقديم النموذج الأرقى في خدمة المواطنين    عاجل: مرتزقة الإصلاح يرافقون أسرى الشرعية الذين أفرج عنهم بن الوزير يعودون لمهاجمة معسكر عارين(صور)    قراءة تحليلية لنص "سوق الخميس والمجنون" ل"أحمد سيف حاشد"    اختتام الدورة التدريبية الخاصة بأمناء المخازن وموزعي الادوية في الشركات    صنعاء.. إصدار التعزيزات المالية بنصف مرتب أكتوبر 2025    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة وشركة صرافة    دراسة حديثة تكشف دور الشتاء في مضاعفة خطر النوبات القلبية    تأخير الهاتف الذكي يقلل المخاطر الصحية لدى المراهقين    قرار حكومي بمنع اصطياد وتسويق السلاحف البحرية لحمايتها من الانقراض    وفاة رئيس اتحاد الأدباء في إب عبد الإله البعداني    عن الطالبانية الجامعية وفضيحة "حمّام الطواشي"    إدارة ترامب توقف رسمياً إجراءات الهجرة والتجنيس للقادمين بعد 2021 من 19 دولة بينها اليمن    عاجل: استشهاد أول أبطال القوات المسلحة الجنوبية في معركة تحرير وادي حضرموت    برشلونة يعاقب أتلتيكو في كامب نو    قناة آي 24 نيوز: عدن .. أزمة خانقة وشلل اقتصادي وغياب تام للدولة    ندوة ولقاء نسائي في زبيد بذكرى ميلاد الزهراء    مواطنون يشكون تضرر الموارد المائية لمناطقهم جراء الأنفاق الحوثية في إب    كلية المجتمع في ذمار تنظم فعالية بذكرى ميلاد الزهراء    كأس العرب.. فوز تاريخي لمنتخب فلسطين على قطر    برشلونة يقترب من ضم موهبة مصرية لتعزيز الهجوم    هيئة الأوقاف في البيضاء تعيد تأهيل مقبرتي الخرقاء الشرقية والغربية    حقول النفط في حضرموت: معاناة الأهالي مقابل ثراء فئة قليلة    الهيئة النسائية في تعز تدشن فعاليات إحياء ذكرى ميلاد الزهراء    الليغا ... ريال مدريد يستمر في السقوط    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    رسائل إلى المجتمع    تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا    في وداع مهندس التدبّر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد القهوة وعلاقتها بانفاص الوزن
وضحت نشر في براقش نت يوم 06 - 06 - 2013

دراسة علمية جديدة أن حبوب القهوة الخضراء غير المحمصة تستطيع أن تساعد فى القضاء على بعض الكيلوجرامات من الوزن الزائد, وقد أشارت الدراسة التى قدمت أمام اللجنة الكيميائية الأمريكية فى سان دييجو ، أنه وبعد أن خضع للاختبار 16 شخصا يعانون من البدانة الزائدة أو البدانة الطبيعية .
وطلب منهم العلماء الحفاظ على نظامهم الغذائى الطبيعى شرط إضافة جرعات يومية من مستخلص القهوة غير المحمصة على شكل كبسولات ، وقد راقبوا الباحثين وزن المشاركين فى الدراسة طوال قرابة 6 أشهر ، وكانت النتيجة أن الاستهلاك اليومى لكمية بسيطة من مستخلص القهوة الخضراء أسفر عن تراجع بنسبة تقارب ال 11% فى الوزن .
كما قال المعد الرئيسى للدراسة جوفينسون من جامعة سكرانتون كانت هذه دراسة صغيرة ، لكن التركيز لم يكن على تأثير الكافيين على الوزن بقدر التركيز على مادة تعد من العناصر الأساسية فى القهوة غير المحمصة وهى الحمص الكلوروجينى .
وأضاف بناء على نتائجنا ، فإن تناول كبسولات القهوة الخضراء ، مع تناول طعام منخفض الدهون ، واتباع نظام غذائى صحى وممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن يكون وسيلة آمنة وفعالة وغير مكلفة لإنقاص الوزن ، فى فترات قصيرة
كما أن للقهوه فوائد فى الرياضة حيث تقلل من تعب عضلاتك وإجهادها، ويمكنك شرب كوب من القهوة قبل الركض أو ممارسة تمرينك الرياضي بنصف ساعة وقد يقل ألم عضلاتك إلى النصف والتفسير هو أن الكافيين يقوي من إنقباض عضلاتك ويحفز عملية توفير الطاقة لها.
فوائد القهوة :
تخفيض مخاطر مرض الزهايمر والخرف
أشارت العديد من الدراسات بالمقارنة بين شاربي القهوة باعتدال (3 إلى 5 أكواب يوميا) مع شاربي القهوة الخفيفة (0 إلى 2 كوبين يوميا) وجدت أن الذين شربوا القهوة أكثر كانوا أقل عرضة لمرض الزهايمر. وفي دراسة مطولة في وجد أن الذين يشربون القهوة باعتدال انخفض لديهم خطر الخرف النامية بالإضافة إلى مرض الزهايمر.
الحد من تكون الحصيات
شرب القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين قد يرتبط مع انخفاض معدل حدوث حصى المرارة لكل من الرجال والنساء كما ورد في اثنين من الدراسات التي تقوم بها مدرسة هارفارد للصحة العامة.
الحد من الإصابة بمتلازمة باركنسون
في دراسة مقارنة بين شاربي القهوة الثقيلة (3.5 أكواب في اليوم) كانوا أقل عرضة لتطور مرض شلل الرعاش. وبالمثل، وجدت دراسة ثانية علاقة عكسية بين كمية القهوة التي يشربون بانتظام واحتمال الإصابة بمرض شلل الرعاش.
الأداء الإدراكي
كثير من الناس يشربون القهوة لقدرته على زيادة الذاكرة قصيرة الأجل. حيث تم اختبار ردات الفعل في اختبارات قصيرة، حيث تم قياس وقت رد الفعل، والذاكرة اللفظية العارضة، والذاكرة البصرية، وتم التوصل إلى أن المشاركين الذين شربوا القهوة بانتظام أحرزوا أداءا أفضل في جميع الاختبارات، مع وجود علاقة إيجابية بين درجات الاختبار وكمية من القهوة المحلاة. وتم التوصل أيضا إلى أن القهوة لها تأثير أكبر على المشاركين المسنين.
مسكنة للألم
لأن القهوة تحتوي على الكافيين، والذي الذي يزيد من فاعلية مسكنات الألم والصداع النصفي وخاصة أدوية الصداع. نجد أن القهوة مفيدة لهذا الغرض. ولهذا السبب أيضاً، فإن العديد من الأدوية المعالجة للصداع تحتوي في تركيبها على الكافيين.
القهوة ومرض السكري
تناول القهوة قد يقلل من خطر نوع من أنواع السكري بنسبة تصل إلى النصف. حيث لوحظ هذا في الأصل في المرضى الذين يستهلكون كميات عالية (7 فناجين في اليوم)، وقد تبين لاحقا أن العلاقة طردية بين تناول القهوة وانخفاض الإصابة بالسكري.
حماية الكبد
القهوة يمكن أن تقلل أيضا من حدوث تليف الكبد، حيث ارتبط انخفاض مخاطر سرطان الكبد، لأن سرطانات الكبد الأولية تنشأ عادة في المرضى الذين يعانون من تليف الكبد. وعلى الرغم من عدم وضوح الآلية الدقيقة وكمية القهوة اللازمة لتحقيق تأثير مفيد هو أمر غير واضح، لكنها مفيدة بهذا الصدد على أية حال.
السرطان
ويرتبط أيضا استهلاك القهوة على خفض مخاطر الإصابة بسرطان الفم وسرطان المريء وسرطان البلعوم وسرطان الموثة (سرطان البروستات).
أمراض القلب
تناول القهوة باعتدال يقلل من حدوث الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا لدراسة تمت على أشخاص محتمل إصابتهم وتتراوح أعمارهم بين 40 و79 أفادت أن استهلاك القهوة، إلى جانب تناول الكافيين، يرتبط بانخفاض مخاطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مسهل ومدر للبول
القهوة هي أيضا حافز قوي للأمعاء، وتعتبر في بعض الأحيان وسيلة لمنع الإمساك. ولقد تم التوصل إلى تأثير منشط لاستهلاك القهوة على سرطان القولون في كل من القهوة منزوعة الكافيين والتي تحتوي على الكافيين. وبالنسبة لكون القهوة مدرة للبول فإنه خلافا للاعتقاد الشائع، فإن الأدلة الحالية تشير إلى أن المشروبات التي تحتوي على الكافيين تساهم في متطلبات الجسم من السوائل اليومية بشكل لا يختلف عن المياه النقية. ولا تعتبر مركباً يسبب زيادة الإدرار وبالتالي يفقد الجسم السوائل.
مضادات الأكسدة
القهوة تحتوي على مركبات مهمة مضادة للسرطان، هذا المركب هو الميثيلبيريدنيوم. هذا المركب غير موجود بكميات كبيرة في الأطعمة الأخرى. وكذلك غير موجود في حبوب البن الخام ولكنها تتشكل خلال عملية التحميص.
الوقاية من تسوس الأسنان
القهوة تقلل من احتمال التسوس من الأطعمة. فقد أظهرت تجارب مخبرية وجود مركبات البوليفونوليك في القهوة والتي تساهم في بناء الأسنان.
النقرس
يخفض استهلاك القهوة خطر النقرس عند الرجال فوق سن الأربعين, وذلك حسب دراسة لأزيد من 45000 رجلا على مدى 12 عاما، وكان احتمال الإصابة بالنقرس لدى الرجال أكثر من 40 تناسبا عكسيا مع كمية القهوة المستهلكة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.