في وداع زملاء "المهنة".. كلمات وفاء    دماؤهم الزكية طريق للنصر    دماء الصحافة تصنع نارًا لا تنطفئ    العصفور .. أنموذج الإخلاص يرتقي شهيدا    المقالح: سلطة صنعاء تمارس الانفصال كما يمارسه الانتقالي    فاليعنفوا أنت أعنف    تأكيداً لأثر الكلمة الحرة في مواجهة الابادة والغطرسة الصهيونية.. لن تسكتوا صوتنا ولن تنالوا من عزيمتنا    سريع يعلن عن استهداف مطار وهدف عسكري في فلسطين المحتلة    الليغا: برشلونة يكتسح فالنسيا بسداسية نظيفة ويصعد لوصافة الترتيب    الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيرة أطلقت من اليمن    خلال وقفة احتجاجية بمسرح جريمة العدوان الإسرائيلي على صحيفتي 26 سبتمبر واليمن..    عسكريون يختطفون شاباً في مدينة تعز بعد يومين من الاعتداء على دكتورة وابنتها    مانشستر سيتي يكتسح اليونايتد بثلاثية في قمة الدوري الإنجليزي    ريال مدريد يشكو التحكيم الإسباني للفيفا    حديث عن الإصلاح    شبوة.. تدشين مخيم لجراحة العيون يجري أكثر من 400 عملية مجانية    الأمم المتحدة تجدد مطالبتها بالإفراج عن موظفيها وإخلاء مكاتبها بصنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تنفذ حملة رقابية على محطات تعبئة الغاز المنزلي    الجنوب مفتاح الحل وضمان استقرار المنطقة    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    اجتماع يناقش سير تنفيذ قرار توطين الصناعات ومشاريع التمكين الاقتصادي    جماهير تريم تؤيد قرارات الرئيس الزُبيدي    لنعش قليلا مع قصص الحيوانات بعيدا عن السياسة    تقرير اسرائيلي: اليمن ساحة صراع لم ينتهِ.. الحوثيون وباب المندب نقطة المواجهة    محافظ صعدة يتفقد مشروع سد اللجم في مديرية سحار    كلمة رئيس الإصلاح ..الحنكة ومنطق الحكمة    توزيع ادوات مدرسية لمعلمين ومعلمات المعلا    انتقالي الضالع ينظم محاضرة توعوية بعنوان بالعلم وحب الوطن نبني الجنوب    محافظ حضرموت يلتقي بخبير الطاقة والنفط والغاز المهندس عمر الحيقي    قرارات تعسفية لمليشيا الحوثي تدفع الغرفة التجارية للإضراب في صنعاء    محافظ حضرموت يرعى توقيع عقود مشاريع تحسين لشوارع مدينة المكلا    توقف تطبيق إلكتروني لبنك تجاري واسع الانتشار يثير الجدل على منصات التواصل الاجتماعي    الخطوط الجوية تعلن استئناف الرحلات بمطار عتق    57 دولة عربية وإسلامية تجتمع في الدوحة.. هل تستطيع ردع إسرائيل    نابولي يعود بالنقاط الثلاث من فيورنتينا    يوفنتوس يعمق جراح إنتر برباعية    أحلام تُطرب جدة    أتلتيكو يستفيق ب «الغواصات الصفراء»    منظمة صحفيات بلاقيود: مجزرة إسرائيل بحق الصحفيين جريمة حرب    الكشف عن 85 جريمة مجهولة    الدوري الايطالي ... يوفنتوس يحسم لقاء القمة أمام إنتر ميلان برباعية    شباب المعافر يصعق شعب إب ويتأهل إلى نصف نهائي بطولة بيسان    ما أجمل روحك وإنسانيتك، قاضي حاشد    في محراب النفس المترعة..    عدن .. مصلحة الجمارك تضع اشتراطات جديدة لتخليص البضائع في المنافذ الجمركية    تعز.. مقتل مواطن إثر خلاف تطوّر من عراك أطفال إلى جريمة قتل    هيئة الآثار تصدر العدد ال 18 من مجلة ريدان    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    بعد غياب 4 سنوات.. أحمد حلمي يعود إلى السينما بفيلم جديد    الانتظار الطويل    اليمن كل اليمن    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    رابطة علماء اليمن تدعو للصلاة بنية الفرج والنصر لأهل غزة    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    إصلاحيون على العهد    الصحة تغلق 4 صيدليات وتضبط 14 أخرى في عدن    إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا    مرض الفشل الكلوي (20)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد القهوة وعلاقتها بانفاص الوزن
وضحت نشر في براقش نت يوم 06 - 06 - 2013

دراسة علمية جديدة أن حبوب القهوة الخضراء غير المحمصة تستطيع أن تساعد فى القضاء على بعض الكيلوجرامات من الوزن الزائد, وقد أشارت الدراسة التى قدمت أمام اللجنة الكيميائية الأمريكية فى سان دييجو ، أنه وبعد أن خضع للاختبار 16 شخصا يعانون من البدانة الزائدة أو البدانة الطبيعية .
وطلب منهم العلماء الحفاظ على نظامهم الغذائى الطبيعى شرط إضافة جرعات يومية من مستخلص القهوة غير المحمصة على شكل كبسولات ، وقد راقبوا الباحثين وزن المشاركين فى الدراسة طوال قرابة 6 أشهر ، وكانت النتيجة أن الاستهلاك اليومى لكمية بسيطة من مستخلص القهوة الخضراء أسفر عن تراجع بنسبة تقارب ال 11% فى الوزن .
كما قال المعد الرئيسى للدراسة جوفينسون من جامعة سكرانتون كانت هذه دراسة صغيرة ، لكن التركيز لم يكن على تأثير الكافيين على الوزن بقدر التركيز على مادة تعد من العناصر الأساسية فى القهوة غير المحمصة وهى الحمص الكلوروجينى .
وأضاف بناء على نتائجنا ، فإن تناول كبسولات القهوة الخضراء ، مع تناول طعام منخفض الدهون ، واتباع نظام غذائى صحى وممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن يكون وسيلة آمنة وفعالة وغير مكلفة لإنقاص الوزن ، فى فترات قصيرة
كما أن للقهوه فوائد فى الرياضة حيث تقلل من تعب عضلاتك وإجهادها، ويمكنك شرب كوب من القهوة قبل الركض أو ممارسة تمرينك الرياضي بنصف ساعة وقد يقل ألم عضلاتك إلى النصف والتفسير هو أن الكافيين يقوي من إنقباض عضلاتك ويحفز عملية توفير الطاقة لها.
فوائد القهوة :
تخفيض مخاطر مرض الزهايمر والخرف
أشارت العديد من الدراسات بالمقارنة بين شاربي القهوة باعتدال (3 إلى 5 أكواب يوميا) مع شاربي القهوة الخفيفة (0 إلى 2 كوبين يوميا) وجدت أن الذين شربوا القهوة أكثر كانوا أقل عرضة لمرض الزهايمر. وفي دراسة مطولة في وجد أن الذين يشربون القهوة باعتدال انخفض لديهم خطر الخرف النامية بالإضافة إلى مرض الزهايمر.
الحد من تكون الحصيات
شرب القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين قد يرتبط مع انخفاض معدل حدوث حصى المرارة لكل من الرجال والنساء كما ورد في اثنين من الدراسات التي تقوم بها مدرسة هارفارد للصحة العامة.
الحد من الإصابة بمتلازمة باركنسون
في دراسة مقارنة بين شاربي القهوة الثقيلة (3.5 أكواب في اليوم) كانوا أقل عرضة لتطور مرض شلل الرعاش. وبالمثل، وجدت دراسة ثانية علاقة عكسية بين كمية القهوة التي يشربون بانتظام واحتمال الإصابة بمرض شلل الرعاش.
الأداء الإدراكي
كثير من الناس يشربون القهوة لقدرته على زيادة الذاكرة قصيرة الأجل. حيث تم اختبار ردات الفعل في اختبارات قصيرة، حيث تم قياس وقت رد الفعل، والذاكرة اللفظية العارضة، والذاكرة البصرية، وتم التوصل إلى أن المشاركين الذين شربوا القهوة بانتظام أحرزوا أداءا أفضل في جميع الاختبارات، مع وجود علاقة إيجابية بين درجات الاختبار وكمية من القهوة المحلاة. وتم التوصل أيضا إلى أن القهوة لها تأثير أكبر على المشاركين المسنين.
مسكنة للألم
لأن القهوة تحتوي على الكافيين، والذي الذي يزيد من فاعلية مسكنات الألم والصداع النصفي وخاصة أدوية الصداع. نجد أن القهوة مفيدة لهذا الغرض. ولهذا السبب أيضاً، فإن العديد من الأدوية المعالجة للصداع تحتوي في تركيبها على الكافيين.
القهوة ومرض السكري
تناول القهوة قد يقلل من خطر نوع من أنواع السكري بنسبة تصل إلى النصف. حيث لوحظ هذا في الأصل في المرضى الذين يستهلكون كميات عالية (7 فناجين في اليوم)، وقد تبين لاحقا أن العلاقة طردية بين تناول القهوة وانخفاض الإصابة بالسكري.
حماية الكبد
القهوة يمكن أن تقلل أيضا من حدوث تليف الكبد، حيث ارتبط انخفاض مخاطر سرطان الكبد، لأن سرطانات الكبد الأولية تنشأ عادة في المرضى الذين يعانون من تليف الكبد. وعلى الرغم من عدم وضوح الآلية الدقيقة وكمية القهوة اللازمة لتحقيق تأثير مفيد هو أمر غير واضح، لكنها مفيدة بهذا الصدد على أية حال.
السرطان
ويرتبط أيضا استهلاك القهوة على خفض مخاطر الإصابة بسرطان الفم وسرطان المريء وسرطان البلعوم وسرطان الموثة (سرطان البروستات).
أمراض القلب
تناول القهوة باعتدال يقلل من حدوث الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا لدراسة تمت على أشخاص محتمل إصابتهم وتتراوح أعمارهم بين 40 و79 أفادت أن استهلاك القهوة، إلى جانب تناول الكافيين، يرتبط بانخفاض مخاطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مسهل ومدر للبول
القهوة هي أيضا حافز قوي للأمعاء، وتعتبر في بعض الأحيان وسيلة لمنع الإمساك. ولقد تم التوصل إلى تأثير منشط لاستهلاك القهوة على سرطان القولون في كل من القهوة منزوعة الكافيين والتي تحتوي على الكافيين. وبالنسبة لكون القهوة مدرة للبول فإنه خلافا للاعتقاد الشائع، فإن الأدلة الحالية تشير إلى أن المشروبات التي تحتوي على الكافيين تساهم في متطلبات الجسم من السوائل اليومية بشكل لا يختلف عن المياه النقية. ولا تعتبر مركباً يسبب زيادة الإدرار وبالتالي يفقد الجسم السوائل.
مضادات الأكسدة
القهوة تحتوي على مركبات مهمة مضادة للسرطان، هذا المركب هو الميثيلبيريدنيوم. هذا المركب غير موجود بكميات كبيرة في الأطعمة الأخرى. وكذلك غير موجود في حبوب البن الخام ولكنها تتشكل خلال عملية التحميص.
الوقاية من تسوس الأسنان
القهوة تقلل من احتمال التسوس من الأطعمة. فقد أظهرت تجارب مخبرية وجود مركبات البوليفونوليك في القهوة والتي تساهم في بناء الأسنان.
النقرس
يخفض استهلاك القهوة خطر النقرس عند الرجال فوق سن الأربعين, وذلك حسب دراسة لأزيد من 45000 رجلا على مدى 12 عاما، وكان احتمال الإصابة بالنقرس لدى الرجال أكثر من 40 تناسبا عكسيا مع كمية القهوة المستهلكة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.