يمرس : انفلونزا المكسيك تخل بتوازن سوق اللحوم في مصر

احمد سيف حاشد.. هل نتركه يموت غريباً؟ رالف شربل يقود الاميركي تايسون جاكسون لانتصار أمام محكمة البات السويسرية رافينيا يكشف عن جاهزيته لمواجهة أتلتيكو مدريد في كأس الملك الهلال يسقط في فخ التعادل امام شباب الاهلي دبي في دوري ابطال اسيا للنخبة الرئيس المشاط يعزّي في وفاة اللواء نجيب عبدالله كامل نقابة الصحفيين اليمنيين تستنكر ملاحقة صحفيين في حضرموت المواصفات تحذر من تلوث منتجات حليب الرضع وحليب (Nestlé) .. صور العلامة مفتاح يكرّم الفريق الفائز بلقب بطولة الشهيد القائد لكرة القدم استشهاد 4 فلسطينيين بغارة للعدو الإسرائيلي على شقة سكنية غرب غزة المكلا تحتضن مليونية طرد قوات الاحتلال اليمني غدا قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "الجاثوم" العلامة مفتاح يحث على تفعيل الرقابة والاشراف على المنشآت الطبية ألمانيا واليابان بنحو 30 وزيرا... وحكومة العليمي ب35 وزيرا لبلد يعيش الفقر والحرب مفتاح: الحديدة في صدارة أولويات الحكومة التنموية والخدمية مفتاح يدشّن المرحلة الخامسة من مشروع "التغيير الجذري" لمراكز الشرطة بصنعاء الاتحاد الأوروبي: التوسع الاستيطاني يقوّض الحقوق الفلسطينية ويهدد الاستقرار المجلس الانتقالي يحذر من "تداعيات كارثية" للقمع العسكري بوادي حضرموت ويدعو لتدخل دولي لتقصي الحقائق الجوهي: شعارات حضرموت المستقلة كانت خدعة لتسليم الوادي لقوات يمنية وإقصاء النخبة عاجل : سيئون تحت وطأة الإرهاب العسكري.. قائمة ب 24 مختطفاً في حملة مسعورة لقوات الاحتلال اليمني بوادي حضرموت (تفاصيل + أسماء) السيد عبدالرحمن الجفري يبعث برقية تعزية في رحيل المناضل الوطني الشيخ علوي علي بن سنبله باراس الهيئة العليا للأدوية تتلف 80 طناً من الأدوية المهربة رسمياً: لابورتا يستقيل من رئاسة برشلونة اعمال "مشبوهة" في مدينة مأرب القديمة تثير مخاوف الخبراء عدن.. أربعة بنوك تحدد سقفاً يومياً لشراء العملة الأجنبية من المواطنين صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة وزيرة تتهم قائدًا عسكريًا بمنع فريق تحقيق من زيارة السجون في لحج وتعز المدرسة الديمقراطية تحتفل بمرور 25 عاماً على تأسيسها هل يصبح صلاح الوجه العالمي للدوري السعودي بعد رونالدو؟ تأكيداً على تكامل أداء السلطتين التشريعية والتنفيذية.. رئيس مجلس النواب يلتقي القائم بأعمال رئيس الوزراء إرث المسافات مثقفون يمنيون يتضامنون مع النائب حاشد ويدينون سلبية سلطات صنعاء وعدن تجاهه ويحذرون من تدهور وضعه الصحي ماذا لو سقطت طهران؟ تنفيذًا لتوجيهات قائد الثورة ورئيس المجلس السياسي الأعلى.. الإفراج عن 190 سجينًا بمناسبة قدوم شهر رمضان صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة أسرار الصيام بين الشفاء الروحي والانتعاش الجسدي من يزعم "مليونيات الذكاء الاصطناعي" يكشف سقوطه الأخلاقي قبل الإعلامي.. ك "تفسير الشمس ضوءا صناعيا" عاجل: محاولة اعتقال قيادي شاب تشعل سيئون.. مدرعات قوات الطوارئ اليمنية تحاصر حي السحيل بسيئون الارصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيا على المرتفعات ماوراء جزيرة إبستين؟! في شكوى ل"الاتحاد البرلماني الدولي".. الناىب حاشد يكشف عن تدهور حاد في وضعه الصحي ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي كاك بنك يعلن شراء العملات الأجنبية من المواطنين وفق السعر الرسمي قضية الجنوب أصابت اليمنيين بمرض الرهاب حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة أعمال شغب ليلية في وادي حضرموت عضو مجلس القيادة المحرّمي يلتقي وزير الأوقاف والإرشاد الشيخ تركي الوادعي إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة لحج.. وفاة سائقين في حادث مروري بطور الباحة تقرير خاص : كهرباء عدن والمنحة السعودية.. تحسن مؤقت يوقظ ذاكرة المعاناة الطويلة ويضع الحكومة أمام اختبار صيف قاسٍ .. في ذكرى رحيل القائد عشال شعب الجنوب العربي عالمي بوسطيته واعتداله الفخراني يحصد جائزة الاستحقاق الكبرى لعام 2026 وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين النفط يرتفع وبرنت يسجل 67.87 دولاراً للبرميل تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

انفلونزا المكسيك تخل بتوازن سوق اللحوم في مصر

حشد نشر في حشد يوم 19 - 07 - 2009

تسببت ايه اتش1 ان1 او إنفلونزا المكسيك في تراجع استهلاك اللحوم في مصر خلال الفترة الماضية وزيادة الإقبال على الأسماك، هذا ما وصلت إليه إيلاف من خلال جولة لها في الأسواق . وأكدت مؤشرات السوق تراجع الإقبال على شراء اللحوم البلدية والمستوردة بنسبة 50%، وعلى الرغم من قلة الإقبال من المواطنين إلا ان الأسعار زادت بنسب متفاوتة في الأسواق المختلفة، حيث قام الجزارون برفع السعر على المستهلكين، على الرغم من تراجع الطلب بشدة لتعويض الخسارة ويستغرق بيع الذبحة الواحدة حوالى 3 أيام بدلاً من يوم واحد. وقال عبد المنعم فوزي جزار في حي السيدة زينب بالقاهرة إن الإقبال من جانب المستهلكين على اللحوم الحمراء انخفض الى النصف في الأشهر الأخيرة، وارجع ذلك الى الشائعات المرتبطة بإنفلونزا المكسسيك وبخاصة بعد قرار إعدام جميع الخنازير في مصر، مما زاد من شكوك المواطنين من إقدام الجزارين على بيع لحوم الخنازير على أنها لحوم جاموس او بقرى او خلطها باللحوم المصنعة. وأضاف ان الجزارين من جانبهم بسبب ضعف الإقبال قاموا برفع أسعار اللحوم البلدية لتعويض الخسائر عن قلة الإقبال. ورصدت وكالات الانباء ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدل يتراوح ما بين ثلاثة و10 جنيهات للكيلو الواحد بحسب المناطق .
ومن جانبها أشارت "عبير صابر" ربة منزل انها منذ الاعلان عن دخول انفلونزا الخنازير مصر وأصبحت لا تشتري لحومًا حمراء خوفًا من صعوبة تمييزها عن لحوم الخنازير. وأضافت انها تتعامل فقط مع الأسماك، على الرغم من ارتفاع أسعارها لأنها "الأضمن " على حسب قولها .
وارتفعت أسعار الأسماك بصورة كبيرة في الفترة الأخيرة، وتوقع عدد من الخبراء ارتفاع أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة بنسب تصل إلى 40%، فى ظل اتجاه الغالبية العظمى من المصريين إلى شراء الأسماك جراء مرض أنفلونزا الخنازير ورصدت وكالات الانباء ارتفاع الأسعار بعد انتشار مرض أنفلونزا المكسيك، وتجاوز سعر كيلو السمك "قشر بياض" 40 جنيها مقارنة ب35 جنيها للكيلو والمكرونة إلى 20 جنيها مقارنة ب15 جنيها، بالإضافة إلى ارتفاع سعر كيلو سمك البورى إلى 30 جنيهًا من 20 جنيهًا، والبلطى 18 جنيهًا من 12 جنيهًا للكيلو.
ويتجاوز حجم إنتاج مصر من الأسماك المليون طن سنويًا، يتم إنتاج نحو 635 ألف طن من المزارع السمكية والباقي من المصايد البحرية، كما أن الإنتاج لا يكفي سوى 85%، من حجم الاستهلاك، ويتم توفير الباقي عن طريق الاستيراد والذي يصل إلى نحو مليون طن سنويًا.
وأرجع سامي رمضان تاجر اسماك ارتفاع أسعار الأسماك بنسب متفاوتة خلال الأيام الماضية لإشاعة خلط اللحوم بالخنازير، متوقعًا استمرار ارتفاع أسعار الأسماك خاصة مع اقتراب شهر رمضان وارتفاع حجم الاستهلاك، في ظل حالة القلق التي تصيب المستهلكين من شراء اللحوم والدواجن.
وتسبب تراجع الإقبال في تكدس للحوم ومصنعاتها في الأسواق مما كبد الشركات والمصانع والمستوردين والجزارين خسائر فادحة وكشفت مصادر مطلعة وجود كميات ضخمة مكدسة من اللحوم بالأسواق،, تصل إلى نصف الكميات التي تنتج في مصر من اللحوم البلدية .
ويتوقع خبراء ان تؤثر حالة انعدام الثقة لدى المستهلك المصري في اللحوم بصفة عامة، فى انخفاض الاستهلاك على الرغم من ان شهر رمضان على الأبواب الذي يفترض فيه ان يزيد الإقبال على اللحوم المصنعة والبلدية. وفي محاولة من جانبها إرجاع الثقة للمستهلك المصري تجنبًا لحدوث تحديات خلال شهر رمضان أصدرت الهيئات البيطرية بيانًا اكدت فيه للمواطنين أن اللحوم المطروحة بالأسواق سواء المحلية منها أو المستوردة بحالة جيدة وآمنة للاستهلاك مادامت مذبوحة بالمجازر المعتمدة وتحمل الأختام الدالة على ذلك وتاريخ الصلاحية وجودة الحفظ بالنسبة إلى المستورد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.