يمرس : انفلونزا المكسيك تخل بتوازن سوق اللحوم في مصر

بليغ المخلافي.. رمزًا من رموز العطاء الوطني هولوكست القرن 21 0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان انطلاق بطولة كأس الخليج للناشئين في قطر شباب اليمن يحيون ذكرى 21 سبتمبر بفعاليات كشفية وثقافية ورياضية وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف لليوم الثالث... تظاهرات بمدينة تعز للمطالبة بضبط المتهمين باغتيال افتهان المشهري بورصة مسقط تستأنف صعودها نزال من العيار الثقيل يجمع الأقرع وجلال في نصف نهائي بطولة المقاتلين المحترفين بالرياض حريق هائل يلتهم أجزاء من سوق الزنداني في الحوبان شرقي تعز البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة مظاهرة غاضبة في تعز تطالب بسرعة ضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون التخدير الإعلامي والدبلوماسي: قمم بلا أفعال زرعتها المليشيا.. مسام ينزع 1,103 لغماً خلال الاسبوع الثاني من سبتمبر قيادي انتقالي.. الرئاسي انتهى والبيان جرعة تخدير الصحفي الذي يعرف كل شيء خصوم الانتقالي يتساقطون بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة ضربة أمريكية لسفينة فنزويلية يتهمها ترامب بتهريب المخدرات البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية قلت ما يجب أن يقال الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون" متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله الفرار من الحرية الى الحرية ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!! الصمت شراكة في إثم الدم الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية موت يا حمار أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي استنفاد الخطاب وتكرار المطالب وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب خواطر سرية..( الحبر الأحمر ) اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية 100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل في محراب النفس المترعة.. بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم 6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

انفلونزا المكسيك تخل بتوازن سوق اللحوم في مصر

حشد نشر في حشد يوم 19 - 07 - 2009

تسببت ايه اتش1 ان1 او إنفلونزا المكسيك في تراجع استهلاك اللحوم في مصر خلال الفترة الماضية وزيادة الإقبال على الأسماك، هذا ما وصلت إليه إيلاف من خلال جولة لها في الأسواق . وأكدت مؤشرات السوق تراجع الإقبال على شراء اللحوم البلدية والمستوردة بنسبة 50%، وعلى الرغم من قلة الإقبال من المواطنين إلا ان الأسعار زادت بنسب متفاوتة في الأسواق المختلفة، حيث قام الجزارون برفع السعر على المستهلكين، على الرغم من تراجع الطلب بشدة لتعويض الخسارة ويستغرق بيع الذبحة الواحدة حوالى 3 أيام بدلاً من يوم واحد. وقال عبد المنعم فوزي جزار في حي السيدة زينب بالقاهرة إن الإقبال من جانب المستهلكين على اللحوم الحمراء انخفض الى النصف في الأشهر الأخيرة، وارجع ذلك الى الشائعات المرتبطة بإنفلونزا المكسسيك وبخاصة بعد قرار إعدام جميع الخنازير في مصر، مما زاد من شكوك المواطنين من إقدام الجزارين على بيع لحوم الخنازير على أنها لحوم جاموس او بقرى او خلطها باللحوم المصنعة. وأضاف ان الجزارين من جانبهم بسبب ضعف الإقبال قاموا برفع أسعار اللحوم البلدية لتعويض الخسائر عن قلة الإقبال. ورصدت وكالات الانباء ارتفاع أسعار اللحوم البلدية بمعدل يتراوح ما بين ثلاثة و10 جنيهات للكيلو الواحد بحسب المناطق .
ومن جانبها أشارت "عبير صابر" ربة منزل انها منذ الاعلان عن دخول انفلونزا الخنازير مصر وأصبحت لا تشتري لحومًا حمراء خوفًا من صعوبة تمييزها عن لحوم الخنازير. وأضافت انها تتعامل فقط مع الأسماك، على الرغم من ارتفاع أسعارها لأنها "الأضمن " على حسب قولها .
وارتفعت أسعار الأسماك بصورة كبيرة في الفترة الأخيرة، وتوقع عدد من الخبراء ارتفاع أسعار الأسماك خلال الفترة المقبلة بنسب تصل إلى 40%، فى ظل اتجاه الغالبية العظمى من المصريين إلى شراء الأسماك جراء مرض أنفلونزا الخنازير ورصدت وكالات الانباء ارتفاع الأسعار بعد انتشار مرض أنفلونزا المكسيك، وتجاوز سعر كيلو السمك "قشر بياض" 40 جنيها مقارنة ب35 جنيها للكيلو والمكرونة إلى 20 جنيها مقارنة ب15 جنيها، بالإضافة إلى ارتفاع سعر كيلو سمك البورى إلى 30 جنيهًا من 20 جنيهًا، والبلطى 18 جنيهًا من 12 جنيهًا للكيلو.
ويتجاوز حجم إنتاج مصر من الأسماك المليون طن سنويًا، يتم إنتاج نحو 635 ألف طن من المزارع السمكية والباقي من المصايد البحرية، كما أن الإنتاج لا يكفي سوى 85%، من حجم الاستهلاك، ويتم توفير الباقي عن طريق الاستيراد والذي يصل إلى نحو مليون طن سنويًا.
وأرجع سامي رمضان تاجر اسماك ارتفاع أسعار الأسماك بنسب متفاوتة خلال الأيام الماضية لإشاعة خلط اللحوم بالخنازير، متوقعًا استمرار ارتفاع أسعار الأسماك خاصة مع اقتراب شهر رمضان وارتفاع حجم الاستهلاك، في ظل حالة القلق التي تصيب المستهلكين من شراء اللحوم والدواجن.
وتسبب تراجع الإقبال في تكدس للحوم ومصنعاتها في الأسواق مما كبد الشركات والمصانع والمستوردين والجزارين خسائر فادحة وكشفت مصادر مطلعة وجود كميات ضخمة مكدسة من اللحوم بالأسواق،, تصل إلى نصف الكميات التي تنتج في مصر من اللحوم البلدية .
ويتوقع خبراء ان تؤثر حالة انعدام الثقة لدى المستهلك المصري في اللحوم بصفة عامة، فى انخفاض الاستهلاك على الرغم من ان شهر رمضان على الأبواب الذي يفترض فيه ان يزيد الإقبال على اللحوم المصنعة والبلدية. وفي محاولة من جانبها إرجاع الثقة للمستهلك المصري تجنبًا لحدوث تحديات خلال شهر رمضان أصدرت الهيئات البيطرية بيانًا اكدت فيه للمواطنين أن اللحوم المطروحة بالأسواق سواء المحلية منها أو المستوردة بحالة جيدة وآمنة للاستهلاك مادامت مذبوحة بالمجازر المعتمدة وتحمل الأختام الدالة على ذلك وتاريخ الصلاحية وجودة الحفظ بالنسبة إلى المستورد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.