نظم صباح أمس الصندوق الاجتماعي للتنمية دورة تدريبية في مجال الصناعات الغذائية والتدبير المنزلي بجمعية الإصلاح الاجتماعي الخيرية قطاع تنمية الأسرة. وتهدف الدورة التي تستمر خلال الفترة (21 ابريل - 2 مايو 2012م وتشارك فيها (16) مشاركة من معلمات مراكز محو الأمية من جميع مديريات محافظة عدن إلى إكسابهن مهارات في صناعة المواد الغذائية منها صناعة المعجنات والعصائر والمربى وكيفية خزن الأسماك والمحافظة عليها مدة أطول دون أن تتأثر بالعوامل الخارجية . وفي افتتاح الدورة ألقى الأخ / محمد عبدالله عجردي - ضابط مشروع تعليم الفتاة الريفية ومحو الأمية بوحدة التعليم في الصندوق الاجتماعي للتنمية كلمة قال فيها : إن برنامج تعليم الفتاة الريفية ومحو الأمية نظم ثلاث دورات ضمن المشروع ونفذ دورة الخياطة لمدة شهرين وحاليا يتم تنفيذ دورة الصناعات الغذائية والتدبير المنزلي التي تهدف إلى إكساب النساء والفتيات المهارات وتدريبهن على كيفية تجهيز المواد الغذائية وصناعتها بشكل يجعلها مقبولة من المجتمع وافتتاح أسواق محلية لهن تساعدهن على تحسين مستواهن المعيشي وتساهم في زيادة دخلهن .. متمنيا للمشاركات الاستفادة من الدورة قدر الإمكان. وخلص إلى القول إن : من مخرجات الدورة ستقوم المشاركات بعرض الصناعات التي سوف يتم إنتاجها خلال فترة التدريب وعرضها على الصندوق الاجتماعي.
