فلفل اخضر ( رومي) متوسط الحجم او كبير..... كوب فطر ( مشروم ) طماطم، بصل بروكلي ( يشبه القرتبيط..ولونه اخضر) تكون مقطعة قطع متساوية ملعقتا طعام زبدة، فص ثوم مقطع صغير، نصف كوب جبنة (قليلة الدسم) مبشورة. طريقة التحضير : _ ناخذ الفلفل ونفتحه ونبعد الحبوب التي بداخله .. ثم نضعه بماء ساخن على النار..لخمس دقائق ..الى ان يغلي .. _ ناخذ الزبدة والثوم والطماطم والبصل والمشروم والبروكلي ونخلطها مع بعض على النار لمدة دقيقتين . _ نحضر وعاء ونضع الخضروات مع الجبنة ..ونخلطها مع بعضها البعض. _ نحشو الفلفل ( طبعا بعد ان يبرد) بالخضروات .. ونحضر صينية ونغطيها بقصدير ..ونضعها بالفرن على 350 لمدة 25 - 30 دقيقة .... وممكن تغطية الفلفل الاخضر ..كل وحده لوحدها بالقصدير ...يعني لف القصدير عليها كاملة ... وبالهنا والشفاء....