الفجوات الصخرية هي حفر طبيعية تكونت بعد انهيار الحجر الجيري الذي يغطي المياه الجوفية، وهي ظاهرة خاصة بشبه جزيرة يوكاتان في المكسيك، المتكونة أساسا من الحجر الجيري المسامي. على مر الزمن، أدت مياه الأمطار تدريجيا إلى تآكل الحجر الجيري ومن ثم إلى تكون كهوف تحت الأرض، امتلأت معظمها بالمياه الجوفية التي تغذيها الأمطار. وهناك ما يقرب من7 آلاف فجوة صخرية في شبه جزيرة يوكاتان. مياه هذه الفجوات الصخرية صافية في الغالب وتجتذب العديد من السياح والغواصين من جميع أنحاء العالم ويبلغ طول بعضها 100 كم أو أكثر. تحولت بعض هذه الفجوات الصخرية إلى أحواض عامة للسباحة أهمها كهف سينوتي زاسي الواقع في فالادوليد. ومن الفجوات الصخرية الأخرى التي تجتذب السياح كهف سينوتي سان اجناسيو، في تشوتشولا، عليه إضاءة اصطناعية ويحتوي على مطعم مجاور وتسهيلات أخرى لراحة الزوار.