الواقع الثقافي اليمني في ظل حالة "اللاسلم واللاحرب"    تغاريد حرة .. انكشاف يكبر واحتقان يتوسع قبل ان يتحول إلى غضب    كلمة الحق هي المغامرة الأكثر خطورة    "فيديو" جسم مجهول قبالة سواحل اليمن يتحدى صاروخ أمريكي ويحدث صدمة في الكونغرس    "فيديو" جسم مجهول قبالة سواحل اليمن يتحدى صاروخ أمريكي ويحدث صدمة في الكونغرس    "فيديو" جسم مجهول قبالة سواحل اليمن يتحدى صاروخ أمريكي ويحدث صدمة في الكونغرس    قاضٍ يوجه رسالة مفتوحة للحوثي مطالباً بالإفراج عن المخفيين قسرياً في صنعاء    قرار جديد في تعز لضبط رسوم المدارس الأهلية وإعفاء أبناء الشهداء والجرحى من الدفع    مشاريع نوعية تنهض بشبكة الطرق في أمانة العاصمة    دلالات كشف خلية التجسس الأمريكية الإسرائيلية السعودية    الجريمة المزدوجة    دعوة جنوبية لعدم توريد الأموال للبنك المركزي اليمني حتى إصلاح منظومة الفساد    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    صلح قبلي ينهي قضية عيوب وعتوب بين اسرتين من إب و صنعاء    النفط يتجاوز 65 دولارا للبرميل للمرة الأولى منذ 3 نوفمبر    انتقالي الطلح يقدم كمية من الكتب المدرسية لإدارة مكتب التربية والتعليم بالمديرية    الهيئة النسائية في بني مطر تحيي الذكرى السنوية للشهيد    قراءة تحليلية لنص "خطوبة وخيبة" ل"أحمد سيف حاشد"    قبائل تهامة ومستبأ في حجة تؤكد الجاهزية لمواجهة أي تصعيد    مواطنون يعثرون على جثة مواطن قتيلا في إب بظروف غامضة    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    توتر عسكري بين العمالقة ودرع الوطن العليمية بسبب شحنة أسلحة مهربة    حضرموت: ركيزة الاستقرار الجنوبي في وجه المؤامرات المشبوهة    لملس يبحث مع وفد حكومي هولندي سبل تطوير مؤسسة مياه عدن    الحديدة أولا    وقفة في تعز واعتصام بمأرب.. جرحى الجيش ينددون بالإهمال ويطالبون بمعالجة أوضاعهم    الاتصالات تنفي شائعات مصادرة أرصدة المشتركين    رئيس بوروندي يستقبل قادة الرياضة الأفريقية    استبعاد لامين جمال من منتخب إسبانيا بعد اعلان برشلونة اصابته    مصر تخنق إثيوبيا دبلوماسياً من بوابة جيبوتي    الشاذلي يبحث عن شخصية داعمة لرئاسة نادي الشعلة    جولف السعودية تفتح آفاقاً جديدة لتمكين المرأة في الرياضة والإعلام ببطولة أرامكو – شينزن    القبض على المتهمين بقتل القباطي في تعز    نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري    تنبيه من طقس 20 فبراير    لصوصية طيران اليمنية.. استنزاف دماء المغتربين (وثيقة)    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق    ريال مدريد يقرر بيع فينيسيوس جونيور    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الجدران تعرف أسماءنا    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    تيجان المجد    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما هي الأطعمة التي تمنحك الطاقة في الشتاء ولا تزيد وزنك؟
سما نشر في سما يوم 10 - 12 - 2014

تزداد حاجة الإنسان إلى المأكولات الساخنة والدسمة التي تزيد الوزن أغلب الأحيان مثل المعكرونة والجبن واليخنات الدسمة، في فصل الشتاء وأيام البرد والصقيع، حيث أن هذه المأكولات تحتوي على الكثير من الدهون والكربوهيدرات التي تؤذي الصحة وتسبب السمنة.
وهنا قرّرنا أن نقدّم لك الحل الوحيد للتمتع بالطعام الشهي والدافئ من دون الضرر بالصحة، وذلك من خلال تناول المواد الغذائية الصحية الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تعزز المناعة التي يحتاجها الجسم خلال الطقس البارد. وعلى الرغم من أن البعض يعتقد أن الأطعمة الصحية غير شهية، إلا أن اللائحة التالية تثبت العكس:
• القرع: يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم التي يمكن أن تقلل من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21٪ وتخفض احتمالات الإصابة بأمراض القلب. القرع غني أيضاً بالفيتامين (أ) ويحتوي على الألياف التي تمنع الشعور بالجوع.
• شاي الزنجبيل: يتمتع الزنجبيل بخصائص حرارية تساعد على تدفئة الجسم كما أنها تعزز التمثيل الغذائي وتدفق الدم. يشار إلى أن هذا المشروب يساعد أيضاً على تخفيف آلام الجسم، لا سيما تلك الناتجة عن التدريبات المكثفة.
• حساء الفاصوليا السوداء: ويضاف معه الكمون والفلفل الحار ليصبح من أشهى أنواع الشوربة (الحساء) الساخنة في الشتاء وأكثرها فائدة، لأن هذه الحبوب مليئة بالروتين وتساعد العضلات على استخدام المزيد من الأوكسجين وتعزيز الجهاز المناعي. ويشار إلى أن كوب واحد من الفاصوليا السوداء يحتوي على15 غرام من البروتين والألياف بدون اي دهون مشبعة.
• الكرنب: بالإضافة إلى أن الكرنب غني بالألياف والمغذيات النباتية المضادة للسرطان، يحتوي هذا النوع من الخضار على نسبة عالية من الفيتامين "سي" الذي يمنع النزلات البردية ويقلل من مدة أعراضها المزعجة.
• حساء القرع العسلي: يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامين "أ" الضروري جداً لتعزيز الرؤية، لكن لا بد م الحرص على تجنب إضافة الكريم إليه وإلا أصبح الحساء دسم ومليء بالسعرات الحرارية. ويحتوي القرع أيضاً على خصائص مضادة للأكسدة مثل البيتا كاروتين.
• دقيق الشوفان: من أنواع الحبوب الكاملة، مما يعني أنه يحتوي على الكثير من الألياف والبروتين النباتي الذي يسد الشعور بالجوع. للتمتع بالشوفان، أضيفوا اليه القليل من الحليب الساخن وبعض العسل واللوز أو المكسرات النيئة الغنية بالبروتين، وتمتعوا بالنشاط والحيوية طوال النهار.
• الشوكولا الساخن: التمتع بكوب من الشوكولا الساخن في ليلة مثلجة أو باردة متعة لا تقاوم، لا سيما إذا اقترن بقطع المارشمالو (الخطمى) اللذيذة والحلوة. لكن هذا المشروب يحتوي على الكثير من السكريات، لذلك ينصح باستبداله بمشروب آخر بنفس الطعم اللذيذ إنما أكثر صحة، وهو عن طريق إضافة مربعين من الشوكولا الداكنة إلى الحليب الساخن والقليل من اللوز.
• الفلفل الحار: إضافة الفلفل إلى الحساء يعطيه نكهة حارة وشهية، كا أنه يساعد على منع الإصابة بالأنفلونزا ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ومحاربة تراكم الدهون. وتحتوي الفلفل والفاصوليا في هذا الحساء أيضاً على كمية كبيرة من البروتين للمساعد في بناء العضلات.
• الأفوكادو: تحميص الأفوكادو في الفرن يجعلها أكثر لذة، لا سيما إذا أضيفت هذه الفاكهة إلى القليل من الخضار المشوي، مما يفيد الجسم من الدهون غير المشبعة الاحادية، ويساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ إضافة إلى توفير المواد الغذائية للخلايا كي تقوم بوظائفها

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.