تعليق رسوم ترمب الجمركية يهبط بالدولار والنفط والعملات المشفرة    الفرح: السعودية تسعى لإدامة الصراعات في الجنوب    شركة الغاز تعلن مضاعفة الإمدادات لعدة محافظات وتدعو السلطات المحلية لمنع أي تلاعب    كذب المطبلون وما صدقوا.. مجلس العليمي وأبوزرعة يفشلون في اختبار أسطوانة الغاز    الخارجية اليمنية تؤكد دعم سيادة الكويت على مناطقها البحرية ومرتفعاتها المائية    يوفنتوس يخطط لإقالة المدير الرياضي والمدرب    هيئة المواصفات تدشن حملة تعزيز الرقابة وحماية المستهلك بذمار    دعا الى مواجهة العدو الإسرائيلي بالطرق السليمة والنافعة.. قائد الثورة: تصريحات ((هاكابي)) تعبر عن توجه أمريكا الداعم للعدو الصهيوني    الرئيس المشاط يهنئ امبراطور اليابان بمناسبة العيد الوطني لبلاده    اليمن: حين كشف التباين الخليجي حقيقة المعركة    المشروع يستهدف أكثر من 41 ألف أسرة بشكل منظم... النعيمي ومفتاح يدشنان مشروع السلة الرمضانية لمؤسسة بنيان للعام 1447ه    علوم المسلمين أسست للنهضة الأوروبية    سابقوا لتشرقوا واتقوا لتعتقوا    الإحسان في رمضان    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "35"    حذّرنا ونحذّر.. الفتنة أقصر الطرق لضرب مشروع الجنوب الوطني    تصعيد خطير يستهدف إرادة الجنوب.. تعزيز الالتفاف الشعبي حول الحامل السياسي    المهندس الشغدري: انزال مخططات لقرابة 17 وحدة جوار في مديرية عنس    لجان المقاومة الفلسطينية: تصريحات هاكابي تمهد للعدوان على البلدان العربية والإسلامية    عبرت عن روحية التكافل الاجتماعي.. الهيئة العامة لرعاية أسر الشهداء تدشّن توزيع السلة الغذائية الرمضانية    تواصل بطولة الشهيد الصمَّاد للوزارات والهيئات الحكومية    ضبط 18 منتحلا لصفة مندوبي فرز في صنعاء    كسر هجوم حوثي على مدينة حيس جنوبي الحديدة    نتيجة القمع الحوثي.. إب تسجل كرابع محافظة في حالات النزوح خلال العام الماضي    يجب أن تعي كلُّ النساء هذه الحقائق المهمة .. فيديو    سلطنة عمان تؤكد انعقاد جولة ثالثة من المفاوضات بين واشنطن وطهران الخميس    مأرب.. إقامة بطولة رياضية رمضانية باسم الشهيد أمين الرجوي    الحكومة: مليشيا الحوثي حولت شهر رمضان إلى موسم للقمع    صنعاء.. تعزيز قطاع الطوارئ ورفع مستوى الجاهزية    أزمة سيولة خانقة في عدن ومحافظات أخرى والسوق السوداء تزدهر    وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن    منظمة التعاون الإسلامي تعقد اجتماعاً وزارياً طارئاً لبحث قرارات الاحتلال الإسرائيلي غير القانونية    افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء    إلى أين يفرّون.. العليمي والمحرمي والصبيحي من دعوة عجوز في طابور الغاز ومن لعناتها..؟    تسجيل هزتين أرضيتين في خليج عدن    أول تعليق من أربيلوا بعد سقوط ريال مدريد أمام أوساسونا    تراجع الازدحام في منفذ الوديعة الحدودي    الأرصاد: طقس بارد إلى بارد نسبياً على المرتفعات والهضاب والصحاري    عدن تحتفل بتخرّج 97 حافظًا وحافظةً للقرآن الكريم    السيتي يتخطى نيوكاسل يونايتد ويشعل سباق الصدارة مع ارسنال    باريس سان جيرمان يواصل صدارته للدوري الفرنسي    اتلتيكومدريد يدك شباك اسبانيول برباعية    جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب    الفريق السامعي يدين العدوان الاسرائيلي المتواصل على لبنان    الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا    الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً    نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    أفق لا يخص أحداً    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدكتورة ألا مبارك تحذر وتنصح من نوعية الأطعمة في رمضان
محمد تلها نشر في 26 سبتمبر يوم 25 - 03 - 2023

في مناسبة دينية تعتبر الأبرز والأجمل في العالم العربي والاسلامي من حيث عاداتها وتقاليدها المتمثلة في اجتماع العائلة على وجبتي الإفطار والسحور.
ويتطلب الصيام تغيير الأنماط الغذائية لدى الصائمين بالإضافة إلى تغيير عادات الطعام والنوم بسبب وجود وجبة السحور الليلية التي تعتبر هامة جدا بالنسبة لأوقات الصيام الطويل وحول أهمية ونوعية الأطعمة أوضحت اخصائية التغذية الدكتورة ألا مبارك عن تجنب بعض الأطعمة وقالت في تصريح ل 26 سبتمبر نت بان المائدة الرمضانية تتميز باتساعها وتنوعها التي تشمل العصائر والحلويات والوجبات الشهية التي من الممكن أن يسبب تناولها مشكلة على معدة فارغة ومن الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها هي:
الخبز الأبيض حيث يعتبر الخبز الأبيض من الأطعمة الشائعة جدا في المجتمعات العربية لكن الأمر الذي لا يعلمه الكثيرون أن الخبز الأبيض يحتوي على الكربوهيدرات المكررة والتي يؤدي تناولها على معدة فارغة إلى ارتفاع سريع في مستويات الغلوكوز والأنسولين في جسم الإنسان والتي تنخفض بعد ذلك وتسبب الشعور بالجوع بعد وقت قصير جدا مما يجعل الإنسان يتناول الطعام مرة ثانية ويصاب بحالات من التخمة.
وأيضا القهوة أو الشاي وهي المشروبات التي تحتوي على مادتي الكافيين والثيانين يجب تجنبها على معدة خاوية ومن المعروف أن الكثيرين يفضلون شرب كأس من الشاي أو القهوة مع التدخين بعد ساعات من الانقطاع عن التدخين لكن هذه المشروبات تسبب الحموضة لأنها تحفز إنتاج حمض المعدة..كذلك المعجنات تعتبر المعجنات من الوجبات الشهيرة وتتخذ الكثير من الأصناف مثال المناقيش والسمبوسة والفطائر وغيرها الكثير وهي من الأطعمة الشائعة في الوجبات ومن الضرورة تجنبها على معدة فارغة لأنها تحتوي على دهون تحفز إفراز حمض المعدة ما يسبب الضيق في أغلب الأحيان.
وتنصح الدكتور ألا مبارك بعدم تناول المشروبات الغازية فبعد الصيام الطويل يكون الجسم بأمس الحاجة إلى كميات كبيرة من المياه وبالرغم من تفضيل شرب المياه بعد الصيام إلا أن البعض يفضل تناول المشروبات الغازية مع تناول الطعام وتناول المشروبات الغازية على معدة خاوية قد يؤدي لحدوث تهيجات شديدة في الغشاء المخاطي للمعدة.
كما حذرت الدكتور ألا من تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة خصوصا في الوجبات الرئيسية كالسحور والفطور لأنه في حال القيام بذلك فلن يتمكن الجسم من الاستفادة من الطاقة المتناولة دفعة واحدة مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وذلك لأن التمثيل الغذائي الخاص بالجسم يتكيف مع أنماط الأكل خلال شهر رمضان.
وأكدت الدكتورة مبارك على اهمية شرب الماء بكميات كافية خلال وجبتي الفطور والسحور كونها تساهم بدعم الجسم خلال فترات الصيام لان الصايم يحتاج إلى شرب كوبين أو ثلاثة أكواب من الماء كل ساعة من الإفطار إلى السحور ومن الاحتياجات الغذائية الضرورية في رمضان هي تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.
ونوهت انه أثناء وجبة السحور يفضل تناول منتجات الألبان غير المالحة والخضروات الطازجة مثل الجبن والبيض والطماطم والخيار بالإضافة إلى ذلك يمكنك دائمًا الاستمتاع بالحساء والخضروات المطبوخة بزيت الزيتون والفواكه.
ويمكن للصائم تناول الفواكه المجففة مثل التمر والجوز واللوز كونها مكملات غذائية جيدة تجعل الإنسان يشعر بالشبع لساعات طويلة خلال اليوم.
وتنصح الدكتورة بعدم الإكثار من البهارات والتوابل الحارة خلال الطبخ أو أثناء تناول الطعام لأنها تتسبب بالشعور بالعطش أيضا بعد مدة من تناولها ..واكدت على أهمية الابتعاد عن الأسماك المجففة والمملحة والمخللات خصوصا في وجبة السحور لأنها تساهم بارتفاع الضغط لدى الصائم.
.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.