الفاو: قطاع واسع من الأسر الزراعية في اليمن تدخل في قوائم الأسر المحتاجة    معلومات تفصيلية عن هجوم عشاء مراسلي البيت الأبيض بواشنطن    محافظ صعدة يدّشن أعمال تسجيل وتجديد تراخيص المهن الطبية والصحية    الكشف عن اصابة محمد صلاح ومدة غيابه    وجهت بفتح تحقيق عاجل.. السلطة المحلية بعدن تؤكد أن جريمة اغتيال الشاعر لن تمر دون عقاب    الاتحاد الرياضي للشركات يناقش ترتيبات البطولة التاسعة لكرة القدم السباعية    موجة الاغتيالات تعود الى عدن    شركة يمن موبايل تعلن توزيع أعلى نسبة أرباح في اليمن    إصابة 8 أشخاص في حادث مروري بسائلة صنعاء    غرق 3 أشخاص في عدن    طيار ايراني يستهدف قاعدة أمريكية بالكويت    المندب وهرمز: "عناق الصواعق" وزلزال السكتة القلبية للاقتصاد العالمي    قيادي في أنصار الله.. نرفض بشدّة تصنيف الإصلاح منظمة إرهابية    فادي باعوم يثير الجدل بخطاب متشنج وتمزيق للصف الجنوبي    وثيقة مسربة تفجر فضيحة أخونة مجلس حضرموت الوطني    لماذا يخفي حزب الإصلاح هويته الإخوانية الحقيقية    المجلس الانتقالي ينعي قامة تربوية مغدورة ويشدد على إدانة الجريمة وكشف ملابساتها    وزير حقوق الإنسان يطالب بكشف ملابسات اغتيال الشاعر وضبط الجناة    بعد مغادرة عراقجي.. ترامب يعلن إلغاء زيارة الوفد الأمريكي إلى باكستان    فريق الشرارة لحج يفوز على الميناء عدن وشباب الزيدية على نصر ريمة في كأس الجمهورية    انشودة شوق    هيئة علماء اليمن تحذر من عودة الاغتيالات بعدن وتطالب بكشف الجناة    المنطقة العسكرية الخامسة تقيم فعالية بذكرى الصرخة    وزارة الاقتصاد تمنح الوكالات المشطوبة 90 يوما لتصحيح اوضاعها    دراسة: الجراحة أفضل من المناظير عند استبدال صمامات القلب الصناعية    أزمة غاز خانقة تشهدها مدينة مأرب    مات ماشيًا    الجزائية تحجز قضية متهم بالتخابر للنطق بالحكم    مجلس التعاون الخليجي يدين الهجمات الغادرة التي استهدفت مراكز حدودية في دولة الكويت    تجار يمنيون يشكون شركة ملاحية كدست بضائعهم في ميناء دبي ويصفون تصرفها ب "الابتزازي"    التميمي: المجلس الانتقالي على ثقة بشعب الجنوب والخروج عن الميثاق الوطني خطوة انتحارية    الأرصاد يتوقع أمطار رعدية على أغلب المحافظات اليمنية    الخلايا النائمة تستغل تفكيك النقاط الأمنية وتعيد مسلسل الاغتيالات مستهدفة الكوادر الجنوبية في عدن    صنعاء تحتضن ندوة حول الكتاب والملكية الفكرية    طعنة جديدة في جسدٍ لم يلتئم بعد    الصحة العالمية تعتمد أول دواء على الإطلاق للملاريا مخصص للرضع    الكهرباء في عدن بين العجز والاتهامات    عدن.. اغتيال مدير مدارس أهلية في المنصورة    يا للفجيعة!    مركز الملك سلمان يوقع برنامجا تنفيذياً مشتركا لبناء وإعادة تأهيل 13 مدرسة في لحج والضالع    فريق تنموي من أربع مديريات يختتم زيارته لجمعيات ساحل تهامة    الريال يتعثر مجددا ويبتعد عن صدارة الدوري الإسباني    ظل عند الباب    هيئة الآثار تنشر القائمة ال32 بالآثار اليمنية المنهوبة    قطاع الصحة وجنايات الحوثيِّ عليه    لإيران القوة... وللعرب التنافر والتحليل    4 أطعمة طبيعية تمنحك نوماً عميقاً وتكافح الأرق    مقترح أمريكي باستبدال إيران في بطولة كأس العالم المقبلة    الوزير الأشول: الانضمام لاتفاقية التحكيم خطوة لتحسين بيئة الأعمال    دعوة لحضور ندوة ثقافية تناقش واقع الكتاب وحقوق الملكية الفكرية    الإعلان عن مواعيد انطلاق تصفيات ودوري الدرجة الثانية والثالثة وبطولتي الناشئين والشباب    الإعلان عن قائمة المنتخب الوطني للناشئين للمعسكر الخارجي في السعودية    برشلونة يقرر وضع صورة مطربة أمريكية على القميص في " الكلاسيكو " ضد ريال مدريد    تسجيل أكثر من 7 آلاف إصابة بالحصبة بينها 36 حالة وفاة منذ بداية العام    الإسلام .. ودعوات "صهر الأديان" وأجندات التذويب الثقافي    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذه الأطعمة "خطيرة" لمرضى الغدة الدرقية
طب وصحة نشر في يافع نيوز يوم 14 - 04 - 2020

يلعب الإجهاد والسموم البيئية والنظام الغذائي دورا كبيرا في تفاقم أمراض الغدة الدرقية المختلفة، إذ إن هناك أطعمة تؤدي إلى تفاقم هذه الأمراض.
ومنها ما ذكره موقع "Health & Human Research"، وهي:
الأطعمة السريعة
تستخدم الغدة الدرقية اليود من وجباتنا الغذائية لإنشاء الهرمونات T3 و T4. وتعد الغدة الدرقية العضو الوحيد الذي يستخدم اليود، وهناك الكثير من الأسباب لتجنب الوجبات السريعة، ولكن عندما يتعلق الأمر بأمراض الغدة الدرقية، فإن هذا الطعام يحتوي على طن من الملح ولكن القليل جدا من اليود.
في المنزل، نحصل على الكثير من اليود اليومي من ملح الطعام المعالج باليود، ولكن لا توجد حاجة لمطاعم الوجبات السريعة لاستخدام الملح المعالج باليود في طعامهم إذ تؤكد الدراسات أن الوجبات السريعة تقدم لك القليل جدا من اليود المفيد لجميع الصوديوم الذي ستستهلكه.
الأغذية المصنعة
هي مثل الوجبات السريعة تماما، إذ تحتوي الأطعمة المجهزة والمعبأة أيضا على الكثير من الصوديوم ولكن نادرا ما تستخدم الملح المعالج باليود.
وتحتوي العديد من هذه المنتجات، حتى الحلوة منها، على أكثر من 20٪ من حصة الصوديوم اليومية في "حصة" واحدة من المحتمل أن تكون أقل مما تأكل عادة.
والنظام الغذائي الذي يحتوي على الكثير من الصوديوم يعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، ويضيف الحصول على الصوديوم من الأطعمة المجهزة القليل من اليود، لذلك من الأفضل دائما إعداد وجبات طازجة في المنزل وتمليحها باستخدام ملح الطعام المعالج باليود.
القمح
مرض "الداء الزلاقي" هو اضطراب لا يستطيع فيه الجسم معالجة الغلوتين في الحبوب مثل القمح والشعير والجاودار "الشوفان".
ولسبب غير واضح تماما، فإن الأشخاص المصابين بهذا الداء لديهم أيضا خطر أعلى للإصابة باضطراب الغدة الدرقية.
لذلك إذا تم تشخيصك به، فإن تجنب الغلوتين سيكون مهما للعديد من الأسباب، إذ إنه لن يدعم فقط الهضم الصحي، بل سيقلل من خطر الإصابة باضطراب الغدة الدرقية أيضا.
من ناحية أخرى، إذا لم يكن لديك الاضطرابات الهضمية أو أي من عوامل الخطر لها (تاريخ وراثي في العائلة أو بعض اضطرابات المناعة الذاتية)، فليس من الأفضل تجنب الخبز، ولكن احصل على معظم الأصناف التي يكون الملح فيها معالجا باليود، وتأكد من الالتزام بإصدارات القمح الكامل.
الصويا
ظهرت أدلة في السنوات الأخيرة تشير إلى أن فول الصويا يمكن أن يكون له تأثير سلبي على وظيفة الغدة الدرقية، إذ يمكن أن يؤثر على قدرة الغدة الدرقية على امتصاص اليود، لذلك إذا كنت تعاني بالفعل من نقص، فيمكن أن يزيد ذلك بشكل كبير من خطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية.
ومع ذلك، يقول العديد من الباحثين إنه طالما أنك لا تأكل الكثير من فول الصويا ولا تعاني من نقص اليود الموجود مسبقا، فأنت لست في خطر متزايد للإصابة بقصور الغدة الدرقية.
فالاعتدال مهم عندما يتعلق الأمر بفول الصويا، خاصة عند الرجال، حيث يمكن لفول الصويا أيضا أن يحاكي الإستروجين في الجسم.
لحوم الأحشاء
يمكن أن تكون لحوم الأعضاء أو الأحشاء الداخلية مثل الكبد والكلى والقلب جيدة جدا بالنسبة لك، إذ توفر الكثير من حمض الليبويك، المعروف بأنه يقلل الالتهاب ويدعم الوظيفة الإدراكية.
لكن لسوء الحظ، قد يؤثر حمض الليبويك أيضا على وظيفة الغدة الدرقية إذا حصلت على الكثير منه، كما أنه لا يُنصح به أيضًا للأشخاص الذين يتناولون بالفعل أدوية الغدة الدرقية، لأنه يمكن أن يغير وظيفة الدواء.
الخضراوات الصليبية
الخضراوات الصليبية، بما في ذلك البروكلي والملفوف والقرنبيط واللفت، صحية جدا لأنها توفر الكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن المهمة، كما تعتبر الخضراوات الصليبية فريدة من نوعها لأنها تحتوي على مركبات كبريتية تسمى الجلوكوسينولات، وتشير الأبحاث إلى أن الجلوكوسينولات لديها القدرة على مكافحة السرطان.
ومع ذلك، إذا كان لديك نقص في اليود، فقد يكون من الأفضل الابتعاد عن الخضراوات الصليبية، إذ يُعتقد أن عملية الهضم لهذه الفئة المحددة من المنتجات تمنع قدرة الغدة الدرقية على استخدام اليود، لكن يمكنك تناول 5 أونصات في اليوم بأمان دون أي مشكلة، ويمكن للطهي تقليل تأثيرها على الغدة الدرقية.
السكريات المصنّعة
تعد السكريات المصنعة العدو رقم واحد عندما يتعلق الأمر بالصحة، ومعظمنا يأكل كثيرا منها، غالبا دون أن يدرك ذلك.
فالسكر لا يسبب زيادة الوزن فحسب، بل يتسبب في حدوث التهاب في جميع أنحاء الجسم ويزيد من خطر الإصابة بمشاكل مثل مرض السكري وأمراض القلب وتسوس الأسنان.
يؤدي قصور الغدة الدرقية إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك، وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن حتى إذا كنت لا تستهلك الكثير من السكر، ولكن إذا كنت كذلك، فقد تجد نفسك بوزن هائل في أي وقت من الأوقات، وتقليل كمية السكر التي تتناولها هو الشيء الأول الذي يمكنك القيام به لتحسين صحتك وتقليل الآثار الضارة لاضطراب الغدة الدرقية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.