طالبات هندسة بجامعة صنعاء يبتكرن آلة انتاج مذهلة ..(صورة)    الخارجية الأمريكية: قواتنا ستواصل عملياتها في اليمن حتى يتوقفوا عن مهاجمة السفن    بين البصر والبصيرة… مأساة وطن..!!    التكتل الوطني: القصف الإسرائيلي على اليمن انتهاك للسيادة والحوثي شريك في الخراب    الجيش الباكستاني يعلن تعرض البلاد لهجوم هندي بعدة صواريخ ويتعهد بالرد    أكثر من 80 شهيداً وجريحاً جراء العدوان على صنعاء وعمران والحديدة    الرئيس المشاط: هذا ما ابلغنا به الامريكي؟ ما سيحدث ب «زيارة ترامب»!    بامحيمود: نؤيد المطالب المشروعة لأبناء حضرموت ونرفض أي مشاريع خارجة عن الثوابت    اليمنية تعلق رحلاتها من وإلى مطار صنعاء والمئات يعلقون في الاردن    الخارجية الإيرانية تدين الهجوم الصهيوني على مطار صنعاء    محمد عبدالسلام يكشف حقيقة الاتفاق مع أمريكا    صنعاء .. وزارة الصحة تصدر احصائية أولية بضحايا الغارات على ثلاث محافظات    تواصل فعاليات أسبوع المرور العربي في المحافظات المحررة لليوم الثالث    التحالف والشرعية يتحملون مسئولية تدمير طائرات اليمنية    الكهرباء أول اختبار لرئيس الوزراء الجديد وصيف عدن يصب الزيت على النار    سحب سوداء تغطي سماء صنعاء وغارات تستهدف محطات الكهرباء    ارتفاع حصيلة العدوان الاسرائيلي على غزة إلى 52,615 شهيدا و 118,752 مصابا    البدر: استضافة الكويت لاجتماعات اللجان الخليجية وعمومية الآسيوي حدث رياضي مميز    المجلس الانتقالي وتكرار الفرص الضائعة    الوزير الزعوري: الحرب تسببت في انهيار العملة وتدهور الخدمات.. والحل يبدأ بفك الارتباط الاقتصادي بين صنعاء وعدن    النفط يرتفع أكثر من 1 بالمائة رغم المخاوف بشأن فائض المعروض    رئيس مؤسسة الإسمنت يتفقد جرحى جريمة استهداف مصنع باجل بالحديدة    إنتر ميلان يحشد جماهيره ونجومه السابقين بمواجهة برشلونة    سلسلة غارات على صنعاء وعمران    اسعار المشتقات النفطية في اليمن الثلاثاء – 06 مايو/آيار 2025    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 6 مايو/آيار2025    حكومة مودرن    ريال مدريد يقدم عرضا رمزيا لضم نجم ليفربول    أكاديميي جامعات جنوب يطالبون التحالف بالضغط لصرف رواتبهم وتحسين معيشتهم    تحديد موعد نهاية مدرب الريال    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    ودافة يا بن بريك    انقطاع الكهرباء يتسبب بوفاة زوجين في عدن    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    برشلونة يواجه إنتر وسان جيرمان مع أرسنال والهدف نهائي أبطال أوروبا    قرار رقم 1 للعولقي بإيقاف فروع مصلحة الأراضي (وثيقة)    برعاية من الشيخ راجح باكريت .. مهرجان حات السنوي للمحالبة ينطلق في نسخته السادسة    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    الثقافة توقع اتفاقية تنفيذ مشروع ترميم مباني أثرية ومعالم تاريخية بصنعاء    من أسبرطة إلى صنعاء: درس لم نتعلمه بعد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    الخليفي والمنتصر يباركان للفريق الكروي الأول تحقيق كأس 4 مايو    وزارة الشباب والرياضة تكرم موظفي الديوان العام ومكتب عدن بمناسبة عيد العمال    مليون لكل لاعب.. مكافأة "خيالية" للأهلي السعودي بعد الفوز بأبطال آسيا    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    قدسية نصوص الشريعة    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    متى نعثر على وطن لا نحلم بمغادرته؟    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    المصلحة الحقيقية    مرض الفشل الكلوي (3)    إلى متى سيظل العبر طريق الموت ؟!!    قيادي حوثي يفتتح صيدلية خاصة داخل حرم مستشفى العدين بإب    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذه الأطعمة "خطيرة" لمرضى الغدة الدرقية
طب وصحة نشر في يافع نيوز يوم 14 - 04 - 2020

يلعب الإجهاد والسموم البيئية والنظام الغذائي دورا كبيرا في تفاقم أمراض الغدة الدرقية المختلفة، إذ إن هناك أطعمة تؤدي إلى تفاقم هذه الأمراض.
ومنها ما ذكره موقع "Health & Human Research"، وهي:
الأطعمة السريعة
تستخدم الغدة الدرقية اليود من وجباتنا الغذائية لإنشاء الهرمونات T3 و T4. وتعد الغدة الدرقية العضو الوحيد الذي يستخدم اليود، وهناك الكثير من الأسباب لتجنب الوجبات السريعة، ولكن عندما يتعلق الأمر بأمراض الغدة الدرقية، فإن هذا الطعام يحتوي على طن من الملح ولكن القليل جدا من اليود.
في المنزل، نحصل على الكثير من اليود اليومي من ملح الطعام المعالج باليود، ولكن لا توجد حاجة لمطاعم الوجبات السريعة لاستخدام الملح المعالج باليود في طعامهم إذ تؤكد الدراسات أن الوجبات السريعة تقدم لك القليل جدا من اليود المفيد لجميع الصوديوم الذي ستستهلكه.
الأغذية المصنعة
هي مثل الوجبات السريعة تماما، إذ تحتوي الأطعمة المجهزة والمعبأة أيضا على الكثير من الصوديوم ولكن نادرا ما تستخدم الملح المعالج باليود.
وتحتوي العديد من هذه المنتجات، حتى الحلوة منها، على أكثر من 20٪ من حصة الصوديوم اليومية في "حصة" واحدة من المحتمل أن تكون أقل مما تأكل عادة.
والنظام الغذائي الذي يحتوي على الكثير من الصوديوم يعرضك لخطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، ويضيف الحصول على الصوديوم من الأطعمة المجهزة القليل من اليود، لذلك من الأفضل دائما إعداد وجبات طازجة في المنزل وتمليحها باستخدام ملح الطعام المعالج باليود.
القمح
مرض "الداء الزلاقي" هو اضطراب لا يستطيع فيه الجسم معالجة الغلوتين في الحبوب مثل القمح والشعير والجاودار "الشوفان".
ولسبب غير واضح تماما، فإن الأشخاص المصابين بهذا الداء لديهم أيضا خطر أعلى للإصابة باضطراب الغدة الدرقية.
لذلك إذا تم تشخيصك به، فإن تجنب الغلوتين سيكون مهما للعديد من الأسباب، إذ إنه لن يدعم فقط الهضم الصحي، بل سيقلل من خطر الإصابة باضطراب الغدة الدرقية أيضا.
من ناحية أخرى، إذا لم يكن لديك الاضطرابات الهضمية أو أي من عوامل الخطر لها (تاريخ وراثي في العائلة أو بعض اضطرابات المناعة الذاتية)، فليس من الأفضل تجنب الخبز، ولكن احصل على معظم الأصناف التي يكون الملح فيها معالجا باليود، وتأكد من الالتزام بإصدارات القمح الكامل.
الصويا
ظهرت أدلة في السنوات الأخيرة تشير إلى أن فول الصويا يمكن أن يكون له تأثير سلبي على وظيفة الغدة الدرقية، إذ يمكن أن يؤثر على قدرة الغدة الدرقية على امتصاص اليود، لذلك إذا كنت تعاني بالفعل من نقص، فيمكن أن يزيد ذلك بشكل كبير من خطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية.
ومع ذلك، يقول العديد من الباحثين إنه طالما أنك لا تأكل الكثير من فول الصويا ولا تعاني من نقص اليود الموجود مسبقا، فأنت لست في خطر متزايد للإصابة بقصور الغدة الدرقية.
فالاعتدال مهم عندما يتعلق الأمر بفول الصويا، خاصة عند الرجال، حيث يمكن لفول الصويا أيضا أن يحاكي الإستروجين في الجسم.
لحوم الأحشاء
يمكن أن تكون لحوم الأعضاء أو الأحشاء الداخلية مثل الكبد والكلى والقلب جيدة جدا بالنسبة لك، إذ توفر الكثير من حمض الليبويك، المعروف بأنه يقلل الالتهاب ويدعم الوظيفة الإدراكية.
لكن لسوء الحظ، قد يؤثر حمض الليبويك أيضا على وظيفة الغدة الدرقية إذا حصلت على الكثير منه، كما أنه لا يُنصح به أيضًا للأشخاص الذين يتناولون بالفعل أدوية الغدة الدرقية، لأنه يمكن أن يغير وظيفة الدواء.
الخضراوات الصليبية
الخضراوات الصليبية، بما في ذلك البروكلي والملفوف والقرنبيط واللفت، صحية جدا لأنها توفر الكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن المهمة، كما تعتبر الخضراوات الصليبية فريدة من نوعها لأنها تحتوي على مركبات كبريتية تسمى الجلوكوسينولات، وتشير الأبحاث إلى أن الجلوكوسينولات لديها القدرة على مكافحة السرطان.
ومع ذلك، إذا كان لديك نقص في اليود، فقد يكون من الأفضل الابتعاد عن الخضراوات الصليبية، إذ يُعتقد أن عملية الهضم لهذه الفئة المحددة من المنتجات تمنع قدرة الغدة الدرقية على استخدام اليود، لكن يمكنك تناول 5 أونصات في اليوم بأمان دون أي مشكلة، ويمكن للطهي تقليل تأثيرها على الغدة الدرقية.
السكريات المصنّعة
تعد السكريات المصنعة العدو رقم واحد عندما يتعلق الأمر بالصحة، ومعظمنا يأكل كثيرا منها، غالبا دون أن يدرك ذلك.
فالسكر لا يسبب زيادة الوزن فحسب، بل يتسبب في حدوث التهاب في جميع أنحاء الجسم ويزيد من خطر الإصابة بمشاكل مثل مرض السكري وأمراض القلب وتسوس الأسنان.
يؤدي قصور الغدة الدرقية إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك، وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن حتى إذا كنت لا تستهلك الكثير من السكر، ولكن إذا كنت كذلك، فقد تجد نفسك بوزن هائل في أي وقت من الأوقات، وتقليل كمية السكر التي تتناولها هو الشيء الأول الذي يمكنك القيام به لتحسين صحتك وتقليل الآثار الضارة لاضطراب الغدة الدرقية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.