نجاة برلماني من محاولة اغتيال في تعز    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    الأهلي يتوج بلقب بطل كأس السوبر المصري على حساب الزمالك    الدوري الانكليزي: مان سيتي يسترجع امجاد الماضي بثلاثية مدوية امام ليفربول    الرئيس الزُبيدي يُعزي قائد العمليات المشتركة الإماراتي بوفاة والدته    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    شعبة الثقافة الجهادية في المنطقة العسكرية الرابعة تُحيي ذكرى الشهيد    محافظ العاصمة عدن يكرم الشاعرة والفنانة التشكيلية نادية المفلحي    قبائل وصاب السافل في ذمار تعلن النفير والجهوزية لمواجهة مخططات الأعداء    هيئة الآثار تستأنف إصدار مجلة "المتحف اليمني" بعد انقطاع 16 عاما    وزير الصحة: نعمل على تحديث أدوات الوزارة المالية والإدارية ورفع كفاءة الإنفاق    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كتائب القسام تسلم جثة ضابط صهيوني أسير بغزة للصليب الأحمر    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    رئيس بنك نيويورك "يحذر": تفاقم فقر الأمريكيين قد يقود البلاد إلى ركود اقتصادي    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    شبوة تحتضن إجتماعات الاتحاد اليمني العام للكرة الطائرة لأول مرة    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    بن ماضي يكرر جريمة الأشطل بهدم الجسر الصيني أول جسور حضرموت (صور)    رحلة يونيو 2015: نصر الجنوب الذي فاجأ التحالف العربي    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    الحراك الجنوبي يثمن إنجاز الأجهزة الأمنية في إحباط أنشطة معادية    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    حزام الأسد: بلاد الحرمين تحولت إلى منصة صهيونية لاستهداف كل من يناصر فلسطين    علموا أولادكم أن مصر لم تكن يوم ارض عابرة، بل كانت ساحة يمر منها تاريخ الوحي.    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    محافظ المهرة.. تمرد وفساد يهددان جدية الحكومة ويستوجب الإقالة والمحاسبة    عملية ومكر اولئك هو يبور ضربة استخباراتية نوعية لانجاز امني    نائب وزير الشباب يؤكد المضي في توسيع قاعدة الأنشطة وتنفيذ المشاريع ذات الأولوية    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    أبناء الحجرية في عدن.. إحسان الجنوب الذي قوبل بالغدر والنكران    عين الوطن الساهرة (1)    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    الدوري الانكليزي الممتاز: تشيلسي يعمق جراحات وولفرهامبتون ويبقيه بدون اي فوز    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    المستشفى العسكري يدشن مخيم لاسر الشهداء بميدان السبعين    وفاة جيمس واتسون.. العالم الذي فكّ شيفرة الحمض النووي    بحضور رسمي وشعبي واسع.. تشييع مهيب للداعية ممدوح الحميري في تعز    الهجرة الدولية ترصد نزوح 69 أسرة من مختلف المحافظات خلال الأسبوع الماضي    القبض على مطلوب أمني خطير في اب    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    ضيوف الحضرة الإلهية    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعانون من ارتجاع المعدي المريئي؟ تجنبوا هذه المأكولات
نشر في يافع نيوز يوم 28 - 04 - 2021

كتبت سينتيا عواد في "الجمهورية": يحدث ارتجاع المعدي المريئي عندما لا ينغلق الجزء العضلي من المريء السفلي، ما يتسبب في انتقال الطعام والأحماض من المعدة إلى الحلق، ويؤدي إلى الحرقة ومشكلات أخرى من التعرّض المتكرّر للحامض مثل السعال الجاف الذي لا يتوقف، وصعوبة البلع، ورائحة فم كريهة، وتجشؤ مفرط. واستناداً إلى ««National Institutes of Health»، يمكن لهذه المشكلة تدمير المريء مع الوقت في حال عدم علاجها.
بالإضافة إلى العلاجات المضادة للحموضة والعقاقير الأخرى التي قد يصفها الطبيب، تؤدي التعديلات على الغذاء ونمط الحياة دوراً أساسياً في علاج ارتجاع المعدي المريئي. وفي حين أنّ الحمية لا تسبب هذه الحالة، إلّا أنها تستطيع جعل الأعراض أسوأ.
تعرّفوا اليوم إلى المأكولات والمشروبات التي يجب تفاديها عند معاناة ارتجاع المعدي المريئي، وفق اختصاصية التغذية أليسيا رومانو، من ««Tufts Medical Center»:
الأطعمة السريعة والمقليّة
وجدت دراسة عام 2014 في «Przeglad Gastroenterologiczny» علاقة بين حدّة أعراض ارتجاع المريء والنظام الغذائي، بما فيه المقالي. يُنصح باستبدالها بالمأكولات الغنيّة بالألياف لدعم الصحّة والهضم عموماً، وتخفيف حرقة المعدة خصوصاً. ولقد توصّل بحث عام 2018 في ««World Journal of Gastroenterology» إلى أنّ إضافة 12,5 غ من الألياف القابلة للذوبان إلى غذاء الأشخاص الذين يشكون من ارتجاع المعدي المريئي ساهمت في خفض التردد الأسبوعي لحرقة المعدة.
اللحوم الدهنيّة
تُعتبر المأكولات الغنيّة بالدهون المشبّعة، مثل النقانق واللحم المقدد، سيّئة جداً في حالات ارتجاع المريء، لأنه يُحتمل أن تقلّل الشدّ في جزء المريء الذي فشل في الانغلاق كما ينبغي، ما يسمح للحامض بالتدفق إلى فوق. ناهيك عن أنّ الأطعمة الدهنيّة تستغرق وقتاً أطول للخروج من المعدة، الأمر الذي قد يؤدي إلى ارتجاع الطعام.
صحيحٌ أنّ ما من حمية معيّنة لتفادي ارتجاع المريء كلّياً، إنما الأمر يتطلّب تحديداً تفادي المُحفّزات، ولكنّ الأبحاث أظهرت أنّ غذاء البحر الأبيض المتوسط و/ أو الحمية منخفضة الكربوهيدرات يحميان من ارتجاع المعدي المريئي، بحسب «Current Medicinal Chemistry».
الأطعمة الحارة
قد تسبّب تهيّج الغشاء المخاطي المريئي، وفق مراجعة صدرت عام 2019 في «Thoracic Disease»، ما يقلّد حرقة المعدة الكلاسيكية. وتشمل هذه المواد بودرة الفلفل الحار، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، وفلفل الحريف، وأيضاً الثوم.
يُنصح باللجوء إلى المأكولات الخفيفة مثل اللحوم الخالية من الدهون والمطبوخة على البخار أو المشويّة (دجاج، وسمك)، والبيض، والتوفو، والألبان الخالية من الدسم، وعصائر الفاكهة والخضار باستثناء البندورة والحمضيات، وزبدة الفول السوداني، والحلويات مثل الكاسترد والبودينغ.
البندورة
تبيّن أنّ صلصات البندورة ومنتجات البندورة الأخرى، مثل عصير البندورة، تولّد أعراض ارتجاع المعدي المريئي، وقد يرتبط ذلك بطبيعة حموضتها. هناك بدائل كثيرة للبندورة تشمل الدراق، والشمندر، والحبق.
الكافيين
أوصَت ««National Institutes of Health» وأيضاً ««American College of Gastroenterology» الأشخاص الذين يعانون ارتجاع المعدي المريئي بالحدّ من استهلاك الشوكولا، والقهوة، والشاي لاحتوائها كلها على الكافيين الذي يُعتقد بأنه يسبب أعراض ارتجاع المريء. وتبقى المياه أفضل شيء يمكن احتساؤه، بعدما تبيّن أنّ شرب كميات كافية منها يساعد على خفض أعراض ارتجاع المريء ودعم الصحّة العامة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.