يمرس : اليمنيون يلجؤون إلى بدائل عن اللحوم في عيد الاضحى

عاجل.. تشكيل حكومة الاحتلال اليمني وتسمية أعضائها عاجل: هجوم همجي لقوات الغزو اليمني على متظاهرين سلميين في حضرموت وسقوط 3 جرحى الفاو تعلن تراجع أسعار الغذاء عالميًا للشهر الخامس على التوالي تعز.. 84 مسيرة حاشدة تأكيدا على الجهوزية لمواجهة العدو صناعة الآلات في الصين تسجل نموا مطردا خلال عام 2025 صادرات ألمانيا إلى الولايات المتحدة تتراجع 9.3% بسبب الرسوم لحج.. وفاة سائقين في حادث مروري بطور الباحة عاجل: البيان الختامي للحشد الجماهيري في سيئون يجدد دعم المجلس الانتقالي الجنوبي الحكومة تحمل مليشيا الحوثي مسؤولية إنهاء عقود موظفي الأمم المتحدة في صنعاء الأرصاد تتوقّع طقساً معتدلاً في السواحل وبارداً في المرتفعات الجبلية والصحاري انخفاض استهلاك واسعار السكر لادنى مستوى في 5 سنوات تقارير إعلامية تشير إلى استقالة مدرب منتخب المغرب وليد الركراكي نتائج قرعة نصف نهائي كأس ملك إسبانيا 2026 وفاة الصحفي والباحث عبد الحليم سيف علماء روس يطورون مركبات كيميائية توقف نمو الأورام بدء صرف معاشات فبراير ل 3 فئات تقرير لوكالة دولية حول النفوذ السياسي السعودي في اليمن وكيف تتعامل مع الانفصالين في الجنوب غارة أمريكية تُسقط قيادات بارزة في القاعدة شرق مأرب الذهب والفضة يواجهان صعوبة في الحفاظ على مكاسبهما الأسبوعية نابلس: إصابات في مخيم بلاطة والعدو يعيق عمل طواقم الإسعاف عاجل: صحفي من لودر يؤكد وصول قوات غازية يمنية بقيادة الزيدي رداد الهاشمي (وثيقة) صحيفة إيطالية: "الباسيج" هو الدرع الشعبي لإيران في مواجهة المخططات الأمريكية والإسرائيلية إقرار الخطة التنفيذية لبطولة الشهيد الرئيس صالح الصماد لكرة القدم ترتيبات لتشغيل وجهات جديدة لطيران اليمنية وزيادة الرحلات بين المطارات اليمنية والسعودية ملكية اللاشيء 11 فبراير: النتائج والأسئلة ثلاث دفع من المهاجرين غير الشرعيين تصل إلى سواحل شبوة خلال يوم واحد تقرير خاص : كهرباء عدن والمنحة السعودية.. تحسن مؤقت يوقظ ذاكرة المعاناة الطويلة ويضع الحكومة أمام اختبار صيف قاسٍ .. في ذكرى رحيل القائد عشال شعب الجنوب العربي عالمي بوسطيته واعتداله الفخراني يحصد جائزة الاستحقاق الكبرى لعام 2026 دراسة طبية تكشف نهجاً مبتكراً لتعزيز التعافي من السكتة الدماغية صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع شركة صرافة ويعيد التعامل مع أخرى متداول.. ناشطون يتحدثون عن هزة أرضية وسط اليمن بين سماء مغلقة وموت يتربص بالمرضى.. مطار صنعاء يدخل عامه العاشر من الإغلاق كأس ملك اسبانيا: سوسييداد يعود من بعيد ليخطف بطاقة التأهل الى الدور نصف النهائي قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «فقدان البوصلة والكلفة وطن» عدن: شركات الصرافة تتوقف عن شراء العملات الأجنبية من المواطنين وسط دعوات لاعادة النظر في سعر الصرف تعز.. تسجيل نحو ألفي حالة إصابة بالسرطان خلال العام الماضي هيئة الآثار تنشر القائمة ال31 بالآثار اليمنية المنهوبة من تغدى بكذبة ما تعشى بها وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين الزنداني يشيد بجهود البرنامج السعودي في دعم التنمية وتحسين الخدمات باليمن النفط يرتفع وبرنت يسجل 67.87 دولاراً للبرميل استشهاد 12 فلسطينيًا في قصف الاحتلال الإسرائيلي جنوب قطاع غزة قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "اجدادنا من حضرموت" تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين روميرو يقترب من مغادرة توتنهام كأس ملك اسبانيا: برشلونة يتجنب مفاجأة الباسيتي قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين مؤسسة رفيق الخير تنظّم الدورة التأهيلية السابعة للدعاة «سراج القرية» بإشراف أوقاف ردفان وفاة 8 أشخاص وإصابة أكثر من 1200 آخرين بمرض الحصبة خلال يناير "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛ تسجيل 8 حالات وفاة بالحصبة وأكثر من ألف إصابة خلال شهر واحد فقط الصحفي والاعلامي محمد الجعماني .. صفقة تاريخية.. انضمام أول لاعب مصري إلى برشلونة الشعبانية هوية جنيدية السعودية تستضيف النسخة الثانية من البطولة الآسيوية للاكروس

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اليمنيون يلجؤون إلى بدائل عن اللحوم في عيد الاضحى

يمن برس نشر في يمن برس يوم 26 - 10 - 2012

لجأ يمنيون كثر الى بدائل في وجباتهم الغذائية الجمعة اول ايام عيد الأضحى اثر ارتفاع أسعار اللحوم ينسبة 100% فاستبدلوا اللحم بالبيض والعصيد.

وقالت حضية حمادي، وهي ربة منزل من مدينة صنعاء القديمة ليونايتد برس انترناشونال " اسرتي كانت تتمنى مشاركة الميسورين في ذبح أضحية عيد الاضحى ، لكننا استعضنا عنها بالبيض والعصيد(أكلات شعبية) بسبب ارتفاع أسعار اللحوم وقلة المعروض منه ايضا" .

واضافت حمادي "مع الاسف بلادنا خيراتها كثيره لكنها تذهب الى الاخرين من دول الجوار الثرية ونحن ندفع ثمن فقرنا جوعا ومعاناة بسبب تصدير الالاف من المواشي الى تلك الدول ".

وارتفعت اسعار الأضحية في عموم المحافظات اليمنية أكثر من 100% حيث بلغ سعر رأس الضأن ما بين 30 و 70 الف ريال( 150 و 300 دولار ) فيما تجاوزت اسعار الماشية من الأبقار مبلغ 300 الف ريال (1300 دولار).

وقال محمد النوم ،صاحب محلات بيع لحوم بصنعاء "الطلب يتزايد على اللحوم اليوم بمناسبة عيد الأضحى المبارك ولكن مقارنة بالعام الماضي فان الإقبال على الشراء يعتبر ضعيفًا" مرجعًا ذلك لإقبال المستهلكين على اللحوم المستوردة .

وعزت فاطمه البعم ارتفاع الاسعار الى جشع الجزارين ،حيث وصل سعر الكيلو من لحم الظأن إلى 2400 ريال، نحو 14 دولارا ،مشددةً على ضرورة معاقبة هؤلاء الجزاريين بمقاطعة شراء اللحوم والاتجاه إلى شراء اللحوم البيضاء والأسماك .

ولجأ اليمنيون الى تقاسم الاضحية بسبب الغلاء المرتفع لاسعاره ووزعت الواحدة من الابقار تحديدا بين كل اربعة وعشرة اشخاص، حسب كبر الاضحية .

وقال الموظف عبد الرحمن البيل ليونايتد برس انترناشونال "بعد عناء شديد من البحث عن اضحية رخيصة الثمن قررت ان استعيض عن اللحم بالسمك والدجاج وليغفر الله لي عدم مقدرتي في ان اضحي".

وأضاف " اعتمد على اضحية الرسول محمد لامته ".

وتسبب ارتفاع اسعار المواشي بارتفاع سعر كيلو اللحم البقري الى 2000 ريال يمني أي نحو 11 دولارا مسجلا بذلك اعلى ارتفاع في اسعار اللحوم في اليمن منذ سنوات .

وتتوزع الثروة الحيوانية في مختلف محافظات اليمن لتشمل 9 ملايين و206 آلاف و416 رأسا من الأغنام، و9 ملايين و16 ألفا و476 رأس ماعز، ومليون و605 آلاف و166 رأس بقر و402 ألف و683 رأسا من الجمال .

ووصل سعر سبع الاضحية 46 الف ريال يمني أي 211 دولارا كنصيب كل فرد من بين سبعة يشتركون فيها .

بالمقابل انخفظت اسعار الاسماك والدواجن اليوم في صنعاء بنسبة 20% عن اسعارها المعتاده .

ورغم قيام المؤسسة الاقتصادية اليمنية باستيراد الالاف من الاغنام من الصومال لتعويض النقص من المعروض في المحافظات اليمنية الا ان اسعارها تعد مرتفعة مقارنة بالمحلي لكنها في ذات الوقت تغطي الطلب المتزايد على اللحوم مع اقتراب عيد الاضحى.

ووصل إنتاج اليمن من اللحوم خلال العام الماضي إلى 107 ألاف و 512 طنا، ومن الحليب 306 آلاف و626 طنا، كما بلغت إنتاجيتها من الجلود 12 ألفا و586 طن والصوف 4 آلاف و231 طن خلال نفس العام.
"يو بي آي"

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.