السامعي: تعز ليست بحاجة لشعارات مذهبية    سعد بن حبريش.. النار تخلف رمادا    فضيحة الهبوط    "الوطن غاية لا وسيلة".!    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    السقلدي: تحسن قيمة الريال اليمني فضيخة مدوية للمجلس الرئاسي والحكومات المتعاقبة    جياع حضرموت يحرقون مستودعات هائل سعيد الاحتكارية    من المستفيد من تحسن سعر العملة الوطنية وكيف يجب التعامل مع ذلك    وادي حضرموت يغرق في الظلام وسط تصاعد الاحتجاجات الشعبية    في السريالية الإخوانية الإسرائيلية    مفاجأة مونتريال.. فيكتوريا تقصي كوكو    سمر تختتم مونديال السباحة بذهبية رابعة    أيندهوفن يتوج بلقب السوبر الهولندي    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    شبوة .. توجيهات بإغلاق فروع شركات تجارية كبرى ومنع دخول بضائعها    العالم مع قيام دولة فلسطينية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    جحيم المرحلة الرابعة    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    لمناقشة مستوى تنفيذ توصيات المحلس فيما يخص وزارة الدفاع ووزارة الكهرباء..لجنتا الدفاع والأمن والخدمات بمجلس النواب تعقدان اجتماعين مع ممثلي الجانب الحكومي    في خطابه التعبوي المهم قائد الثورة : استبسال المجاهدين في غزة درس لكل الأمة    مساعد مدير عام شرطة محافظة إب ل"26سبتمبر": نجاحات أمنية كبيرة في منع الجريمة ومكافحتها    العلامة مفتاح يحث على تكامل الجهود لاستقرار خدمة الكهرباء    إعلان قضائي    لجنة أراضي وعقارات القوات المسلحة تسلم الهيئة العامة للأراضي سبع مناطق بأمانة العاصمة    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    الرئيس المشاط يعزّي مدير أمن الأمانة اللواء معمر هراش في وفاة والده    من بائعة لحوح في صنعاء إلى أم لطبيب قلب في لندن    اتحاد إب يظفر بنقطة ثمينة من أمام أهلي تعز في بطولة بيسان    عدن وتريم.. مدينتان بروح واحدة ومعاناة واحدة    بتوجيهات الرئيس الزُبيدي .. انتقالي العاصمة عدن يُڪرِّم أوائل طلبة الثانوية العامة في العاصمة    الشخصية الرياضية والإجتماعية "علوي بامزاحم" .. رئيسا للعروبة    2228 مستوطناً متطرفاً يقتحمون المسجد الأقصى    اجتماع يقر تسعيرة جديدة للخدمات الطبية ويوجه بتخفيض أسعار الأدوية    أبين.. انتشال عشرات الجثث لمهاجرين أفارقة قضوا غرقًا في البحر    من يومياتي في أمريكا .. تعلموا من هذا الإنسان    إصابة ميسي تربك حسابات إنتر ميامي    الاتحاد الرياضي للشركات يناقش خطته وبرنامجه للفترة القادمة    الهيئة العليا للأدوية تصدر تعميماً يلزم الشركات بخفض أسعار الدواء والمستلزمات الطبية    تدشين فعاليات إحياء ذكرى المولد النبوي الشريف في محافظة الحديدة    مجلس القضاء الأعلى يشيد بدعم الرئيس الزُبيدي والنائب المحرمي للسلطة القضائية    انتشال جثة طفل من خزان مياه في العاصمة صنعاء    قيادة اللجان المجتمعية بالمحافظة ومدير عام دارسعد يعقدون لقاء موسع موسع لرؤساء المراكز والأحياء بالمديرية    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    تشلسي يعرض نصف لاعبيه تقريبا للبيع في الميركاتو الصيفي    الحكومة تبارك إدراج اليونسكو 26 موقعا تراثيا وثقافيا على القائمة التمهيدية للتراث    توقعات باستمرار هطول امطار متفاوة على مناطق واسعة من اليمن    الرئيس الزُبيدي يطّلع على جهود قيادة جامعة المهرة في تطوير التعليم الأكاديمي بالمحافظة    نيرة تقود «تنفيذية» الأهلي المصري    صحيفة امريكية: البنتاغون في حالة اضطراب    مشكلات هامة ندعو للفت الانتباه اليها في القطاع الصحي بعدن!!    تدشين فعاليات المولد النبوي بمديريات المربع الشمالي في الحديدة    من تاريخ "الجنوب العربي" القديم: دلائل على أن "حمير" امتدادا وجزء من التاريخ القتباني    من يومياتي في أمريكا.. استغاثة بصديق    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    رسالة نجباء مدرسة حليف القرآن: لن نترك غزة تموت جوعًا وتُباد قتلًا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذه طريقة اليمنيين الوحيدة في مكافحة الجراد
نشر في يمن برس يوم 20 - 06 - 2016

بأسرابه الزاحفة ذات اللون الأصفر الغامق، يشكل الجراد في الأحوال العادية، هاجسًا للمزارعين حيث يتلف المحاصيل الزراعية، ويترك المراعي يباباً.

الوضع في اليمن يختلف هذه الأيام، حيث استقبلت مناطق عديدة في محافظتي أبين ولحج أسراب الجراد بحفاوة لا نظير لها، إذ يستخرجون منه وجبات “دسمة” للإفطار بشهر رمضان، رغم المخاطر الصحية، في زمن كدرت الحرب صفو عيش اليمنيين.

الأمر ليس مزحة، فقد هاجمت في الأيام الماضية أسراب من الجراد مناطق تابعة لمحافظتي أبين ولحج اليمنيتين، حيث أقبل الأهالي بكثافة على اصطياده، وإعداد وجبات “شهية” منه، بحسب صحيفة عدن الغد اليمنية.

وتقول الصحيفة إن “الناس في يافع أقبلوا على التقاط الجراد وطبخه وأكله” مضيفة “بل ويتفننون في طبخه وتقديمه على وجبات رمضان كوجبة شهية طيبة”. ويقول البعض إن للجراد قيمة غذائية عالية كونه يقتات من جميع الأشجار البرية.

ويقدم الجراد، عادةً، بعد طهيه في الماء والملح فقط، ويترك حتى ينضج تماماً، ومن ثم يأخذ ويوضع جانبا حتى يجف ويقدم على المائدة.

وترصد الدول التي يمر بها الجراد عادة ميزانيات كبيرة وتشكل فرقا متخصصة، للقضاء عليه، مستخدمة في ذلك مروحيات لرشقه بمواد سامة، ومضرة للبيئة أحيانا.

ويحذر خبراء صحيون من تناول الجراد كغذاء، أو حتى لمسه، لما قد يسبب من أمراض، في مقدمتها السرطان، بالإضافة إلى احتمال أن يكون مصدراً لنقل أمراض فيروسية غير معروفة.

ويشدد بعض الخبراء “على أن الجراد كحشرة لم يُعرف كونه ناقلاً للأمراض سواء طفيلية أو فيروسية، ولكن متى تمت مكافحته بمواد كيميائية فإنه يصبح في غاية الخطورة على الصحة”.

ويضيف الخبراء “أن مكافحة الجراد بمواد كيماوية ومبيدات فسفورية سامة تؤدي إلى إصابة الشخص عند لمسه أو أكله بأمراض سرطانية مستعصية”.

ويأكل الناس في عدد من بلدان العالم وخاصة في آسيا أنواعا مختلفة من الحشرات، منها الجراد، غير أن العديد من الشعوب خصوصا في الشرق الأوسط والعالم العربي وأوروبا وأميركا يتقززون من سماع ذلك، فضلا عن رؤيته أو فعله.

وفي العالم العربي لا يعدّ تناول الحشرات سلوكا معروفا أو متداولا، بل إن الحشرات ترتبط بالقحط مثل الجراد الذي وإن كان يُؤكل في بعض المناطق، إلا أنه يعدّ نذير جوع تحضره أسرابه الجائعة التي تلتهم الأخضر واليابس.

والجراد حشرة غنية بالبروتين الذي يمثل 62% والدهون بنسبة 17% إضافة لعناصر أخرى مثل “الماغنسيوم، الكالسيوم، والبوتاسيوم، المنجنيز، الصوديوم، الحديد، الفوسفور”.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.