وزير الخارجية يلتقي مدير مكتب الأمم المتحدة لخدمات المشاريع "اليونبس"    دوامة الأزمات التي تخنق العاصمة عدن إلى متى؟    وقفات بجامعة الحديدة تندد بالعدوان الصهيوني الأمريكي على غزة وإيران    بعد المونديال.. بيلينجهام يغيب عن ريال مدريد 3 أشهر    الرئيس المشاط يعزي في وفاة عبد الله عبد الوهاب قاسم    الخدمة المدنية تناقش استكمال تصحيح الاختلالات في كشف الراتب    سقوط الشرعية وإنحدارها وصل إلى جناح آخر طائرة تملكها اليمنية (صور)    مظاهرة غاضبة أمام قصر معاشيق تندد بانهيار الخدمات والعملة    النفط يرتفع إلى أعلى مستوياته منذ يناير بسبب المخاوف بشأن الإمدادات    الارصاد يتوقع هطول امطار على أجزاء واسعة من المرتفعات ويحذر من الحرارة الشديدة في الصحاري والسواحل    اجتماع موسع لمناقشة الاستعدادات الجارية لبدء العام الدراسي الجديد في مدينة البيضاء    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    ضبط مخزن للأدوية المهربة بمحافظة تعز    نادي الصقر يُعيد تدشين موقعه الإلكتروني بعد 10 سنوات من التوقف    الفاسدون في الدولة وسياسات تخريب الطاقة الكهربائية السيادية؟!    في الذكرى ال 56 لانقلاب 22 يونيو.. فتح باب الاغتيالات لكبار المسئولين    الجنوب العربي.. دولة تتشكل من رماد الحرب وإرادة النصر    الغيثي: علي ناصر محمد عدو الجنوب الأول وجاسوس علي عفاش المخلص    ماذا اعد العرب بعد الحرب الإيرانية الإسرائيلية؟    ريال مدريد يقسو على باتشوكا    الحرارة فوق 40..عدن في ظلام دامس    فصيلة دم تظهر لأول مرة وامرأة واحدة في العالم تحملها!    الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    دول المنطقة.. وثقافة الغطرسة..!!    قدرات إيران فاجأت العالم    الكاراز يعادل رقم نادال على الملاعب العشبية    في خطابه التعبوي المهم .. قائد الثورة : المعركة واحدة من قطاع غزة إلى إيران    كتاب قواعد الملازم.. وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن " بول دريش جامعة أكسفورد" (1)    تفكيك أكثر من 1200 لغم وذخيرة حوثية خلال أسبوع    بين عدن وصنعاء .. شهادة على مدينتين    رسائل ميدانية من جبهات البقع ونجران و الأجاشر .. المقاتلون يؤكدون: نجدد العهد والولاء لقيادتنا الثورية والعسكرية ولشعبنا اليمني الصامد    الخارجية اليمنية: نقف مع سوريا في مواجهة الإرهاب    المنتخب الوطني تحت 23 عامًا يجري حصصه التدريبية في مأرب استعدادًا لتصفيات آسيا    إيران تنتصر    قطاع الأمن والشرطة بوزارة الداخلية يُحيي ذكرى يوم الولاية    اعلام اسرائيلي يتحدث عن الحاجة لوقف اطلاق النار والطاقة الذرية تحذر وأكثر من 20 ألف طلب مغادرة للاسرائيلين    مرض الفشل الكلوي (9)    - ظاهرة غير مسبوقة: حجاج يمنيون يُثيرون استياء جيرانهم والمجتمع.. ما السبب؟*    بنك الكريمي يوضح حول قرار مركزي صنعاء بايقاف التعامل معه    رئيس الهيئة العليا للإصلاح يعزي الدكتور الأفندي بوفاة شقيقه    "عدن التي أحببتُها" بلا نازحين.!    إشهار الإطار المرجعي والمهام الإعلامية للمؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    كشف أثري جديد بمصر    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    الحديدة و سحرة فرعون    خبراء :المشروبات الساخنة تعمل على تبريد الجسم في الحر الشديد    حادث مفجع يفسد احتفالات المولودية بلقب الدوري الجزائري    فلومينينسي ينهي رحلة أولسان المونديالية    من بينها فوردو.. ترامب يعلن قصف 3 مواقع نووية في إيران    أثار نزاعا قانونيّا.. ما سبب إطلاق لقب «محاربو السوكا» على ترينيداد؟    شوجي.. امرأة سحقتها السمعة بأثر رجعي    علاج للسكري يحقق نتائج واعدة لمرضى الصداع النصفي    فساد الاشراف الهندسي وغياب الرقابة الرسمية .. حفر صنعاء تبتلع السيارات    على مركب الأبقار… حين يصبح البحر أرحم من اليابسة    قصر شبام.. أهم مباني ومقر الحكم    بين ملحمة "الرجل الحوت" وشذرات "من أول رائحة"    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الملوخية: فوائد صحية كثيرة و طعم و لا اشهى!
الغد جمانة الصباغ نشر في عدن الغد يوم 20 - 05 - 2016

من منا لا يعرف الملوخية او ذاق طعمها الرائع؟ انها بالفعل واحدة من اطيب و اشهر الوصفات التقليدية التي تجدها في معظم الاوطان العربية، و ان اختلفت طريقة اعدادها بين بلد و اخر الا ان مذاقها الرائع يبقى نفسه عند الجميع.

و يبدو ان لهذه الاوراق الخضراء فوائد صحية كبيرة، فضلا عن الطعم الشهي، فلنتعرف سويا على هذه الفوائد.
فوائد الملوخية الصحية
لنبدا اولا بالمادة الرغوية التي تحتويها الملوخية، اذ يبدو ان لهذه المادة فائدة كبيرة على المعدة كونها تقوم بتليين الامعاء و تنشيط حركتها ما يجعلها علاجا فعالا لحالات الامساك المزمنة.
تحتوي اوراق الملوخية الخضراء على العديد من الفيتامينات و منها فيتامين "ا" الضروري جدا لصحة الحامل كونه يحافظ على صحة الجنين داخل بطن الام، كما انه يحمي المراة الحامل من فقر الدم (الانيميا) الذي تعاني منه بعض الحوامل في الفترة الاولى من الحمل بسبب احتوائه على الحديد.
كما تحتوي الملوخية على فيتامين "ب" و الاملاح المعدنية الضرورية للجسم كالكالسيوم و البوتاسيوم و الفوسفور و المنغنيز و الصوديوم، و هي لا تفقد ايا من مميزاتها و فوائدها الصحية اثناء الغسل و الطهي كما يحدث مع النباتات الورقية الاخرى.
من الفوائد الاخرى لتناول الملوخية انها تعمل على تهدئة الجهاز العصبي و ضبط السكر في الدم، كما انه مفيدة في منع تورم الساقين و هي مفيدة كذلك لجهة تقوية العظام و منه الاصابة بهشاشة العظام.
الملوخية تمنع ايضا حدوث مرض "البلاجرا" و هو مرض جلدي يؤدي لتشقق الجلد.
و الملوخية مفيدة ايضا لعلاج العقم و تحسين القدرة الجنسية، كما انها فعالة في خفض ضغط الدم و ادرار البول و معالجة القلق و الاكتئاب و المحافظة على صحة الدماغ و تنشيط القدرات الذهنية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.