زرعتها المليشيا.. مسام ينزع 1,103 لغماً خلال الاسبوع الثاني من سبتمبر    التخدير الإعلامي والدبلوماسي: قمم بلا أفعال    خصوم الانتقالي يتساقطون    قيادي انتقالي.. الرئاسي انتهى والبيان جرعة تخدير    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    الصحفي الذي يعرف كل شيء    وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة    منتخب الناشئين يكثّف تحضيراته لمواجهة قطر في افتتاح مشواره بكأس الخليج    مهرجان كشفي بالعيد 11 لثورة 21 سبتمبر    تعز تغرق بالقمامة    البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية    ضربة أمريكية لسفينة فنزويلية يتهمها ترامب بتهريب المخدرات    قلت ما يجب أن يقال    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    حزب الله يدعو السعودية لفتح صفحة جديدة ويؤكد التزامه باجراء انتخابات آيار 2026    الفريق السامعي يدين اغتيال مدير صندوق النظافة بتعز افتهان المشهري    شرطة تعز تعلن القبض على متهم بقتل مدير صندوق النظافة والتحسين    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    الرشيد يتأهل إلى نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال    نتنياهو يطرد أردوغان من سوريا    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    لماذا تراجع "اليدومي" عن اعترافه بعلاقة حزبه بالإخوان المسلمين    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    الصمت شراكة في إثم الدم    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



7 أطعمة تسبب الغباء والخرف منها التونة والفشار
نشر في عدن الغد يوم 30 - 09 - 2018

يعتبر الطعام الوقود الذى يمد الجسم بالطاقة والحيوية وفوائد صحية أخرى، لكن بعض الأطعمة تسبب أضرار للمخ حيث تؤثر على الذاكرة والحالة المزاجية وتزيد من خطر الإصابة بالخرف، وقلة الإستيعاب وهى مانتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع " healthline ".

المشروبات السكرية
تناول كميات كبيرة من المشروبات السكرية يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري وأمراض القلب، كما يؤثر سلبًا على الدماغ.

حيث يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من الفركتوز الإصابة بالسمنة وارتفاع ضغط الدم وإرتفاع الدهون في الدم والسكري وقد يؤدي إلى زيادة في خطر على المدى الطويل من تطوير الخرف (6).


الكربوهيدرات المكررة
تشتمل الكربوهيدرات المكررة السكريات والحبوب عالية المعالجة، مثل الدقيق الأبيض والتى تزيد من نسبة السكر في الدم.

ووجدت دراسة أخرى أن الطلاب الذين تناولوا كميات كبيرة من الدهون والسكر المكرر كانوا يعانون من ضعف الذاكرة .

ويمكن استبدال الكربوهيدرات المكررة بالطبيعية الصحية والتى تشمل الخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة.

السمن النباتى والكعك الجاهز
الدهون المتحولة هي نوع من الدهون غير المشبعة، التي تؤثر سلباً على صحة الدماغ، والتى توجد فى السمن النباتي ، والأطعمة الخفيفة ، والكعك الجاهزة.


البطاطس والفشار
تميل الأطعمة عالية المعالجة إلى التى تحتوى على نسبة عالية في السكر، والدهون المضافة والملح، وتشمل رقائق البطاطس ، والحلويات، والمعكرونة سريعة التحضير، والفشار .

وتسبب هذه النوعية من الأطعمة زيادة الوزن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على صحة الدماغ.


الأسبارتام
الأسبارتام هو التحلية الاصطناعية المستخدمة في العديد من المنتجات الخالية من السكر، التى يتناولها الراغبين فى إنقاص الوزن الزائد من الجسم، أو مرضى السكرى.

ويتكون الأسبارتام من الفينيل ألانين والميثانول وحمض الأسبارتيك، ويمكن لفينيل ألانين العبور للحاجز الدموي الدماغي، مما يعطل من إنتاج الناقلات العصبية، مما يؤثر سلباً على الدماغ.

ومن ناحية أخرى أشارت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين تناولوا المشروبات الغازية المحلاة اصطناعيًا زاد لديهم خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والخرف.


الكحول
الإفراط فى تناول الكحول يؤدى إلى انخفاض حجم الدماغ والتغيرات الأيضية وتعطيل الناقلات العصبية، والتى عبارة عن مواد كيميائية يستخدمها الدماغ للتواصل مع الجسم، مما يزيد من فرص الخرف.


التونة وسمك القرش
تناول الأسماك المفترسة التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق، يسبب أضرار صحية بجميع أنحاء الجسم، خاصة الدماغ والكبد والكليتين.

وتشمل آثار سمية الزئبق فى تعطيل الجهاز العصبي المركزي والنواقل العصبية وتحفيز السموم العصبية، مما يؤدي إلى تلف في المخ .

والأسماك التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق هى سمك القرش وسمك أبو سيف، وسمك التونة، والسمك البرتقالي ، والماكريل ، وسمك السلور.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.