التفتيش القضائي يقر نزولا لمتابعة القضايا المتعثرة    عيال هائل سعيد يدوسون على كرامة استقلال الجنوب الاقتصادي    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    غضب جنوبي يتصاعد ضد احتكار هائل سعيد ونهب مقدرات ما بعد الحرب    جهود خليجية للإفراج عن بحارة محتجزين في صنعاء    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    اتحاد إب يتعادل إيجابيا مع أهلي تعز في ختام الأسبوع الأول في بطولة بيسان الكروية الأولى    النفط يتراجع بعد اتفاق "أوبك+" على زيادة الإنتاج في سبتمبر    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    عدن.. البنك المركزي يوقف تراخيص أربع كيانات مصرفية    تعليق العمل في المجمع القضائي بتعز احتجاجًا على اعتداء عسكريين    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    الجماعي يطلع على سير أداء اللجنة المشتركة واللجان البرلمانية الدائمة    ميسي يغيب عن الملاعب لمدة غير محددة نتيجة إصابة عضلية    تضامن حضرموت يتعاقد رسميا مع المدرب السعودي بندر باصريح    مسيرات راجلة ووقفات طلابية بمديريات محافظة صنعاء نصرةً لغزة    حجة.. وفاة مواطن بصاعقة رعدية في مديرية بني قيس    الحزام الأمني بالعاصمة عدن يضبط ثلاثة متهمين بممارسة السحر والعبث بالآثار عدن    "صهاريج عدن" على قائمة التراث العربي المعماري بقرار من الألكسو    شرطة مأرب تستنكر حملة الإساءة والتشويه التي تستهدف الأجهزة الأمنية بالمحافظة    "حاشد" صوتكم لا خصمكم    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    القاضي المحاقري يشيد بجهود محكمة استئناف ذمار    تقرير حقوقي يوثق 5618 انتهاكا ارتكبتها مليشيات الحوثي الإرهابية بحق النساء    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تدشين فعاليات وانشطة الاحتفاء بالمولد النبوي بذمار    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يعزي في وفاة المخرج الإذاعي سعيد شمسان    شرطة مأرب تضبط كمية من مادة الحشيش قادمة من مناطق المليشيا    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    لقب تاريخي.. ماذا ينتظر باريس وإنريكي في أغسطس؟    رئيس جامعة إب يتفقد سير الأداء بكلية العلوم التطبيقية والتربوية والكلية النوعية بالنادرة والسدة    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    مفاجأة مونتريال.. فيكتوريا تقصي كوكو    سمر تختتم مونديال السباحة بذهبية رابعة    أيندهوفن يتوج بلقب السوبر الهولندي    السقلدي: تحسن قيمة الريال اليمني فضيخة مدوية للمجلس الرئاسي والحكومات المتعاقبة    جياع حضرموت يحرقون مستودعات هائل سعيد الاحتكارية    من المستفيد من تحسن سعر العملة الوطنية وكيف يجب التعامل مع ذلك    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    في السريالية الإخوانية الإسرائيلية    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    العالم مع قيام دولة فلسطينية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    جحيم المرحلة الرابعة    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    إعلان قضائي    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    الرئيس المشاط يعزّي مدير أمن الأمانة اللواء معمر هراش في وفاة والده    بتوجيهات الرئيس الزُبيدي .. انتقالي العاصمة عدن يُڪرِّم أوائل طلبة الثانوية العامة في العاصمة    من يومياتي في أمريكا .. تعلموا من هذا الإنسان    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    الحكومة تبارك إدراج اليونسكو 26 موقعا تراثيا وثقافيا على القائمة التمهيدية للتراث    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



7 أطعمة تسبب الغباء والخرف منها التونة والفشار
نشر في عدن الغد يوم 30 - 09 - 2018

يعتبر الطعام الوقود الذى يمد الجسم بالطاقة والحيوية وفوائد صحية أخرى، لكن بعض الأطعمة تسبب أضرار للمخ حيث تؤثر على الذاكرة والحالة المزاجية وتزيد من خطر الإصابة بالخرف، وقلة الإستيعاب وهى مانتعرف عليها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره موقع " healthline ".

المشروبات السكرية
تناول كميات كبيرة من المشروبات السكرية يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري وأمراض القلب، كما يؤثر سلبًا على الدماغ.

حيث يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من الفركتوز الإصابة بالسمنة وارتفاع ضغط الدم وإرتفاع الدهون في الدم والسكري وقد يؤدي إلى زيادة في خطر على المدى الطويل من تطوير الخرف (6).


الكربوهيدرات المكررة
تشتمل الكربوهيدرات المكررة السكريات والحبوب عالية المعالجة، مثل الدقيق الأبيض والتى تزيد من نسبة السكر في الدم.

ووجدت دراسة أخرى أن الطلاب الذين تناولوا كميات كبيرة من الدهون والسكر المكرر كانوا يعانون من ضعف الذاكرة .

ويمكن استبدال الكربوهيدرات المكررة بالطبيعية الصحية والتى تشمل الخضروات والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة.

السمن النباتى والكعك الجاهز
الدهون المتحولة هي نوع من الدهون غير المشبعة، التي تؤثر سلباً على صحة الدماغ، والتى توجد فى السمن النباتي ، والأطعمة الخفيفة ، والكعك الجاهزة.


البطاطس والفشار
تميل الأطعمة عالية المعالجة إلى التى تحتوى على نسبة عالية في السكر، والدهون المضافة والملح، وتشمل رقائق البطاطس ، والحلويات، والمعكرونة سريعة التحضير، والفشار .

وتسبب هذه النوعية من الأطعمة زيادة الوزن، والتي يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على صحة الدماغ.


الأسبارتام
الأسبارتام هو التحلية الاصطناعية المستخدمة في العديد من المنتجات الخالية من السكر، التى يتناولها الراغبين فى إنقاص الوزن الزائد من الجسم، أو مرضى السكرى.

ويتكون الأسبارتام من الفينيل ألانين والميثانول وحمض الأسبارتيك، ويمكن لفينيل ألانين العبور للحاجز الدموي الدماغي، مما يعطل من إنتاج الناقلات العصبية، مما يؤثر سلباً على الدماغ.

ومن ناحية أخرى أشارت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين تناولوا المشروبات الغازية المحلاة اصطناعيًا زاد لديهم خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والخرف.


الكحول
الإفراط فى تناول الكحول يؤدى إلى انخفاض حجم الدماغ والتغيرات الأيضية وتعطيل الناقلات العصبية، والتى عبارة عن مواد كيميائية يستخدمها الدماغ للتواصل مع الجسم، مما يزيد من فرص الخرف.


التونة وسمك القرش
تناول الأسماك المفترسة التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق، يسبب أضرار صحية بجميع أنحاء الجسم، خاصة الدماغ والكبد والكليتين.

وتشمل آثار سمية الزئبق فى تعطيل الجهاز العصبي المركزي والنواقل العصبية وتحفيز السموم العصبية، مما يؤدي إلى تلف في المخ .

والأسماك التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق هى سمك القرش وسمك أبو سيف، وسمك التونة، والسمك البرتقالي ، والماكريل ، وسمك السلور.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.