يمرس : فوائد الخضر والفواكة

مُحَمَّدَنا الغُماري .. قصيدة جديدة للشاعر المبدع "بسام شائع" الدفتيريا تغلق مدارس في محافظة شبوة الدفتيريا تغلق مدارس في محافظة شبوة أدميرال أمريكي: معركة البحر الأحمر كشفت هشاشة الدفاعات الأمريكية والإسرائيلية رئيس الوزراء بيدق في رقعة الشطرنج الأزمية تجربتي في ترجمة كتاب "فضاء لا يتسع لطائر" ل"أحمد سيف حاشد" حكم قرقوش: لجنة حادثة العرقوب تعاقب المسافرين ومدن أبين وتُفلت الشركات المهملة وقفة مسلحة لأحفاد بلال في الجوف وفاءً للشهداء وإعلانا للجهوزية إب.. مواطنون يشكون تضرر منازلهم من تفجيرات في جبل مجاور لقرية أثرية في السياني الرئيس الزُبيدي يُعزّي العميد الركن عبدالكريم الصولاني في وفاة ابن أخيه موجة فصل جديدة تطال المعلمين في مناطق سيطرة الحوثي مع استمرار إحلال الموالين سعر برميل النفط الكويتي يرتفع 1.20 دولار ليبلغ 56.53 دولار صنعاء: حركة تنقلات جديدة لاعضاء النيابة - اسماء حلف الهضبة.. مشروع إسقاط حضرموت الساحل لصالح قوى خارجية(توثيق) خطورة القرار الاممي الذي قامت الصين وروسيا باجهاضه امس إعلان الفائزين بجائزة السلطان قابوس للفنون والآداب اكتشاف 570 مستوطنة قديمة في شمال غرب الصين الأمم المتحدة: إسرائيل شيدت جداراً يتخطى الحدود اللبنانية مخاطر التهريب والفوضى في حضرموت... دعم المجرم شراكة في الجريمة شبوة أرض الحضارات: الفراعنة من أصبعون.. وأهراماتهم في شرقها هيئة مكافحة الفساد تتسلم إقراري رئيس الهيئة العامة للاستثمار ومحافظ محافظة صنعاء اختتام بطولة 30 نوفمبر لالتقاط الأوتاد على كأس الشهيد الغماري بصنعاء بوادر تمرد في حضرموت على قرار الرئاسي بإغلاق ميناء الشحر أمن العاصمة عدن يلقي القبض على 5 متهمين بحوزتهم حشيش وحبوب مخدرة انتشال أكبر سفينة غارقة في حوض ميناء الإصطياد السمكي بعدن قوات دفاع شبوة تحتفل بتخريج اللواء الثامن وتُظهر جاهزية قتالية عالية دائرة التوجيه المعنوي تكرم أسر شهدائها وتنظم زيارات لأضرحة الشهداء يوم ترفيهي لأبناء وأسر الشهداء في البيضاء وسط فوضى عارمة.. مقتل عريس في إب بظروف غامضة لحج تحتضن البطولة الرابعة للحساب الذهني وتصفيات التأهل للبطولة العالمية السابعة قرار مجلس الأمن 2216... مرجعية لا تخدم الجنوب وتعرقل حقه في الاستقلال مجلس الأمن يؤكد التزامه بوحدة اليمن ويمدد العقوبات على الحوثيين ومهمة الخبراء خطر المهاجرين غير الشرعيين يتصاعد في شبوة وزارة الأوقاف تعلن عن تفعيل المنصة الالكترونية لخدمة الحجاج الأرصاد: أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات مدير مكتب الشباب والرياضة بتعز يطلع على سير مشروع تعشيب ملاعب نادي الصقر "الشعبية": العدو الصهيوني يستخدم الشتاء "سلاح إبادة" بغزة عمومية الجمعية اليمنية للإعلام الرياضي تناقش الإطار الاستراتيجي للبرامج وتمويل الأنشطة وخطط عام 2026 بيريز يقرر الرحيل عن ريال مدريد تنظيم دخول الجماهير لمباراة الشعلة ووحدة عدن فريق DR7 يُتوّج بطلاً ل Kings Cup MENA في نهائي مثير بموسم الرياض ضبط وكشف 293 جريمة سرقة و78 جريمة مجهولة معهد أسترالي: بسبب الحرب على اليمن.. جيل كامل لا يستطيع القراءة والكتابة مؤسسة الكهرباء تذبح الحديدة وديا: السعودية تهزم كوت ديفوار توخيل: نجوم انكلترا يضعون الفريق فوق الأسماء محافظ عدن يكرّم الأديب محمد ناصر شراء بدرع الوفاء والإبداع المقالح: من يحكم باسم الله لا يولي الشعب أي اعتبار الصين تعلن اكتشاف أكبر منجم ذهب في تاريخها نمو إنتاج المصانع ومبيعات التجزئة في الصين بأضعف وتيرة منذ أكثر من عام الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة" الحديدة.. مليشيا الحوثي تقطع الكهرباء عن السكان وتطالبهم بدفع متأخرات 10 أعوام وداعاً للتسوس.. علماء يكتشفون طريقة لإعادة نمو مينا الأسنان عدن.. انقطاعات الكهرباء تتجاوز 15 ساعة وصهاريج الوقود محتجزة في أبين جراح مصري يدهش العالم بأول عملية من نوعها في تاريخ الطب الحديث اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

فوائد الخضر والفواكة

اهم مكوناتها نشر في عدن الغد يوم 28 - 03 - 2013

- فيتامين C.
- فيتامين E.
- مركبات الفلافونويد.
- بيتا كاروتين.
- النياسين.
- الكالسيوم.
- حديد.
- مغنسيوم.
- بوتاسيوم.

فمنذ 4000 عام قبل الميلاد كانت تنمو أشجار المانجو البرية على سفوح جبال الهيمالايا في الهند وبورما، ومازال ما يعادل من 40 إلى 60 % منها ينمو في الهند وجنوب شرق آسيا، وانتشرت بعد ذلك في معظم دول العالم ومنها أنواع مختلفة يزيد عددها عن 1,000 نوع على مستوى العالم.

وهاهي الفوائد الصحية الهائلة التي جعلت من المانجو فاكهة “عظيمة” بكل ما تحمل هذه الكلمة من معنى.

- المانجو تقيك السرطان:
تحتوي المانجو على مركبات الفينولات الطبيعية مثل الكيرستين، اليسوكيرسيترين، الفيسيتين، الأستراجالين، حمض الغال، الميثيل جالات، وكثير من الإنزيمات وكلها عناصر لديها قدرة تمنع من الإصابة بالسرطان.

وتعتبر المانجو أيضا غنية بنسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان والمعروفة باسم البكتين، حيث ربط العلماء بين تناول الكثير من الألياف وقلة خطر الإصابة بالسرطانات وخاصة بالجهاز الهضمي.

وبذلك فإن تناول كوب من شرائح المانجو يزن حوالي 165 جرام يحتوي على 76% من القيمة الغذائية المطلوبة من فيتامين C وهو مضاد قوي جدا للأكسدة يساعد على وقاية الخلايا من خطر الجذور الحرة ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

- المانجو و صحة العين:
تناول كوب من المانجو يمد جسمك بحوالي 25% من احتياج جسمك اليومي من فيتامين A وهو قادر على تقوية الرؤية، كما أن تناولها بصفة منتظمة يحمي عينيك من الآتي:
- العمى الليلي.
- الانكسار البصري.
- جفاف العيون.
- تليين القرنية أو ضعفها.
- الحكة.
- حرق العينين.

- الهضم:
تحتوي ثمار المانجو على إنزيمات الهضم التي تساعد على تحلل البروتين والهضم، وكذلك مكافحة الحموضة وسوء الهضم، وهذا يرجع إلى إنزيم يوجد بالفواكه التي تهديء المعدة وهذا متوفر بالمانجو.

ونظرا لوجود الألياف بنسبة عالية جدا في المانجو فهي مفيدة للعمل المنتظم بالمعدة مما يمنع الإمساك، ففي الهند يوصف خلاصة قشر المانجو المغلي للناس الذين يعانون من التهاب الأغشية المخاطية بالمعدة.

وتناول واحدة أو اثنتين من ثمار المانجو الصغيرة التي لم تكتمل بها البذرة مع الملح والعسل وجد أنه دواء فعال جدا لعلاج الإسهال الصيفي، الدوسنتاريا، غثيان الصباح، عسر الهضم المزمن والإمساك.

- المانجو ومشكلات البشرة:
المانجو فعالة جدا في تخفيف ظهور البثور وانسداد مسام الجلد، يعني هذا أن الناس الذين يعانون من حب الشباب الناتج عن انسداد المسام سوف يستفيدون، فقط عليهم إزالة لب المانجو ووضعها على البشرة لمدة 10 دقائق قبل غسلها، كما أن تناولها بانتظام يمنح البشرة جمالاً ونعومة وتألقاً.

- تساعد مرضى السكري:
تساعد أوراق المانجو على تنظيم مستويات الإنسولين في الدم لتصبح طبيعية، وإليك الوصفة:

قومي بغلي قليل من أوراق المانجو في الماء والسماح لها بالتشبع طوال الليل، ثم تصفيتها وتناول المستخلص منها في الصباح وهذا كعلاج منزلي للسكري، لأن مؤشر السكر في الدم الخاص بالمانجو يتراوح بين 41 و 60 لذلك ليس لها أي تأثير واضح على زيادة مستويات سكر الدم.

- مفيدة جدا في حالة الأنيميا:
المانجو مفيدة جدا للأشخاص المصابين بالأنيميا والمرأة الحامل نتيجة لانخفاض مستوى الحديد في الدم لديهم، لأن فيتامين C الموجود بها يساعد على امتصاص الجسم للحديد الموجود في الخضروات والأرز، لذلك فإن المرأة بصفة عامة بعد انقطاع الطمث تعاني من الضعف ويجب عليها تناول المانجو وغيرها من الفواكه الغنية بالحديد.

- تقوية الذاكرة:
هذه الفاكهة مفيدة جدا للأطفال الذين يعانون من نقص أو قصور في التركيز عند الدراسة؛ لأنها غنية بحمض الجلوتامين الذي يقوي الذاكرة وينشط خلايا المخ.

- علاج لضربات الشمس:
تمثل المانجو الغير ناضجة مصدراً غنياً جدا بالبكتين عندما يتم طهيها على البخار وعصرها مع إضافة بعض الكمون والملح الصخري والسكر، وتقدم كعلاج ممتاز لضربات الشمس والإعياء الناتج عن حرارة الصيف.

- اكتساب الوزن:
للمانجو فاعلية كبيرة للأشخاص الذين يعانون من النحافة ويرغبون في اكتساب بعض الوزن؛ حيث يحتوي 100 جرام منها على 75 سعر حراري، كذلك تحتوي ثمار المانجو الخام على النشا الذي يتحول إلى السكر عندما تنضج، لذلك يفضل في هذه الحالة تناول الأنواع الناضجة الحلوة وخاصة مع اللبن الغني بالبروتين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.