يمرس : بالصور .. طرق غش العسل وكيفية كشفها

بدء الجولة الرابعة من المفاوضات بين طهران وواشنطن في مسقط اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 11 مايو/آيار 2025 "حماس": على العالم أن يرفع (لا) كبيرة في وجه نتنياهو ارتفاع شهداء الإبادة الصهيونية إلى 52 ألفا و829 بعد توقف لأسباب أمنية.. أطباء بلا حدود تستأنف أنشطتها في عمران عن خروج حرائر النساء للشارع. زيارة ترامب للمنطقة ومحطتها الاولى الرياض والملفات الشائكة اتفاق لوقف اطلاق النار بين الهند وباكستان الريال السعودي في الجنوب عمالة وفي اليمن وطنية توقف مفاوضات النصر السعودي مع كريستيانو رونالدو وفاة شخص وإصابة آخر إثر انقلاب مركبة وسقوطها في عرض البحر بمدينة المكلا نقابة الصحفيين تعلن رفضها محاكمة المليشيا للزميل المياحي وتطالب بإطلاق سراحه نجل الخائن العليمي يحصل على القطاع اس -5 بشبوة انتشار فيديوهات مفبركة بالذكاء الاصطناعي ل"كوكب الشرق" دراسة: المصريون القدماء استخدموا "تقنية بركانية" وآلات قديمة عالية التقنية لبناء الأهرامات اليوم برشلونة والريال..السباق على الليقا رسالة مفتوحة إلى وزير الخارجية تسجيل 17,823 إصابة بالملاريا والأمراض الفيروسية في الحديدة منذ بداية 2025 ثورة النسوان.. تظاهرة لم تشهدها عدن منذ رحيل بريطانيا بايرن ميونخ يتوج بطلاً للدوري الألماني اثر تغلبه على بوروسيا مونشنجلادباخ بايرن ميونيخ يحتفل بلقب الدوري للمرة ال 34 ويودع نجمه المخضرم توماس مولر الموسم المقبل.. 6 أندية إنجليزية في دوري الأبطال الملك سلمان يرعى نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين "صوت النساء يعلو".. احتجاج نسوي واسع يطالب بإنهاء التدهور الخدمي والمعيشي في عدن رسالة الحرائر إلى رأس الافعى الذي منع توريد وقود الكهرباء مرحلة عصيبة ومعقدة تمر بها عدن مايهزك نبيح ياعدن وثيقة عقوبات قبلية تثير استياء واسع في اوساط المثقفين اليمنيين الفن بين المرآة والسيف: خطر مشهد السحل في الدراما "طريق إجباري" نموذجًا المقالح يبدي خشيته من استغلال اتفاق مسقط لتعزيز الكيان الانفصالي - كيف ينظر وزير الشباب والرياضة في صنعاء لمن يعامل الاخرين بسمعه اهله الغير سوية العدالة للداخل قبل الخارج..! تصاعد جرائم اختطاف وتهريب المهاجرين الأفارقة في شبوة يعاقبون لأنهم لم يطابقوا القالب أميركا والصين تختتمان جولة أولى من المحادثات في جنيف إنصاف ينفذ جلسة إرشادية في الدعم النفسي للنساء في الأحياء الشعبية الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ ناجي أحمد سنان - شاهد ..الانتهاء من معظم اعمال الصيانة في مطار صنعاء .. وقرب تشغيله - توقيع اتفاقية دعم اعلاني بين اللجنة الاعلامية باتحاد كرة القدم وشركة هيملايا الهند إصلاح ريمة ينعى الفقيد الوليدي ويثمن أدواره في نشر القيم الدينية والوطنية تأمين السكن يهدد ربع مليون نازح بمأرب الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر المنتخب الوطني الداخلي في المكلا كفى عبثا كفى إذلالا.. أهذه شراكة أم استعمارٌ مقنّع؟ توجّس إسرائيلي من قرار ترامب التوقف عن قصف الحوثيين دراسة : عدد ساعات النوم الصحية يختلف باختلاف البلد والثقافة وزير الأوقاف: تفويج حجاج اليمن سيبدأ الثلاثاء القادم تصل إلى 100 دولار .. لجنة حكومية تفرض رسوم امتحانات على طلاب الثانوية اليمنيين في مصر ارتفاع أسعار الذهب قبيل محادثات تجارية مرتقبة بين واشنطن وبكين الأسباب الرئيسية لتكون حصى المرارة لماذا يحكمنا هؤلاء؟ عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق) وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن أول النصر صرخة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بالصور .. طرق غش العسل وكيفية كشفها

البيضاء برس نشر في البيضاء برس يوم 22 - 04 - 2013

للعسل أنهار تجرى فى الجنة، وقد خص الله العسل فى مواقع عدة بالقرآن الكريم،
وذخرت الأحاديث النبوية المشرفة بذكر العسل فى مواضع عدة.

العسل في الكتاب و السنة.
العسل في القرآن الكريم. قال تعالى في سورة النحل فى الأيات الآية 68 و 69،
(وأوحى ربك إلى النحل أن أتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون ثم كلي
من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللاً يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه
فيه شفاء للناس إن فى ذلك لآية لقوم يتفكرون). صدق الله العظيم.
لقد كرم الله سبحانه وتعالى النحل في كتابه الكريم أيما تكريم، وبلغ هذا التكريم منتهاه
حين خصص الله عز وجل سورة من القرآن عرفت باسم سورة النحل.
تمتلىء صفحات الكتب علاجية القديمة والحديثة بطرق الشفاء بالعسل وتذخر ذاكرة
الجدود والآباء والعجائز وكبار السن بوصفات علاجية سحرية للعسل
ولكن هذه الطرق وتلك الوصفات غالبا لاتفلح معنا ونرتد للوراء مستنكرين وغير مصدقين
وقد يدفعنا الإحباط إلى عدم تصديق كل مايقال عن الطب الأصيل
نعم لم يفلح معنا العلاج
ولكن لحظة
الدواء لم يصلح لعدم صحة الطريقة أو لعدم تنفيذ الوصفة
لأ
الدواء لم يصلح لعيب فى الدواء
الدواء لم يكن سليما
العسل كان مغشوش
.
.
تلك هى الحقيقة ببساطة
منذ قديم الأزل والغش والتدليس موجود وهناك شعوب كاملة تحترف هذه الحرفة الغير شريفة فليس غريبا ان يظهر اناس فى كل مجتمع فقدوا القيم وفقدوا المعانى السامية وتحولوا لماكينات لجمع النقود وبأية وسيلة
هناك منتجين غير شرفاء وتجار فقدوا ضميرهم وليس هناك مانع من سرقة المستهلك لقاء بضعة دراهم زائدة
وللغش أصوله وقواعده فيجب أن تكون المادة التى تغش بها قليلة الثمن أو على أقل تقدير أرخص من المادة المطلوب غشها ويجب كذلك أن لا يظهر لها لون مخالف أو رائحة مخالفة أو طعم غير طبيعى ومن هذا المنطلق فإن طرق الغش
ينحصر أهمها فى الطرق التالية
*إضافة محلول سكر السكروز .
*إضافة محلول سكر الجلوكوز التجارى .
* إضافة محلول السكر المحول .
* إضافة العسل الأسود .
* إضافة الماء .
* إضافة مواد نشوية .
وهناك طرق يروجها منتجى العسل ويرددها الناس وبدون سند علمى والهدف منها تشتيت إنتباه الناس عن الطرق السليمة لتمييز العسل الجيد ومن هذه الطرق
* عند إمالة ملعقة كبيرة من العسل فإن العسل ينساب منها على شكل خيط متصل وليس على شكل قطرات (وهذه الطريقة يمكن الكشف بها عن رطوبة العسل ولا تصلح لأى شىء آخر)
*عند غمس رأس عود كبريت بالعسل ثم تجفيفها ومحاولة إشعالها فإن العود يشتعل (الغرض منها كشف الرطوبة وهى طريقة غير سليمة)
*عند وضع قطرة من العسل على الرمال فإنها تتكور على نفسها ولا تنتشر (الغرض منها إختبار معامل التوتر السطحى وهى طريقة غير سليمة)
كل دى طرق غير سليمة
طيب
ياترى فيه طرق سليمة؟
أيوه
فيه إختبار شهيرممكن حضرتك تعمله فى البيت
اضف قطرة من العسل الى كوب ماء بارد ولاحظ الفرق
1- العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتواءة على مكونات غير طبيعية.
2- اذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش او على الاقل محتواه المائي اعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر الى الاشكال الأتية :
الصورة الاولى
عسل طبيعى لا يذوب بسرعه فى الماء البارد و يكون على شكل خيط سميك يتجمع فى قاع الكوب
الصورة الثانية
عسل نحل مضاف اليه شراب السكر (70%) لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد
الصورة الثالثة
نفس الخليط السابق بعد اضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد
الصورة الرابعة

شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث عكاره شديده بمجرد امتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات فى قاع الكوب
اتمني اني اكون افدتكم
لو عجبكم الموضوع لا تنسوني من صالح دعائكم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.