قام فريق من كبار طهاة الصين بالمشاركة في صنع أكبر كعكة آيس كريم على مستوى العالم على شكل مستطيلات بطول 6،6 متر وعرض 4 أمتار وارتفاع متر ونصف المتر ويبلغ وزنها 9 أطنان. وتتزايد الكعكة الصينية في وزنها عن الكعكة الأمريكية المسجلة في موسوعة جينيس العالمية للأرقام القياسية عام 2004 والتي لايزيد وزنها عن 5،2 طن. ومن المقرر تقديم تلك الكعكة لأطفال الصين ليلة الاحتفال برأس السنة الميلادية أثناء مشاهدتهم مسرحية «الجبل السحري» في القاعة الرئيسية بالمعبد السماوي شرق العاصمة الصينية بكين.