- ذمار سبأ .. انشأت جامعة ذمار قسماً للتقانة الحيوية وتكنولوجيا الأغذية بكلية الزراعة والطب البيطري كأول قسم في هذا المجال في الجامعات اليمنية بهدف مواكبة التطور العلمي المتسارع في مجال التقانة الحيوية وتكنولوجيا الأغذية وتلبية احتياجات القطاعين العام والخاص لرفع جودة المنتجات المصنعة محلياً وفق مقاييس عالمية.وأوضح الدكتور / أحمد محمد الحضراني، رئيس الجامعة ل «وكالة الأنباء اليمنية (سبأ)» ان هذا القسم سيسهم في المجالات الزراعية والطبية من خلال تطوير وتحسين النباتات وزيادة محتوياتها من البروتينات واستعمال السيطرة الحيوية بدلاً من المبيدات الكيماوية وإنتاج المضادات الحيوية وبعض الأدوية و الأنسولين البشري وهرمونات النمو من الخلايا البكتيرية المحسنة وراثياً وكذا إنتاج وتوفير الانترفيرونات لمعالجة الأورام السرطانية وإنتاج بعض المواد المضادة لتجلط الدم . واشار الى أن القسم سيسهم في رفد الاقتصاد الوطني من خلال استغلال المواد والمخلفات الزراعية والصناعية لإنتاج مواد حيوية مثل المركزات البروتينية المكلفة اقتصادياً على الدولة والتي تدخل في أعلاف الدواجن والحيوانات وتدعم الأغذية الفقيرة غذائياً وبكلفة اقتصادية قليلة.وقال الحضراني" القسم يشتمل في المستقبل على افتتاح معمل تعليمي إنتاجي للمركبات الحيوية وإنشاء مصنع إنتاجي وتعليمي يتضمن وحدة خاصة لإنتاج أغذية الأطفال الرضع وذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة وكذا وحدة إنتاج بعض المركبات الحيوية ووحدة معالجة المخلفات الزراعية والصناعية لإنتاج مواد حيوية ذات كلفة اقتصادية منخفضة".