يمرس : الجهاز العصبي

إصابة 4 مواطنين بنيران العدو السعودي في صعدة بعض الحضارم بين خيانة الأمس وتكرار المشهد اليوم مفاجأة طوكيو.. نادر يخطف ذهبية 1500 متر النصر يكرر التفوق ويكتسح استقلول بخماسية أنجيلو رسالة نتنياهو بعد قصف الدوحة: التطبيع أو الاستهداف! شركة صهيونية :دفاعاتنا الجوية المتطورة مثقوبة أمام الصواريخ اليمنية والإيرانية واشنطن تزود أوكرانيا بالباتريوت بتمويل الحلفاء نتائج مباريات الأربعاء في أبطال أوروبا أصبحت ملف مهمل.. الحرب المنسية في اليمن والجنوب العربي الرئيس الزُبيدي ينعي المناضل الجسور أديب العيسي عاجل: غارة أمريكية تستهدف ارهابيين في وادي خورة بشبوة دوري أبطال آسيا الثاني: النصر يدك شباك استقلال الطاجيكي بخماسية رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده مواجهات مثيرة في نصف نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025" قيادي في الانتقالي: الشراكة فشلت في مجلس القيادة الرئاسي والضرورة تقتضي إعادة هيكلة المجلس حضرموت.. نجاة مسؤول محلي من محاولة اغتيال حياة بين فكي الموت حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة تعز.. وفاة صيادان وفقدان ثالث في انقلاب قارب حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة واقعنا المُزري والمَرير الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي برنامج الغذاء العالمي: التصعيد الحوثي ضد عمل المنظمات أمر غير مقبول ولا يحتمل الأرصاد: استمرار حالة عدم استقرار الأجواء وتوقعات بأمطار رعدية غزيرة على مناطق واسعة استنفاد الخطاب وتكرار المطالب بعثة منتخب الناشئين تغادر إلى قطر للمشاركة في كأس الخليج الذهب يتراجع هامشياً وترقب لقرار الفيدرالي الأميركي اختتام دورة تدريبية بهيئة المواصفات في مجال أسس التصنيع الغذائي مجلس وزارة الثقافة والسياحة يناقش عمل الوزارة للمرحلة المقبلة التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي صحة غزة: ارتفاع حصيلة الإبادة الإسرائيلية إلى 65 ألفا و62 شهيدا غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل قمة الدوحة.. شجب واستنكار لا غير!! لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم المفوضية الأوروبية تقترح فرض عقوبات على إسرائيل بسبب غزة محافظ شبوة يتابع مستوى انتظام العملية التعليمية في المدارس محاكمة سفاح الفليحي الانتقالي يثمن مؤتمر الأمن البحري ويؤكد: ندعم تنفيذ مخرجاته فريق التوجيه والرقابة الرئاسية يطلع على أداء الادارتين القانونية وحقوق الإنسان والفكر والإرشاد بانتقالي حضرموت مفاجآت مدوية في ابطال اوروبا وتعادل مثير في قمة يوفنتوس ودورتموند بسلاح مبابي.. ريال مدريد يفسد مغامرة مارسيليا في ليلة درامية مصدر أمني: انتحار 12 فتاة في البيضاء خلال 2024 وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب كأنما سلخ الالهة جلدي ! خواطر سرية..( الحبر الأحمر ) ترك المدرسة ووصم ب'الفاشل'.. ليصبح بعد ذلك شاعرا وأديبا معروفا.. عبدالغني المخلافي يحكي قصته رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني محور تعز يدشن احتفالات الثورة اليمنية بصباحية شعرية اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية العصفور .. أنموذج الإخلاص يرتقي شهيدا 100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل في محراب النفس المترعة.. بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم 6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق الصحة تغلق 4 صيدليات وتضبط 14 أخرى في عدن إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الجهاز العصبي

الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 10 - 09 - 2008

تهتم أكثر النساء بمتابعة الموضة ويسرعن إلى السوق لاقتناء كل جديد ويلبسن كل ما يعرض عليهن من الأشكال والألوان!!
قد يكون اتباع الموضة لابأس فيه.. ولكن أليست الصحة أهم من الموضة:
وأحق على كل أم وأخت وزوجة سواء كانت متعلمة أم ليست متعلمة أن تتبع كل مافيه غذاء وصحة لسكان الدار ولقد خصصت كل النساء لأن المعلومات في عصرنا هذا أصبحت في متناول الجميع...«فالتلفزيون الراديو الكتيبات الندوات » فيها الكثير من الفائدة لكل امرأة تهتم بصحة أسرتها وسلامة أطفالها أو زوجها..ولأن رمضان شهر الصيام فإن أغلب الأسر تمتهن الطبخ لإبراز مواهبها..إلا أن المعدة الخاوية لاتحتاج إلى الطعام فقط بقدر حاجتها إلى الغذاء.. لذلك ستكون لنا وقفة مع نصائح الدكتور فوزي الشوبكي...الاستاذ في المركز القومي للبحوث في القاهرة.
يشرح الاستاذ في المركز القومي للبحوث بالقاهرة الدكتور فوزي الشوبكي ارتباط الحالة النفسية للمرء بالجهاز العصبي، وهذا الأخير مركزه المخ.
ويوضح أن بعض العناصر الغذائية ضرورية لسلامة التركيب الخلوي للمخ بكل أجزائه وتمكنه من القيام بوظائفه العامة.
ومعلوم أن خلايا المخ تتكون من عناصرغذائية محددة أهمها الفوسفور والأحماض الدهنية من نوع «الأوميغا» Omegaكما يحتاج الجهاز العصبي بشكل عام إلى بعض العناصر ومن أهمها الكالسيوم وذلك لنقل الإشارات العصبية من المخ إلى الأعصاب المنتشرة في كل الأعضاء، إضافة إلى احتياجاته لمولدات الطاقة، وهي السكريات، وخصوصاً البسيطة منها، فضلاً عن الهرمونات التي تنظم عمله ل«الميلاتونين»Melatonin و«السيروتونين»Serotoninو«الدوبامين»Dopamina.
٭لحم البقر
ان حذف لحم البقر الأحمر من غذائنا ضار، وذلك لاحتوائه على الحديد الذي يُبقي خلايا الجسم غنية بالأوكسجين وبالتالي تظل محتفظة بطاقة جيدة ويكفي أن تتناول قطعة صغيرة من لحم البقر كل يوم، حتى تتمتع بالحيوية.
٭الخبز الأسمر
إن تناول قليل من الخبز الأسمر يساعد على إيصال رسالة الحمض الأميني ال«تريبتوفان» Tryptophanإلى المخ، ويرفع من مستوى ال«سيروتونين» Serotonin المادة الكيماوية التي تلطف وترفع من الحالة المزاجية،ويشير العلماء إلى أهمية أن يتم تناول الخبز قبل أي مواد غنية بالبروتين من اللحوم أو الجبن.
مما يسمح لل«تريبتوفان» Tryptophanأن يصل إلى المخ قبل أن تزاحمه الأحماض الأمينية الأخرى.
٭القهوة
أشارت دراسة تناولت خمسين شخصاً لم يحصلوا على قدر كاف من النوم ليلاً، إلى أن كمية الكافيين القليلة في فنجان واحد من القهوة نجحت في رفع مستوى تركيزهم وطاقتهم، وبالمقابل يعتقد بعض العلماء أن الكافيين يسبب ارتفاعاً طفيفاً ومؤقتاً في ضغط الدم، كما يحجب الرسائل الهرمونية التي تحثنا على النوم وهم يحذرون في الوقت نفسه من أن تناول أكثر من فنجان من القهوة يومياً قد يجعلك متوتراً، سريع الغضب وعصبي المزاج.
٭الموز
إن الأطباء ينصحون من يعيشون حياة قلقة بأن يضيفوا أغذية غنية بالماغنيزيوم كالموز والمكسرات والنباتات وحبوب القمح إلى وجباتهم ،ومعلوم أن هرمونات الإجهاد التي تغمر الجسم في أوقات التوتر، تستنزف الماغنيزيوم من الخلايا وتؤدي إلى خفض مقاومة الجسم لنزلات البرد والفيروسات والإحساس بالتعب.
٭الماء
يعتبر الجفاف بكل درجاته سبباً شائعاً للإجهاد، فعندما يجف الجسم، يقل اندفاع الدم إلى الأعضاء، ويشعر المرء بالخمول والكسل، والنصيحة تدعوك إلى عدم ربط شرب الماء بالعطش إذ إن الشخص البالغ يحتاج إلى 8إلى 01أكواب من الماء يومياً ولاتعتبر المشروبات الغازية أو تلك التي تحتوي على الكافيين كالقهوة بديلاً، لأنها قد تعمل كمدر للبول ، وتزيد من الجفاف.
٭التونة والدجاج والحبش
هي مصادر للبروتين القليل الدهون، والغني بالحمض الأميني المسمى «تيروسين» Tyrosine، والذي يرفع من مستوى المادة الكيماوية الذهنية «دوبامين» Dopamine وكذلك «نوريبينيفرين»Nurepirephrin، وبالتالي يحسن من الحافز وردود الأفعال،وتوضح الأبحاث العسكرية الأميريكية أن ال«تيروسين» Tyrosine يرفع مستوى الطاقة ،ويساعد الجسم على التأقلم بشكل أفضل مع الضغوط .كما يبين بحث آخر أن الأطعمة الغنية بالبروتينيات، يمكنها أن تعوض عن الإحساس بالإجهاد الذي ينتج عن تناول وجبة كثيرة النشويات.
٭البرتقال
لاحظ الباحثون أن النقص في الفيتامين Cالذي يعمل على رفع مستوى ال«نوريبينيفرين» Norepinephrineالمولد للطاقة يمكن أن يجعلك تشعر بعدم الراحة والإرهاق، كما أن عدم استهلاك الأغذية التي تحتوي على هذا الفيتامين يساهم في التقليص من قدرة جسمك على امتصاص الحديد الذي يحتاجه في محاربة الإرهاق.
واللافت أن تناول كمية كبيرة من الفيتامينCيمكن أن تجعلك أكثر ابتهاجاً وتفاؤلاً، ولقد وجد باحثون في جامعة ألباما أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 004غرام من هذا الفيتامين بشكل منتظم أي ما يوازي كوبين من العصير الطازج أو ست برتقالات لم يعانوا من الإرهاق الذي شعر به من تناولوا أقل من001غرام يومياً.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.