السلطة المحلية بحضرموت تصدر بيانًا هامًا تؤكد فيه تأييدها للقرارات والتوجهات المتخذة من المجلس الانتقالي الجنوبي    بالفيديو .. وزارة الداخلية تعلن دعمها الكامل لتحركات المجلس الانتقالي وتطالب الرئيس الزبيدي بإعلان دولة الجنوب العربي    الإعلامية مايا العبسي تعلن اعتزال تقديم برنامج "طائر السعيدة"    الصحفي والمناضل السياسي الراحل عبدالرحمن سيف إسماعيل    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    الرياض: تحركات مليشيا الانتقالي تصعيد غير مبرر وتمت دون التنسيق معنا    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    ويتكوف يكشف موعد بدء المرحلة الثانية وحماس تحذر من خروقات إسرائيل    باكستان تبرم صفقة أسلحة ب 4.6 مليار دولار مع قوات حفتر في ليبيا    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    شرعية "الروم سيرفس": بيع الوطن بنظام التعهيد    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    بيان بن دغر وأحزابه يلوّح بالتصعيد ضد الجنوب ويستحضر تاريخ السحل والقتل    الجنوب العربي: دولة تتشكل من رحم الواقع    ذا كريدل": اليمن ساحة "حرب باردة" بين الرياض وأبو ظبي    حضرموت.. قتلى وجرحى جراء اشتباكات بين قوات عسكرية ومسلحين    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    سلامة قلبك يا حاشد    الأحزاب والمكوّنات السياسية تدعو المجلس الرئاسي إلى حماية مؤسسات الدولة وتحمل مسؤولياته الوطنية    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    ذمار.. مقتل مواطن برصاص راجع إثر اشتباك عائلي مع نجله    النائب العام يأمر بالتحقيق في اكتشاف محطات تكرير مخالفة بالخشعة    الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان"    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    مؤسسة الاتصالات تكرم أصحاب قصص النجاح من المعاقين ذوي الهمم    شباب عبس يتجاوز حسيني لحج في تجمع الحديدة وشباب البيضاء يتجاوز وحدة حضرموت في تجمع لودر    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    لملس يتفقد سير أعمال تأهيل مكتب التعليم الفني بالعاصمة عدن    أبناء العمري وأسرة شهيد الواجب عبدالحكيم فاضل أحمد فريد العمري يشكرون رئيس انتقالي لحج على مواساته    الدولار يتجه نحو أسوأ أداء سنوي له منذ أكثر من 20 عاما    الرئيس الزُبيدي: نثمن دور الإمارات التنموي والإنساني    مصلحة الجمارك تؤيد خطوات الرئيس الزُبيدي لإعلان دولة الجنوب    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    هدوء في البورصات الأوروبية بمناسبة العطلات بعد سلسلة مستويات قياسية    رئيس مجلس الشورى يعزي في وفاة الدكتور "بامشموس"    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    تونس تضرب أوغندا بثلاثية    اختتام دورة تدريبية لفرسان التنمية في مديريتي الملاجم وردمان في محافظة البيضاء    وفاة رئيس الأركان الليبي ومرافقيه في تحطم طائرة في أنقرة    إغلاق مطار سقطرى وإلغاء رحلة قادمة من أبوظبي    البنك المركزي يوقف تراخيص فروع شركات صرافة بعدن ومأرب    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    هيئة الآثار: نقوش سبأ القديمة تتعرض للاقتلاع والتهريب    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد الحليب الصحية:
نشر في الجمهورية يوم 29 - 09 - 2008

تفيد الابحاث العلمية أن مادة الكلس في الحليب تتميز بالفوائد التالية:
1 تساعد على نمو العظام وتمنع تخلخلها وإصابتها بالوهن والنخور.
2 يكافح الحليب الالتهابات المعوية من خلال مايحتويه من بكتيريا نافعة تقوي مناعة الجسم.
3 يعتبر ملطفاً لاضطرابات المعدة الحمضية فيما إذا أخذ صباحاً ومهدئا للأعصاب.
4 يمنع التقرحات الهضمية ويخفض ضغط الدم المرتفع فيما إذا كان قليل الجسومة.
5 يخفض الكلسترول في الجسم ويساعد على منع سرطان القولون.
ويطلق الأطباء على اللبن عبارة «اكسير حماية العظام» والحقيقة أنه اكسير البدن كله لما له من فوائد كثيرة، وهو ملين للمفاصل ومرطب للأعضاء وأفضل مغذ للخلايا ويحد من نوبات التوتر العصبي ومغذ للبشرة وقيمته الغذائية كبيرة لما يحمله من فيتامينات محلولة كفيتامين «1» المهم لتغذية البصر والمخ وفيتامين «د» المقاوم لمرض الكساح وفيتامين «أي» المقوي لمناعة الجسم ونضارة البشرة وصفاء اللون ومغذي للكبد وفيتامين «ك» الذي هو أساسي في مقاومة نزيف الدم والهام في تكون الصفائح في الدم وتشير الدراسات الطبية بان من يشرب الحليب منذ الصبا يصبح أكثر طولاً وأكثف عظاماً وأطول عمراً وأمتن صحة في سن اليأس وأقل عرضة للإصابة بأمراض السرطان، وهناك الكثير من الدراسات الحديثة والتي دللت فوائد الحليب من بطون الأبل في مقاومة الفيروسات الكبدية وخاصة أنواع «ب» و«س» وبالتالي مقاومتها لسرطان الكبد الناتج عن هذين النوعين من فيروسات الكبد.
وينصح الكثير من خبراء التغذية في أوروبا وأمريكا بأهمية تعاطي اللبن «الزبادي» مع الثوم وبشكل يومي لعلاج زيادة وزن الجسم والمصابين بالروماتيزم المصابين بتصلب المفاصل عند كبار السن وأمراض العظام والمصابين بأمراض القلب وأمراض الجهاز الهضمي واضطرابات الدورة الدموية عند النساء، بل ذهبوا إلى القول بان من يريد الحصول على الحيوية والنشاط والشباب ونضارة البشرة عليه أن يحرص على تناول نصف لتر من لبن الزبادي المحلي بعمل النحل يومياً ولمدة أسبوع من كل شهر لما لهذه الطريقة من دور في نظافة جميع الأجهزة الداخلية في جسم الإنسان وتقوية مناعته ووقايته من السرطان لها وانطلاقاً من هذه المعلومات العلمية والصحية المفيدة نؤكد على فوائد الحليب واللبن كأسلوب صحيح من أساليب التغذية الصحية في شهر رمضان للتمتع بمعدة سليمة والحصول على هضم أفضل وهدوء أفضل وشباب دائم ومن هنا تتضح لنا الفوائد الغذائية لهذه المادة الغذائية إضافة إلى معرفة اسرارها الصحية والعلاجية، فالقيمة الغذائية لكوب من الحليب أو الزبادي بمكوناته الطبيعية والخالية من أية مواد كيميائية تتمثل في انه يحوي على سعرات حرارية مولدة لطاقة قادرة وصلابتها وهو سهل الامتصاص ويحتوي على عنصر الكالسيوم المهم لنمو العظام وقوتها وصلابتها وهو سهل الامتصاص ويحتوي على مجموعة من البروتينات سهلة الهضم والنظيفة لما لها من دور في تقوية الجينات المفيدة، كما يحتوي على بكتيريا مفيدة لعملية الهضم،كما ثبت علمياً أن جرثومة التخمر في الزبادي تحل محل بكتيريا التخمر الضارة في المعدة والأمعاء ولهذا فإن لبن الزبادي والروب يعتبران المطهران للمعدة من بكتيريا التخمر الضارة ومطهران للبكتيريا الناتجة عن تخمر الفضلات أثناء الامساك أو التخمة، ويعتبر الزبادي غذاء مناسباً تماماً للمصابين بارتفاع نسبة الكلسترول في الدم لأنه قليل الدسومة وهو علاج ناجع لتصلب الشرايين ويعتبر وجبة خفيفة ومناسبة لمرضى القلب ومرضى الفشل الكلوي ومهد رائع لمن يعاني من الارق وبالتالي يعطي النوم الهادئ إذا أخذ مع تفاحة أو برتقالة مساء وهو نافع في الصيف والشتاء ولهذا ينصح الأطباء معظم المرضى بتناوله مساء في معظم الأيام وتناول الحليب صباحاً لما له من دور في تنظيم الجهاز الهضمي والقضاء على الامساك وطرد الفضلات الضارة من الجهاز الهضمي.
وهناك الكثير من الابحاث العلمية التي أكدت بما لايدع مجالاً للشك أنه كلما زادت كمية تناول الزبادي مع الثوم كلما نقصت كمية كلسترول الدم وتحسنت ليونة الأوعية الدموية وزادت وقايتنا من تصلب الشرايين، وقد وجد العلماء أن لبكتيريا الزبادي دوراً هاماً في وقف إنتاج الكلسترول،ولهذا يرى الأطباء من ضرورة تناول الزبادي مع المضادات الحيوية أثناء العلاج لحماية هذا النوع من البكتيريا،كما أكدت الدراسات التي أجراها المعهد القومي الأمريكي للسرطان أن للبن الزبادي دوراً هاماً في الوقاية من سرطان القولون لماذا؟
لأن هذه الدراسات قد بينت أن نسبة الاصابة بسرطان القولون تزداد بازدياد تناول كميات اللحوم الحمراء من خلال تكون بعض الانزيمات الناتجة عن هذه اللحوم أثناء تكدسها في الأمعاء من خلال فضلاتها،ولكن تناول لبن الزبادي من الممكن أن يكون هو العلاج الحديث الذي يقوي هؤلاء المدمنين على أكل اللحوم الحمراء من سرطان القولون وكذلك من الاصابة بدأ النقرس الذي يصيب مفاصلنا بمرض روماتيزمياً خبيث ويصيب القلب والكليتين بالوهن العام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.