مصلحة التأهيل والإصلاح تناقش جوانب التنسيق لمعالجة أوضاع السجون    الزُبيدي يربك الخصوم بهذا الظهور    2000 تركي من بين معتقلي داعش المرحلين من سوريا للعراق    عرض خرافي.. كم يبلغ راتب صلاح المتوقع في الدوري السعودي؟    11 فبراير... يوم سقطت الهيمنة وفرّت أمريكا    تهريب تمثال يمني نادر يعود للعصور السبئية    "روبلوكس" والضريبة الباهظة للغزو الرقمي الناعم الذي يستهدف بيوتنا    عاجل: اقتحام منصة احتفال في عتق وتكسير محتوياتها قبيل إحياء ذكرى يوم الشهيد الجنوبي    انفجارات وقتلى وإصابات وانتشار مدرعات في تعز    دعوات للاهتمام بمصادر الطاقة البديلة في اليمن    ماغواير يقترب من التجديد لليونايتد    كأس إيطاليا .. سقوط نابولي    دوري أبطال آسيا للنخبة: اتحاد جدة يكتسح الغرافة بسباعيّة    من عدن إلى المكلا.. فعاليات الجنوب ترسم مسار الإرادة الشعبية الواحدة    وزير المالية: دعم المنتج المحلي يمثل بداية الطريق نحو تحقيق التنمية المستدامة    البدوي الشبواني.. لا تحد فلان على الباب الضيق... حين يُدفع الشعب إلى الحافة    46 منظمة محلية ودولية تدين اختطاف متظاهرين سلميين في سيئون    ترتيبات لاتفاق جيولوحي بين اليمن والسعودية    مديرالمواصفات يشارك فيادات حكومية زيارة لمصانع قيد الإنشاء ومراكز تجميع الحليب    عذابات "حاشد" تشعرني بالخجل من كل شيء    هل تتدخل جهات دولية لإيقاف جرائم تهريب النفط اليمني الخام؟!    حجة.. جمعية الحكمة اليمانية الخيرية تدشّن مخيم عيون لإزالة المياه البيضاء بمديرية عبس    الاستمرارية في تأمين دفع رواتب موظفي الدولة.. بين الدعم الخارجي والحلول المستدامة    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    عدن.. سلطات البريقة تمنع التخييم والانشطة البشرية في جزيرة العزيزية    تراجع طفيف في أسعار النفط مع تقييم مخاطر الإمدادات    إب.. إصابة شيخ قبلي وشقيقه في مديرية يريم    نقابة الصحفيين والاعلاميين الجنوبيين تحيي حفل تأبين الفقيدة أشجان المقطري    حين يضيقُ المدى بفرسانه: أحمد سيف حاشد.. وجعٌ يمنيٌّ عابر للحدود    وزير التعليم العالي أمين القدسي: لن أؤدي اليمين خارج اليمن.. واحترام السيادة فوق كل اعتبار    ميسي يحسم موقفه من انتخابات رئاسة برشلونة    دراسة: التناول المعتدل للشاي والقهوة يقلل خطر الإصابة بالخرف    ليفربول يتخذ قرارا بشأن مستقبل سلوت    الأرز اليمني يُباع في "سوق الخميس" بصنعاء    مخاطر استخدام شبكة ستارلينك على الأمن القومي والسيادة الوطنية    السعودية والصومال توقعان اتفاقية تعاون عسكري ودفاعي    السامعي يعزّي وكيل أمانة العاصمة في وفاة والدته    العلامة مفتاح يحث على تفعيل الرقابة والاشراف على المنشآت الطبية    عاجل : سيئون تحت وطأة الإرهاب العسكري.. قائمة ب 24 مختطفاً في حملة مسعورة لقوات الاحتلال اليمني بوادي حضرموت (تفاصيل + أسماء)    السيد عبدالرحمن الجفري يبعث برقية تعزية في رحيل المناضل الوطني الشيخ علوي علي بن سنبله باراس    الهيئة العليا للأدوية تتلف 80 طناً من الأدوية المهربة    عدن.. أربعة بنوك تحدد سقفاً يومياً لشراء العملة الأجنبية من المواطنين    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    منظمات حقوقية تدين القمع في سيئون وتدعو الأمم المتحدة بارسال لجان تحقيق دولية    مثقفون يمنيون يتضامنون مع النائب حاشد ويدينون سلبية سلطات صنعاء وعدن تجاهه ويحذرون من تدهور وضعه الصحي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    من يزعم "مليونيات الذكاء الاصطناعي" يكشف سقوطه الأخلاقي قبل الإعلامي.. ك "تفسير الشمس ضوءا صناعيا"    عاجل: محاولة اعتقال قيادي شاب تشعل سيئون.. مدرعات قوات الطوارئ اليمنية تحاصر حي السحيل بسيئون    الارصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيا على المرتفعات    ماوراء جزيرة إبستين؟!    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد الحليب الصحية:
نشر في الجمهورية يوم 29 - 09 - 2008

تفيد الابحاث العلمية أن مادة الكلس في الحليب تتميز بالفوائد التالية:
1 تساعد على نمو العظام وتمنع تخلخلها وإصابتها بالوهن والنخور.
2 يكافح الحليب الالتهابات المعوية من خلال مايحتويه من بكتيريا نافعة تقوي مناعة الجسم.
3 يعتبر ملطفاً لاضطرابات المعدة الحمضية فيما إذا أخذ صباحاً ومهدئا للأعصاب.
4 يمنع التقرحات الهضمية ويخفض ضغط الدم المرتفع فيما إذا كان قليل الجسومة.
5 يخفض الكلسترول في الجسم ويساعد على منع سرطان القولون.
ويطلق الأطباء على اللبن عبارة «اكسير حماية العظام» والحقيقة أنه اكسير البدن كله لما له من فوائد كثيرة، وهو ملين للمفاصل ومرطب للأعضاء وأفضل مغذ للخلايا ويحد من نوبات التوتر العصبي ومغذ للبشرة وقيمته الغذائية كبيرة لما يحمله من فيتامينات محلولة كفيتامين «1» المهم لتغذية البصر والمخ وفيتامين «د» المقاوم لمرض الكساح وفيتامين «أي» المقوي لمناعة الجسم ونضارة البشرة وصفاء اللون ومغذي للكبد وفيتامين «ك» الذي هو أساسي في مقاومة نزيف الدم والهام في تكون الصفائح في الدم وتشير الدراسات الطبية بان من يشرب الحليب منذ الصبا يصبح أكثر طولاً وأكثف عظاماً وأطول عمراً وأمتن صحة في سن اليأس وأقل عرضة للإصابة بأمراض السرطان، وهناك الكثير من الدراسات الحديثة والتي دللت فوائد الحليب من بطون الأبل في مقاومة الفيروسات الكبدية وخاصة أنواع «ب» و«س» وبالتالي مقاومتها لسرطان الكبد الناتج عن هذين النوعين من فيروسات الكبد.
وينصح الكثير من خبراء التغذية في أوروبا وأمريكا بأهمية تعاطي اللبن «الزبادي» مع الثوم وبشكل يومي لعلاج زيادة وزن الجسم والمصابين بالروماتيزم المصابين بتصلب المفاصل عند كبار السن وأمراض العظام والمصابين بأمراض القلب وأمراض الجهاز الهضمي واضطرابات الدورة الدموية عند النساء، بل ذهبوا إلى القول بان من يريد الحصول على الحيوية والنشاط والشباب ونضارة البشرة عليه أن يحرص على تناول نصف لتر من لبن الزبادي المحلي بعمل النحل يومياً ولمدة أسبوع من كل شهر لما لهذه الطريقة من دور في نظافة جميع الأجهزة الداخلية في جسم الإنسان وتقوية مناعته ووقايته من السرطان لها وانطلاقاً من هذه المعلومات العلمية والصحية المفيدة نؤكد على فوائد الحليب واللبن كأسلوب صحيح من أساليب التغذية الصحية في شهر رمضان للتمتع بمعدة سليمة والحصول على هضم أفضل وهدوء أفضل وشباب دائم ومن هنا تتضح لنا الفوائد الغذائية لهذه المادة الغذائية إضافة إلى معرفة اسرارها الصحية والعلاجية، فالقيمة الغذائية لكوب من الحليب أو الزبادي بمكوناته الطبيعية والخالية من أية مواد كيميائية تتمثل في انه يحوي على سعرات حرارية مولدة لطاقة قادرة وصلابتها وهو سهل الامتصاص ويحتوي على عنصر الكالسيوم المهم لنمو العظام وقوتها وصلابتها وهو سهل الامتصاص ويحتوي على مجموعة من البروتينات سهلة الهضم والنظيفة لما لها من دور في تقوية الجينات المفيدة، كما يحتوي على بكتيريا مفيدة لعملية الهضم،كما ثبت علمياً أن جرثومة التخمر في الزبادي تحل محل بكتيريا التخمر الضارة في المعدة والأمعاء ولهذا فإن لبن الزبادي والروب يعتبران المطهران للمعدة من بكتيريا التخمر الضارة ومطهران للبكتيريا الناتجة عن تخمر الفضلات أثناء الامساك أو التخمة، ويعتبر الزبادي غذاء مناسباً تماماً للمصابين بارتفاع نسبة الكلسترول في الدم لأنه قليل الدسومة وهو علاج ناجع لتصلب الشرايين ويعتبر وجبة خفيفة ومناسبة لمرضى القلب ومرضى الفشل الكلوي ومهد رائع لمن يعاني من الارق وبالتالي يعطي النوم الهادئ إذا أخذ مع تفاحة أو برتقالة مساء وهو نافع في الصيف والشتاء ولهذا ينصح الأطباء معظم المرضى بتناوله مساء في معظم الأيام وتناول الحليب صباحاً لما له من دور في تنظيم الجهاز الهضمي والقضاء على الامساك وطرد الفضلات الضارة من الجهاز الهضمي.
وهناك الكثير من الابحاث العلمية التي أكدت بما لايدع مجالاً للشك أنه كلما زادت كمية تناول الزبادي مع الثوم كلما نقصت كمية كلسترول الدم وتحسنت ليونة الأوعية الدموية وزادت وقايتنا من تصلب الشرايين، وقد وجد العلماء أن لبكتيريا الزبادي دوراً هاماً في وقف إنتاج الكلسترول،ولهذا يرى الأطباء من ضرورة تناول الزبادي مع المضادات الحيوية أثناء العلاج لحماية هذا النوع من البكتيريا،كما أكدت الدراسات التي أجراها المعهد القومي الأمريكي للسرطان أن للبن الزبادي دوراً هاماً في الوقاية من سرطان القولون لماذا؟
لأن هذه الدراسات قد بينت أن نسبة الاصابة بسرطان القولون تزداد بازدياد تناول كميات اللحوم الحمراء من خلال تكون بعض الانزيمات الناتجة عن هذه اللحوم أثناء تكدسها في الأمعاء من خلال فضلاتها،ولكن تناول لبن الزبادي من الممكن أن يكون هو العلاج الحديث الذي يقوي هؤلاء المدمنين على أكل اللحوم الحمراء من سرطان القولون وكذلك من الاصابة بدأ النقرس الذي يصيب مفاصلنا بمرض روماتيزمياً خبيث ويصيب القلب والكليتين بالوهن العام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.