عنصر الكالسيوم هو أحد أملاح المعادن المهمة في تركيبة الكائنات الحية، وتتراوح كمية الكالسيوم في جسم الإنسان ما بين 1 – 1.5 كجم حيث يتركز 98 % من هذه الكمية في العظام والأسنان ، كما يوجد الكالسيوم أيضاً في الدم ، فتبلغ نسبته في بلازما الدم 9 – 11 ملجم / لتر. بحسب “صبيب كوم”. وظائف الكالسيوم: - يعد عنصراً أساسياً لبناء العظام والأسنان بتكوين فوسفات الكالسيوم. - ضروري في تنظيم ضربات القلب وكذلك انقباض وانبساط عضلات الجسم (يساعد في تجنب تشنج العضلات). - تنظيم انتقال النبضات العصبية في الجهاز العصبي المركزي. - يساعد في تكوين جلطة الدم. - يساعد في امتصاص الحديد. - يمتص في الأمعاء الدقيقة بمساعدة فيتامين “د” وسكر اللاكتوز (يدخل الكلسيوم في عملية تنشيط إنزيمات عديدة ومنها الليبيز Lipase , الذي يُحلل الدهون في الأمعاء ليمتصها الجسم). - يلعب دوراً هاماً في إبقاء ضغط الشرايين طبيعياً. - يسهم في التركيب البروتيني للحمضين النوويين DNA و RNA. [email protected]