اكتشف علماء أن لقشرة الموز التي تعرف بفوائدها في تلميع الفضيات والأحذية الجلدية فائدة إضافية وهي تنقية المياه والتخلص من المواد السامة فيها. بحسب يونايتد برس (يو.بي.آي).. وقال علماء برازيليون يحظون بتمويل من مؤسسة أبحاث ساو باولو أن قشرة الموز المقطعة تفيد أكثر من أي مواد أخرى في تنقية المياه والتخلص من المعادن السامة التي يحتمل تواجدها فيها. ولفت الباحثون إلى أن وسائل التنقية المعتمدة حاليا باهظة الثمن وبعض المواد المستخدمة فيها سامة بحد ذاتها.. وأوضحوا أنهم عمدوا إلى تقطيع قشرة الموز ووضعوها في مياه مأخوذة من أحد الأنهار، فتبين أنها تتخلص سريعا من الرصاص والنحاس ومن مواد أخرى. ووجدوا أن نظام التنقية الذي يستخدم فيه قشر الموز قابل للاستخدام حوالي 11 مرة من دون التخلص من فوائده في محاربة المعادن.