ماذا تعرف عن أنظمة "مانباد" الصينية للدفاع الجوي؟ .. صور    جيروزاليم بوست: ورقة باب المندب منعت انخراط الخليج في الحرب    زلزال بقوة 4.9 يضرب غربي تركيا ويثير حالة ذعر    تحذير رسمي من السير في طريق (صنعاء عمران حجة)    توقيع اتفاقية توسعة مدخل مدينة الحديدة بتكلفة 2.5 مليار ريال    حضرموت والموت فيها يحضر    ذاكرة الماء    الحالمي يعزي بوفاة العميد عبده عبدالله سالم ياقوت    بدعم سعودي.. وصول 20 شاحنة مساعدات غذائية إلى عدن    عدن.. محاكمة مستعجلة للمتهم بقتل سائق باص في كريتر    مفاوضات "إسلام آباد": اختراق دبلوماسي تاريخي بين واشنطن وطهران لإنهاء حرب الأسابيع الستة    الأوقاف تعلن بدء إصدار تأشيرات الحج    أكثر من 4 تريليونات ريال خسائر قطاع الخدمة المدنية ووحداتها خلال 11 عاماً من العدوان    اول رد رسمي لصنعاء بشأن "الانبوب السعودي"    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع ثلاث منشآت صرافة    اعادة إنتخاب إسماعيل عمر جيلة رئيساً لجيبوتي لولاية سادسة    تعز.. انهيارات صخرية قرب قلعة القاهرة تتسبب في أضرار مادية وبشرية    حادثة مأساوية: وفاة ثلاثة أطفال غرقاً في صعدة    حين يصبح التنوع تهمة    "جيش الدجاج".. بين العجز المعلن والتفاهم الخفي في معادلة الإمدادات    للحد من المخاطر.. توجيهات بإغلاق ورش تحويل السيارات للعمل بالغاز في عدن    إصابة جندي في كمين مسلح عقب حملة أمنية لتفكيك نقطة جبايات في أبين    اعلام ايراني يوضح حقيقة مشاركة اربع دول في مفاوضات اسلام اباد ومدة المفاوضات    منع دخول الوقود إلى مدينة مأرب وسط توتر قبلي عسكري في صافر    سيميوني يرد على شكوى برشلونة حول التحكيم    حراسة حقل نفطي بشبوة يشكون هضم حقوقهم ويناشدون المحافظ للتدخل    دراسة: الالتزام بموعد نوم ثابت يحمي قلبك من الأمراض    الصحة الفلسطينية تحذر من كارثة لآلاف المرضى العالقين    ارتفاع مؤشر بورصة مسقط    مليشيا الحوثي تجدد اقتحام مركز تجاري في إب وتختطف تجار وعمال بعد الاعتداء عليهم    عدن.. مقتل شاب طعناً بسلاح أبيض في كريتر والأمن يضبط الجاني    موكب الإبداع النسوي بين إيقاع الحلم وغزو الإبداع الرقمي الثقافي    الصومعة يقتنص اول فوز في البطولة الكروية بالبيضاء    صفعة جديدة للريال في عقر داره    هل كنا ضحية أكبر خدعة عسكرية في التاريخ؟    هدم جدران منازل في الجنوب بسبب شعارات وطنية يثير جدلًا واسعًا (صور)    تقطع مسلح يستهدف مغتربين من أبناء لحج بين العبر وشبوة وسط مخاوف من تكرار الحوادث    رصاصة الموساد في رأس دونالد ترامب    كلام غير منقول...    الثاني خلال 24 ساعة.. وفاة طفل جرفته السيول في تعز    تغريبة علوان    العثور على جثة طفل تعز بعد ساعات من البحث المتواصل في مجاري السيول    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    الأركانة تحتفي بالشعرية الفلسطينية في دورتها الثامنة عشرة    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    لقاء يمني هولندي يناقش تعزيز التعاون ودعم جهود الاستقرار الاقتصادي    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    مرض السرطان ( 6 )    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شاهد عيان للسلع الفاسدة في الأسواق!
صحة البيئة بتعز
سعيد المعمري نشر في الجمهورية يوم 04 - 11 - 2011

مدير صحة البيئة بتعز:
لدينا برنامج نزول ميداني مع حلول العيد للرقابة على السلع والأغذية المعروضة في الأسواق
لا نتمكن من أداء عملنا على الوجه الأكمل نتيجة الاضطرابات الأمنية بتعز ويصعب علينا ضبط المخالف أو إحضاره
تقوم إدارة صحة البيئة بتعز...بدور لا يستهان به من حيث القيام بأنشطتها المختلفة سواء من ناحية المتابعة على كل المحلات أكانت منها التي تقوم بإعداد الأغذية..أو الأطعمة فضلاً عن أماكن محطات المياه..وكذا قيامها بالإشراف على صلاحية اللحوم الخاصة بالاستهلاك الآدمي..
بقدر ما هنالك تنسيق بينها والجهات ذات العلاقة فيما يتعلق بعملية التفتيش والرقابة على المواد الفاسدة..وغيرها...لكن رغم ذلك نجد بأنها أضحت تعاني مشكلات عديدة في عملها، لاسيما في الظروف الحالية..حيث يصعب عليها القيام بعملها أياً كان ذلك..كما كان عليه الحال سابقاً ويعود ذلك نتيجة للأوضاع التي تمر بها البلاد عامة..ومحافظة تعز خاصة.. حول خطة صحة البيئة خلال أيام عيد الأضحى المبارك..كان لنا أن نسلط الضوء من خلال المهندس منصور الأبيض مدير إدارة صحة البيئة بتعز لنعرف منه عما تشهده مدينة تعز حالياً من أوضاع صحية وبيئية سيئة وكذا عن دورها فيما يخص الأغذية المكشوفة.وغيرها فإلى نص اللقاء:
لدينا برنامج سنوي
^^.. ما برنامج صحة البيئة مع حلول عيد الأضحى المبارك؟
فيما يخص برنامج أيام عيد الأضحى المبارك هناك برنامج سنوي يتم إعداده من قبل الإدارة..وهو يشمل الرقابة والتفتيش على كل المحلات التي تقوم بإعداد الأغذية.
ومن ذلك المصانع، المطاعم، الأفران، البوفيات، ومحطات المياه...وغيرها من المهن، فضلاً عن الأعمال التي تتطلب من إدارة صحة البيئة تكثيفها من خلال النزول الميداني لكادر الصحة، والمتمثل بالكادر الأخصائي سواء كانوا مهندسين أو أطباء وذلك بالنزول لمتابعة محلات بيع اللحوم، أكانت هذه اللحوم طازجة أم مجمدة، حيث يتم متابعتها أولاً بأول..ومن ثم رفع التقارير..الخاصة بذلك إلى الإدارة..
هناك تراجع في عملنا
وأضاف قائلا: كما أن هناك مهام أخرى تقوم بها الإدارة وتشمل التفتيش الميداني الدوري على محلات إعداد الأطعمة من مطاعم وبوفيات، ناهيك عن محطات المياه وغيرها.. إلا أن هذا العام كان تراجعاً في أعمال إدارة صحة البيئة بسبب الوضع الذي تمر به البلد بشكل عام..وفي محافظة تعز بشكل خاص حيث لا يخفى أن هناك نوعا من التوتر الذي يؤثر على الأداء..وقيام كادر صحة البيئة بمهامه بالمستوى المطلوب.
وفق ما يتطلبه العمل
^^.. أشرتم آنفاً بأن هناك نزولا ميدانيا..من قبل الإدارة؟ فهل لنا أن نعرف عنه بشكل أوضح?
بالنسبة للنزول هو بحسب ما يتطلبه العمل فأحياناً يكون أسبوعياً وأحياناً شهرياً أما ما يتعلق بعملية ذبح الإناث ..الأبقار الكبيرة فهذا يعود على مؤسسة المسالخ بالمحافظة، إنما عملنا يقتصر على صلاحية اللحوم..هل هذه اللحوم صالحة للاستهلاك الآدمي أو لا!؟
الوضع متأزم
ما يلاحظ حالياً بأن مدينة تعز تشهد وضعاً صحياً وبيئياً سيئاً سواءً كان جراء تراكم القمائم والأتربة أو من حيث بيع المعلبات الفاسدة في الشوارع وغيرها, فأين يقع دوركم من هذا؟
كما ذكرت لك سابقاً بأن الوضع متأزم في المحافظة كما هو في المحافظات الأخرى؛ لذلك نحن نقوم بعملنا بحسب إمكانياتنا المتوفرة لدينا أما ما يتعلق بالبائعين بالأسواق وخاصة بائعي المعلبات على الأرصفة فيتم متابعتهم بحسب ما تتوفر لدينا من إمكانات، فضلاً عن الظروف أو الوضع الذي يسمح لنا بالنزول الميداني ففي كثير من الأحيان لا نتمكن من النزول بسبب ما أشرت إليه آنفاً..
الوضع البيئي راجع للأوضاع
وقال الأخ مدير صحة البيئة: أما فيما يتعلق بالوضع البيئي فهو معروف لدى الجميع بأن القمائم منتشرة في الشوارع وهذا راجع لما وصلت إليه المحافظة نتيجة للأوضاع التي تمر بها البلاد في هذه الفترة..
في هذا الوضع .. لا يمكن
^^.. وبالنسبة للأغذية المكشوفة في الشوارع ألا توجد هناك توعية لهؤلاء البائعين من قبل الإدارة؟
لا يمكن أن تكون هناك توعية خاصة في هذا الوضع الذي نحن فيه, لا يمكن..
نركز حالياً على صلاحية المواد
^^..ما يتعلق بالمطاعم والبوفيات أيضاً يلاحظ بأن العاملين فيها لا يتقيدون بارتداء اللباس الخاص بالعمل كما هو متعارف عليه من حيث الشروط الصحية، فماذا تقولون؟
نحن حالياً نركز على ما هو أهم من اللباس حيث نركز على صلاحية المواد هل هذه المواد التي يتناولها المستهلك صالحة وليست فاسدة بحيث تصل إلى المستهلك وهي صالحة للاستهلاك.. أما ما يخص اللباس فهذا شيء ثانوي.
هناك نزول.. ولكن
^^.. وهل هناك متابعة من قبل صحة البيئة في هذا الشأن؟
أكيد.. هناك نزول ميداني للمحلات والبقالات، ولكن ليس بالشكل المطلوب الذي كنا نقوم به في السنوات الماضية؛ لأنه كما قلت لك هناك تراجع بسيط بسبب الأوضاع التي تمر بها البلاد.
من خلال المفتشين والمواطنين
^^.. وكيف تحصلون على المعلومات بأن هناك مواد فاسدة في المحلات وغيرها?
هذا يتم من خلال نزول المفتشين ميدانياً وكذا من بعض المواطنين الذين لديهم الوعي الكافي، وذلك من خلال قراءة البيانات الموجودة على السلعة الغذائية، فعندما يرى بأن هذه السلطة منتهية أو عليها مظهر من مظاهر الفساد يقوم بإبلاغنا ونحن على ضوئه نتحرك ونقوم بضبط هذه المواد إن وجدت..
بعض المحلات لا تتوفر فيها الشروط
^^.. وبالنسبة لمحلات الدجاج.. يرى أن بعضها لا تتوفر فيها الشروط الصحية حال افتتاحها..فكيف ترون ذلك؟
أكيد لو توفرت الشروط الصحية في جميع المحلات..لما كانت هناك مخالفات حيث إن بعض المحلات لا تتوفر فيها الشروط الصحية...ولكن مع هذا يتم ضبطها من خلال النزول الميداني..واتخاذ الإجراءات وفقاً للقانون..
لا يوجد لدي حصر
^^.. وعن عدد الحالات التي تم ضبطها من بداية العام وحتى الآن..هل لنا أن نعرف عنها؟
حالياً لا يوجد لديّ حصر...لأن هناك أقساما تتبع الإدارة بالمديريات؛ ولذلك أقول لك لا يوجد الآن الحصر..حتى أفيدك بعدد الحالات التي تم ضبطها.
للظروف الحالية..يصعب متابعتهم
^^.. ولكن هناك كما يلاحظ..بأن من يقومون بقلي “قناوص” الدجاج لا يتقيدون بالشروط.. حيث تظل الزيوت كما هي.. وهذا ما يسبب أمراضاً عديدة؟
نحن كنا نتابعهم بصورة مستمرة، لكن للظروف الحالية يصعب علينا القيام بمتابعتهم..ومنعهم.
صعوبات عديدة
وعن المعوقات التي تقف أمام إدارة صحة البيئة في الوقت الحاضر..يتحدث المهندس منصور الأبيض..قائلاً:
نعاني صعوبات عديدة..وأبرزها أننا لم نتمكن من القيام بعملنا على أكمل وجه حتى لو ضبطت هناك بعض المخالفات..في أماكن معينة يصعب علينا ضبط المخالف وإحضاره، وأحياناً نقوم بإحالتها إلى النيابة ومن خلالها تتخذ الإجراءات المناسبة وفقاً للقانون.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.