الحالمي يلتقي قيادة الاتحادين الزراعي والسمكي ويؤكد أهمية حماية ثروات الجنوب    إعادة قرعة كأس الجمهورية: مشاركة شاملة لكافة المحافظات دون توزيع جغرافي    الحرس الثوري يكشف "مشاهد حية" من مضيق هرمز ويؤكد السيطرة الكاملة    حجة.. ضغوطات أسرية تدفع فتاة في المحابشة للانتحار من سطح منزل والدها    سلطة شبوة تعتقد أن مديرية رضوم تابعة لجمهورية موزمبيق.. فقدان صيادين والحكام نيام    هل أصبحَ المجلس الانتقالي الجنوبي من الماضي!!؟    مليشيا الحوثي توقف مشروع مياه يخدم 8 قرى في إب    سياسي جنوبي: البنك المركزي يفقد دوره ويواجه خطر الإفلاس    حضرموت.. إعادة فتح مقر الانتقالي بمدينة المكلا    قاليباف: طهران تفاوضت بحسن نية.. والكرة الآن في ملعب واشنطن لكسب الثقة    هزة أرضية وسط محافظة الحديدة    تعثر مفاوضات "إسلام آباد" بين واشنطن وطهران.. والقصف يتوسع في لبنان    قمة نارية بين السيتي وتشيلسي    اجتماع في البيضاء يناقش أوضاع السجناء المعسرين وتسريع البت في القضايا المواطنين.    القائم بأعمال رئيس هيئة مكافحة الفساد يلتقي وكيل وزارة الداخلية لقطاع الخدمات المدنية ويقوم بزيارة إلى مصلحة الأحوال المدنية    إصابة 18 مدنياً بنيران حرس الحدود السعودي في صعدة    التعنت الأمريكي يفشل مفاوضات اسلام آباد    خبير مصري يحذر: دعوات إصلاحي يمني في السعودية لإستهداف الملاحة في باب المندب (توثيق)    اتهامات لعمرو بن حبريش بإضعاف مكاسب حضرموت بعد تفكيك النخبة الحضرمية    الدكتور الجريري يعيد تعريف أزمة الوقود ويسقط رهانات قوى الفوضى    المجموعة الجنوبية المستقلة تبحث ملف الاحتجاز التعسفي مع فريق أممي في مجلس حقوق الإنسان    "فيديو".. فتاة تنتحر في حجة بالقفز من الطابق الثالث وأنباء متضاربة حول الأسباب    يافع تزف شهيداً جديداً دفاعاً عن كرامة وأرض الجنوب    تغاريد حرة.. رأي وموقف في زمن الحرب والقطيع    البيضاء.. اغتيال شيخ قبلي وقيادي في المؤتمر الشعبي العام    تحذير رسمي من السير في طريق (صنعاء عمران حجة)    توقيع اتفاقية توسعة مدخل مدينة الحديدة بتكلفة 2.5 مليار ريال    حضرموت والموت فيها يحضر    ذاكرة الماء    الحالمي يعزي بوفاة العميد عبده عبدالله سالم ياقوت    بدعم سعودي.. وصول 20 شاحنة مساعدات غذائية إلى عدن    الأوقاف تعلن بدء إصدار تأشيرات الحج    منع دخول الوقود إلى مدينة مأرب وسط توتر قبلي عسكري في صافر    حراسة حقل نفطي بشبوة يشكون هضم حقوقهم ويناشدون المحافظ للتدخل    دراسة: الالتزام بموعد نوم ثابت يحمي قلبك من الأمراض    الصحة الفلسطينية تحذر من كارثة لآلاف المرضى العالقين    ارتفاع مؤشر بورصة مسقط    عدن.. مقتل شاب طعناً بسلاح أبيض في كريتر والأمن يضبط الجاني    موكب الإبداع النسوي بين إيقاع الحلم وغزو الإبداع الرقمي الثقافي    الصومعة يقتنص اول فوز في البطولة الكروية بالبيضاء    كلام غير منقول...    تغريبة علوان    العثور على جثة طفل تعز بعد ساعات من البحث المتواصل في مجاري السيول    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    الأركانة تحتفي بالشعرية الفلسطينية في دورتها الثامنة عشرة    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    مرض السرطان ( 6 )    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة تروي عطشك خلال فصل الصيف
شروق النفيعي نشر في الجمهورية يوم 27 - 04 - 2014

هل تعاني من الجو الحار بالخارج! إذا كان الماء البارد لا يروي عطشك، قم بتجربة تناول أحد هذه الأطعمة التسعة المطفئة للعطش، والتي توصي بها المستشارة والكاتبة في مجال التغذية أ.ريبيكا وود في كتابها “الموسوعة الجديدة للأطعمة”.
أنت بلا شك لا تريد التوقف عن شرب الماء هذا الصيف، لكن التخطيط لقائمة ذكية من الوجبات الخفيفة يمكن أن تخفف عطشك وتروي ظمأك.
فيما يلي تسعة أصناف من الأطعمة التي ستساعدك بإذن الله في التغلب على العطش.
1 - التفاح:
التفاح متوفر في معظم المناطق وعلى مدار السنة، ومن الممكن أن يكون منعشاً لنا في أشهر الصيف. وفقا لوود فإن التفاح يرطب، ويساعد على تخفيف العطش وكذلك على راحة الرئتين الجافة، خاصة للذين يعيشون في المناطق الجافة والقاحلة.
2 - الموز:
هذا أمر منطقي، فالموز فاكهة استوائية مثالية، وللعلم فإنها تمنع العطش. تقول الكاتبة وود: إن الموز يمنع العطش على الرغم من أن الموز غير الناضج يكون في الواقع مقلصاً، بمعنى أنه من الممكن أن يسبب الجفاف. لذلك احرص على تناول الموز الناضج.
3 - جوز الهند:
تنتشر عادة تناول مشروبات جوز الهند بكثرة خلال السنوات الأخيرة، بحيث يشتري الناس عادة مشروبات جوز الهند من البقاليات والسوبر ماركت بإفراط أحياناً، وهو ما يعكس الشعبية التي بدأت تحصل عليها مشروبات جوز الهند المعلبة، وتعكس قدرته على منع العطش. تقول وود: إن عصير جوز الهند هو شراب يقدم الطاقة للجسم، وطارد لحرارة الصيف أيضاً.
4 - الخيار:
كيف يمكن أن تقضي يوماً كاملاً في منتجع صيفي بدون وضع شرائح الخيار على العيونأو شرب كأس من الخيار المنقوع في الماء؟ وفقا لوود فإن الخيار مكون من 90 % من الماء، الذي يحافظ على درجة الحرارة الداخلية للخضروات في برودة مستمرة. لذلك فالخيار يمكن أن يكون مانعاً ممتازاً للعطش، كما يعمل أيضا كمدر ممتاز للبول, فضلاً عن أنه مسكن للانتفاخ ويحفظنا بحالة انتعاش مستمرة.
5 - العنب:
يعتبر العنب من الفواكه القليلة التي تعطيك الانتعاش والبرودة في الصيف. وعن هذه الفاكهة تقول الكاتبة وود: إن العنب لا يقوم فقط بمنع العطش، بل أيضاً يعمل على خفض الحرارة، ويكافح السعال الجاف.
6 - الكيوي:
وفقا لوود، فإن الكيوي تعد فاكهة منعشة طبيعياً، وهي قادرة على منع العطش بسهولة عن آكليها، فضلاً عن أنها تتمتع بقدرة على تخفيف الحرارة لمن يعانون من الحمى.
7 - المانجا:
للاستمتاع بالمانجا الطبيعية المنعشة، والتمتع بفوائدها لمنع العطش، توصي الكاتبة وود بالاستمتاع بتناولها باردة، على أن تكون مقطعة إلى شرائح، ويمكن أن تضاف مع عصير الليمون، أو أن تؤكل ممزوجة في سلطة الفواكه، أو مهروسة في مشروبات الفاكهة. وبهذا يحصل الشخص على مذاق لذيذ وتجربة رائعة للمانجا المنعشة.
8 - الدراق:
قريب جداً من الخوخ الأكثر شعبية في الصيف، ومن الكرز أيضاً، يعد الدراق اختياراً ممتازاً لتخفيف العطش. وفقا لوود فإنها لاحظت بأن الدراق البنفسجي (المحمر) منعش أكثر من الدراق الأصفر, على الرغم من أن جميع الأصناف لها قدرة على تخفيف أعراض الجفاف وأعراض العطش.
9 - السبانخ:
نعم, لا تستغربوا كثيرا، فحتى الوريقات الخضراء يمكن أن تكون مانعة للعطش! وفقا لوود فإن أوراق السبانخ ترطب وتخفف العطش، فضلاً عن قدرتها على تخفيف الإمساك.
-------------
المصدر: organicauthority

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.