الارياني: استمرار هجمات مليشيا الحوثي يؤكد مضي النظام الإيراني في تقويض جهود السلام باليمن    تعميمًا هامًا يحدد حركة سير النقل الثقيل في جميع منافذ العاصمة عدن    جريمة مروعة.. حفل زفاف يتحول إلى مأتم بعد مقتل العريس أثناء زفافه على يد مشرف حوثي    لابورتا رئيسا لبرشلونة الاسباني حتى العام2027    حريق هائل في العاصمة صنعاء مما ادى الى وفاة وإصابة نحو 180 شخصاً.. تفاصيل    سياسي يمني يؤكد هذا ما سيوقف "المشروع الإيراني الخبيث"!    شاهد بالصورة.. القبض على قاتل في هذة المحافظة.. بعد ساعات من ارتكابه الجريمة!    لهذا السبب...جرحى عدن يرفعون دعوة قضائية ضد الحكومة    رسالة عاجلة لسكان مدينة الرياض    شاهد غارات العدوان تستهدف مدنيين وأحياء سكنية في العاصمة صنعاء | فيديو    سياسي يمني: كل المقاربات الامريكية تتجاهل الأزمة والحرب في اليمن    لم يتمالك الضيوف دموعهم : عريس يحلق شعر عروسه بالكامل خلال حفل الزفاف .. والسبب يكاد لا يصدق ؟    رفضه اهلها : فتاه تهرب للزواج من حبيبها .. وعندما وصلت كانت المفاجأة التي تنتظرها!!    الخارجية توجه مذكرة احتجاج الى الصليب الأحمر عقب لقاء كاترينا بايرلوا    مزرعة خيل في لندن وحصان بمليون استرليني .. لن تُصدق كم تبلغ ثروة حورية فرغلي ارقام غير متوقعة!!    بن فريد: كانت ولا زالت حضرموت منطلق الحركات الوطنية في مختلف المراحل    سقوط جديد لليفربول على ملعبه أمام فولهام    شباب السادة ثالث الواصلين لربع نهائي بطولة تحديث ليج    العروبة يحقق فوزه الأول بملتقى الوحدة الشتوي    انطلاق منافسات بطولة الكبوس الخامسة للتنس بصنعاء    مصرع وجرح عشرات الحوثيين شرق الجوف    الكويت تُبدي رفضها للصمت الدولي تجاه جرائم الحوثي    من ثورة الجياع...والى الدولة المدنية الحديثة    لن تصدق كيف كان شكلها .. شاهد صورة نادرة للنجمة هنا الزاهد قبل الشهرة ؟    أول تعليق دولي على استهداف مليشيا الحوثي المنشآت المدنية في السعودية    الخارجية الفلسطينية: جرائم المستوطنين تفضح من يحاولون حماية الاحتلال من تحقيقات "الجنائية"    ارتكب جريمة بشعة للغاية في أم أطفاله الثلاثة بسبب "واتساب"!    ممثلة إغراء شهيرة صدمت الإمبراطور أحمد زكي ورفضت تقبيله في مشهد ساخن والمفاجأة في السبب!! ( تفاصيل مثيرة )    للسيطرة على ضغط الدم بعيداً عن الأدوية.. إليكم 5 طرق    تحذير من تناول القهوة باردة    آلاف المرضى معرضون للموت    اهتمام ومتابعة لأعمال الصيانة والترميم للجامع الكبير في إب    منظمة حقوقية: مليشيا الحوثي تتمترس داخل مخيمات النازحين في محيط مأرب    استراتيجية بشائر النصر آتية.. ولو بعد حين..!!    محافظ صعدة يدشن مشروع إحلال أشجار اللوزيات بالمحافظة    مدارس وادي حضرموت العالمية تقيم المعرض السنوي للوسائل التعليمي    محافظ البنك المركزي يمنح بنكين تجاريين 100 مليار ريال فوارق صرف خلال شهرين    تعادل ريال مدريد مع أتلتيكو 1-1 بالدوري الإسباني لكرة القدم    فيما تختتم صباح الغد ..منافسات قوية في اليوم الأول لبطولة ألعاب القوى لأندية المحافظات المحررة بعدن    الحكومة والبرنامج الإنمائي يبحثان جهود تحقيق السلام والتعافي الاقتصادي وبناء مؤسسات الدولة    المحافظ لملس يوجه بإدخال سفينة ديزل اسعافية لكهرباء عدن    أربع محافظات تسجل أكثر من "30" إصابة جديدة بفيروس كورونا    كاميرون العين ينتصر على شباب العين في دوري ملتقى الساحل للناشئين بشبوة    وزارة الصحة تنظم دورة تدريبية حول برنامج النظام المحدث للانذار المبكر للأمراض بعدن    حفل توقيع وإشهار كتاب (ومضات من وحي الصمود)    شتاء إلى أجل غير مسمى    900 مليون طن من الطعام ترمى بالنفايات سنوياً    إصابات كورونا عالمياً تتخطى عتبة ال117 مليوناً    باحث: الأمريكيون يتعاملون مع الحوثيين دون أن يلتفتوا لحقيقة مشروعهم في اليمن    شاهد صورة زوج ياسمين صبري الأول يشعل مواقع التواصل ويدهش الجمهور بوسامته يوم زفاهم .. والمفاجأة في مهنته!!    أثارت ردود أفعال كثيرة.. فتوى تفصل لمن الحق في تسمية المولود    توصيات الندوة العلمية في ذكرى رحيل العلامة التربوي الحبيب عبدالله بن مصطفى بن سميط    شهدت ارتفاعًا جنونيًا في أسعارها.. الحوثي يرفع جمارك البضائع المستوردة، وتكرار جمركتها    في حديقة حيوان صينية.. "أغرب فعلة" بكلب أليف    النبي محمد يشيد ب ابن مسعود في طريقه إلى فتح مكة    حقيقة الحياء:    بستان الوصيّة:    وزير الصناعة يتوعد بسحب تراخيص محتكري مادة الدقيق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





هل رقائق البطاطس المخبوزة صحية؟
نشر في الجمهورية يوم 15 - 08 - 2014

عادة ما تقلى شرائح البطاطس في الزيت و لكن تعتبر رقائق البطاطس المخبوزة صحية أكثر حيث أنها تمتاز بنفس طعم الشرائح التقليدية و قرمشتها ولكن من دون الدهون المشبعة. يمكنك صنع رقائق البطاطس المخبوزة في المنزل ، مما يسهل عليك التحكم في كمية الملح أو إضافة نكهات أخرى.
السعرات الحرارية والدهون
تحتوي رقائق البطاطس المخبوزة على 120 سعرة حرارية لكل أوقية. تعتبر هذه الكمية مناسبة لوجبة خفيفة حيث ينصح خبراء الحمية بتناول الوجبات الخفيفة التي تحتوي على 100 إلى 200 سعرة حرارية لتخفيف آلام الجوع ، مما يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام في الوجبة الرئيسية القادمة. تناول وجبة من هذه الرقائق يضيف 2 غرام من الدهون إلى خطة الوجبات مقارنة مع 7 غرامات تضيفها شرائح البطاطس المقلية. و تتراوح الكمية المثالية للدهون بين 20 و 35 في المائة من السعرات الحرارية في نظامك الغذائي.
الكربوهيدرات والبروتين
تحتوي رقائق البطاطس المخبوزة على 23 غراماً من الكربوهيدرات ، أو 7 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات التي يجب أن تستهلك كل يوم للحصول على الطاقة و المحافظة على أداء الجهاز العصبي المركزي. أحد أنواع الكربوهيدرات الذي لا يستخدم لهذه الأغراض هو الألياف ، و عند تناولك البطاطس المخبوزة فإنك ستحصل على 2 غرام من هذه المواد الغذائية في كل جزء منها. تساعد الألياف في الرقائق المخبوزة على منع الاسهال والامساك عندما تستهلك بكميات مناسبة. ينبغي أن تشتمل خطة الوجبات الخاصة بك على 25 إلى 38 غرام من الألياف. و لا تنس أن شرب المياه أمر مهم عند تناول الألياف.
الفيتامينات والمعادن
يمنحك تناول رقائق البطاطس المخبوزة دفعة صغيرة من
فيتامين (C) و الذي يحتاجه جسمك كل يوم للحفاظ على النظام المناعي. و تحتوي رقائق البطاطس المخبوزة على 4 في المائة من السعرات اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين و 2 في المائة من الكالسيوم الذي يساعد على تعزيز قوة العظام و منع ارتفاع ضغط الدم.
الصوديوم
يؤدي تناول كمية كبيرة من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ، لذلك ينبغي عليك الانتباه لكمية الملح التي تتناولها بحيث لا تتجاوز 2300 ملغ إذا كنت في صحة جيدة أو 1500 ملغ إذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في القلب. وفي حين أن كمية الصوديوم التي تحتويها شرائح البطاطس قد لا تبدو كثيرة (180 ملغ) إلا أن الاكثار من تناولها قد يزيد كمية الصوديوم. إذا قمت بتحضير البطاطس المخبوزة في البيت جرب استخدام بدائل الملح لخفض كمية الصوديوم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.