الإعلامية مايا العبسي تعلن اعتزال تقديم برنامج "طائر السعيدة"    الصحفي والمناضل السياسي الراحل عبدالرحمن سيف إسماعيل    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    الحكومة ترحب ببيان الخارجية السعودية وتؤكد أن استقرار حضرموت والمهرة أولوية وطنية قصوى    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    باكستان تبرم صفقة أسلحة ب 4.6 مليار دولار مع قوات حفتر في ليبيا    ويتكوف يكشف موعد بدء المرحلة الثانية وحماس تحذر من خروقات إسرائيل    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    قتلى وجرحى باشتباكات بين فصائل المرتزقة بحضرموت    شرعية "الروم سيرفس": بيع الوطن بنظام التعهيد    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    الجنوب العربي: دولة تتشكل من رحم الواقع    بيان بن دغر وأحزابه يلوّح بالتصعيد ضد الجنوب ويستحضر تاريخ السحل والقتل    ذا كريدل": اليمن ساحة "حرب باردة" بين الرياض وأبو ظبي    حضرموت.. قتلى وجرحى جراء اشتباكات بين قوات عسكرية ومسلحين    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    سلامة قلبك يا حاشد    الأحزاب والمكوّنات السياسية تدعو المجلس الرئاسي إلى حماية مؤسسات الدولة وتحمل مسؤولياته الوطنية    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    ذمار.. مقتل مواطن برصاص راجع إثر اشتباك عائلي مع نجله    النائب العام يأمر بالتحقيق في اكتشاف محطات تكرير مخالفة بالخشعة    الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان"    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    شباب عبس يتجاوز حسيني لحج في تجمع الحديدة وشباب البيضاء يتجاوز وحدة حضرموت في تجمع لودر    مؤسسة الاتصالات تكرم أصحاب قصص النجاح من المعاقين ذوي الهمم    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    لملس يتفقد سير أعمال تأهيل مكتب التعليم الفني بالعاصمة عدن    أبناء العمري وأسرة شهيد الواجب عبدالحكيم فاضل أحمد فريد العمري يشكرون رئيس انتقالي لحج على مواساته    الدولار يتجه نحو أسوأ أداء سنوي له منذ أكثر من 20 عاما    الرئيس الزُبيدي: نثمن دور الإمارات التنموي والإنساني    مصلحة الجمارك تؤيد خطوات الرئيس الزُبيدي لإعلان دولة الجنوب    سوريا.. قوة إسرائيلية تتوغل بريف درعا وتعتقل شابين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    هدوء في البورصات الأوروبية بمناسبة العطلات بعد سلسلة مستويات قياسية    رئيس مجلس الشورى يعزي في وفاة الدكتور "بامشموس"    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    تونس تضرب أوغندا بثلاثية    اختتام دورة تدريبية لفرسان التنمية في مديريتي الملاجم وردمان في محافظة البيضاء    وفاة رئيس الأركان الليبي ومرافقيه في تحطم طائرة في أنقرة    إغلاق مطار سقطرى وإلغاء رحلة قادمة من أبوظبي    البنك المركزي يوقف تراخيص فروع شركات صرافة بعدن ومأرب    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    هيئة الآثار: نقوش سبأ القديمة تتعرض للاقتلاع والتهريب    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل رقائق البطاطس المخبوزة صحية؟
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 15 - 08 - 2014

عادة ما تقلى شرائح البطاطس في الزيت و لكن تعتبر رقائق البطاطس المخبوزة صحية أكثر حيث أنها تمتاز بنفس طعم الشرائح التقليدية و قرمشتها ولكن من دون الدهون المشبعة. يمكنك صنع رقائق البطاطس المخبوزة في المنزل ، مما يسهل عليك التحكم في كمية الملح أو إضافة نكهات أخرى.
السعرات الحرارية والدهون
تحتوي رقائق البطاطس المخبوزة على 120 سعرة حرارية لكل أوقية. تعتبر هذه الكمية مناسبة لوجبة خفيفة حيث ينصح خبراء الحمية بتناول الوجبات الخفيفة التي تحتوي على 100 إلى 200 سعرة حرارية لتخفيف آلام الجوع ، مما يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام في الوجبة الرئيسية القادمة. تناول وجبة من هذه الرقائق يضيف 2 غرام من الدهون إلى خطة الوجبات مقارنة مع 7 غرامات تضيفها شرائح البطاطس المقلية. و تتراوح الكمية المثالية للدهون بين 20 و 35 في المائة من السعرات الحرارية في نظامك الغذائي.
الكربوهيدرات والبروتين
تحتوي رقائق البطاطس المخبوزة على 23 غراماً من الكربوهيدرات ، أو 7 إلى 10 في المائة من الكربوهيدرات التي يجب أن تستهلك كل يوم للحصول على الطاقة و المحافظة على أداء الجهاز العصبي المركزي. أحد أنواع الكربوهيدرات الذي لا يستخدم لهذه الأغراض هو الألياف ، و عند تناولك البطاطس المخبوزة فإنك ستحصل على 2 غرام من هذه المواد الغذائية في كل جزء منها. تساعد الألياف في الرقائق المخبوزة على منع الاسهال والامساك عندما تستهلك بكميات مناسبة. ينبغي أن تشتمل خطة الوجبات الخاصة بك على 25 إلى 38 غرام من الألياف. و لا تنس أن شرب المياه أمر مهم عند تناول الألياف.
الفيتامينات والمعادن
يمنحك تناول رقائق البطاطس المخبوزة دفعة صغيرة من
فيتامين (C) و الذي يحتاجه جسمك كل يوم للحفاظ على النظام المناعي. و تحتوي رقائق البطاطس المخبوزة على 4 في المائة من السعرات اليومية الموصى بها من هذا الفيتامين و 2 في المائة من الكالسيوم الذي يساعد على تعزيز قوة العظام و منع ارتفاع ضغط الدم.
الصوديوم
يؤدي تناول كمية كبيرة من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ، لذلك ينبغي عليك الانتباه لكمية الملح التي تتناولها بحيث لا تتجاوز 2300 ملغ إذا كنت في صحة جيدة أو 1500 ملغ إذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في القلب. وفي حين أن كمية الصوديوم التي تحتويها شرائح البطاطس قد لا تبدو كثيرة (180 ملغ) إلا أن الاكثار من تناولها قد يزيد كمية الصوديوم. إذا قمت بتحضير البطاطس المخبوزة في البيت جرب استخدام بدائل الملح لخفض كمية الصوديوم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.