هيئة مكافحة الفساد تُحيي ذكرى الشهيد وتكرم أسر الشهداء من منتسبيها    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كتائب القسام تسلم جثة ضابط صهيوني أسير بغزة للصليب الأحمر    توقعات بانحسار موجة الصقيع كليا في هذا الموعد؟    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    رئيس بنك نيويورك "يحذر": تفاقم فقر الأمريكيين قد يقود البلاد إلى ركود اقتصادي    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    الرئيس الزُبيدي يُعزّي في وفاة الشيخ أبوبكر باعباد    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    إصابة 4 مواطنين بانفجار لغمين من مخلفات مليشيات الحوثي غرب تعز    بن ماضي يكرر جريمة الأشطل بهدم الجسر الصيني أول جسور حضرموت (صور)    رحلة يونيو 2015: نصر الجنوب الذي فاجأ التحالف العربي    الحراك الجنوبي يثمن إنجاز الأجهزة الأمنية في إحباط أنشطة معادية    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    حزام الأسد: بلاد الحرمين تحولت إلى منصة صهيونية لاستهداف كل من يناصر فلسطين    ليفركوزن يكتسح هايدنهايم بسداسية.. ولايبزيج يرفض هدية البافاري    تركتمونا نموت لوحدنا    علموا أولادكم أن مصر لم تكن يوم ارض عابرة، بل كانت ساحة يمر منها تاريخ الوحي.    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    عملية ومكر اولئك هو يبور ضربة استخباراتية نوعية لانجاز امني    محافظ المهرة.. تمرد وفساد يهددان جدية الحكومة ويستوجب الإقالة والمحاسبة    "مفاجأة مدوية".. ألونسو مهدد بالرحيل عن ريال مدريد وبيريز يبحث عن البديل    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    أبناء الحجرية في عدن.. إحسان الجنوب الذي قوبل بالغدر والنكران    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    نائب وزير الشباب يؤكد المضي في توسيع قاعدة الأنشطة وتنفيذ المشاريع ذات الأولوية    عين الوطن الساهرة (1)    الشعب ينهي مبارياته بتأكيد العلامة الكاملة وأهلي الغيل يحسم الصراع مع الأخضر لصالحه في بطولة البرنامج السعودي للكرة الطائرة    الدوري الانكليزي الممتاز: تشيلسي يعمق جراحات وولفرهامبتون ويبقيه بدون اي فوز    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    الوزير البكري يحث بعثة اليمن المشاركة في العاب التضامن الإسلامي في الرياض على تقديم افضل أداء    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    المستشفى العسكري يدشن مخيم لاسر الشهداء بميدان السبعين    وفاة جيمس واتسون.. العالم الذي فكّ شيفرة الحمض النووي    بحضور رسمي وشعبي واسع.. تشييع مهيب للداعية ممدوح الحميري في تعز    الهجرة الدولية ترصد نزوح 69 أسرة من مختلف المحافظات خلال الأسبوع الماضي    القبض على مطلوب أمني خطير في اب    لاعبة عربية تدخل قوائم المرشحين لجوائز "فيفا"    المحاسبة: من أين لك هذا؟    مدير ميناء المخا: الميناء، اصبح جاهز لاستقبال سفن الحاويات    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الصحفي مطر الفتيح يطمئن على صحة الإعلامي القدير عبدالسلام فارع بعد رحلة علاجية في مصر    قياسي جديد.. 443 ألفا انتظار حفل مجيد    ضيوف الحضرة الإلهية    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة تقاوم «سرطان الثدي»
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 02 - 09 - 2014


المشروم «عيش الغراب»
وجدت الدراسة التي نُشرت في مركز التغذية عام 2010م، أن النساء الأكثر تناولاً للمشروم يكونين أقل عرضة للإصابة بمرض سرطان الثدي؛ وذلك لأنه يحتوي على أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقاوم السرطان، ويمكن تناول المحار وتشيتاكي والأنواع الأخري ل«عيش الغراب» ويمكنك تجربة إضافة شرائح المشروم إلى البيض المخفوق واللحم المفروم والبرجر ووضعهم في الخبر.
القرنبيط:
يحتوي على نسبة عالية من sulforaphane وهي أحد مضادات الأكسدة القوية والتي توقف نشاط إنزيم يساعد في نمو مرض سرطان الثدي وفقاً لما ذكر العلماء الأمريكيون من معهد البحوث، فهو يقتل الخلايا السرطانية.
الرمّان:
إن الرمّان أيضاً له خصائص مضادة للأكسدة قوية، فهو يعمل علي تحسين صحة القلب ويقتل إنزيم نمو السرطان، وهو يحتوي على نفس العناصر المضادة للأكسدة ويفضل تناول عصير الرمّان وتناول كوب واحد فقط يومياً للحفاظ علي كمية السكر، أو تناول نصف ثمرة.
العدس
في دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية العلاجية في عام 2009م، قامت الدراسة على تحليل أنماط الغذاء لما يقرب من 3,500 امرأة آسيوية وجدت أنه عند تناول جرعات عالية من البقوليات والتي تشمل العدس والفاصوليا، كان مرتبطاً بتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وذلك لأنه يحتوي على حمض الفوليك ومجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأخرى والتي تساعد في حماية الثدي من السرطان.
الجوز:
تشير البيانات الأولية أن تناول وجبات خفيفة مثل 2 أوقية من الجوز يومياً، يمكن أن يوقف نمو سرطان الثدي، ويري باحثون من جامعة مارشال في ولاية فرجينيا الغربية وتوصّلوا إلى أن الجوز يحتوي على الأحماض الدهنية و«أوميغا 3» ومضادات الأكسدة واسترول نباتي، وتساعد كل هذه العناصر على إبطاء نمو الخلايا السرطانية.
التوت:
تشير الأبحاث إلى أن مادة pterostilbene التي توجد في التوت الأزرق توقف نمو أورام سرطان الثدي؛ وذلك لأنها تقتل الخلايا السرطانية، ويطلق عليها «موت الخلايا المبرمج» ويجب أن تلاحظ أن التوت المجمّد لا يحتوي على مضادات الأكسدة.
السبانخ:
يفضل تناول النساء كميات من حمض الفوليك والسبانخ هي مصدر جيد له، ويقلّل من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 40 %، وفقاً لدراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للأدوية في عام 2011م بأنها تحتوي على فيتامين "ب" وهو ضروري لانقسام الخلايا ويعيق تغيرات الحمض النووي التي قد تؤدّي إلى الإصابة بسرطان الثدي.
البيض:
البيض مصدر غني بالكولين وأنه يقلّل من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 24 %، وفقاً لدراسة أمريكية شملت 3.000، وأكثر من النساء وجدت أن هناك مغذّيات أساسية في صفار البيض واللازمة لنمو الخلايا بصورة طبيعية، ويذكر المعهد الأمريكي لصحة النساء، يفضل تناول 425 ملغراماً من البيض وهناك مصادر أخرى للكولين ومنها الأسماك والدواجن والقرنبيط والقمح.
سمك السالمون:
يعد السالمون أحد الأطعمة الغنية بفيتامين "د" ويحدد الباحثون في مستشفي تورونتو أنه بزيادة تناول فيتامين "د" يقلّل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 24 %، فهو يمنع نمو الخلايا السرطانية، ويحتوي السالمون المعلّب أو الطازج على حمض الدوكوساهيكسانويك و«أوميغا 3» الدهنية التي تقتل خلايا سرطان الثدي وتوقف انتشار المرض في جميع أنحاء الجسم.
الخبز المصنوع من الشعير:
بعد القيام بالمزيد من الأبحاث توصّل الباحثون إلى أن تناول المزيد من الشعير والحبوب الكاملة؛ يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.