جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    جمعية حماية المستهلك تدعو إلى تنظيم تجارة المبيدات الزراعية    الأمسيات الرمضانية تتواصل في مديريات محافظة صنعاء    صحيفة صهيونية: المنظمة التي كانت تمثل اليهود الأمريكيين لم يعد لها أي تأثير في أمريكا    التحالف الصهيو-أمريكي يبدأ معركة التصفية الشاملة من غزة إلى مكة    قرار اسقاط رسوم ترمب يشعل معركة قضائية مطولة بأمريكا    السيد القائد يستعرض قصة موسى ويؤكد اهمية التحرك العملي وفق تعليمات الله    الفريق السامعي يدين العدوان الاسرائيلي المتواصل على لبنان    رئيس الإصلاح يهنئ خادم الحرمين وولي عهده بذكرى تأسيس المملكة ويشيد بدعمهما لليمن    استفادة 11 ألف أسرة من المطابخ والمخابز الخيرية بمديرية آزال بأمانة العاصمة    ذمار.. تدشين مشروع المطعم الخيري الرمضاني ل 2500 أسرة فقيرة    السعودية تندد بتصريحات السفير الأمريكي لدى إسرائيل    مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب    هؤلاء الأطفال الجرحى سيقودون مقاومة مسلحة ضد الاحتلال اليمني إذا بقي على أرض الجنوب عند بلوغهم سن الشباب    احتلال وابتزاز.. سلطات اليمن تمارس أقذر أشكال العقاب الجماعي ضد الجنوب    توزيع سلال غذائية في سقطرى بدعم سعودي    بهدف قاتل.. أوساسونا يهزم ريال مدريد (2-1) في الليغا    صنعاء: لحظة حاسمة في شارع خولان .. وبشرى سارة لاهالي حي السنينة!    الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا    ملتقى أبناء حزم العدين يكرم حافظات للقرآن وأوائل الحلقات في مخيمات النزوح بمأرب    نص المحاضرة الرمضانية الرابعة لقائد الثورة 1447ه    السعودية تدين تصريحات هاكابي وتصفها ب"سابقة خطيرة" من مسؤول أميركي    الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً    هيئة المواصفات تطلق حملة رمضانية لحماية المستهلك    الهيئة العامة للزكاة تطلق مشاريع إحسان بقيمة 26 مليار ريال    نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة    انفجار عبوة ناسفة يستهدف طقماً عسكرياً في سيئون    فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    هدية مجلس العليمي وأتباعه للصائمين في الجنوب.. أزمة غاز تضرب كل بيت ووسيلة نقل    بموجة تدفق جديدة.. وصول 120 مهاجرا أفريقيا لسواحل محافظة شبوة    عدن.. قوة مشتركة تنفذ حملة مداهمات وتعتقل عناصر محسوبة على الانتقالي    استهداف طقم عسكري بعبوة ناسفة في وادي حضرموت    الارصاد: إستمرار تأثير الكتلة الهوائية الباردة على أجزاء واسعة من المرتفعات والهضاب والصحارى    مصادر: نقاش واسع حول استحداث محافظة جديدة جنوب اليمن    مركز الأمل يعلن تسجيل 1967 إصابة جديدة بالسرطان في تعز خلال 2025م    كلاسيكو السعودية.. الهلال يواجه الاتحاد    بشكل مفاجئ.. نيمار يعلن عن موعد اعتزاله كرة القدم    بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط    عدن على صفيح ساخن... أين موقف ممثلي الجنوب أبوزرعة والصبيحي في مجلس القيادة؟    قرعة بطولة أوسان الرمضانية تجمع شباب اليمن في مصر بمجموعتين قويتين ومواجهات مرتقبة في الافتتاح    من عدن.. رئيس الحكومة يحدد أولويات المرحلة ويطلق مسار التعافي الاقتصادي    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي    حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي    تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي    دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد    الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون    رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة    المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    أفق لا يخص أحداً    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وجبات الغذاء السريعة تهدد صحة أطفال العراق -
ايلاف نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2012

طلاب في إحدى المدارس العراقية
مواضيع ذات صلة
يُدمن أطفال العراق على وجبات الأكل الجاهزة ، في أشكال وأذواق مختلفة ، يطلق عليها العراقيون اسم (اللفات) وهي اكلات (الكص) و(الشاورما) و(الكباب) و(الفلافل) ، اضافة الى أكلات اخرى تباع على الأرصفة مثل (الكبة) و(اللبلبي) و(الباقلاء) ، يضاف اليها وجبات غذائية أخرى سريعة تحضّر في المطاعم ، او في الطرقات بواسطة العربات المتنقلة كل تلك الوجبات تشكل خطرا على صحة الأطفال وأدائهم المدرسي.
بغداد: ما يساعد على انتشار الوجبات السريعة انها رخيصة الثمن وسريعة التحضير ، يستطيع الطفل ان يصحبها معه الى حيث يريد سواء للمدرسة أو البيت ، كما ان الاسر والأمهات يشجعن أطفالهن على تناول هذه الوجبات تخلصا من أعباء الطبخ ، بل ان الطفل في الكثير من الحالات يغافل أهله ليتناول هذه الوجبات بعد ان أدمن عليها . وهذه الوجبات السريعة تسبب للأطفال الكثير من المشاكل الصحية كما يؤكد خبراء وأطباء ، اولها السمنة ، يضاف الى ذلك الاصابة بأمراض المعدة والربو واضطراب الهضم بسبب عدم الانتظام في الأكل .
تجارب حيّة
طبيب الأطفال كاظم شاكر يؤكد هذه الحقيقة ، فتجربته العلاجية تشير الى ان الكثير من الأطفال مصابون بسوء تغذية واضطراب الهضم لانهم يأكلون كلما سنحت الفرصة من مطاعم الوجبات السريعة ، مما يؤدي الى زيادة الوزن ايضا. يؤكد عثمان كريم صاحب كافتريا (هناء) في بغداد الذي يبيع ( الساندويش ) والمرطبات هذه الحقيقة ، حيث يقول ان نحو السبعين بالمائة من زبائنه من الأطفال والفتيان . ويشير عثمان الى انه كلما كانت المطاعم والكافتريات قريبة من المدارس والجامعات والمعاهد كلما زادت أرباحها وارتفعت قيمتها الشرائية . جدير ذكره ان أغلب الدراسات تشير الى العلاقة بين الوجبات السريعة الجاهزة والكثير من الأمراض لاسيما تلك التي تصيب الأطفال .
بعيداً عن المنزل
الفتى عامر قيس (10 سنوات) يعترف انه يتناول بشكل شبه يومي من مطاعم الوجبات السريعة ، في ذهابه وإيابه الى المدرسة ، وغالبا ما يتذوق ( الكص ) الذي هو عبارة عن قطع من اللحم الغنية بالدهون والشحوم . وتمر أيام في بعض الأحيان دون ان يأكل عامر من مائدة المنزل ، مشيرا الى ان أغلب الأطفال والفتيان يقصدون في مجاميع هذه المطاعم ، إضافة الى ما يتناولونه في جلساتهم من أنواع الحلويات و(الجبس) والمشروبات الغازية المليئة بالسكر .
الطريقة الافضل
أحد الأمثلة على البرنامج اليومي للعراقيين الذين يمارسون وظائف منتظمة ، المهندسة إقبال النعيمي التي تعمل طوال النهار مع زوجها ، مما اضطرها الى اعتماد الوجبات الجاهزة الطريقة الأفضل لتوفير ما تحتاجه الاسرة من الأكل. وغالبا ما تقصد النعيمي مطاعم (تثق) بها لتصطحب الأكل معها بعد انتهاء عملها ، كما يفعل زوجها نفس الامر. وتعترف النعيمي انها راجعت الطبيب اكثر من مرة بسبب عسر الهضم نتيجة سرعة الأكل.
في الطريق الى المدرسة
المعلمة كوثر حسن تشير أيضا الى ان بعض الطلاب يصطحبون معهم ( السندويشات) الى المدرسة على رغم ان هذا الامر غير مسموح به من قبل الادارة. تقول كوثر : الأطفال يتناولون هذه الوجبات السريعة في الطريق الى المدرسة ، مما يؤدي الى إصابتهم بالإسهال والوعكة الصحية . وترى كوثر التي تدرّس العلوم والتغذية أيضا ان تناول هذه الأطعمة إضافة الى الحلويات والجبس بدلا من الفواكه والخضروات يؤدي الى نقص فيتنامينات لاسيما C وE الموجودة بكثرة في الحمضيات والتفاح وعصير الفواكه والتي تغيب عن برامج الأكل اليومية في العراق. وبسبب الكميات كبيرة من الدهون ومكسّبات الطعم ، فان تأثيرات سلبية على كيمياء المخ تجعل التلاميذ كسالى ، ويميلون الى النوم وعدم متابعة الدرس ، بحسب كوثر .
منع الوجبات السريعة
الباحثة الاجتماعية امل الطائي ، تُرجع بعضا من أسباب انتشار الظاهرة الى ان العراقيين يقبلون على الوظائف بشكل كبير مما لا يتيح لهم تحضير وجبات الغذاء لأطفالهم. الخبير الصحي والطبيب احسان الجبوري يؤيد التشدد في تناول طلاب المدارس لهذه الوجبات ومنعها عنهم بسبب المخاطر الصحية الكثيرة الناجمة عنها. وبحسب الجبوري الذي له تجربه طويلة في برامج الصحة المدرسية فان بين كل فصل دراسي في العراق يتألف من عشرين طالبا تجد حوالي ستة طلاب من البدناء وهي نسبة تزيد في بعض الأحيان ، كما تقدر نسبة البدانة في العراق بحوالي أربعين بالمائة بين كلا من الرجال والنساء وهي نسبة مرتفعة مقارنة بالكثير من دول العالم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.