طالت فضيحة "لحم الخيل" المباع على أنه لحم بقري شركة "نستله"، إحدى أكبر شركات صناعة الأغذية في العالم، التي أعلنت أنها سحبت أمس الاثنين مواد غذائية من المتاجر بعد أن كشفت اختبارات عن وجود آثار للحم الخيل في تلك المنتجات المفترض أنها مصنعة من اللحم البقري بنسبة 100%. وقالت شركة "نستله" في بيان لها نشرته صحيفة فايننشال تايمز إنها سحبت اثنين من منتجات المكرونة المجمدة، وهما "بيوتوني بيف رافيولي" و"بيف تورتليني" من المتاجر في إيطاليا وإسبانيا إثر اكتشاف آثار للحمض النووي الخاص بالخيل بنسبة تتجاوز واحدًا بالمائة. ويأتي هذا الإعلان بعد أيام قليلة على إعلان الشركة، التي يقع مقرها في سويسرا، أن منتجاتها لم تتأثر بما باتت تعرف بفضيحة لحوم الخيل التي أخذت تتسع في أوروبا. جدير بالذكر أن "فضيحة لحوم الخيل" بدأت في أيرلندا وبريطانيا في يناير الماضي بعد اكتشاف تلك اللحوم في منتجات عرضت على أنها لحوم أبقار، قبل أن تنتشر على نحو سريع وتطال نحو 10 دول أوروبية. وعلى إثر تلك الفضيحة، تم سحب العديد من المنتجات من الأسواق، كما اتفقت الدول السبع والعشرون الأعضاء في الاتحاد الأوروبي الأسبوع الماضي على إجراء فحوصات مخبرية، يتراوح عددها بين 10 و150 فحصًا، للمنتجات الغذائية في كل دولة.