بليغ المخلافي.. رمزًا من رموز العطاء الوطني    هولوكست القرن 21    0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان    انطلاق بطولة كأس الخليج للناشئين في قطر    شباب اليمن يحيون ذكرى 21 سبتمبر بفعاليات كشفية وثقافية ورياضية    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    لليوم الثالث... تظاهرات بمدينة تعز للمطالبة بضبط المتهمين باغتيال افتهان المشهري    بورصة مسقط تستأنف صعودها    نزال من العيار الثقيل يجمع الأقرع وجلال في نصف نهائي بطولة المقاتلين المحترفين بالرياض    حريق هائل يلتهم أجزاء من سوق الزنداني في الحوبان شرقي تعز    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    مظاهرة غاضبة في تعز تطالب بسرعة ضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    التخدير الإعلامي والدبلوماسي: قمم بلا أفعال    زرعتها المليشيا.. مسام ينزع 1,103 لغماً خلال الاسبوع الثاني من سبتمبر    قيادي انتقالي.. الرئاسي انتهى والبيان جرعة تخدير    الصحفي الذي يعرف كل شيء    خصوم الانتقالي يتساقطون    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة    ضربة أمريكية لسفينة فنزويلية يتهمها ترامب بتهريب المخدرات    البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية    قلت ما يجب أن يقال    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    الصمت شراكة في إثم الدم    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنذار ‬5 منشآت لبيع اللحوم في مدينة زايد
اليوم نشر في الجنوب ميديا يوم 23 - 04 - 2012

نفّذت وحدة اللحوم بجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، أول من أمس، حملة تفتيشية موسعة ومفاجئة على أسواق بيع اللحوم والأسماك في مدينة زايد بالمنطقة الغربية، بما في ذلك مركبات نقل الأسماك، وذلك للوقوف على الوضع الصحي لتلك المنشآت والتحقق من التزامها اشتراطات السلامة الغذائية، وأسفرت عن تحرير خمسة إنذارات لمنشآت بيع اللحوم. وشملت الحملة ‬27 منشأة غذائية، كان منها ‬12 مسمكة، وتسع ملاحم، ومنشأتين للدواجن، بالإضافة إلى أربع مركبات لنقل الأسماك واللحوم. وأكد مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع، محمد جلال الريسي، أن المنظومة الرقابية التي يعتمدها الجهاز في المنطقة الغربية، أسهمت بشكل كبير وواضح في غياب الكثير من الظواهر السلبية المتعلقة بممارسات العاملين في المنشآت الغذائية، وأدت إلى تحسين الوعي ورفع الثقافة الغذائية لديهم، فانعكس ذلك بالتالي على عدد وحجم المخالفات. وأشار إلى أن التجاوزات المرصودة تتعلق بالمعدات والممارسات، أما التي ترتبط بالمعدات فتتمحور حول إهمال صيانة البرادات المستخدمة لحفظ اللحوم وعدم استبدال إطاراتها، ما يؤدي إلى اختلال درجات الحرارة والبرودة اللازمة لحفظ هذا النوع من المواد الغذائية، بالإضافة إلى عدم توفير قواعد معدنية كافية لرفع حافظات الأسماك عن الأرض.
وأوضح أن التجاوزات المتعلقة بالممارسات تتمثل في عدم الاهتمام بنظافة مفرمة اللحوم بشكل جيد بعد الانتهاء من استخدامها، وعدم تشغيل غلاية المياه لتعقيم أدوات التقطيع، وعدم الاهتمام بنظافة الصناديق البلاستيكية الخاصة بنقل الأسماك، مؤكداً أن مفتشي الجهاز يمارسون دوراً توعوياً مهماً للحد من تلك التجاوزات، من حيث توجيه وإرشاد العاملين إلى تلافي تلك النقاط والارتقاء بواقع منشآتهم لتلافي العقوبات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.