مقتل 6 وإصابة نحو 20 بانفجار داخل مسجد في حمص    اشتباكات في هضبة حضرموت وطيران حربي يستهدف وادي نحب    ريال مدريد يعير مهاجمه البرازيلي إندريك إلى ليون الفرنسي    الأرصاد: صقيع متوقع على أجزاء من المرتفعات ونصائح للمزارعين ومربي الماشية والنحل والدواجن    مفتاح: جمعة رجب محطة إيمانية تجسد هوية الأنصار وجاهزية اليمن للجولات القادمة    الصحفية والمذيعة الإعلامية القديرة زهور ناصر    صرخة في وجه الطغيان: "آل قطران" ليسوا أرقاماً في سرداب النسيان!    طيران العدوان السعودي يستهدف "أدواته" في حضرموت وسقوط قتلى وجرحى    عاجل: إصابة 12 جنديًا في عملية تطهير هضبة حضرموت من المتمردين المطلوبين للعدالة    كاتب حضرمي يطالب بحسم الفوضى وترسيخ النظام ومعاقبة المتمردين    اليمن يتوعد الكيان المؤقت بما هو أشدّ وأنكى    ترامب يعلن تنفيذ ضربات "فتاكة" ضد تنظيم القاعدة بنيجيريا    ما بعد تحرير حضرموت ليس كما قبله    كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن    أبو الغيط يجدد الموقف العربي الملتزم بوحدة اليمن ودعم الحكومة الشرعية    البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية    صنعاء.. تشييع جثامين خمسة ضباط برتب عليا قضوا في عمليات «إسناد غزة»    الكويت تؤكد أهمية تضافر الجهود الإقليمية والدولية لحفظ وحدة وسيادة اليمن    وطن الحزن.. حين يصير الألم هوية    صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين    فقيد الوطن و الساحة الفنية الدكتور علوي عبدالله طاهر    حريق يلتهم مستودع طاقة شمسية في المكلا    حضرموت تكسر ظهر اقتصاد الإعاشة: يصرخ لصوص الوحدة حين يقترب الجنوب من نفطه    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددا من المصانع العاملة والمتعثرة    الرشيد تعز يعتلي صدارة المجموعة الرابعة بعد فوزه على السد مأرب في دوري الدرجة الثانية    البنك المركزي اليمني يحذّر من التعامل مع "كيو نت" والكيانات الوهمية الأخرى    هيئة التأمينات تعلن صرف نصف معاش للمتقاعدين المدنيين    لحج.. تخرج الدفعة الأولى من معلمي المعهد العالي للمعلمين بلبعوس.    مدرسة الإمام علي تحرز المركز الأول في مسابقة القرآن الكريم لطلاب الصف الأول الأساسي    المحرّمي يؤكد أهمية الشراكة مع القطاع الخاص لتعزيز الاقتصاد وضمان استقرار الأسواق    صنعاء تحتفل بتوطين زراعة القوقعة لأول مرة في اليمن    3923 خريجاً يؤدون امتحان مزاولة المهنة بصنعاء للعام 2025    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الطعام غير الصحي وافتقار الآباء للثقافة الغذائية من مسببات بدانة الأطفال

أظهرت دراسة حديثة أن 91% من آلاف وجبات الأطفال في أكبر سلسلات المطاعم لا تفي بالمعايير التي تنص عليها جمعية المطاعم الوطنية حول مواصفات أطعمة الأطفال الأصحاء في الولايات المتحدة. كما وجدت أن تسعاً من هذه السلسلات ليس لها أية وجبات تفي بتلك المعايير. وإذا أخذنا في الحسبان التزايد الكبير للأسر التي يأكل أفرادها خارج البيت، فإننا ندرك بسهولة أن الإقبال الكبير للمستهلكين على الأطعمة غير الصحية، سواءً بسبب غياب ثقافة صحية أو بسبب محدودية الخيارات الغذائية الجيدة لجميع أفراد الأسرة وخاصة منهم الأطفال، فإننا لا نملك غير الإقرار بأن هذه المطاعم هي المسؤول الأكبر عن انتشار البدانة وزيادة الوزن في صفوف الأطفال، بعد الآباء طبعاً.
علق مركز العلم من أجل المصلحة العامة عن الدراسة الجديدة بالقول إنها تشمل رغم ذلك بعض الأخبار الجيدة، منها أن نحو نصف سلسلات المطاعم يعرض وجبة صحية واحدة على الأقل، وفق معدة الدراسة الدكتورة أمينة باتادا، وهي أستاذة مساعدة بجامعة نورث كارولاينا.
كما قالت باتادا في مؤتمر صحفي إن نحو ثلاثة أرباع المطاعم تُدرج فواكه أو خضراوات بطريقة ما ضمن قوائمها. ولكن المركز يشير إلى أن ما تحويه اختيارات عديدة من سعرات حرارية هو أمر يستدعي المراجعة. فسندويتش جبن مشوي بالبطاطس المقلية وحليب شوكولاتة يعني تناول 1210 سعرات حرارية، 46% منها دهون و2340 ميليجراماً منها صوديوم، وهذا يعادل ثلاثة أضعاف ما تنص عليه مواصفات الطعام الصحي للطفل. كما إن بيتزا بيبروني صغيرة مع بطاطس مقلية ومشروب غازي تحوي 1010 سعرات، وتشمل دهوناً مشبعة تعادل ما يفي حاجة الراشد منها طوال اليوم. بدوره، يحوي سندويتش بيرجر جبن وبطاطس مقلية ما لا يقل عن 980 سعرة حرارية.
حلقة مفرغة
تقول مديرة السياسات الغذائية بمركز العلم من أجل المصلحة العامة الدكتورة مارجو ووتان إن «واحداً من كل ثلاثة أميركيين يعاني زيادة في الوزن أو سمنة، ويبدو مع ذلك أن أقطاب سلسلات المطاعم لم يلتقطوا الرسالة أو يدركوا حجم مسؤوليتهم عن ذلك وما عليهم فعله».
وتضيف «غالبية سلسلات المطاعم ظلت تقدم الوجبات القديمة نفسها التي دأبت على عرضها على الزبائن منذ عقود، وبقيت تدور في حلقة مفرغة وفي فلك الدجاج والبيرجرز والمعكرونة والجبن والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية!» ... المزيد

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.