البنك المركزي يعلن موعد واماكن الصرف للمرتبات    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    حمدان: العدو الصهيوني يتحمل مسؤولية حياة أسراه    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    صاعقة رعدية تودي بحياة فتاة في المحويت    في لقاء موسع بالحديدة: العلامة مفتاح يدعو للاستعداد لموسم الامطار    القَطَا و الغراب    جهود خليجية للإفراج عن بحارة محتجزين في صنعاء    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    غضب جنوبي يتصاعد ضد احتكار هائل سعيد ونهب مقدرات ما بعد الحرب    النفط يتراجع بعد اتفاق "أوبك+" على زيادة الإنتاج في سبتمبر    الحديدة.. اعتقالات تطال محتجّين على خلفية مقتل مواطن في مديرية المراوعة    التفتيش القضائي يقر نزولا لمتابعة القضايا المتعثرة    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    تعليق العمل في المجمع القضائي بتعز احتجاجًا على اعتداء عسكريين    عدن.. البنك المركزي يوقف تراخيص أربع كيانات مصرفية    مصور رياضي يُمنع من تغطية مباراة بدوري بيسان بتعز.. أكرم عبدالله يوضح ملابسات الحادثة ويطالب بالإنصاف    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    الجماعي يطلع على سير أداء اللجنة المشتركة واللجان البرلمانية الدائمة    الحزام الأمني بالعاصمة عدن يضبط ثلاثة متهمين بممارسة السحر والعبث بالآثار عدن    "حاشد" صوتكم لا خصمكم    ميسي يغيب عن الملاعب لمدة غير محددة نتيجة إصابة عضلية    "صهاريج عدن" على قائمة التراث العربي المعماري بقرار من الألكسو    تضامن حضرموت يتعاقد رسميا مع المدرب السعودي بندر باصريح    حجة.. وفاة مواطن بصاعقة رعدية في مديرية بني قيس    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    تقرير حقوقي يوثق 5618 انتهاكا ارتكبتها مليشيات الحوثي الإرهابية بحق النساء    القاضي المحاقري يشيد بجهود محكمة استئناف ذمار    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تدشين فعاليات وانشطة الاحتفاء بالمولد النبوي بذمار    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يعزي في وفاة المخرج الإذاعي سعيد شمسان    شرطة مأرب تضبط كمية من مادة الحشيش قادمة من مناطق المليشيا    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    لقب تاريخي.. ماذا ينتظر باريس وإنريكي في أغسطس؟    رئيس جامعة إب يتفقد سير الأداء بكلية العلوم التطبيقية والتربوية والكلية النوعية بالنادرة والسدة    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    السقلدي: تحسن قيمة الريال اليمني فضيخة مدوية للمجلس الرئاسي والحكومات المتعاقبة    مفاجأة مونتريال.. فيكتوريا تقصي كوكو    سمر تختتم مونديال السباحة بذهبية رابعة    في السريالية الإخوانية الإسرائيلية    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    جحيم المرحلة الرابعة    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    إعلان قضائي    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    اتحاد إب يظفر بنقطة ثمينة من أمام أهلي تعز في بطولة بيسان    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الطعام غير الصحي وافتقار الآباء للثقافة الغذائية من مسببات بدانة الأطفال

أظهرت دراسة حديثة أن 91% من آلاف وجبات الأطفال في أكبر سلسلات المطاعم لا تفي بالمعايير التي تنص عليها جمعية المطاعم الوطنية حول مواصفات أطعمة الأطفال الأصحاء في الولايات المتحدة. كما وجدت أن تسعاً من هذه السلسلات ليس لها أية وجبات تفي بتلك المعايير. وإذا أخذنا في الحسبان التزايد الكبير للأسر التي يأكل أفرادها خارج البيت، فإننا ندرك بسهولة أن الإقبال الكبير للمستهلكين على الأطعمة غير الصحية، سواءً بسبب غياب ثقافة صحية أو بسبب محدودية الخيارات الغذائية الجيدة لجميع أفراد الأسرة وخاصة منهم الأطفال، فإننا لا نملك غير الإقرار بأن هذه المطاعم هي المسؤول الأكبر عن انتشار البدانة وزيادة الوزن في صفوف الأطفال، بعد الآباء طبعاً.
علق مركز العلم من أجل المصلحة العامة عن الدراسة الجديدة بالقول إنها تشمل رغم ذلك بعض الأخبار الجيدة، منها أن نحو نصف سلسلات المطاعم يعرض وجبة صحية واحدة على الأقل، وفق معدة الدراسة الدكتورة أمينة باتادا، وهي أستاذة مساعدة بجامعة نورث كارولاينا.
كما قالت باتادا في مؤتمر صحفي إن نحو ثلاثة أرباع المطاعم تُدرج فواكه أو خضراوات بطريقة ما ضمن قوائمها. ولكن المركز يشير إلى أن ما تحويه اختيارات عديدة من سعرات حرارية هو أمر يستدعي المراجعة. فسندويتش جبن مشوي بالبطاطس المقلية وحليب شوكولاتة يعني تناول 1210 سعرات حرارية، 46% منها دهون و2340 ميليجراماً منها صوديوم، وهذا يعادل ثلاثة أضعاف ما تنص عليه مواصفات الطعام الصحي للطفل. كما إن بيتزا بيبروني صغيرة مع بطاطس مقلية ومشروب غازي تحوي 1010 سعرات، وتشمل دهوناً مشبعة تعادل ما يفي حاجة الراشد منها طوال اليوم. بدوره، يحوي سندويتش بيرجر جبن وبطاطس مقلية ما لا يقل عن 980 سعرة حرارية.
حلقة مفرغة
تقول مديرة السياسات الغذائية بمركز العلم من أجل المصلحة العامة الدكتورة مارجو ووتان إن «واحداً من كل ثلاثة أميركيين يعاني زيادة في الوزن أو سمنة، ويبدو مع ذلك أن أقطاب سلسلات المطاعم لم يلتقطوا الرسالة أو يدركوا حجم مسؤوليتهم عن ذلك وما عليهم فعله».
وتضيف «غالبية سلسلات المطاعم ظلت تقدم الوجبات القديمة نفسها التي دأبت على عرضها على الزبائن منذ عقود، وبقيت تدور في حلقة مفرغة وفي فلك الدجاج والبيرجرز والمعكرونة والجبن والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية!» ... المزيد

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.