مقادير تحضير سلطة يونانية بالباستا : 1⁄2 1 كوب باستا مبرومة كوب خيار مقطع بالقشر 1 بصل أحمر صغيرة مفرومة 1 حبة فلفل رومي أحمر 1 حبة فلفل رومي أخضر 150 جرام طماطم صغيرة حزمة سبانخ 200 غم جبنة فيتا مقطعة مكعبات 1⁄4 كوب زيت زيتون مقادير الصوص: 3/1 كوب زيت زيتون 2 ملعقة خل 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة دوش مفروم 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 فص ثوم مهروس 1⁄2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير السلطة اليونانية بالباستا : – أشوى الفلفل الرومي الأحمر والأخضر في فرن ساخن وتكون الحرارة من الأعلى فقط حتى تصبح القشرة سوداء اللون – ضعي الفلفل في كيس بلاستيك واتركيه لمدة 5 دقائق . في تلك الأثناء أسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة. – في زبدية ,أخلطي الخيار والسبانخ والبصل والطماطم . قشري الفلفل الرومي وقطعيه مكعبات ثم أضيفه على المكونات السابقة . – أخلطي مقادير الصوص جيدا واسكبيها على الخليط ثم ضعي السلطة في طبق التقديم مع توزيع مكعبات الجبنة وتقدم وبالهناء والعافية. يستغرق طبخ او تحضير السلطة اليونانية بالباستا 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 5 شخص . سلطة يونانية بالباستا
