مقتل 6 وإصابة نحو 20 بانفجار داخل مسجد في حمص    اشتباكات في هضبة حضرموت وطيران حربي يستهدف وادي نحب    ريال مدريد يعير مهاجمه البرازيلي إندريك إلى ليون الفرنسي    الأرصاد: صقيع متوقع على أجزاء من المرتفعات ونصائح للمزارعين ومربي الماشية والنحل والدواجن    مفتاح: جمعة رجب محطة إيمانية تجسد هوية الأنصار وجاهزية اليمن للجولات القادمة    الصحفية والمذيعة الإعلامية القديرة زهور ناصر    صرخة في وجه الطغيان: "آل قطران" ليسوا أرقاماً في سرداب النسيان!    طيران العدوان السعودي يستهدف "أدواته" في حضرموت وسقوط قتلى وجرحى    عاجل: إصابة 12 جنديًا في عملية تطهير هضبة حضرموت من المتمردين المطلوبين للعدالة    كاتب حضرمي يطالب بحسم الفوضى وترسيخ النظام ومعاقبة المتمردين    اليمن يتوعد الكيان المؤقت بما هو أشدّ وأنكى    ترامب يعلن تنفيذ ضربات "فتاكة" ضد تنظيم القاعدة بنيجيريا    ما بعد تحرير حضرموت ليس كما قبله    كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن    أبو الغيط يجدد الموقف العربي الملتزم بوحدة اليمن ودعم الحكومة الشرعية    البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية    صنعاء.. تشييع جثامين خمسة ضباط برتب عليا قضوا في عمليات «إسناد غزة»    الكويت تؤكد أهمية تضافر الجهود الإقليمية والدولية لحفظ وحدة وسيادة اليمن    وطن الحزن.. حين يصير الألم هوية    صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين    فقيد الوطن و الساحة الفنية الدكتور علوي عبدالله طاهر    حريق يلتهم مستودع طاقة شمسية في المكلا    حضرموت تكسر ظهر اقتصاد الإعاشة: يصرخ لصوص الوحدة حين يقترب الجنوب من نفطه    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددا من المصانع العاملة والمتعثرة    الرشيد تعز يعتلي صدارة المجموعة الرابعة بعد فوزه على السد مأرب في دوري الدرجة الثانية    البنك المركزي اليمني يحذّر من التعامل مع "كيو نت" والكيانات الوهمية الأخرى    هيئة التأمينات تعلن صرف نصف معاش للمتقاعدين المدنيين    لحج.. تخرج الدفعة الأولى من معلمي المعهد العالي للمعلمين بلبعوس.    مدرسة الإمام علي تحرز المركز الأول في مسابقة القرآن الكريم لطلاب الصف الأول الأساسي    المحرّمي يؤكد أهمية الشراكة مع القطاع الخاص لتعزيز الاقتصاد وضمان استقرار الأسواق    صنعاء تحتفل بتوطين زراعة القوقعة لأول مرة في اليمن    3923 خريجاً يؤدون امتحان مزاولة المهنة بصنعاء للعام 2025    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الزنجبيل.. خلطة الصحة والسعادة في وجباتك اليومية
نشر في الجنوب ميديا يوم 21 - 11 - 2012


الزنجبيل الطازج مفيد في علاج نزلات البرد
آية خالد
كتير بنستخدم التوابل والأعشاب الطبيعية في أكلاتنا، لكننا بنكون مركّزين اهتمامنا بالدرجة الأولى على الطعم الحلو، من غير ما نعرف تأثيرها الإيجابي وفوائدها الكتيرة لصحتنا وأجسامنا..
النهارده هنتكلم عن الزنجبيل، وفوايده الكتيرة أوي للصحة وكمان للحالة المزاجية والنفسية..
موسم البرد
في الفترة الانتقالية بين الصيف والشتاء، ناس كتير بتكون عُرضة لدور البرد والإنفلونزا، والزنجبيل يعتبر من أقوى مضادات أعراض البرد، زي الكحة والزكام وانسداد الأنف واحتقان الزور والبلغم، الزنجبيل بيساعد في مقاومة فيروس الإنفلونزا، وبيسرّع عملية الشفاء من دور البرد.
ومن الوصفات المفيدة اللي ممكن تعملها بالزنجبيل في حالة نزلات البرد، إنك تبشر ملعقتين أو ثلاثة من الزنجبيل الطازج على مية مغلية، وتحلّيهم بالعسل الأبيض، وتشرب من الخليط ده مرتين على الأقل في اليوم.
مشكلات الهضم
يعتبر الزنجبيل من أكتر الحاجات المفيدة لعلاج مشكلات واضطرابات المعدة والهضم، لأن الزيت اللي موجود في الزنجبيل واللي بيتسبّب في طعمه اللاذع، بيحفّز إفراز إنزيمات الهضم وبيخفّف أعراض اضطرابات المعدة، زي الغثيان والانتفاخ والحموضة، وكمان بيسرّع من امتصاص الطعام، ومن الوصفات الممتازة اللي بتساعد على الهضم إنك تغلي كوب مية مع كمية مناسبة من الزنجبيل المفروم وشريحة الليمون، وبعد تناول المزيج ده هتلاحظ تأثيره المدهش.
دوار البحر والحركة
ناس كتير بتعاني من مشكلة الدوخة والغثيان مع ركوب البحر أو حتى أثناء السفر لمسافات طويلة، وبعض الناس كمان بتعاني من مشكلة دوار الصباح في الساعة الأولى من الاستيقاظ.
الزنجبيل يعتبر من الحلول الطبيعية والمفيدة جدا لحل المشكلة دي، جرّب تشرب فنجان واحد من الشاي بالزنجبيل الصبح، وهتلاحظ بنفسك اختفاء دوار النهار ودوار البحر والحركة تماما.
تخفيف الألم
يحتوي الزنجبيل على عناصر بتخليه من أقوى مسكنات الألم، ومن أكتر الوسائل الطبيعية الفعّالة في القضاء عليه، وفي حالة آلام العضلات ممكن تجرّب تغلي الزنجبيل، وتحط فيه طرف فوطة قطن، وتحطّها بعد كده على مكان الألم، وهتلاحظ تأثيره في تخفيف الألم بشكل كبير، بالإضافة إلى أن تناول الزنجبيل المغلي أو المضاف للشاي بيفيد جدا في تسكين الآلام.
تنشيط الدورة الدموية
الزنجبيل يحتوي على عناصر الكروم والماغنيسيوم والزنك اللي بيساعدوا على تنشيط الدورة الدموية، وعلى منع القشعريرة وارتفاع درجة الحرارة والعرق في حالات الإرهاق الشديد أو مشكلات الدورة الدموية، والعناصر النشطة الموجودة في الزنجبيل، زي المعادن والأحماض الأمينية بتخلّي تدفّق الدم سلس، وبتساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين، وكل ده تحصل عليه بالانتظام على شرب فنجان واحد من الشاي بالزنجبيل يوميا.
مناعة طبيعية قوية
فيه عدد كبير من المواد المضادة للأكسدة متوفر في الزنجبيل، والمواد دي بتساعد على تحسين كفاءة جهاز المناعة بدرجة كبيرة جدا، وبتساعد كمان في الوقاية من السكتات الدماغية، وبتقلل من الالتهابات البكتيرية في المعدة.
مضاد للاكتئاب
من الفوايد المهمة جدا لمضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل، هي إنها بتساعد على تطهير الجسم من المواد الكيميائية الضارة اللي بتُفرز في حالات القلق والاكتئاب، وده في حد ذاته بيساهم في تخفيف الضغوط النفسية، ومن الحاجات المدهشة تناول الشاي مضافا إليه ملعقة واحدة من الزنجبيل بيساعد جدا على استرخاء الجسم وتحسين المزاج بشكل ملحوظ، كمان فيه أبحاث أثبتت إن الزنجبيل فيه بعض المواد المركّبة اللي عندها القدرة على تنشيط مستقبلات السيروتونين، وده بيقلّل جدا من مستويات القلق والاكتئاب.
دلوقتي فيه ناس كتير بعد ما عرفت فوايد الزنجبيل وأهميته للصحة النفسية والعضوية ممكن تفضل مشكلتها معاه إن طعمه بيلسع أو بيحرق شوية، المشكلة دي ممكن نتغلب عليها بإضافة لبن لفنجان الزنجبيل بعد غليه، أو ممكن نحليه بالعسل، وممكن كمان نعصر عليه ليمون، أو نغليه مع قرفة أو أي أعشاب طبيعية طعمها مقبول.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.