رئيس إيران: لا نسعى للتسلط وإسرائيل تسعى لضرب المسلمين واحدا تلو الآخر    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    للكبار فقط...    الانتقالي ومعايير السيطرة في الجنوب    يران وإسرائيل تصعّدان 100 صاروخ تضرب حيفا وتل أبيب وتُخلّف أضرارًا واسعة    مستشار بوتين.. انفجار النهاية: إسرائيل تهدد بتفجير نووي شامل    التوقعات المصيرية للجنوب في ظل الحرب الإسرائيلية الإيرانية    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    أكد تأييد اليمن للرد الإيراني على العدوان الصهيوني .. قائد الثورة : الأمة بحاجة لاستعادة معادلة الردع في مواجهة العدو الإسرائيلي    مجلس الشيوخ الباكستاني يوافق بالإجماع على دعم إيران في مواجهة العدوان الصهيوني    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    الصحة العالمية: ارتفاع حالات الوفاة والإصابة بحمى الضنك في محافظتين يمنيتين    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    مرض الفشل الكلوي (8)    تعيين غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الزنجبيل.. خلطة الصحة والسعادة في وجباتك اليومية
بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 21 - 11 - 2012


الزنجبيل الطازج مفيد في علاج نزلات البرد
آية خالد
كتير بنستخدم التوابل والأعشاب الطبيعية في أكلاتنا، لكننا بنكون مركّزين اهتمامنا بالدرجة الأولى على الطعم الحلو، من غير ما نعرف تأثيرها الإيجابي وفوائدها الكتيرة لصحتنا وأجسامنا..
النهارده هنتكلم عن الزنجبيل، وفوايده الكتيرة أوي للصحة وكمان للحالة المزاجية والنفسية..
موسم البرد
في الفترة الانتقالية بين الصيف والشتاء، ناس كتير بتكون عُرضة لدور البرد والإنفلونزا، والزنجبيل يعتبر من أقوى مضادات أعراض البرد، زي الكحة والزكام وانسداد الأنف واحتقان الزور والبلغم، الزنجبيل بيساعد في مقاومة فيروس الإنفلونزا، وبيسرّع عملية الشفاء من دور البرد.
ومن الوصفات المفيدة اللي ممكن تعملها بالزنجبيل في حالة نزلات البرد، إنك تبشر ملعقتين أو ثلاثة من الزنجبيل الطازج على مية مغلية، وتحلّيهم بالعسل الأبيض، وتشرب من الخليط ده مرتين على الأقل في اليوم.
مشكلات الهضم
يعتبر الزنجبيل من أكتر الحاجات المفيدة لعلاج مشكلات واضطرابات المعدة والهضم، لأن الزيت اللي موجود في الزنجبيل واللي بيتسبّب في طعمه اللاذع، بيحفّز إفراز إنزيمات الهضم وبيخفّف أعراض اضطرابات المعدة، زي الغثيان والانتفاخ والحموضة، وكمان بيسرّع من امتصاص الطعام، ومن الوصفات الممتازة اللي بتساعد على الهضم إنك تغلي كوب مية مع كمية مناسبة من الزنجبيل المفروم وشريحة الليمون، وبعد تناول المزيج ده هتلاحظ تأثيره المدهش.
دوار البحر والحركة
ناس كتير بتعاني من مشكلة الدوخة والغثيان مع ركوب البحر أو حتى أثناء السفر لمسافات طويلة، وبعض الناس كمان بتعاني من مشكلة دوار الصباح في الساعة الأولى من الاستيقاظ.
الزنجبيل يعتبر من الحلول الطبيعية والمفيدة جدا لحل المشكلة دي، جرّب تشرب فنجان واحد من الشاي بالزنجبيل الصبح، وهتلاحظ بنفسك اختفاء دوار النهار ودوار البحر والحركة تماما.
تخفيف الألم
يحتوي الزنجبيل على عناصر بتخليه من أقوى مسكنات الألم، ومن أكتر الوسائل الطبيعية الفعّالة في القضاء عليه، وفي حالة آلام العضلات ممكن تجرّب تغلي الزنجبيل، وتحط فيه طرف فوطة قطن، وتحطّها بعد كده على مكان الألم، وهتلاحظ تأثيره في تخفيف الألم بشكل كبير، بالإضافة إلى أن تناول الزنجبيل المغلي أو المضاف للشاي بيفيد جدا في تسكين الآلام.
تنشيط الدورة الدموية
الزنجبيل يحتوي على عناصر الكروم والماغنيسيوم والزنك اللي بيساعدوا على تنشيط الدورة الدموية، وعلى منع القشعريرة وارتفاع درجة الحرارة والعرق في حالات الإرهاق الشديد أو مشكلات الدورة الدموية، والعناصر النشطة الموجودة في الزنجبيل، زي المعادن والأحماض الأمينية بتخلّي تدفّق الدم سلس، وبتساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين، وكل ده تحصل عليه بالانتظام على شرب فنجان واحد من الشاي بالزنجبيل يوميا.
مناعة طبيعية قوية
فيه عدد كبير من المواد المضادة للأكسدة متوفر في الزنجبيل، والمواد دي بتساعد على تحسين كفاءة جهاز المناعة بدرجة كبيرة جدا، وبتساعد كمان في الوقاية من السكتات الدماغية، وبتقلل من الالتهابات البكتيرية في المعدة.
مضاد للاكتئاب
من الفوايد المهمة جدا لمضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل، هي إنها بتساعد على تطهير الجسم من المواد الكيميائية الضارة اللي بتُفرز في حالات القلق والاكتئاب، وده في حد ذاته بيساهم في تخفيف الضغوط النفسية، ومن الحاجات المدهشة تناول الشاي مضافا إليه ملعقة واحدة من الزنجبيل بيساعد جدا على استرخاء الجسم وتحسين المزاج بشكل ملحوظ، كمان فيه أبحاث أثبتت إن الزنجبيل فيه بعض المواد المركّبة اللي عندها القدرة على تنشيط مستقبلات السيروتونين، وده بيقلّل جدا من مستويات القلق والاكتئاب.
دلوقتي فيه ناس كتير بعد ما عرفت فوايد الزنجبيل وأهميته للصحة النفسية والعضوية ممكن تفضل مشكلتها معاه إن طعمه بيلسع أو بيحرق شوية، المشكلة دي ممكن نتغلب عليها بإضافة لبن لفنجان الزنجبيل بعد غليه، أو ممكن نحليه بالعسل، وممكن كمان نعصر عليه ليمون، أو نغليه مع قرفة أو أي أعشاب طبيعية طعمها مقبول.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.