صحة غزة: ارتفاع الجثامين المستلمة من العدو الإسرائيلي إلى 315    موسم العسل في شبوة.. عتق تحتضن مهرجانها السنوي لعسل السدر    مليشيا الحوثي تسعى لتأجير حرم مسجد لإنشاء محطة غاز في إب    القائم بأعمال رئيس الوزراء يشارك عرس 1000 خريج من أبناء الشهداء    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    شبوة تحتضن بطولة الفقيد أحمد الجبيلي للمنتخبات للكرة الطائرة .. والمحافظ بن الوزير يؤكد دعم الأنشطة الرياضية الوطنية    صنعاء.. إيقاف التعامل مع منشأتَي صرافة    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    المجلس الانتقالي الجنوبي يرحّب بتقرير فريق الخبراء التابع للأمم المتحدة ويدعو إلى تعزيز التعاون الدولي    لحج: المصفري يرأس اجتماعا للجنة المنظمة لدوري 30 نوفمبر لكرة القدم    توتر وتحشيد بين وحدات عسكرية غرب لحج على شحنة أسلحة    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    انتقادات حادة على اداء محمد صلاح أمام مانشستر سيتي    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    جحش الإخوان ينهب الدعم السعودي ويؤدلج الشارع اليمني    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    العدو الصهيوني يواصل خروقاته لإتفاق غزة: استمرار الحصار ومنع إدخال الوقود والمستلزمات الطبية    دائرة الرعاية الاجتماعية تنظم فعالية ثقافية بالذكرى السنوية للشهيد    الأمانة العامة لرئاسة الجمهورية تُنظم فعالية خطابية وتكريمية بذكرى سنوية الشهيد    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    انها ليست قيادة سرية شابة وانما "حزب الله" جديد    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الرئيس الزُبيدي يُعزي قائد العمليات المشتركة الإماراتي بوفاة والدته    محافظ العاصمة عدن يكرم الشاعرة والفنانة التشكيلية نادية المفلحي    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    عين الوطن الساهرة (1)    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الزنجبيل.. خلطة الصحة والسعادة في وجباتك اليومية
بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 21 - 11 - 2012


الزنجبيل الطازج مفيد في علاج نزلات البرد
آية خالد
كتير بنستخدم التوابل والأعشاب الطبيعية في أكلاتنا، لكننا بنكون مركّزين اهتمامنا بالدرجة الأولى على الطعم الحلو، من غير ما نعرف تأثيرها الإيجابي وفوائدها الكتيرة لصحتنا وأجسامنا..
النهارده هنتكلم عن الزنجبيل، وفوايده الكتيرة أوي للصحة وكمان للحالة المزاجية والنفسية..
موسم البرد
في الفترة الانتقالية بين الصيف والشتاء، ناس كتير بتكون عُرضة لدور البرد والإنفلونزا، والزنجبيل يعتبر من أقوى مضادات أعراض البرد، زي الكحة والزكام وانسداد الأنف واحتقان الزور والبلغم، الزنجبيل بيساعد في مقاومة فيروس الإنفلونزا، وبيسرّع عملية الشفاء من دور البرد.
ومن الوصفات المفيدة اللي ممكن تعملها بالزنجبيل في حالة نزلات البرد، إنك تبشر ملعقتين أو ثلاثة من الزنجبيل الطازج على مية مغلية، وتحلّيهم بالعسل الأبيض، وتشرب من الخليط ده مرتين على الأقل في اليوم.
مشكلات الهضم
يعتبر الزنجبيل من أكتر الحاجات المفيدة لعلاج مشكلات واضطرابات المعدة والهضم، لأن الزيت اللي موجود في الزنجبيل واللي بيتسبّب في طعمه اللاذع، بيحفّز إفراز إنزيمات الهضم وبيخفّف أعراض اضطرابات المعدة، زي الغثيان والانتفاخ والحموضة، وكمان بيسرّع من امتصاص الطعام، ومن الوصفات الممتازة اللي بتساعد على الهضم إنك تغلي كوب مية مع كمية مناسبة من الزنجبيل المفروم وشريحة الليمون، وبعد تناول المزيج ده هتلاحظ تأثيره المدهش.
دوار البحر والحركة
ناس كتير بتعاني من مشكلة الدوخة والغثيان مع ركوب البحر أو حتى أثناء السفر لمسافات طويلة، وبعض الناس كمان بتعاني من مشكلة دوار الصباح في الساعة الأولى من الاستيقاظ.
الزنجبيل يعتبر من الحلول الطبيعية والمفيدة جدا لحل المشكلة دي، جرّب تشرب فنجان واحد من الشاي بالزنجبيل الصبح، وهتلاحظ بنفسك اختفاء دوار النهار ودوار البحر والحركة تماما.
تخفيف الألم
يحتوي الزنجبيل على عناصر بتخليه من أقوى مسكنات الألم، ومن أكتر الوسائل الطبيعية الفعّالة في القضاء عليه، وفي حالة آلام العضلات ممكن تجرّب تغلي الزنجبيل، وتحط فيه طرف فوطة قطن، وتحطّها بعد كده على مكان الألم، وهتلاحظ تأثيره في تخفيف الألم بشكل كبير، بالإضافة إلى أن تناول الزنجبيل المغلي أو المضاف للشاي بيفيد جدا في تسكين الآلام.
تنشيط الدورة الدموية
الزنجبيل يحتوي على عناصر الكروم والماغنيسيوم والزنك اللي بيساعدوا على تنشيط الدورة الدموية، وعلى منع القشعريرة وارتفاع درجة الحرارة والعرق في حالات الإرهاق الشديد أو مشكلات الدورة الدموية، والعناصر النشطة الموجودة في الزنجبيل، زي المعادن والأحماض الأمينية بتخلّي تدفّق الدم سلس، وبتساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين، وكل ده تحصل عليه بالانتظام على شرب فنجان واحد من الشاي بالزنجبيل يوميا.
مناعة طبيعية قوية
فيه عدد كبير من المواد المضادة للأكسدة متوفر في الزنجبيل، والمواد دي بتساعد على تحسين كفاءة جهاز المناعة بدرجة كبيرة جدا، وبتساعد كمان في الوقاية من السكتات الدماغية، وبتقلل من الالتهابات البكتيرية في المعدة.
مضاد للاكتئاب
من الفوايد المهمة جدا لمضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل، هي إنها بتساعد على تطهير الجسم من المواد الكيميائية الضارة اللي بتُفرز في حالات القلق والاكتئاب، وده في حد ذاته بيساهم في تخفيف الضغوط النفسية، ومن الحاجات المدهشة تناول الشاي مضافا إليه ملعقة واحدة من الزنجبيل بيساعد جدا على استرخاء الجسم وتحسين المزاج بشكل ملحوظ، كمان فيه أبحاث أثبتت إن الزنجبيل فيه بعض المواد المركّبة اللي عندها القدرة على تنشيط مستقبلات السيروتونين، وده بيقلّل جدا من مستويات القلق والاكتئاب.
دلوقتي فيه ناس كتير بعد ما عرفت فوايد الزنجبيل وأهميته للصحة النفسية والعضوية ممكن تفضل مشكلتها معاه إن طعمه بيلسع أو بيحرق شوية، المشكلة دي ممكن نتغلب عليها بإضافة لبن لفنجان الزنجبيل بعد غليه، أو ممكن نحليه بالعسل، وممكن كمان نعصر عليه ليمون، أو نغليه مع قرفة أو أي أعشاب طبيعية طعمها مقبول.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.