تشكيل "قوات درع الوطن" لصاحبها "رشاد العليمي" غير قانوني (وثيقة)    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    قبيل التطبيع: اتفاقيات أمنية سورية مع إسرائيل قبل نهاية العام    الخونة خارج التاريخ    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    للمرة السادسة.. "فيتو" أميركي في مجلس الأمن يفشل مشروع قرار لوقف النار في غزة    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    ذكرى استشهاد الشهيد "صالح محمد عكاشة"    جنوبيا.. بيان الرئاسي مخيب للآمال    لماذا تراجع "اليدومي" عن اعترافه بعلاقة حزبه بالإخوان المسلمين    راشفورد يجرّ نيوكاسل للهزيمة    حين تُغتال النظافة في مدينة الثقافة: افتهان المشهري شهيدة الواجب والكرامة    تعز.. إصابة طالب جامعي في حادثة اغتيال مدير صندوق النظافة    تجربة الإصلاح في شبوة    صندوق النظافة بتعز يعلن الاضراب الشامل حتى ضبط قتلة المشهري    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    سريع يعلن عن ثلاث عمليات عسكرية في فلسطين المحتلة    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    وعن مشاكل المفصعين في تعز    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    انخفاض صادرات سويسرا إلى أميركا بأكثر من الخُمس بسبب الرسوم    مجلس القضاء الأعلى ينعي القاضي عبدالله الهادي    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    المحرّمي يعزِّي في وفاة المناضل والقيادي في المقاومة الجنوبية أديب العيسي    الأرصاد: حالة عدم استقرار الأجواء ما تزال مستمرة وتوقعات بأمطار رعدية على أغلب المحافظات    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    برغبة أمريكية.. الجولاني يتعاهد أمنيا مع اسرائيل    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    يامال يغيب اليوم أمام نيوكاسل    مفاجأة طوكيو.. نادر يخطف ذهبية 1500 متر    نتائج مباريات الأربعاء في أبطال أوروبا    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر يدك شباك استقلال الطاجيكي بخماسية    مواجهات مثيرة في نصف نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    مجلس وزارة الثقافة والسياحة يناقش عمل الوزارة للمرحلة المقبلة    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الزنجبيل.. خلطة الصحة والسعادة في وجباتك اليومية
بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 21 - 11 - 2012


الزنجبيل الطازج مفيد في علاج نزلات البرد
آية خالد
كتير بنستخدم التوابل والأعشاب الطبيعية في أكلاتنا، لكننا بنكون مركّزين اهتمامنا بالدرجة الأولى على الطعم الحلو، من غير ما نعرف تأثيرها الإيجابي وفوائدها الكتيرة لصحتنا وأجسامنا..
النهارده هنتكلم عن الزنجبيل، وفوايده الكتيرة أوي للصحة وكمان للحالة المزاجية والنفسية..
موسم البرد
في الفترة الانتقالية بين الصيف والشتاء، ناس كتير بتكون عُرضة لدور البرد والإنفلونزا، والزنجبيل يعتبر من أقوى مضادات أعراض البرد، زي الكحة والزكام وانسداد الأنف واحتقان الزور والبلغم، الزنجبيل بيساعد في مقاومة فيروس الإنفلونزا، وبيسرّع عملية الشفاء من دور البرد.
ومن الوصفات المفيدة اللي ممكن تعملها بالزنجبيل في حالة نزلات البرد، إنك تبشر ملعقتين أو ثلاثة من الزنجبيل الطازج على مية مغلية، وتحلّيهم بالعسل الأبيض، وتشرب من الخليط ده مرتين على الأقل في اليوم.
مشكلات الهضم
يعتبر الزنجبيل من أكتر الحاجات المفيدة لعلاج مشكلات واضطرابات المعدة والهضم، لأن الزيت اللي موجود في الزنجبيل واللي بيتسبّب في طعمه اللاذع، بيحفّز إفراز إنزيمات الهضم وبيخفّف أعراض اضطرابات المعدة، زي الغثيان والانتفاخ والحموضة، وكمان بيسرّع من امتصاص الطعام، ومن الوصفات الممتازة اللي بتساعد على الهضم إنك تغلي كوب مية مع كمية مناسبة من الزنجبيل المفروم وشريحة الليمون، وبعد تناول المزيج ده هتلاحظ تأثيره المدهش.
دوار البحر والحركة
ناس كتير بتعاني من مشكلة الدوخة والغثيان مع ركوب البحر أو حتى أثناء السفر لمسافات طويلة، وبعض الناس كمان بتعاني من مشكلة دوار الصباح في الساعة الأولى من الاستيقاظ.
الزنجبيل يعتبر من الحلول الطبيعية والمفيدة جدا لحل المشكلة دي، جرّب تشرب فنجان واحد من الشاي بالزنجبيل الصبح، وهتلاحظ بنفسك اختفاء دوار النهار ودوار البحر والحركة تماما.
تخفيف الألم
يحتوي الزنجبيل على عناصر بتخليه من أقوى مسكنات الألم، ومن أكتر الوسائل الطبيعية الفعّالة في القضاء عليه، وفي حالة آلام العضلات ممكن تجرّب تغلي الزنجبيل، وتحط فيه طرف فوطة قطن، وتحطّها بعد كده على مكان الألم، وهتلاحظ تأثيره في تخفيف الألم بشكل كبير، بالإضافة إلى أن تناول الزنجبيل المغلي أو المضاف للشاي بيفيد جدا في تسكين الآلام.
تنشيط الدورة الدموية
الزنجبيل يحتوي على عناصر الكروم والماغنيسيوم والزنك اللي بيساعدوا على تنشيط الدورة الدموية، وعلى منع القشعريرة وارتفاع درجة الحرارة والعرق في حالات الإرهاق الشديد أو مشكلات الدورة الدموية، والعناصر النشطة الموجودة في الزنجبيل، زي المعادن والأحماض الأمينية بتخلّي تدفّق الدم سلس، وبتساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين، وكل ده تحصل عليه بالانتظام على شرب فنجان واحد من الشاي بالزنجبيل يوميا.
مناعة طبيعية قوية
فيه عدد كبير من المواد المضادة للأكسدة متوفر في الزنجبيل، والمواد دي بتساعد على تحسين كفاءة جهاز المناعة بدرجة كبيرة جدا، وبتساعد كمان في الوقاية من السكتات الدماغية، وبتقلل من الالتهابات البكتيرية في المعدة.
مضاد للاكتئاب
من الفوايد المهمة جدا لمضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل، هي إنها بتساعد على تطهير الجسم من المواد الكيميائية الضارة اللي بتُفرز في حالات القلق والاكتئاب، وده في حد ذاته بيساهم في تخفيف الضغوط النفسية، ومن الحاجات المدهشة تناول الشاي مضافا إليه ملعقة واحدة من الزنجبيل بيساعد جدا على استرخاء الجسم وتحسين المزاج بشكل ملحوظ، كمان فيه أبحاث أثبتت إن الزنجبيل فيه بعض المواد المركّبة اللي عندها القدرة على تنشيط مستقبلات السيروتونين، وده بيقلّل جدا من مستويات القلق والاكتئاب.
دلوقتي فيه ناس كتير بعد ما عرفت فوايد الزنجبيل وأهميته للصحة النفسية والعضوية ممكن تفضل مشكلتها معاه إن طعمه بيلسع أو بيحرق شوية، المشكلة دي ممكن نتغلب عليها بإضافة لبن لفنجان الزنجبيل بعد غليه، أو ممكن نحليه بالعسل، وممكن كمان نعصر عليه ليمون، أو نغليه مع قرفة أو أي أعشاب طبيعية طعمها مقبول.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.