صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة: الإماراتيون يفضلون الستيك
انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 12 - 2012

كشفت مجموعة جميرا في استبيان أجري مؤخرا أنّ الستيك هو الطبق المفضّل في الإمارات، بينما حلّ المطبخ الإيطالي في الطليعة.
وفي استطلاع الرأي الأول من نوعه الذي جرى على نطاق الدولة، رسّخت الإمارات نفسها كدولة تضمّ عدداً بارزاً من محبّي اللحوم، إذ كسب طبق ستيك لحم البقر الكلاسيكي حصة ساحقة من الأصوات بحيث اختاره 10% من المشاركين في الاستبيان كالطبق المفضّل لديهم. وحلّ في المرتبة الثانية طبق ثمار البحر المحبّب ألا وهو الكركند المشوي (5% من المجيبين) يليه السوشي، الطبق الياباني الشهير (4%).
ويحتفل الاستبيان على الإنترنت، الذي أُجري في سياق أسبوع مطاعم جميرا في نسخته الثانية عام 2013، بتنوّع مجال المطاعم المزدهر في أنحاء الإمارات، إذ تزداد فيها خيارات المأكولات بمختلف الأسعار. وقد شمل الاستبيان أكثر من 1,500 شخص مقيم في دولة الإمارات، ليقدّم معلومات فريدة عن عادات تناول الطعام في الإمارات، ومنها أشهر المطابخ، وعدد المرات التي يتناول فيها الأفراد الطعام في الخارج، والأماكن التي يرتادونها.
وبما أنّ الستيك طبق ذات شعبية كبيرة، قد لا يكون من المفاجئ أن يكون الخيار الأول، لكن تبيّن بوضوح أنّه الطبق المفضّل، وكان نحو ثلثين من المجيبين الذين اختاروا هذا الطبق من النساء. ومن بين الذين اختاروا الستيك، قال نصفهم إنّهم يتناولون طبقهم المفضّل على الأقل مرّة واحدة في الشهر.
أمّا في ما يخصّ المطبخ المفضّل في الإمارات، ففازت النكهات الشرق أوسطية الطازجة والحيوية التي تقدّمها إيطاليا، إذ كسبت المأكولات الإيطالية 16% من الأصوات، تبعتها عن كثب ثمار البحر (14%)، ومطاعم الستيك والمطبخ التايلندي بنسبة 11%.
وكشف الاستبيان أيضاً أنّ أكثر من ثلث (39%) المقيمين في الإمارات يتناولون الطعام خارج المنزل بمعدّل مرّتين أو ثلاث في الأسبوع، ما يعكس شغف سكّان الإمارات بتذوّق أطباق المطاعم الشهيّة وبالمساهمة في قطاع المأكولات والمشروبات المتنامي.
وتبيّن أيضاً أنّ سكّان الإمارات يتوقون إلى تعزيز معرفتهم في مجال الطهو واكتشاف المجموعة المتزايدة من الأطباق العالمية المتاحة في الدولة، وأشهرها الأطباق اليابانية والفرنسية والتايلندية. علاوةً على ذلك، قال تسعة من بين عشرة مقيمين إنّهم تناولوا الطعام في أحد مطاعم جميرا من قبل، واختير بييرشيك (Pierchic) في مدينة جميرا المطعم المفضّل من بين باقة المطاعم العالمية الواسعة التي تقدّمها المجموعة.
أجرت مجموعة جميرا هذا الاستبيان على الإنترنت وتمّ توزيعه من خلال قواعد بيانات ومواقع التواصل الاجتماعي مختلفة. ويشكّل هذا البحث جزءاً من التزام مجموعة جميرا المتواصل بفهم ضيوفها والمأكولات التي يفضّلونها حرصاً على أن تكون تجربة فريدة لا تُنتسى.
تقدّم فنادق جميرا في دبي باقة من مطاعم الستيك الشهيرة ومنها "أم جيز ستيك هاوس" (MJ's Steakhouse) في مدينة جميرا، و"ذا ريب روم" (The Rib Room) في فندق جميرا أبراج الإمارات، و"لا باريلا" (La Parrilla)، في فندق شاطئ جميرا، و"بلو فلايم" (Blue Flame) في فندق جميرا كريد سايد، وفي وقت لاحق من العام الجاري، سوف يعلن جميرا زعبيل سراي عن تفاصيل مطعم ستيك جديد ينضمّ إلى مجموعة جميرا المتنامية من المطاعم المتنوّعة.
دراسة: الإماراتيون يفضلون الستيك | أنا زهرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.