تعزيزات عسكرية سعودية تتجه إلى عدن    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    وصول 200 مهاجر غير شرعي إلى سواحل شبوة    وقفة وقافلة مالية للهيئة النسائية في سنحان تضامنًا ونصرة لمحور المقاومة    حرس الثورة : الموجة ال 93 ضربت أهدافا في شمال وقلب الأراضي المحتلة    تحطم مقاتلة أمريكية ثالثه قرب هرمز ونجاة قائدها    بيراميدز يكتسح إنبي برباعية ويتأهل لنهائي كأس مصر    وفاة ثلاث شقيقات غرقاً أثناء محاولة إنقاذ في حجة    تتويج الفائزين بجائزة ميخالكوف الأدبية الدولية في موسكو    صاروخ إيراني يدمر مصنعا إسرائيليا للطائرات المسيرة    من يملك باب المندب، لا يحتاج إلى قنبلة نووية لأنه يملك القدرة على التأثير في العالم    أبين.. إصابة قيادي في الانتقالي برصاص مسلح مجهول    رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث    عاجل | مقتل ركن استخبارات اللواء الخامس وإصابة آخرين في اشتباكات مسلحة بسوق الحبيلين في ردفان    تصعيد عسكري بين الولايات المتحدة وإيران: هجمات على بنى تحتية مدنية وتهديدات متبادلة    ثالث هجوم مسيّر للحوثيين يستهدف القوات الجنوبية خلال 4 أيام    البرلماني حاشد يتجه لمقاضاة الحكومة اليمنية المعترف بها دوليًا    بمناسبة افتتاح مركز طب وجراحة العيون.. مستشفى "اليمن السعيد" يطلق أسبوعاً خيرياً لعلاج وجراحة العيون    الأرصاد: أمطار رعدية على أجزاء من 10 محافظات ومتفرقة على أجزاء من أربع أخرى    برلماني إيراني: العدوان يستهدف المراكز الصحية واستشهاد 462 مدنياً معظمهم أطفال ونساء    فيفا يدرس زيادة عدد منتخبات المونديال    الرئيس يعزي نائب رئيس مجلس النواب في وفاة أخيه    "مسار القضية الجنوبية: مراجعة نقدية للأخطاء الداخلية والتحديات الخارجية"    اتهامات متضاربة وذاكرة قصيرة.. الدباني يواجه خصوم الانتقالي بأسئلة محرجة    توضيح مهم من وزارة الداخلية    بعد نكسة البوسنة.. رئيس الاتحاد الإيطالي لكرة القدم يقدم استقالته من منصبه    فارق القيم قبل السياسة.. حين يرفض الاستعمار البريطاني إفساد التعليم ويستبيحه إخوان اليمن    انعقاد الاجتماع الأول للمجلس العلمي للهيئة العامة للآثار    شيطنة الخصم حتى يستحق القتل    ترامب يبدد آمال إنهاء الحرب وأسعار النفط تقفز والأسهم تنخفض وذو الفقاري يتوعد    في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت    وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة    عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين    الوكيل الجمالي يطلع على سير العمل في المشتل المركزي الزراعي في البيضاء    استنفار لهيئة المواصفات بذمار لإنقاذ الأطفال من الحليب غير الآمن    مراثي القيامة    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    شبوة… أطباء وممرضون يهددون بتعليق العمل في حال عدم الاستجابة لمطالبهم    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    انتعاش جماعي للمعادن النفيسة.. الذهب والبلاتين يرتفعان والدولار يتراجع    نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة    اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل    عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة    تقرير أممي: تحسن الأمن الغذائي في اليمن بشكل طفيف    مرض السرطان ( 5 )    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اختاري المأكولات الإماراتية الصحية
انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 12 - 2012

لا يمكن ان يمرَ الشهر الفضيل دون ان نخصص يوماً كاملاً من افطاره للمأكولات الإماراتية الشعبية والصحية واللذيذة أيضاً. المأكولات الإماراتية غنية بالمواد الغذائية الصحية وهي يتم استخدام بعض التوابل الصحية والمميزة فيها. لذا هيا بنا نقوم بجولة على أبرز فوائد المطبخ الإماراتي.
السمك في المطبخ الإماراتي: يدخل السمك في اعداد بعض المأكولات الإماراتية كلبرياني بالسمك مثلاً. لذلك تعتبر المأكولات الإماراتية المعدَة بالسمك صديقة لصحة القلب لإحتوائها على نسبة عالية من الأوميغا 3.
البيض في المطبخ الإماراتي: البلاليط وخبز الخمير هي مثال عن المأكولات التي يدخل البيض في اعدادها. البيض مفيد للحصة وهو يخفض نسبة الكوليسترول السيء بحسب آخر الدراسات العلمية.
لحم الجمل في المطبخ الإماراتي: يعتبر لحم الجمل شبه خالي من الهون وهو مفيد للصحة أكثر من أي نوع ثاني من اللحوم. وهذا النوع من اللحوم يدخل في اعداد المأكولات الإماراتية الشعبية ككفتة لحم الجمل مثلاً قليلة السعرات الحرارية.
الزعفران في المطبخ الإماراتي: يحمي الزعفران من الإصابة بالسرطان خصوصاً سرطان الكبد. وهو يضفي نكهة مميزة على أطباق الأرز الإماراتية التمنوعة وعلى طبق البلاليط أيضاً.
الهيل في المطبخ الإماراتي: يعتبر الهيل من مرتكزات المطبخ الإماراتي وهو من أجوَ أنواع البهارات. يعمل الهيل على القضاء على كل البكتيريات والفيروسات التي تهاجم الجسم وهو أيضاً يقوي الجهاز المناعي ويقضي على الأمراض.
دبس التمر في المطبخ الإماراتي: يستخدم دبس التمر كتحلية صحية في المأكولات الإماراتية وهو يستخدم أيضاً بدلاً من السكر في عدد من الأكلات التراثية. يحتوي دبس التمر على فوائد غذائية لا تحصى اذ انه يقوي الجسم، يخفض من الكوليسترول، يعالج فقر الدم ويمنع اصابة الجسم بالإلتهابات.
اختاري المأكولات الإماراتية الصحية | أنا زهرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.