الدوحة - قنا : تم تنظيم ورشة عمل لعمال المطاعم العاملة في نطاق بلدية الوكرة. وتناولت ورشة العمل أهمية سلامة الأغذية بالنسبة للمستهلكين ، عن طريق توضيح العديد من المفاهيم والسلوكيات الشخصية التي يجب اتباعها من قبل إدارات وعمال المطاعم للوصول إلى غذاء آمن. كما تم عرض فيديو يبين العديد من الممارسات الصحيحة التي يجب أن يلتزم بها المطعم بشكل عام ، وكذلك عرض العديد من الممارسات الخاطئة التي يجب عدم اتباعها أثناء العمل. وفي ختام الورشة جرت مناقشة مفتوحة بين الحضور وأخصائيي الأغذية بالبلدية. جريدة الراية القطرية