السامعي يوجه رسالة شكر وتقدير وعرفان لكل المتضامنين معه ويؤكد استمراره في أداء واجبه الوطني    مقتل ضابطين برصاص جنود في محافظتي أبين وشبوة    مسؤول إسرائيلي: نعمل على محو الدولة الفلسطينية    مستشفى الثورة… حين يتحوّل صرح العلاج إلى أنقاض    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشاعر الكبير والأديب كريم الحنكي    السهام يقسو على النور بخماسية ويتصدر المجموعة الثالثة في بطولة بيسان 2025    وزير التجارة يكشف أسباب تعافي الريال ويؤكد أن الأسعار في طريقها للاستقرار(حوار)    ردود أفعال دولية واسعة على قرار الكابينت الصهيوني احتلال غزة    هبوط العملة.. والأسعار ترتفع بالريال السعودي!!    واشنطن: استقلالية البنك المركزي اليمني ضرورة لإنقاذ الاقتصاد ومنع الانهيار    مليونية صنعاء.. جاهزون لمواجهة كل مؤامرات الأعداء    إعلاميون ونشطاء يحيون أربعينية فقيد الوطن "الحميري" ويستعرضون مأثره    الفاو: أسعار الغذاء العالمية تسجل أعلى مستوى خلال يوليو منذ أكثر منذ عامين    الأمم المتحدة تعلن وصول سوء التغذية الحاد بين الأطفال بغزة لأعلى مستوى    القبض على 5 متورطين في أعمال شغب بزنجبار    رباعية نصراوية تكتسح ريو آفي    200 كاتب بريطاني يطالبون بمقاطعة إسرائيل    الأرصاد يتوقع أمطار رعدية واضطراب في البحر خلال الساعات المقبلة    الذهب يسجل مستويات قياسية مدعومًا بالرسوم الجمركية الأمريكية    الشهيد علي حسن المعلم    الإدارة الأمريكية تُضاعف مكافأة القبض على الرئيس الفنزويلي وكراكاس تصف القرار ب"المثير للشفقة"    صحيفة روسية تكشف من هو الشيباني    اشتباكات مسلحة عنيفة بين فصائل المرتزقة في عدن    بايرن ميونخ يكتسح توتنهام الإنجليزي برباعية نظيفة    تفشي فيروس خطير في ألمانيا مسجلا 16 إصابة ووفاة ثلاثة    فياريال الإسباني يعلن ضم لاعب الوسط الغاني توماس بارتي    ما سر قرار ريال مدريد مقاطعة حفل الكرة الذهبية 2025؟    اكتشاف معبد عمره 6 قرون في تركيا بالصدفة    دراسة تحذّر من خطر شاشات الهواتف والتلفاز على صحة القلب والشرايين!    المحتجون الحضارم يبتكرون طريقة لتعطيل شاحنات الحوثي المارة بتريم    يحق لبن حبريش قطع الطريق على وقود كهرباء الساحل لأشهر ولا يحق لأبناء تريم التعبير عن مطالهم    في تريم لم تُخلق النخلة لتموت    إنسانية عوراء    الراجع قوي: عندما يصبح الارتفاع المفاجئ للريال اليمني رصاصة طائشة    باوزير: تريم فضحت تهديدات بن حبريش ضد النخبة الحضرمية    لماذا يخجل أبناء تعز من الإنتساب إلى مدينتهم وقراهم    وتؤكد بأنها على انعقاد دائم وان على التجار رفض تسليم الزيادة    وسط تصاعد التنافس في تجارة الحبوب .. وصول شحنة قمح إلى ميناء المكلا    تغاريد حرة .. عندما يسودنا الفساد    كرة الطائرة الشاطئية المغربية.. إنجازات غير مسبوقة وتطور مستمر    القرعة تضع اليمن في المجموعة الثانية في تصفيات كأس آسيا للناشئين    إب.. قيادي حوثي يختطف مواطناً لإجباره على تحكيمه في قضية أمام القضاء    الرئيس المشاط يعزي في وفاة احد كبار مشائخ حاشد    محافظ إب يدشن أعمال التوسعة في ساحة الرسول الأعظم بالمدينة    عصابة حوثية تعتدي على موقع أثري في إب    الصراع في الجهوية اليمانية قديم جدا    وفاة وإصابة 9 مواطنين بصواعق رعدية في الضالع وذمار    جامعة لحج ومكتب الصحة يدشنان أول عيادة مجانية بمركز التعليم المستمر    خطر مستقبل التعليم بانعدام وظيفة المعلم    دراسة أمريكية جديدة: الشفاء من السكري ممكن .. ولكن!    أربع مباريات مرتقبة في الأسبوع الثاني من بطولة بيسان    هيئة الآثار تنشر قائمة جديدة بالآثار اليمنية المنهوبة    اجتماع بالمواصفات يناقش تحضيرات تدشين فعاليات ذكرى المولد النبوي    مجلس الوزراء يقر خطة إحياء ذكرى المولد النبوي للعام 1447ه    لا تليق بها الفاصلة    حملة رقابية لضبط أسعار الأدوية في المنصورة بالعاصمة عدن    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«مهرجان القصباء للمأكولات» استعراض حي ومثير لأطباق الشعوب

أزهار البياتي (الشارقة) - يعود مهرجان القصباء للمأكولات بحلة جديدة في دورته الثامنة على التوالي، متزامناً مع احتفالات الشارقة باختيارها عاصمة الثقافة الإسلامية لعام 2014، مقدماً دعوة عامة ومفتوحة لجمهور الحضور المتوقع قدومه من كل حدب وصوب، ليحتفي به في ظل أجواء حماسية تجمع سمات المتعة والمرح مع الترفيه العائلي، حيث ينطلق ويستمر بفعالياته الشائقة وبرامجه المتنوعة على مدى 17 يوماً، بدءاً من 27 مارس الجاري وحتى 12 من أبريل المقبل.
لهذا العام، نظمت الدورة الثامنة من مهرجان القصباء للمأكولات سلسلة من البرامج والفقرات المتنوعة، مع عدد من عروض الطهو المباشرة لمشاهير الطهاة العالميين، بالإضافة لمسابقات يومية وتنافسية تشارك بها العائلات وموظفو الشركات والمؤسسات الحكومية والخاصة، وحيث ستقدم من على ضفتي القناة المائية للقصباء استعراضات حية لإعداد أشهى الأطباق والوجبات المميزة حول العالم، ويشير لهذا الأمر سلطان الشطاف، مدير القصباء، قائلاً: «يعد هذا المهرجان اللافت صورة أخرى من ملامح عملنا ونشاطنا الموسمي على مدار السنة، كوننا نعتبر وجهة عائلية للترفيه والسياحة في مدينة الشارقة، ليضيف في نسخته الثامنة نجاحاً جديداً على منجزاته ومكتسباته التي حققها خلال السنوات المنصرمة، وحيث نواصل عبره نهجنا وسعينا الدائم لجعل إمارتنا الباسمة ملتقى مفتوحاً ورحباً يحتضن كل الجنسيات والفئات بكل حب وحضارة، متوقعين له استقطاباً جماهيرياً واسعاً، خاصة وأن برنامجنا لهذا العام يتميز بالغنى شكلاً ومضموناً».
ولا شك أن أهمية مثل هذه المهرجانات التفاعلية مع الجمهور، على حد قول الشطاف، تكمن في كونها فرصة لالتقاء الأسر والأفراد لتشركهم معها في أجواء من الفرح والاستمتاع، كما أنها تعد ملتقى اجتماعياً حميماً للصغار والكبار على حد سواء، ليأتي مهرجان المأكولات الثامن بكل ما يتضمنه من أنشطة وفقرات حية ومثيرة على قمتها، انطلاقاً من حقيقة أن أكلات الشعوب وطرق إعداد أطباقها المختلفة، تعكس صوراً من حضارتها، وأسلوب حياتها، وثقافتها الإنسانية.
وينوه الشطاف ببعض يوميات المهرجان، وأجندة فعالياته المشوقة، ويقول: «ستكون هناك حصة كافية للجانب التثقيفي والصحي، حيث أعددنا عدداً من المحاضرات والندوات التي تهتم بالغذاء المتوازن والرشاقة والصحة العامة، منها أساليب علاج الأمراض المستعصية والشائعة، كالسكر والضغط والسمنة، بتناول وجبات مغذية من الخضراوات والفواكه والحبوب والأعشاب، كما سيتم استضافة عدد من أشهر الطهاة حول العالم، منهم الشيف منال العالم، والتي ستقدم عرضاً خاصاً، بعنوان «شغف الطعام»، بهدف تعزيز الوعي تجاه أهمية التثقيف الغذائي، كما ستتناول فيه أفضل الطرق السليمة لاتباع النظام الغذائي «الرجيم»، مع وصفات طعام متطورة وحديثة، وأصول «إتيكيت المائدة».
كما ستوفر القصباء للأطفال مساحة حرة للمشاركة والتفاعل مع فقراتها الترفيهية المرحة، منها مجموعة من ورش العمل الحية لفعالية «الطاهي الصغير»، إضافة إلى استعراض مهارات الطهاة في سرعة إعداد بعض الأطباق والوجبات الخفيفة المخصصة للصغار، كما سيتضمن المهرجان مسابقات نشطة تستعرض فنون تزيين الطعام، والنقش والحفر على الفواكه والخضراوات، مع تزيين الكعك والحلويات، ليعيش جمهور الحضور تجارب ممتعة تختبر مهارات أشهر طهاة العالم في فنون إعداد وتحضير المأكولات من الخليج العربي والشرق الأوسط، بالإضافة لدول آسيا وأوروبا وأميركا.
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.