نقابة المعلمين بتعز تناشد الرئيس صرف الرواتب المتأخرة وتحسين الأوضاع المعيشية    الذهب والفضة والبلاتين في المنطقة الخضراء بعد إعلانات وقف العدوان على إيران    تفاصيل المفاوضات الإيرانية – الأمريكية ستبحث الجمعة في إسلام آباد    أوساط صهيونية تنتقد السفاح نتنياهو    الرئيس المشاط يعزي في وفاة حسين العنسي    دوري أبطال أوروبا: بايرن ميونيخ وأرسنال يضعان قدما في المربع الذهبي    تراجع حاد في أسعار النفط بعد إعلان ترامب عن هدنة لمدة أسبوعين    خنبشة حضرموت: فزاعة بدماء المواطنين    رجال فقدوا البوصلة في زمن الحرب    التقطع للوقود وحب السلطة: فضيحة عمرو بن حبريش واستغلال دماء حضرموت    عاجل: هدنة مؤقتة بين إيران وأمريكا تفتح باب التهدئة الحذرة    حريق وانفجارات يثيران الذعر في وادي حضرموت    هطول أمطار ليلية على صنعاء وضواحيها    الوسيط الباكستاني يوجه طلبًا ل'واشنطن وطهران' قبل انقضاء مهلة ترامب    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    انهيار سور تاريخي في ساحل حضرموت    الباحث البكيري: الزبيري وقحطان رمزان في مواجهة مشروع الإمامة (حوار)    صنعاء: نقل عدد من القضاة وتغيير اسم محكمة ..!    انعقاد المؤتمر العلمي ال11 لجامعة 21 سبتمبر لمناقشة بحوث تخرج كلية الطب    فرنسا: حوالي 18 % من محطات الوقود تعاني نقصا في الإمدادات    الضالع.. اعتداء على تربوي بعد كشفه حالة غش في اختبارات الثانوية العامة    إصلاح البيضاء ينعى القيادي محمد أحمد المشدلي ويشيد بمناقبه    نائب وزير الاقتصاد يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    إب.. تواصل حملة التبرعات لمشروع طريق في مديرية الشعر    شبوة.. انتشار أمني غير مسبوق في عتق    قيامة الملح    الصورة والانعكاس    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    بالفيديو... هبوط طائرة بشكلٍ إضطراريّ على طريق سريع وسط السيارات!    الحالمي يُعزّي أسرتي الشهيدين باحيدرة والمطحني    "مسام" ينزع 1.231 لغماً خلال أسبوع زرعتها المليشيات الحوثية    من يتوج بلقب إفريقيا ؟.. المحكمة الرياضية الدولية تحسم النزاع بين المغرب والسنغال    أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط    قمة ساخنة بين ريال مدريد وبايرن... واختبار صعب لآرسنال في لشبونة    الانتقالي يحشد أنصاره لتصعيد شامل ضد السعودية في شبوة    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية    الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى    اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    مرض السرطان ( 6 )    اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني    إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«مهرجان القصباء للمأكولات» استعراض حي ومثير لأطباق الشعوب

أزهار البياتي (الشارقة) - يعود مهرجان القصباء للمأكولات بحلة جديدة في دورته الثامنة على التوالي، متزامناً مع احتفالات الشارقة باختيارها عاصمة الثقافة الإسلامية لعام 2014، مقدماً دعوة عامة ومفتوحة لجمهور الحضور المتوقع قدومه من كل حدب وصوب، ليحتفي به في ظل أجواء حماسية تجمع سمات المتعة والمرح مع الترفيه العائلي، حيث ينطلق ويستمر بفعالياته الشائقة وبرامجه المتنوعة على مدى 17 يوماً، بدءاً من 27 مارس الجاري وحتى 12 من أبريل المقبل.
لهذا العام، نظمت الدورة الثامنة من مهرجان القصباء للمأكولات سلسلة من البرامج والفقرات المتنوعة، مع عدد من عروض الطهو المباشرة لمشاهير الطهاة العالميين، بالإضافة لمسابقات يومية وتنافسية تشارك بها العائلات وموظفو الشركات والمؤسسات الحكومية والخاصة، وحيث ستقدم من على ضفتي القناة المائية للقصباء استعراضات حية لإعداد أشهى الأطباق والوجبات المميزة حول العالم، ويشير لهذا الأمر سلطان الشطاف، مدير القصباء، قائلاً: «يعد هذا المهرجان اللافت صورة أخرى من ملامح عملنا ونشاطنا الموسمي على مدار السنة، كوننا نعتبر وجهة عائلية للترفيه والسياحة في مدينة الشارقة، ليضيف في نسخته الثامنة نجاحاً جديداً على منجزاته ومكتسباته التي حققها خلال السنوات المنصرمة، وحيث نواصل عبره نهجنا وسعينا الدائم لجعل إمارتنا الباسمة ملتقى مفتوحاً ورحباً يحتضن كل الجنسيات والفئات بكل حب وحضارة، متوقعين له استقطاباً جماهيرياً واسعاً، خاصة وأن برنامجنا لهذا العام يتميز بالغنى شكلاً ومضموناً».
ولا شك أن أهمية مثل هذه المهرجانات التفاعلية مع الجمهور، على حد قول الشطاف، تكمن في كونها فرصة لالتقاء الأسر والأفراد لتشركهم معها في أجواء من الفرح والاستمتاع، كما أنها تعد ملتقى اجتماعياً حميماً للصغار والكبار على حد سواء، ليأتي مهرجان المأكولات الثامن بكل ما يتضمنه من أنشطة وفقرات حية ومثيرة على قمتها، انطلاقاً من حقيقة أن أكلات الشعوب وطرق إعداد أطباقها المختلفة، تعكس صوراً من حضارتها، وأسلوب حياتها، وثقافتها الإنسانية.
وينوه الشطاف ببعض يوميات المهرجان، وأجندة فعالياته المشوقة، ويقول: «ستكون هناك حصة كافية للجانب التثقيفي والصحي، حيث أعددنا عدداً من المحاضرات والندوات التي تهتم بالغذاء المتوازن والرشاقة والصحة العامة، منها أساليب علاج الأمراض المستعصية والشائعة، كالسكر والضغط والسمنة، بتناول وجبات مغذية من الخضراوات والفواكه والحبوب والأعشاب، كما سيتم استضافة عدد من أشهر الطهاة حول العالم، منهم الشيف منال العالم، والتي ستقدم عرضاً خاصاً، بعنوان «شغف الطعام»، بهدف تعزيز الوعي تجاه أهمية التثقيف الغذائي، كما ستتناول فيه أفضل الطرق السليمة لاتباع النظام الغذائي «الرجيم»، مع وصفات طعام متطورة وحديثة، وأصول «إتيكيت المائدة».
كما ستوفر القصباء للأطفال مساحة حرة للمشاركة والتفاعل مع فقراتها الترفيهية المرحة، منها مجموعة من ورش العمل الحية لفعالية «الطاهي الصغير»، إضافة إلى استعراض مهارات الطهاة في سرعة إعداد بعض الأطباق والوجبات الخفيفة المخصصة للصغار، كما سيتضمن المهرجان مسابقات نشطة تستعرض فنون تزيين الطعام، والنقش والحفر على الفواكه والخضراوات، مع تزيين الكعك والحلويات، ليعيش جمهور الحضور تجارب ممتعة تختبر مهارات أشهر طهاة العالم في فنون إعداد وتحضير المأكولات من الخليج العربي والشرق الأوسط، بالإضافة لدول آسيا وأوروبا وأميركا.
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.