قبائل المنصورية بالحديدة تجدد النفير والجهوزية لإفشال مخططات الأعداء    وبعدين ؟؟    اليوم العالمي للمحاسبة: جامعة العلوم والتكنولوجيا تحتفل بالمحاسبين    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الجدران تعرف أسماءنا    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    التلال بحاجة إلى قيادي بوزن الشرجبي    الجوف .. تنفيذ المرحلة الثانية من شبكة الطرق الزراعية بطول 52 كلم    تمرد إداري ومالي في المهرة يكشف ازدواج الولاءات داخل مجلس القيادة    صحة غزة: ارتفاع الجثامين المستلمة من العدو الإسرائيلي إلى 315    شبوة تحتضن بطولة الفقيد أحمد الجبيلي للمنتخبات للكرة الطائرة .. والمحافظ بن الوزير يؤكد دعم الأنشطة الرياضية الوطنية    موسم العسل في شبوة.. عتق تحتضن مهرجانها السنوي لعسل السدر    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    مليشيا الحوثي تسعى لتأجير حرم مسجد لإنشاء محطة غاز في إب    القائم بأعمال رئيس الوزراء يشارك عرس 1000 خريج من أبناء الشهداء    صنعاء.. إيقاف التعامل مع منشأتَي صرافة    المجلس الانتقالي الجنوبي يرحّب بتقرير فريق الخبراء التابع للأمم المتحدة ويدعو إلى تعزيز التعاون الدولي    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    توتر وتحشيد بين وحدات عسكرية غرب لحج على شحنة أسلحة    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    انتقادات حادة على اداء محمد صلاح أمام مانشستر سيتي    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    جحش الإخوان ينهب الدعم السعودي ويؤدلج الشارع اليمني    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    العدو الصهيوني يواصل خروقاته لإتفاق غزة: استمرار الحصار ومنع إدخال الوقود والمستلزمات الطبية    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    الشيخ علي محسن عاصم ل "26 سبتمبر": لن نفرط في دماء الشهداء وسنلاحق المجرمين    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    مرض الفشل الكلوي (27)    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    عين الوطن الساهرة (1)    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«مهرجان القصباء للمأكولات» استعراض حي ومثير لأطباق الشعوب

أزهار البياتي (الشارقة) - يعود مهرجان القصباء للمأكولات بحلة جديدة في دورته الثامنة على التوالي، متزامناً مع احتفالات الشارقة باختيارها عاصمة الثقافة الإسلامية لعام 2014، مقدماً دعوة عامة ومفتوحة لجمهور الحضور المتوقع قدومه من كل حدب وصوب، ليحتفي به في ظل أجواء حماسية تجمع سمات المتعة والمرح مع الترفيه العائلي، حيث ينطلق ويستمر بفعالياته الشائقة وبرامجه المتنوعة على مدى 17 يوماً، بدءاً من 27 مارس الجاري وحتى 12 من أبريل المقبل.
لهذا العام، نظمت الدورة الثامنة من مهرجان القصباء للمأكولات سلسلة من البرامج والفقرات المتنوعة، مع عدد من عروض الطهو المباشرة لمشاهير الطهاة العالميين، بالإضافة لمسابقات يومية وتنافسية تشارك بها العائلات وموظفو الشركات والمؤسسات الحكومية والخاصة، وحيث ستقدم من على ضفتي القناة المائية للقصباء استعراضات حية لإعداد أشهى الأطباق والوجبات المميزة حول العالم، ويشير لهذا الأمر سلطان الشطاف، مدير القصباء، قائلاً: «يعد هذا المهرجان اللافت صورة أخرى من ملامح عملنا ونشاطنا الموسمي على مدار السنة، كوننا نعتبر وجهة عائلية للترفيه والسياحة في مدينة الشارقة، ليضيف في نسخته الثامنة نجاحاً جديداً على منجزاته ومكتسباته التي حققها خلال السنوات المنصرمة، وحيث نواصل عبره نهجنا وسعينا الدائم لجعل إمارتنا الباسمة ملتقى مفتوحاً ورحباً يحتضن كل الجنسيات والفئات بكل حب وحضارة، متوقعين له استقطاباً جماهيرياً واسعاً، خاصة وأن برنامجنا لهذا العام يتميز بالغنى شكلاً ومضموناً».
ولا شك أن أهمية مثل هذه المهرجانات التفاعلية مع الجمهور، على حد قول الشطاف، تكمن في كونها فرصة لالتقاء الأسر والأفراد لتشركهم معها في أجواء من الفرح والاستمتاع، كما أنها تعد ملتقى اجتماعياً حميماً للصغار والكبار على حد سواء، ليأتي مهرجان المأكولات الثامن بكل ما يتضمنه من أنشطة وفقرات حية ومثيرة على قمتها، انطلاقاً من حقيقة أن أكلات الشعوب وطرق إعداد أطباقها المختلفة، تعكس صوراً من حضارتها، وأسلوب حياتها، وثقافتها الإنسانية.
وينوه الشطاف ببعض يوميات المهرجان، وأجندة فعالياته المشوقة، ويقول: «ستكون هناك حصة كافية للجانب التثقيفي والصحي، حيث أعددنا عدداً من المحاضرات والندوات التي تهتم بالغذاء المتوازن والرشاقة والصحة العامة، منها أساليب علاج الأمراض المستعصية والشائعة، كالسكر والضغط والسمنة، بتناول وجبات مغذية من الخضراوات والفواكه والحبوب والأعشاب، كما سيتم استضافة عدد من أشهر الطهاة حول العالم، منهم الشيف منال العالم، والتي ستقدم عرضاً خاصاً، بعنوان «شغف الطعام»، بهدف تعزيز الوعي تجاه أهمية التثقيف الغذائي، كما ستتناول فيه أفضل الطرق السليمة لاتباع النظام الغذائي «الرجيم»، مع وصفات طعام متطورة وحديثة، وأصول «إتيكيت المائدة».
كما ستوفر القصباء للأطفال مساحة حرة للمشاركة والتفاعل مع فقراتها الترفيهية المرحة، منها مجموعة من ورش العمل الحية لفعالية «الطاهي الصغير»، إضافة إلى استعراض مهارات الطهاة في سرعة إعداد بعض الأطباق والوجبات الخفيفة المخصصة للصغار، كما سيتضمن المهرجان مسابقات نشطة تستعرض فنون تزيين الطعام، والنقش والحفر على الفواكه والخضراوات، مع تزيين الكعك والحلويات، ليعيش جمهور الحضور تجارب ممتعة تختبر مهارات أشهر طهاة العالم في فنون إعداد وتحضير المأكولات من الخليج العربي والشرق الأوسط، بالإضافة لدول آسيا وأوروبا وأميركا.
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.